蘇州上下門電(dian)子消毒柜(ju)生產廠商定制來電(dian)咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的研(yan)發(fa)、制造和銷售的企(qi)業，位(wei)于蘇州市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹中南路3號，主要經(jing)營(ying)范圍在(zai)長三角(jiao)一(yi)帶。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企(qi)業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。

01、商(shang)用廚具(ju)類，近年來西(xi)式(shi)餐飲(yin)席卷(juan)全(quan)國，國內西(xi)式(shi)飯館(guan)數(shu)量增加敏捷(jie)，廚房排煙廠家談到其間，以肯德基、麥(mai)當勞、必(bi)勝客等連鎖式(shi)快餐開展較為(wei)(wei)敏捷(jie)，也是西(xi)廚商(shang)場份額中占肯定(ding)比重的西(xi)廚飯館(guan)，“標(biao)準(zhun)化”已成為(wei)(wei)中式(shi)快餐業謀求開展的必(bi)經之路，而組合智能蒸柜、全(quan)能蒸箱等節能環(huan)保高效(xiao)的商(shang)廚設備則(ze)是標(biao)準(zhun)化中式(shi)連鎖餐飲(yin)企業出產標(biao)準(zhun)化的硬件(jian)條件(jian)。

被同行(xing)鄙視的快(kuai)餐成為(wei)(wei)(wei)大(da)勢，一(yi)直以來，快(kuai)餐總被一(yi)些(xie)人(ren)(ren)稱為(wei)(wei)(wei)“垃圾(ji)食(shi)品”，哪(na)些(xie)人(ren)(ren)說得(de)兇(xiong)？早先(xian)是(shi)那(nei)些(xie)營養學家說得(de)兇(xiong)，后(hou)來是(shi)那(nei)些(xie)做(zuo)正餐的餐飲老(lao)板們(men)說得(de)兇(xiong)，知道為(wei)(wei)(wei)什么(me)嗎(ma)？早先(xian)人(ren)(ren)們(men)說的快(kuai)餐沒營養說得(de)是(shi)麥當勞肯德基(ji)，現在(zai)人(ren)(ren)們(men)說的快(kuai)餐廣(guang)義上指(zhi)快(kuai)速出餐的一(yi)類食(shi)物，而(er)后(hou)者也是(shi)中餐，為(wei)(wei)(wei)什么(me)被一(yi)群中式正餐的人(ren)(ren)吐槽？因為(wei)(wei)(wei)他(ta)們(men)的生意被這(zhe)些(xie)做(zuo)快(kuai)餐的搶(qiang)了。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，也(ye)深受眾多(duo)酒店管理公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的(de)(de)贊譽(yu)與推崇，我(wo)公(gong)司具有雄厚的(de)(de)技術力量及較大規(gui)模的(de)(de)生(sheng)產能(neng)力。

一(yi)、不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具臺(tai)(tai)(tai)面(mian)(mian)的(de)優(you)點，1、防(fang)水(shui)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)怕熱(re)，防(fang)污滲(shen)性好，永不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)變色，永遠亮新；，2、不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥(chu)柜臺(tai)(tai)(tai)面(mian)(mian)屬(shu)于金屬(shu)類，既無輻射，又不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)含甲(jia)醛；，3、不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具防(fang)沖擊性好，硬度高；，4、水(shui)槽、臺(tai)(tai)(tai)面(mian)(mian)、箱(xiang)體(ti)采用無縫焊接、是(shi)一(yi)體(ti)的(de)，永遠不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)開裂；，6、水(shui)盆、擋板、臺(tai)(tai)(tai)面(mian)(mian)一(yi)體(ti)化使整個臺(tai)(tai)(tai)面(mian)(mian)的(de)整體(ti)構造十分(fen)好，沒有任何(he)縫隙(xi)，不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)會滋生(sheng)細菌；。

餐廳的(de)規(gui)(gui)模(mo)(mo)相(xiang)比較于星級(ji)酒店(dian)來(lai)說它的(de)規(gui)(gui)模(mo)(mo)不(bu)(bu)(bu)大，但這(zhe)并不(bu)(bu)(bu)代表餐廳廚房(fang)就不(bu)(bu)(bu)需要(yao)設(she)計(ji)，不(bu)(bu)(bu)僅要(yao)設(she)計(ji)合理(li)，還(huan)得實(shi)用(yong)，利(li)于經(jing)營管理(li)，首先(xian)我(wo)們需要(yao)在(zai)規(gui)(gui)劃餐廳整體施工方案的(de)同(tong)時(shi)就需要(yao)把大體的(de)位置設(she)計(ji)出來(lai)，然后再在(zai)內部根據實(shi)際設(she)計(ji)進行改動，在(zai)進行規(gui)(gui)劃的(de)同(tong)時(shi)需要(yao)給合餐廳經(jing)營的(de)菜品而定(ding)，餐廳經(jing)營的(de)菜品不(bu)(bu)(bu)同(tong)，廚房(fang)內布局也會(hui)有所不(bu)(bu)(bu)同(tong)。

蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品(pin)有限公(gong)司(si)憑借(jie)勤勞(lao)與智(zhi)慧(hui)，不(bu)斷探索、創新(xin)，以滿(man)足餐飲(yin)行業的(de)(de)發(fa)展對(dui)廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司(si)理(li)念，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原(yuan)則(ze)；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共創美好(hao)的(de)(de)明天(tian)！

餐(can)飲業(ye)廚房功能區(qu)(qu)的劃分：主食(shi)庫，副(fu)食(shi)、干(gan)貨(huo)(huo)庫，腌(a)制(zhi)間(jian)，面點、小吃間(jian)，涼菜(cai)間(jian)，蔬菜(cai)初加工間(jian)，肉類、水產加工間(jian)，垃圾間(jian)，切配間(jian)，打荷(he)區(qu)(qu)，烹飪(ren)區(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)，配餐(can)區(qu)(qu)，售(shou)賣(mai)、傳菜(cai)區(qu)(qu)，就餐(can)區(qu)(qu)，2、儲藏(zang)設備：其分為食(shi)品儲藏(zang)部分,平板貨(huo)(huo)架、米面柜(ju)(ju)、打荷(he)臺等，器物用品儲藏(zang)部分調料(liao)柜(ju)(ju)、售(shou)賣(mai)工作(zuo)臺、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)等；。

廚房(fang)設(she)備(bei)應(ying)符合《中華人(ren)民共和(he)國(guo)食(shi)(shi)品衛(wei)生(sheng)法(fa)》、《餐(can)飲(yin)業食(shi)(shi)品衛(wei)生(sheng)管理辦(ban)法(fa)》、《學校食(shi)(shi)堂與集體(ti)(ti)用(yong)餐(can)衛(wei)生(sheng)管理規定》、《學生(sheng)集體(ti)(ti)用(yong)餐(can)衛(wei)生(sheng)監督辦(ban)法(fa)》等相(xiang)關(guan)法(fa)律法(fa)規之(zhi)規章要求，廚房(fang)乃(nai)餐(can)廳的(de)(de)核心(xin),一個廚房(fang)設(she)計的(de)(de)好壞，科(ke)學合理與否(fou)，不(bu)僅(jin)影響到飯店的(de)(de)直接(jie)建設(she)投資和(he)菜品出品質量(liang)，也會牽(qian)涉到出菜的(de)(de)速度(du)，工作效率(lv)(lv)的(de)(de)高低，而且對(dui)廚房(fang)生(sheng)產(chan)能力(li)及(ji)員工人(ren)數產(chan)生(sheng)長(chang)遠(yuan)的(de)(de)影響，廚房(fang)設(she)計不(bu)能簡單地順其自然(ran)，貪圖省事，草(cao)率(lv)(lv)定案。

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