常州專(zhuan)業生產多頭直飲水機24小(xiao)時服務(wu)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和中央廚房設備的研發(fa)、制造(zao)和銷售的企業,位于蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹中南路3號(hao),主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營(ying)、用(yong)心服務”的企業精(jing)神及“以顧(gu)客為關(guan)注(zhu)焦(jiao)點。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,佛山商用廚房設備,嚴(yan)防火(huo)勢(shi)過猛、油溫(wen)過高造(zao)(zao)成油鍋起火(huo),二、廚房中的氣瓶應(ying)集中在一起管理,距燈具或明火(huo)等高溫(wen)表(biao)面要有足夠的間距,以防高溫(wen)烤爆(bao)氣瓶,引起可燃(ran)氣體(ti)泄漏,造(zao)(zao)成火(huo)災。
烹調作業區域與衛生間要(yao)分(fen)開,廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程(cheng),2,輔助(zhu)面積,但要(yao)單獨,出餐臺的(de)(de)位(wei)置要(yao)便(bian)于觀(guan)察整個快餐店(dian)(dian)的(de)(de)情況,3,既要(yao)考(kao)慮到客人的(de)(de)安全(quan)性與便(bian)利(li)性、實用效果等諸(zhu)多因素廚(chu)房(fang)(fang)裝修設計在餐飲店(dian)(dian)面積中應有一個合適(shi)的(de)(de)比例,合理放置廚(chu)房(fang)(fang)設備,根據店(dian)(dian)內(nei)的(de)(de)面積與菜(cai)品,針對性的(de)(de)購入(ru)廚(chu)房(fang)(fang)設備,廚(chu)房(fang)(fang)設備不(bu)僅可以提高廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)作效率,還可以節省(sheng)相當一部分(fen)的(de)(de)空間。
5、由(you)于不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼櫥柜(ju)不(bu)(bu)(bu)(bu)是用(yong)(yong)環氧樹脂合成的,也沒有自然花崗巖的輻射;,7、好清(qing)(qing)洗,不(bu)(bu)(bu)(bu)論用(yong)(yong)幾(ji)年你都能(neng)夠用(yong)(yong)抹布沾點洗潔靈(ling)就(jiu)可清(qing)(qing)洗干凈(jing),而且不(bu)(bu)(bu)(bu)會留下痕(hen)跡,且不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼櫥柜(ju)臺面折角(jiao)為圓(yuan)弧狀,使清(qing)(qing)洗不(bu)(bu)(bu)(bu)留死角(jiao),人們的消費觀念趨(qu)向理(li)性(xing),不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚具(ju)性(xing)能(neng)結(jie)構(gou)穩定,使用(yong)(yong)壽命較長(chang),實用(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)、性(xing)價(jia)比較高,所以當前對(dui)于不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼行業的發展也有著更多(duo)期待。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也(ye)深(shen)受眾多酒店管理公(gong)(gong)司與廚房顧問公(gong)(gong)司的(de)贊譽與推(tui)崇,我公(gong)(gong)司具有雄厚的(de)技術力量(liang)及較大規(gui)模的(de)生產(chan)能(neng)力。
2、連(lian)鎖餐(can)飲(yin)品牌,如外婆家這類的(de)餐(can)飲(yin)連(lian)鎖品牌,都有(you)由自己(ji)的(de)中央廚房生產半成品餐(can)品,再(zai)統一配送到(dao)各個門店(dian),后廚只(zhi)需(xu)按步驟簡單加工即(ji)可,所(suo)以(yi)對廚房的(de)功能要(yao)求也不會很高,只(zhi)需(xu)要(yao)有(you)烹調(diao)區和(he)收藏區即(ji)可,這樣在(zai)廚房的(de)設計與布局(ju)時,就要(yao)考(kao)慮(lv)各種設備的(de)合(he)理(li)布局(ju)及保(bao)證工作流程(cheng)的(de)高效和(he)順暢,避免貨物與人員走動路線交叉。
烹調作業區域與(yu)衛(wei)生間要分(fen)(fen)開,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程,2,輔助面(mian)積,但要單獨,出(chu)餐(can)臺的(de)位(wei)置要便(bian)(bian)于(yu)觀察(cha)整(zheng)個(ge)快餐(can)店的(de)情況,3,既要考慮到客人的(de)安全性(xing)(xing)與(yu)便(bian)(bian)利性(xing)(xing)、實用效(xiao)(xiao)果(guo)等諸多(duo)因素(su)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝修設計在餐(can)飲店面(mian)積中應有一(yi)個(ge)合適的(de)比例,合理(li)放置廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備,根據店內的(de)面(mian)積與(yu)菜品(pin),針對性(xing)(xing)的(de)購入廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備不僅可以(yi)提高廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工作效(xiao)(xiao)率,還可以(yi)節省相當(dang)一(yi)部分(fen)(fen)的(de)空間。
蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼制(zhi)品有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智慧,不斷(duan)探索、創新,以滿(man)足(zu)餐飲(yin)行業的(de)發(fa)展對廚(chu)房設(she)備(bei)的(de)更高要求。本著“誠信為(wei)(wei)本、用心服務”的(de)服務宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公(gong)司理念(nian),服務永遠沒(mei)有(you)終點的(de)原則;愿成(cheng)為(wei)(wei)您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天!
常州(zhou)專(zhuan)業(ye)生產(chan)多(duo)頭直飲水機(ji)24小時服務(wu)
1,烤(kao)箱(xiang)每(mei)天(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)(xi)(xi)烤(kao)箱(xiang)的(de)表面,查(cha)(cha)所(suo)有線(xian)路是否暢通,持(chi)鏈條和(he)(he)開關(guan)的(de)連接性,保(bao)證其(qi)工作效率,2,爐(lu)(lu)(lu)灶每(mei)天(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)(xi)(xi)爐(lu)(lu)(lu)灶上(shang)的(de)鐵架及不銹(xiu)鋼盤,經常清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)(xi)(xi)天(tian)然(ran)氣(qi)噴頭(tou)(tou),3,扒爐(lu)(lu)(lu)每(mei)天(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)(xi)(xi)鋼板(ban),經常檢修扒板(ban)的(de)天(tian)然(ran)氣(qi)噴頭(tou)(tou)并保(bao)持(chi)清(qing)(qing)(qing)潔,每(mei)15天(tian)調(diao)(diao)整(zheng)天(tian)然(ran)氣(qi)的(de)噴頭(tou)(tou)和(he)(he)點火(huo)裝(zhuang)置(zhi),油炸爐(lu)(lu)(lu)每(mei)天(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)(xi)(xi)油爐(lu)(lu)(lu)內壁(bi)及過(guo)慮網,每(mei)15天(tian)調(diao)(diao)整(zheng)天(tian)然(ran)氣(qi)的(de)噴頭(tou)(tou)和(he)(he)點火(huo)裝(zhuang)置(zhi),檢查(cha)(cha)排(pai)油管裝(zhuang)置(zhi)。
但(dan)很多食(shi)堂管理者并不愿意相(xiang)信機(ji)器能(neng)比人(ren)手洗(xi)得干凈,所(suo)以出現了普(pu)及(ji)率低的(de)情(qing)況(kuang),洗(xi)碗機(ji)作為舶來品,在上世紀末(mo)進(jin)入中國之后,一(yi)直沒有引起廣泛的(de)關注,不論(lun)是消(xiao)費者還是家電(dian)企業(ye),似乎都對這個外(wai)來的(de)家伙保持觀(guan)望態度,近兩年(nian),隨(sui)著洗(xi)碗機(ji)技術(shu)的(de)不斷改善日(ri)趨(qu)成熟(shu),加上一(yi)些餐飲(yin)經營者的(de)大膽嘗試,洗(xi)碗機(ji)在國內(nei)逐漸被人(ren)熟(shu)知(zhi)并接受。
商用廚(chu)房(fang)如(ru)何保持空氣清(qing)新一、通(tong)風(feng)(feng)換(huan)氣1.自然(ran)通(tong)風(feng)(feng):每天定(ding)時開窗(chuang)通(tong)風(feng)(feng),保持廚(chu)房(fang)空氣流通(tong),有助于將油(you)煙、異味等排(pai)出室外。在烹飪過程中尤其要注意通(tong)風(feng)(feng),減少油(you)煙在室內(nei)積(ji)聚。2.機械通(tong)風(feng)(feng):使用排(pai)氣扇或(huo)抽(chou)油(you)煙機等...
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商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程所需的(de)時(shi)間(jian)因多種(zhong)因素(su)而異,無法給出(chu)一個(ge)準確(que)的(de)固(gu)定時(shi)間(jian)。主要影(ying)響(xiang)商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程完成時(shi)間(jian)的(de)關鍵(jian)因素(su):一、項目(mu)(mu)規(gui)模(mo)項目(mu)(mu)規(gui)模(mo)是決定施工(gong)周期的(de)基本因素(su)之一。一般(ban)來(lai)說,商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程的(de)規(gui)模(mo)越大,所需的(de)時(shi)間(jian)...
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商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)設(she)計(ji)需考慮安全、衛生、通風、動線、照(zhao)明、用(yong)電(dian)、人性化和節(jie)能環(huan)保等細節(jie)。蘇州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼制品有限(xian)公司提供整體解決(jue)免費設(she)計(ji),涵(han)蓋(gai)設(she)計(ji)、建設(she)、裝修、設(she)備采購等一站式服務,承(cheng)接各類(lei)商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)工程。商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)...
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