南京(jing)立式絞切機供應信譽(yu)保證
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和(he)中央廚房設(she)備的研(yan)發、制造和(he)銷售的企業,位于蘇州市(shi)吳中經(jing)濟(ji)開(kai)發區尹中南路3號,主要經(jing)營范圍(wei)在(zai)長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心(xin)服務”的企業精(jing)神及“以顧客(ke)為關(guan)注焦點。
幼兒園選購(gou)食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)設備要注(zhu)意些什么(me)?購(gou)買廚(chu)房(fang)設備并(bing)不是說(shuo)貴的(de)(de)(de)就一定(ding)是好的(de)(de)(de),如何把(ba)(ba)控好質量(liang)和(he)價錢之間(jian)的(de)(de)(de)平(ping)衡呢?給大家講一下購(gou)買廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)(de)幾(ji)個注(zhu)意點,廚(chu)房(fang)是生火的(de)(de)(de)中心(xin),很對酒(jiu)店(dian)食(shi)店(dian)發作火災的(de)(de)(de)緣由(you)都是有(you)廚(chu)房(fang)防火做得不當(dang)而惹起的(de)(de)(de),酒(jiu)店(dian)有(you)許多人員走(zou)動,爲了把(ba)(ba)風險(xian)降(jiang)到較低(di),廚(chu)房(fang)里面的(de)(de)(de)任(ren)何物(wu)體都應該用不燃(ran)或許阻燃(ran)的(de)(de)(de)材料來做。
否則,不合理的(de)(de)設(she)計(ji),不僅增加廚(chu)(chu)(chu)房投資,而且將在廚(chu)(chu)(chu)房生產中暴露出各種(zhong)不足,增加人工及機(ji)械的(de)(de)運營成本,給(gei)酒店的(de)(de)管理帶(dai)來諸多不便(bian),實用(yong)(yong)與方(fang)便(bian)廚(chu)(chu)(chu)房設(she)計(ji)必須符合人體工程學的(de)(de)原理,方(fang)便(bian)使用(yong)(yong),更大限度地(di)減輕操作者的(de)(de)勞動強(qiang)度,以提(ti)高工作效率,降低運營成本,美(mei)國的(de)(de)一位(wei)管理學家曾經說(shuo)過,世界上(shang)除了(le)連鎖店或聯鎖飯店的(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)房設(she)計(ji)布(bu)局(ju)大致(zhi)相同(tong)之外,不可能再找到兩家廚(chu)(chu)(chu)房在設(she)計(ji)布(bu)局(ju)上(shang)一致(zhi)的(de)(de)了(le)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受(shou)眾多(duo)酒店管理公司與(yu)廚(chu)房顧問公司的(de)贊譽與(yu)推崇,我公司具有雄厚(hou)的(de)技(ji)術力(li)量(liang)及較大規模的(de)生產能(neng)力(li)。
一、洗濯設(she)備(bei),洗濯設(she)備(bei)包括(kuo)冷熱水的(de)供(gong)應(ying)設(she)備(bei)、排污設(she)備(bei)、水槽(cao)(cao)設(she)備(bei)、污衣槽(cao)(cao)設(she)備(bei)等,而普通(tong)廚房所發作的(de)剩余,應(ying)該(gai)放置(zhi)在特定的(de)衛生桶(tong)里,有些酒(jiu)店還專(zhuan)門裝備(bei)消毒(du)碗柜和剩余粉碎機等的(de)設(she)備(bei),二(er)、烹(peng)(peng)調(diao)設(she)備(bei),烹(peng)(peng)調(diao)設(she)備(bei)非有必要包括(kuo)烹(peng)(peng)調(diao)爐(lu)具(ju)、爐(lu)灶和烹(peng)(peng)調(diao)是(shi)需(xu)求用(yong)的(de)東(dong)西盒器皿(min),烹(peng)(peng)調(diao)爐(lu)具(ju)非有必要寶(bao)貨電飯爐(lu)、電磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤箱等。
要考慮各工種人員要相對集中,避免人員大幅度走動(dong),避免生產工序顛倒,貨物回流現象,防(fang)止廚房(fang)內行(xing)走路線交(jiao)叉,防(fang)止出菜人員與廚房(fang)工作人員相互碰撞,因此,根據(ju)廚房(fang)的種類及廚房(fang)的位置,宏(hong)偉隆盛(sheng)廚房(fang)設備致力于(yu)把廚房(fang)設計(ji)得更加合理(li)化(hua);例如,廚具(ju);節(jie)能爐灶(zao),餐廚垃圾處理(li)機(ji)、油煙(yan)凈(jing)化(hua)機(ji)器、鍋巴機(ji)、全(quan)自動(dong)面條機(ji)、全(quan)自動(dong)包(bao)子機(ji)和餃子機(ji)等(deng)產品。
蘇州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行(xing)業的發展(zhan)對(dui)廚房設備(bei)的更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務”的服務宗(zong)旨,秉(bing)承“客戶至上、品質”的公司理念,服務永遠沒有終點的原(yuan)則(ze);愿(yuan)成(cheng)為您的朋友,攜手共創美好的明天(tian)!
不銹(xiu)鋼(gang)本身含(han)有12%以(yi)上(shang)的(de)鉻,高(gao)強度(du)和耐腐蝕性,不僅光潔度(du)高(gao),清潔維護方便,并且經久耐用!使得應用范圍越來越廣泛(fan),特別是一些國(guo)際大公司要求(qiu)使用不銹(xiu)鋼(gang),如麥當勞(lao)的(de)餐具(ju)、廚(chu)具(ju)全部用的(de)都是不銹(xiu)鋼(gang),在廚(chu)房(fang)中,煙(yan)機、灶具(ju)產(chan)品經常會接觸到有酸鹽氣(qi)體等,這樣其(qi)表(biao)(biao)面的(de)保(bao)護膜就很快被破(po)壞,表(biao)(biao)面出現腐蝕斑(ban)點,影響美觀。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而佛山商用廚房設備指酒(jiu)店、餐(can)(can)廳、酒(jiu)吧、咖啡店等餐(can)(can)飲業使用的廚房(fang)設備。
要考慮各工種(zhong)人(ren)員(yuan)要相對集中(zhong),避免人(ren)員(yuan)大幅度(du)走(zou)動,避免生產(chan)工序顛倒,貨物回流現象,防止廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)內行走(zou)路(lu)線(xian)交叉,防止出菜人(ren)員(yuan)與(yu)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工作人(ren)員(yuan)相互碰撞,因(yin)此,根據廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的種(zhong)類及廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的位置,宏偉隆盛廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備致力于把廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計得更加合理(li)化(hua);例如,廚(chu)(chu)(chu)(chu)具;節(jie)能爐灶,餐廚(chu)(chu)(chu)(chu)垃圾處理(li)機、油煙凈化(hua)機器、鍋巴機、全自動面條(tiao)機、全自動包子機和餃子機等產(chan)品(pin)。
商用(yong)廚房(fang)如何保持(chi)空(kong)氣清新一、通(tong)(tong)風換氣1.自然通(tong)(tong)風:每天定時開窗通(tong)(tong)風,保持(chi)廚房(fang)空(kong)氣流(liu)通(tong)(tong),有(you)助于將(jiang)油煙(yan)、異味(wei)等排出室(shi)外。在烹飪過程(cheng)中尤其要注(zhu)意(yi)通(tong)(tong)風,減少油煙(yan)在室(shi)內積聚。2.機械(xie)通(tong)(tong)風:使用(yong)排氣扇或抽(chou)油煙(yan)機等...
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商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)所需的(de)(de)時間因多種因素而異(yi),無法(fa)給出一個準(zhun)確的(de)(de)固(gu)定時間。主要(yao)影響商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)完成(cheng)時間的(de)(de)關鍵因素:一、項(xiang)目規模(mo)項(xiang)目規模(mo)是決定施工(gong)周期的(de)(de)基本因素之(zhi)一。一般來說,商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)的(de)(de)規模(mo)越大,所需的(de)(de)時間...
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商用(yong)廚房設(she)(she)計(ji)(ji)需考慮安全、衛(wei)生、通風、動線(xian)、照明、用(yong)電、人(ren)性化和節(jie)能環保等(deng)細節(jie)。蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司(si)提供整體解決免費設(she)(she)計(ji)(ji),涵(han)蓋設(she)(she)計(ji)(ji)、建設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備采購等(deng)一(yi)站式服務,承接各(ge)類商用(yong)廚房工程(cheng)。商用(yong)廚房...
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