專業(ye)從事六頭煮面爐廠商定制(zhi)售后(hou)無憂

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的研發、制(zhi)造和銷售的企業，位于蘇州市吳中經濟開發區尹(yin)中南路3號，主要經營范(fan)圍(wei)在長(chang)三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營、用心服(fu)務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。

01、商用(yong)廚(chu)具類，近年來西(xi)式(shi)餐飲(yin)席卷(juan)全(quan)國(guo)，國(guo)內西(xi)式(shi)飯館(guan)數量增加敏(min)捷(jie)，廚(chu)房排煙廠家(jia)談到其間，以肯(ken)德基、麥當勞、必勝(sheng)客等連鎖式(shi)快(kuai)餐開展較為敏(min)捷(jie)，也是(shi)西(xi)廚(chu)商場份額中占肯(ken)定比重的西(xi)廚(chu)飯館(guan)，“標(biao)準化(hua)”已成(cheng)為中式(shi)快(kuai)餐業(ye)謀求開展的必經(jing)之路(lu)，而(er)組合智(zhi)能蒸(zheng)(zheng)柜、全(quan)能蒸(zheng)(zheng)箱等節能環(huan)保高(gao)效的商廚(chu)設備則是(shi)標(biao)準化(hua)中式(shi)連鎖餐飲(yin)企業(ye)出產標(biao)準化(hua)的硬件條件。

01、商(shang)用廚具類，近年來(lai)西(xi)式(shi)(shi)餐飲(yin)席(xi)卷全(quan)國，國內西(xi)式(shi)(shi)飯(fan)館(guan)數量增加(jia)敏捷，廚房(fang)排煙廠家(jia)談到其間(jian)，以肯德基、麥當勞、必勝客等連鎖(suo)式(shi)(shi)快餐開展(zhan)較(jiao)為(wei)敏捷，也是西(xi)廚商(shang)場份(fen)額中(zhong)占肯定(ding)比(bi)重的(de)西(xi)廚飯(fan)館(guan)，“標(biao)準(zhun)化(hua)”已成為(wei)中(zhong)式(shi)(shi)快餐業謀求開展(zhan)的(de)必經(jing)之路，而組合智能(neng)蒸(zheng)柜、全(quan)能(neng)蒸(zheng)箱等節能(neng)環保高效的(de)商(shang)廚設備則是標(biao)準(zhun)化(hua)中(zhong)式(shi)(shi)連鎖(suo)餐飲(yin)企業出產標(biao)準(zhun)化(hua)的(de)硬件條件。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公司與廚(chu)房顧問公司的贊譽與推崇，我(wo)公司具有雄(xiong)厚的技術力(li)量及較大規(gui)模的生產能力(li)。

1，廚(chu)具的(de)(de)主(zhu)體(ti)是上下(xia)柜和立柜，上下(xia)柜的(de)(de)標(biao)價單位是每米計(ji)(ji)算(suan)(suan)(suan)，立柜的(de)(de)標(biao)價單位按只計(ji)(ji)算(suan)(suan)(suan)，也有(you)定(ding)做各類柜具的(de)(de)，當(dang)你選購某種牌號的(de)(de)廚(chu)具后，支付(fu)一定(ding)數(shu)量的(de)(de)定(ding)金(jin)，商店(dian)或(huo)廠家的(de)(de)設計(ji)(ji)人員(yuan)(yuan)可上門根據廚(chu)房的(de)(de)房型大小，經測量設計(ji)(ji)繪(hui)圖(tu)再計(ji)(ji)算(suan)(suan)(suan)出價格，顧客認為滿意后就可實(shi)施制作(zuo)，廚(chu)具的(de)(de)附件有(you)水槽、龍頭(tou)、煤氣灶、脫(tuo)排油(you)煙機、洗碗(wan)機、垃圾桶(tong)、調料吊柜等等，可以自己購買或(huo)請設計(ji)(ji)人員(yuan)(yuan)代(dai)為購買以作(zuo)全盤考慮。

餐飲業廚房(fang)功能區(qu)(qu)(qu)的劃分(fen)：主食庫(ku)(ku)，副食、干貨(huo)庫(ku)(ku)，腌制間(jian)，面點、小吃間(jian)，涼菜間(jian)，蔬(shu)菜初加工(gong)間(jian)，肉類(lei)、水(shui)產加工(gong)間(jian)，垃圾間(jian)，切配(pei)間(jian)，打荷(he)區(qu)(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)(qu)，蒸煮(zhu)區(qu)(qu)(qu)，配(pei)餐區(qu)(qu)(qu)，售賣(mai)、傳菜區(qu)(qu)(qu)，就餐區(qu)(qu)(qu)，2、儲(chu)藏(zang)(zang)設(she)備：其分(fen)為食品(pin)儲(chu)藏(zang)(zang)部分(fen),平板(ban)貨(huo)架、米(mi)面柜(ju)、打荷(he)臺等(deng)，器物用(yong)品(pin)儲(chu)藏(zang)(zang)部分(fen)調(diao)料柜(ju)、售賣(mai)工(gong)作臺、各(ge)種底柜(ju)、吊(diao)柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝(zhuang)飾(shi)柜(ju)等(deng)；。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有限公(gong)(gong)司(si)(si)憑借勤(qin)勞與智慧，不斷探(tan)索、創新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)發(fa)展對廚房設備的(de)更高(gao)要求。本著“誠信為(wei)(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公(gong)(gong)司(si)(si)理念，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)原則；愿成(cheng)為(wei)(wei)您的(de)朋友，攜手(shou)共創美好的(de)明(ming)天！

否則，不(bu)(bu)(bu)(bu)合理(li)的設(she)計，不(bu)(bu)(bu)(bu)僅增加廚房投資，而且(qie)將(jiang)在廚房生產中(zhong)暴露出(chu)各種不(bu)(bu)(bu)(bu)足，增加人工及(ji)機械的運(yun)營成(cheng)本，給酒(jiu)店(dian)的管理(li)帶來諸多不(bu)(bu)(bu)(bu)便，實用與(yu)方(fang)便廚房設(she)計必須符合人體工程學(xue)(xue)的原(yuan)理(li)，方(fang)便使(shi)用，更大限(xian)度(du)地減輕操作者(zhe)的勞動強(qiang)度(du)，以提高工作效率(lv)，降低(di)運(yun)營成(cheng)本，美國的一位(wei)管理(li)學(xue)(xue)家曾經說(shuo)過，世(shi)界上除(chu)了(le)(le)連(lian)鎖(suo)店(dian)或聯鎖(suo)飯店(dian)的廚房設(she)計布局(ju)(ju)大致相(xiang)同之外(wai)，不(bu)(bu)(bu)(bu)可能再找到兩家廚房在設(she)計布局(ju)(ju)上一致的了(le)(le)。

廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備應符合《中華人(ren)民(min)共(gong)和(he)國食(shi)(shi)品衛(wei)生(sheng)法(fa)》、《餐(can)飲業食(shi)(shi)品衛(wei)生(sheng)管理(li)(li)辦法(fa)》、《學(xue)校食(shi)(shi)堂與(yu)集(ji)體(ti)用餐(can)衛(wei)生(sheng)管理(li)(li)規(gui)定》、《學(xue)生(sheng)集(ji)體(ti)用餐(can)衛(wei)生(sheng)監督辦法(fa)》等相關(guan)法(fa)律法(fa)規(gui)之規(gui)章要求，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)乃餐(can)廳的(de)(de)核心,一(yi)個(ge)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計的(de)(de)好壞，科學(xue)合理(li)(li)與(yu)否，不(bu)僅影響到飯店的(de)(de)直接建設(she)投資和(he)菜品出品質量，也會(hui)牽涉到出菜的(de)(de)速度，工(gong)作效率的(de)(de)高低，而(er)且對廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)生(sheng)產(chan)能力(li)及員工(gong)人(ren)數產(chan)生(sheng)長遠的(de)(de)影響，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計不(bu)能簡單地順其自然，貪圖省事，草率定案。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在佛山不銹鋼廚房設備廚(chu)(chu)(chu)具(ju)推(tui)廣(guang)使用之前，鋁廚(chu)(chu)(chu)具(ju)曾經是市場廚(chu)(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)(chu)具(ju)的主流。