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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的研發(fa)、制(zhi)造(zao)和銷售的企業,位于蘇(su)州市吳(wu)中經濟開(kai)發(fa)區尹中南路3號,主要經營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心(xin)服務”的企業精(jing)神及“以顧客為(wei)關注焦(jiao)點。
對于放置(zhi)在消(xiao)(xiao)毒(du)柜中(zhong)的(de)(de)餐具除了要(yao)求瀝干以外,不(bu)可疊(die)加在一起,而是豎(shu)直的(de)(de)放置(zhi)在消(xiao)(xiao)毒(du)柜當中(zhong),另外消(xiao)(xiao)毒(du)柜要(yao)放置(zhi)在干燥通風(feng)處,距(ju)離墻體zui好在三十(shi)厘米以上,在消(xiao)(xiao)毒(du)期間非必要(yao)情況不(bu)可開門,會影響到消(xiao)(xiao)毒(du)的(de)(de)效果,消(xiao)(xiao)毒(du)柜工作時安全(quan)鎖自(zi)動(dong)設定,就不(bu)用擔心這一點,在消(xiao)(xiao)毒(du)結束后,等待十(shi)分鐘再取用餐具,利(li)用余熱消(xiao)(xiao)毒(du)更徹底。
消毒(du)和清洗(xi)(xi)加工類器(qi)(qi)具:清洗(xi)(xi)工作臺(tai)(tai)、不銹鋼(gang)盆(pen)臺(tai)(tai)、洗(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)碗槽或(huo)是洗(xi)(xi)碗機(ji),消毒(du)碗柜(ju),用于(yu)食(shi)物原料、器(qi)(qi)具和半成品的(de)(de)常溫和低溫儲存設(she)(she)(she)備:平板(ban)貨(huo)架(jia)、米面(mian)柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫等(deng)(deng),3、洗(xi)(xi)滌消毒(du)設(she)(she)(she)備:冷熱水的(de)(de)供應系統、排水設(she)(she)(she)備、洗(xi)(xi)物盆(pen)、洗(xi)(xi)碗機(ji)、高溫消毒(du)柜(ju)等(deng)(deng),洗(xi)(xi)滌后在(zai)廚房(fang)操作中產(chan)生(sheng)的(de)(de)垃圾處(chu)置設(she)(she)(she)備等(deng)(deng)、食(shi)品垃圾粉碎器(qi)(qi)等(deng)(deng)設(she)(she)(she)備;。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也(ye)深受眾多(duo)酒店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)(de)贊譽(yu)與推崇,我公(gong)司具(ju)有(you)雄厚的(de)(de)技術(shu)力量及(ji)較大規模的(de)(de)生產能力。
連鎖餐飲廚房(fang)設(she)(she)計(ji)應(ying)如何(he)合理布(bu)局(ju)(ju)?廚房(fang)設(she)(she)備的(de)配置要(yao)從實際情況出發,方便實用,改善廚師工作(zuo)環境(jing),長久耐用,節省勞(lao)動,安全(quan)為主,因(yin)此,合理的(de)廚房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)應(ying)遵(zun)循(xun)以下設(she)(she)計(ji)原則(ze):,一、廚房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)應(ying)滿足既定菜式的(de)需(xu)要(yao),二(er)、嚴格掌握生(sheng)熟分(fen)開、潔污分(fen)流(liu)的(de)原則(ze),確保廚房(fang)飲食衛生(sheng),三、生(sheng)產加工流(liu)程簡短(duan)順暢,避免迂回交叉(cha),盡量縮短(duan)輸送流(liu)程,使路(lu)徑分(fen)明。
廚房(fang)設(she)備是一(yi)層(ceng)厚厚的油(you)污(wu)(wu)這可怎么(me)辦(ban)呢,要想(xiang)清(qing)洗(xi)干(gan)凈這些設(she)備上(shang)(shang)的油(you)污(wu)(wu)并不容(rong)易,但是只(zhi)要掌握了一(yi)些小技巧便能輕松解(jie)決這些油(you)污(wu)(wu),下面(mian)廚房(fang)設(she)備廠(chang)家為大家介紹幾(ji)款廚房(fang)設(she)備清(qing)洗(xi)的小妙招吧(ba)!,電鍍水龍頭(tou)日久會變黑而失去(qu)光(guang)澤,用(yong)(yong)肥皂、洗(xi)滌(di)劑(ji)擦(ca)(ca)拭皆不理想(xiang),好的辦(ban)法是用(yong)(yong)少許面(mian)粉放在一(yi)塊干(gan)布上(shang)(shang),反復擦(ca)(ca)試水龍頭(tou),然后再用(yong)(yong)濕布擦(ca)(ca),用(yong)(yong)干(gan)布再擦(ca)(ca),水龍頭(tou)即(ji)可光(guang)亮如新。
蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司憑(ping)借勤勞(lao)與智慧,不斷探(tan)索(suo)、創(chuang)新,以滿足(zu)餐飲行業的發展(zhan)對廚房設備的更高要求。本(ben)(ben)著(zhu)“誠(cheng)信為本(ben)(ben)、用心服(fu)務(wu)(wu)”的服(fu)務(wu)(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的公司理念,服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有終點的原(yuan)則;愿成為您的朋(peng)友,攜手(shou)共創(chuang)美好的明(ming)天!
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,佛山商用廚房設備在(zai)(zai)整(zheng)體廚(chu)房設(she)計(ji)中使用比較(jiao)多,在(zai)(zai)商(shang)(shang)用廚(chu)房工程設(she)計(ji)和裝修(xiu)的(de)(de)過程中,有(you)的(de)(de)細(xi)節(jie)雖小,但卻很重要,商(shang)(shang)用廚(chu)房裝修(xiu)要點,1,地磚選擇,地磚必須選擇防滑、防水(shui)、容易干燥(zao)的(de)(de),廚(chu)房設(she)備(bei)一次性采購能(neng)夠在(zai)(zai)廚(chu)房裝飾風格上達成一致,而且能(neng)夠得到廚(chu)房設(she)備(bei)供應商(shang)(shang)提供的(de)(de)優(you)惠(hui),因(yin)此這(zhe)是一個不失為明(ming)智的(de)(de)選擇。
一(yi)、水(shui)龍(long)頭(tou)(tou)清(qing)潔,水(shui)龍(long)頭(tou)(tou)上(shang)有(you)難以清(qing)除(chu)的(de)水(shui)漬怎么辦?將一(yi)片(pian)新鮮的(de)檸檬(meng)在水(shui)龍(long)頭(tou)(tou)上(shang)轉圈,擦拭幾次(ci)便能清(qing)除(chu),用(yong)(yong)一(yi)只水(shui)份充足的(de)橙子(zi)皮,也能起到強效去(qu)污的(de)作用(yong)(yong),用(yong)(yong)橙子(zi)皮帶顏色(se)的(de)一(yi)面搓水(shui)龍(long)頭(tou)(tou)的(de)頑漬,就能輕(qing)松除(chu)去(qu),砧(zhen)板(ban)(ban)使(shi)用(yong)(yong)后容易產生(sheng)異味,家用(yong)(yong)的(de)食醋(cu)可以有(you)效清(qing)潔異味砧(zhen)板(ban)(ban),將兩(liang)匙醋(cu)與200毫升溫水(shui)混合,然后倒(dao)在已經鋪好紙巾的(de)切菜板(ban)(ban)上(shang)放置(zhi)15分鐘(zhong),砧(zhen)板(ban)(ban)上(shang)的(de)污垢則會(hui)容易清(qing)除(chu),異味也會(hui)消失,還有(you)一(yi)定的(de)殺菌作用(yong)(yong)。
5、由(you)于不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜(ju)(ju)不(bu)(bu)是用(yong)環氧樹脂合成的,也(ye)沒有(you)自(zi)然花崗巖(yan)的輻射;,7、好清(qing)洗,不(bu)(bu)論用(yong)幾年(nian)你都能夠用(yong)抹布沾點洗潔(jie)靈就可(ke)清(qing)洗干凈,而(er)且不(bu)(bu)會留(liu)下痕跡,且不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜(ju)(ju)臺面折角為(wei)圓弧(hu)狀,使清(qing)洗不(bu)(bu)留(liu)死角,人們的消(xiao)費觀念趨(qu)向理性,不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具性能結構穩定,使用(yong)壽命(ming)較(jiao)長(chang),實用(yong)、耐用(yong)、性價比較(jiao)高,所(suo)以當前對于不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)行業(ye)的發展(zhan)也(ye)有(you)著(zhu)更多期待。
商用(yong)廚房(fang)如何(he)保持(chi)空氣(qi)清新(xin)一、通風(feng)換氣(qi)1.自然通風(feng):每(mei)天定時(shi)開窗通風(feng),保持(chi)廚房(fang)空氣(qi)流通,有助于將油煙(yan)、異(yi)味等(deng)排(pai)出(chu)室外。在烹飪(ren)過程中尤(you)其要注意通風(feng),減少油煙(yan)在室內積聚。2.機(ji)械(xie)通風(feng):使用(yong)排(pai)氣(qi)扇或抽油煙(yan)機(ji)等(deng)...
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商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程所需的(de)時(shi)間(jian)因多(duo)種因素而(er)異,無法給出一(yi)個(ge)準確的(de)固定(ding)時(shi)間(jian)。主要(yao)影響商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程完成(cheng)時(shi)間(jian)的(de)關鍵因素:一(yi)、項目規模(mo)項目規模(mo)是決(jue)定(ding)施工周期的(de)基本因素之一(yi)。一(yi)般來說,商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程的(de)規模(mo)越大,所需的(de)時(shi)間(jian)...
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商(shang)用廚房(fang)設(she)計需考(kao)慮安全、衛(wei)生、通(tong)風、動線、照明(ming)、用電、人性(xing)化和節能環保等細節。蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司(si)提供整體(ti)解決(jue)免費設(she)計,涵蓋設(she)計、建設(she)、裝修、設(she)備(bei)采購等一(yi)站式服務,承(cheng)接各(ge)類商(shang)用廚房(fang)工程(cheng)。商(shang)用廚房(fang)...
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