南京(jing)專業生(sheng)產單向移門柜歡(huan)迎咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研(yan)發(fa)、制造和銷售的(de)企業,位于蘇州市(shi)吳中經(jing)濟開發(fa)區尹(yin)中南路3號,主要(yao)經(jing)營范圍在長(chang)三(san)角一帶(dai)。 本(ben)公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服務”的(de)企業精神(shen)及“以顧客為關注焦點。
裝(zhuang)潢都力圖一無是處(chu),既(ji)要適用又得美麗,但選擇(ze)貴的(de)(de)(de)(de)不一定(ding)是好,怎樣才調(diao)拿捏好質量和(he)價錢之間(jian)的(de)(de)(de)(de)平衡呢?,一、洗濯設(she)(she)備,洗濯設(she)(she)備包括冷熱水的(de)(de)(de)(de)供應設(she)(she)備、排污設(she)(she)備、水槽(cao)(cao)設(she)(she)備、污衣(yi)槽(cao)(cao)設(she)(she)備等,而普通廚房所發作(zuo)的(de)(de)(de)(de)剩余,應該放置在特(te)定(ding)的(de)(de)(de)(de)衛生桶里,二、烹(peng)調(diao)設(she)(she)備,烹(peng)調(diao)設(she)(she)備非(fei)有必要包括烹(peng)調(diao)爐(lu)具、爐(lu)灶和(he)烹(peng)調(diao)是需(xu)求用的(de)(de)(de)(de)東西(xi)盒器皿(min)。
產品應具(ju)有耐磨、耐酸堿(jian)、防(fang)火、防(fang)菌、防(fang)靜電,設計上(shang)應兼顧美觀(guan)、實(shi)用、便利的(de)基(ji)本要(yao)求(qiu),辨別節(jie)能灶優劣(lie),這里有幾個方法供大家(jia)參考:,2、節(jie)能率(lv):節(jie)能率(lv)是(shi)很多客(ke)戶關(guan)心(xin)的(de)問題,很多廠(chang)家(jia)會在(zai)這個數(shu)據(ju)(ju)上(shang)大做文(wen)章(zhang),實(shi)際還是(shi)要(yao)以(yi)測試的(de)數(shu)據(ju)(ju)為準,一般大灶的(de)節(jie)能率(lv)在(zai)40%以(yi)上(shang)就很不(bu)錯了,3、廢氣排(pai)放(fang):燃燒產生的(de)一氧化(hua)碳(tan)是(shi)對人體和(he)環境有害的(de)氣體,標準是(shi)不(bu)大于0。
其(qi)次(ci),商(shang)用(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)房(fang)工程在設(she)(she)計時還有一些需(xu)要遵守的(de)準則:商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)設(she)(she)計應以減輕勞動強度、方(fang)便(bian)使用(yong)來為目的(de);灶(zao)具灶(zao)臺高(gao)度,以距(ju)地面(mian)800mm為宜(yi);廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計應合理布置炊(chui)具、排油煙(yan)機、熱水器等(deng)(deng)設(she)(she)備(bei)(bei),必(bi)須充分考慮這些設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)安裝、維(wei)修及使用(yong)安全;廚(chu)(chu)房(fang)的(de)地面(mian)宜(yi)用(yong)防(fang)滑、易于(yu)清(qing)(qing)洗的(de)材質鋪設(she)(she);廚(chu)(chu)房(fang)天棚、墻(qiang)(qiang)面(mian)宜(yi)選(xuan)用(yong)防(fang)火、抗熱、易于(yu)清(qing)(qing)洗的(de)材料,如(ru)釉面(mian)瓷磚(zhuan)墻(qiang)(qiang)面(mian)、鋁(lv)板吊頂(ding)等(deng)(deng);廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計不應影響廚(chu)(chu)房(fang)采光(guang)、通風、照(zhao)明等(deng)(deng)效果;為減輕勞動強度需(xu)要運用(yong)人體工程學(xue)原理,合理布局;因個(ge)人不同需(xu)要,把(ba)冰箱、電(dian)飯鍋、烤箱、微波爐、洗碗機等(deng)(deng)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)布置在適當(dang)位置,方(fang)便(bian)開啟、使用(yong);廚(chu)(chu)房(fang)里垃圾量較大,氣味(wei)也大,易于(yu)放在方(fang)便(bian)傾(qing)倒又(you)隱蔽的(de)地方(fang)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也(ye)深(shen)受(shou)眾多酒(jiu)店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力(li)(li)量及較(jiao)大規(gui)模的(de)生產能力(li)(li)。
4、調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿;5、食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等;6、制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;7,運輸設備:升降機,傳菜梯、餐梯等;佛山商用廚房設備因為使用頻率高,所以相應的體積較大,功率較大,也較重,當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備,佛山酒店廚房設備,佛山不銹鋼廚房設備及中(zhong)央廚房(fang)設備的研發、制造、設計、安(an)裝為一體(ti)的企業,服(fu)務于酒店整(zheng)體(ti)廚房(fang),工(gong)廠食堂,學校(xiao)食堂等(deng),歡迎來電咨詢
商(shang)用廚(chu)房設(she)備(bei)公司要適(shi)應時(shi)代變化(hua),及時(shi)抓(zhua)住轉(zhuan)(zhuan)型(xing)升級契機,商(shang)用廚(chu)房設(she)備(bei)市場在(zai)不(bu)斷更(geng)新(xin)變化(hua)著,人(ren)(ren)們(men)的(de)消費(fei)觀念也在(zai)改(gai)變,因(yin)此企業必須積極轉(zhuan)(zhuan)型(xing)升級,適(shi)應經濟(ji)新(xin)常態的(de)變化(hua),中(zhong)國經濟(ji)的(de)發(fa)展會在(zai)波浪式之中(zhong)不(bu)斷向前發(fa)展,從目前經濟(ji)放緩、市場低(di)迷,人(ren)(ren)們(men)對(dui)不(bu)明(ming)朗的(de)經濟(ji)前景不(bu)看(kan)好(hao)和有些失望(wang)的(de)情(qing)況下,正是商(shang)用廚(chu)房設(she)備(bei)企業發(fa)力的(de)黃金(jin)時(shi)期。
蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與智慧(hui),不斷探索、創新,以(yi)滿足餐飲行(xing)業(ye)的(de)發展對(dui)廚(chu)房(fang)設備的(de)更高要(yao)求(qiu)。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心服務”的(de)服務宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理(li)念,服務永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天(tian)!
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2,灶臺和(he)廚房(fang)門要采用防火材料,地板防滑(hua)、防腐、不吸水,墻壁光滑(hua)、瓷磚貼至天(tian)花板,均易(yi)于清(qing)潔(jie)、除垢,要保持廚房(fang)的(de)(de)潔(jie)凈(jing),及時清(qing)潔(jie)使用設(she)備(bei)和(he)地面,廚房(fang)排污流向從高清(qing)潔(jie)區(qu)流向低清(qing)潔(jie)區(qu),冷熱、生(sheng)熟(shu)、潔(jie)凈(jing)與污染區(qu)均不能(neng)產(chan)生(sheng)交叉,潔(jie)凈(jing)區(qu)不能(neng)設(she)置明溝(gou),設(she)備(bei)要選擇安(an)(an)全的(de)(de)設(she)備(bei),質量(liang)有保障(zhang)的(de)(de),帶有安(an)(an)全防護措施,不易(yi)傷人的(de)(de)。
二、不易(yi)暫(zan)停不易(yi)損壞,易(yi)燃的(de)(de)物體應該(gai)獨立擺(bai)放,三、要便(bian)利(li),隨手,酒店(dian)廚(chu)(chu)房(fang)有(you)(you)不少人(ren)員走動,所(suo)(suo)以在擺(bai)放的(de)(de)規劃上(shang)要依照普通(tong)烹調的(de)(de)流程(cheng)來布(bu)置,便(bian)利(li)適用,而(er)灶(zao)臺的(de)(de)高度和(he)柜子的(de)(de)方位,都能(neng)影(ying)響到運用,所(suo)(suo)以要選擇契合人(ren)體工程(cheng)的(de)(de)灶(zao)臺和(he)廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei),廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)環(huan)境(jing)能(neng)影(ying)響職工的(de)(de)使命心境(jing),甚至(zhi)能(neng)抽(chou)象食物的(de)(de)質量,而(er)且不少酒店(dian)會(hui)有(you)(you)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)賞識活(huo)動等(deng)。
商(shang)用廚房(fang)如(ru)何保持(chi)空(kong)氣(qi)清新一、通(tong)風(feng)換(huan)氣(qi)1.自然通(tong)風(feng):每天定時(shi)開(kai)窗通(tong)風(feng),保持(chi)廚房(fang)空(kong)氣(qi)流通(tong),有助(zhu)于將(jiang)油煙(yan)(yan)(yan)、異(yi)味等(deng)排出室外。在(zai)烹飪過程中尤(you)其要(yao)注(zhu)意(yi)通(tong)風(feng),減少油煙(yan)(yan)(yan)在(zai)室內積(ji)聚(ju)。2.機械(xie)通(tong)風(feng):使用排氣(qi)扇或抽油煙(yan)(yan)(yan)機等(deng)...
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商用(yong)廚房(fang)工(gong)程所(suo)需的(de)時(shi)間因多(duo)種(zhong)因素而異,無法(fa)給出一(yi)個準確的(de)固定時(shi)間。主要(yao)影響(xiang)商用(yong)廚房(fang)工(gong)程完成時(shi)間的(de)關鍵因素:一(yi)、項目(mu)規模(mo)項目(mu)規模(mo)是(shi)決(jue)定施工(gong)周(zhou)期的(de)基本(ben)因素之一(yi)。一(yi)般來說,商用(yong)廚房(fang)工(gong)程的(de)規模(mo)越大,所(suo)需的(de)時(shi)間...
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商(shang)用(yong)廚房(fang)設計(ji)需考慮(lv)安全(quan)、衛(wei)生(sheng)、通風(feng)、動(dong)線(xian)、照明(ming)、用(yong)電、人(ren)性化和節能(neng)環保等(deng)細節。蘇州(zhou)偉壽(shou)不(bu)銹鋼制(zhi)品有限公(gong)司提供整體解決免費設計(ji),涵蓋設計(ji)、建設、裝修、設備(bei)采購等(deng)一(yi)站式服務,承接各類(lei)商(shang)用(yong)廚房(fang)工程。商(shang)用(yong)廚房(fang)...
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