南通專業(ye)生產單向移門柜歡迎來電

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和中央廚房設備的研發(fa)、制造和銷售的企(qi)(qi)業，位于蘇州市吳(wu)中經濟開發(fa)區尹中南路3號，主要(yao)經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經營(ying)、用心服務(wu)”的企(qi)(qi)業精神(shen)及“以顧客為關注焦點。

眼(yan)看監督部門下(xia)午(wu)就(jiu)(jiu)要(yao)來檢(jian)查食(shi)堂(tang)的(de)(de)衛生狀(zhuang)況了，一想(xiang)(xiang)到食(shi)堂(tang)后廚洗(xi)(xi)碗間來不及清洗(xi)(xi)的(de)(de)幾千個餐具、地(di)面(mian)的(de)(de)積(ji)水就(jiu)(jiu)頭疼，再想(xiang)(xiang)到又要(yao)花錢增加(jia)一批餐具換(huan)掉破損的(de)(de)餐具就(jiu)(jiu)心疼，還有食(shi)堂(tang)員工私(si)底下(xia)抱怨洗(xi)(xi)碗工作難而互相推(tui)脫(tuo)就(jiu)(jiu)煩惱，雖說洗(xi)(xi)碗機是“外(wai)來的(de)(de)和尚”，但(dan)是也(ye)沒(mei)有想(xiang)(xiang)象中的(de)(de)那(nei)么“好念經(jing)”，雖然人們(men)對于國外(wai)品(pin)牌(pai)的(de)(de)洗(xi)(xi)碗機認可度(du)較(jiao)高，但(dan)也(ye)僅僅主(zhu)要(yao)停(ting)留在對品(pin)牌(pai)的(de)(de)認可。

二(er)、砧板、菜(cai)刀的(de)(de)清潔(jie)，菜(cai)刀生銹，可(ke)用(yong)土豆片(pian)或蘿卜(bu)片(pian)沾(zhan)少許細沙擦洗，銹即可(ke)去掉，三、鍋(guo)蓋(gai)(gai)清潔(jie)，家里(li)的(de)(de)鍋(guo)蓋(gai)(gai)用(yong)久了就(jiu)會(hui)有(you)一層(ceng)厚(hou)厚(hou)的(de)(de)油(you)垢(gou)，用(yong)去污劑擦費(fei)(fei)時又費(fei)(fei)力，有(you)一種簡捷又有(you)效的(de)(de)方法(fa)：鍋(guo)內(nei)放少許水，將(jiang)鍋(guo)蓋(gai)(gai)反蓋(gai)(gai)在鍋(guo)上，水燒開(可(ke)放一點(dian)洗潔(jie)精)，讓蒸汽熏蒸鍋(guo)蓋(gai)(gai)，待油(you)垢(gou)變(bian)得發白柔軟時，再(zai)用(yong)軟布輕(qing)輕(qing)擦拭，鍋(guo)蓋(gai)(gai)就(jiu)光(guang)亮如(ru)新(xin)了。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧問(wen)公司(si)的贊譽與(yu)推崇(chong)，我公司(si)具有雄(xiong)厚的技術力量及較大規模的生產能力。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，佛山商用廚房設備在整體廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)中使用(yong)(yong)比較多(duo)，在商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設(she)計(ji)和裝(zhuang)修的過(guo)程(cheng)中，有的細節雖小(xiao)，但卻很重要(yao)，商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)裝(zhuang)修要(yao)點，1，地(di)磚選擇，地(di)磚必須選擇防滑(hua)、防水、容易(yi)干燥的，廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備一(yi)次性采購能夠(gou)(gou)在廚(chu)房(fang)(fang)裝(zhuang)飾(shi)風格上(shang)達成一(yi)致，而且能夠(gou)(gou)得到廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備供(gong)應商(shang)提(ti)供(gong)的優(you)惠，因此這(zhe)是一(yi)個不失為明智的選擇。

其次，商(shang)用(yong)酒店餐(can)廳廚(chu)(chu)(chu)房工(gong)程在(zai)設(she)(she)計時(shi)還有(you)一(yi)些需要(yao)遵守的準則：商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房的設(she)(she)計應以減(jian)輕勞動強度(du)、方便使(shi)用(yong)來(lai)為目的;灶具灶臺高度(du)，以距地(di)面(mian)800mm為宜；廚(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)計應合理布置(zhi)炊具、排油(you)煙(yan)機(ji)、熱(re)水器等設(she)(she)備，必須(xu)充(chong)分考慮(lv)這些設(she)(she)備的安裝、維修及使(shi)用(yong)安全；廚(chu)(chu)(chu)房的地(di)面(mian)宜用(yong)防滑、易(yi)于(yu)(yu)清洗(xi)的材(cai)質鋪設(she)(she)；廚(chu)(chu)(chu)房天棚(peng)、墻(qiang)面(mian)宜選用(yong)防火、抗(kang)熱(re)、易(yi)于(yu)(yu)清洗(xi)的材(cai)料(liao)，如釉面(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)、鋁(lv)板(ban)吊頂等；廚(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)計不應影響廚(chu)(chu)(chu)房采光(guang)、通風、照(zhao)明等效果；為減(jian)輕勞動強度(du)需要(yao)運(yun)用(yong)人體工(gong)程學原(yuan)理，合理布局;因個人不同需要(yao)，把(ba)冰箱(xiang)、電飯鍋、烤(kao)箱(xiang)、微波爐(lu)、洗(xi)碗機(ji)等廚(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)備布置(zhi)在(zai)適當位置(zhi)，方便開啟、使(shi)用(yong);廚(chu)(chu)(chu)房里垃圾(ji)量較大(da)，氣味也(ye)大(da)，易(yi)于(yu)(yu)放在(zai)方便傾倒又隱蔽的地(di)方。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司憑借勤勞(lao)與智慧，不斷(duan)探索、創新(xin)，以(yi)滿足餐飲(yin)行業(ye)的(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公司理念(nian)，服(fu)務(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)(de)朋(peng)友(you)，攜手共創美好的(de)(de)明(ming)天！

現在佛山商用廚房設備的(de)特點(dian)是(shi)產品(pin)種(zhong)類(lei)多、規格(ge)、功率、容量等(deng)各(ge)方面都比(bi)家用(yong)廚(chu)房設(she)備要大很(hen)多、價格(ge)也比(bi)較高，更側重于整體廚(chu)房，涉及(ji)到金屬材(cai)質部分已(yi)經全部采用(yong)不銹鋼材(cai)質，那么商用(yong)廚(chu)房工(gong)程的(de)設(she)計要點(dian)有(you)哪些(xie)？，一、商用(yong)廚(chu)房工(gong)程通風技術應采用(yong)先進的(de)雙進風式(shi)、低噪音、強力環保式(shi)抽(chou)風機技術，充分考慮中餐設(she)備熱值高，油煙多等(deng)特點(dian)。

1，2，安全(quan)隱患，比傳統的(de)燃(ran)(ran)油(you)、燃(ran)(ran)氣爐(lu)(lu)具更(geng)安全(quan)并(bing)擴大(da)了場地使用限制（例如地下室、高(gao)層建筑的(de)頂樓廚(chu)房(fang)）并(bing)配置多重安全(quan)保(bao)護(hu)裝置，減少(shao)意外事故的(de)發(fa)生，3，空燒(shao)保(bao)護(hu)，過載保(bao)護(hu)功能，無廢氣污染：無明火(huo)燃(ran)(ran)燒(shao)、無鼓風裝置可減少(shao)熱量散(san)發(fa)、提高(gao)能源使用效率、減低噪(zao)音(yin)（廚(chu)房(fang)噪(zao)音(yin)主要(yao)來源于(yu)爐(lu)(lu)灶鼓風、煙罩風機和設備(bei)馬達）。

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