專業直供圓(yuan)蒸煮(zhu)爐批發

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企業，位于(yu)蘇州市(shi)吳中經濟(ji)開發區尹中南(nan)路3號，主要經營(ying)范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營(ying)、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦點。

二、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)柜臺面屬于金(jin)屬類，既無輻(fu)射(she)，又(you)不(bu)(bu)含甲醛；，三、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具防沖擊性好，硬度高；，四、水槽(cao)、臺面、箱體(ti)采(cai)用(yong)無縫焊接、是一體(ti)的(de)，永遠(yuan)不(bu)(bu)開裂；，五、由于不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)柜不(bu)(bu)是用(yong)環(huan)氧樹脂合(he)成的(de)，也(ye)沒有自(zi)然花崗巖的(de)輻(fu)射(she)；，整體(ti)廚(chu)房工程(cheng)行業同質化(hua)越(yue)來越(yue)嚴重(zhong)，為免于價格戰的(de)惡性競爭，不(bu)(bu)少(shao)經銷商(shang)、加盟(meng)商(shang)紛(fen)紛(fen)努力發掘有賣點的(de)特色產品(pin)。

廚房是(shi)酒店、餐飲等(deng)非常重要的(de)(de)(de)一(yi)部分(fen)，選購好的(de)(de)(de)廚房設備是(shi)酒店經營重要的(de)(de)(de)一(yi)個環(huan)節，廚房設備的(de)(de)(de)材質(zhi)是(shi)影響廚房品(pin)質(zhi)很重要的(de)(de)(de)一(yi)個因素，下面介紹廚房設備材質(zhi)的(de)(de)(de)選擇技(ji)巧(qiao)，而且，一(yi)些原料加工(gong)廠家偷工(gong)減料，往往在產品(pin)材料的(de)(de)(de)種類、厚(hou)度、處(chu)理工(gong)藝上做手腳（如采用(yong)冷板噴涂(tu)），卻宣(xuan)傳(chuan)說自己采用(yong)什(shen)么合金等(deng)，以求低價從中謀(mou)取暴(bao)利。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與(yu)推(tui)崇(chong)，我公司(si)具有雄(xiong)厚(hou)的(de)技(ji)術力(li)量及較大規模(mo)的(de)生產能力(li)。

其次，商用(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)房工(gong)程(cheng)在設(she)計(ji)時還有一些需要(yao)遵守的(de)(de)(de)(de)準則(ze)：商用(yong)(yong)廚(chu)房的(de)(de)(de)(de)設(she)計(ji)應以減輕(qing)勞動強(qiang)度(du)、方(fang)便(bian)(bian)使用(yong)(yong)來為目的(de)(de)(de)(de);灶(zao)具灶(zao)臺高度(du)，以距地(di)(di)面(mian)800mm為宜(yi)；廚(chu)房設(she)計(ji)應合理布(bu)(bu)置(zhi)炊具、排油煙機、熱水器等(deng)設(she)備(bei)，必須充分考慮這些設(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)安裝、維(wei)修及使用(yong)(yong)安全；廚(chu)房的(de)(de)(de)(de)地(di)(di)面(mian)宜(yi)用(yong)(yong)防(fang)滑、易(yi)于清洗的(de)(de)(de)(de)材(cai)質鋪設(she)；廚(chu)房天棚、墻面(mian)宜(yi)選用(yong)(yong)防(fang)火、抗(kang)熱、易(yi)于清洗的(de)(de)(de)(de)材(cai)料，如釉面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁板吊頂等(deng)；廚(chu)房設(she)計(ji)不應影響廚(chu)房采光、通(tong)風、照明等(deng)效果；為減輕(qing)勞動強(qiang)度(du)需要(yao)運(yun)用(yong)(yong)人(ren)體工(gong)程(cheng)學原理，合理布(bu)(bu)局;因個人(ren)不同需要(yao)，把(ba)冰箱、電(dian)飯(fan)鍋、烤箱、微(wei)波爐、洗碗機等(deng)廚(chu)房設(she)備(bei)布(bu)(bu)置(zhi)在適當位置(zhi)，方(fang)便(bian)(bian)開(kai)啟、使用(yong)(yong);廚(chu)房里垃圾量較大，氣(qi)味也大，易(yi)于放在方(fang)便(bian)(bian)傾倒又隱蔽(bi)的(de)(de)(de)(de)地(di)(di)方(fang)。

現在佛山商用廚房設備的特點(dian)(dian)(dian)是產品種(zhong)類多、規格(ge)、功(gong)率、容量(liang)等各(ge)方面(mian)都比家(jia)用(yong)廚(chu)(chu)房設備要(yao)大很多、價格(ge)也比較高，更(geng)側重(zhong)于整體廚(chu)(chu)房，涉及(ji)到(dao)金屬材(cai)質部(bu)分(fen)已經全部(bu)采(cai)用(yong)不銹鋼材(cai)質，那(nei)么商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房工程(cheng)的設計要(yao)點(dian)(dian)(dian)有哪些？，一、商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房工程(cheng)通風(feng)技術(shu)應采(cai)用(yong)先進的雙進風(feng)式(shi)、低噪音(yin)、強力環(huan)保式(shi)抽風(feng)機(ji)技術(shu)，充分(fen)考慮中(zhong)餐設備熱值(zhi)高，油煙多等特點(dian)(dian)(dian)。

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有限公(gong)司(si)憑借勤勞(lao)與智慧，不斷探索、創新，以滿(man)足餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)(de)(de)更(geng)高要求。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉(bing)承(cheng)“客戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)(de)(de)(de)公(gong)司(si)理念，服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有終(zhong)點(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)原則(ze)；愿成為您的(de)(de)(de)(de)(de)朋友，攜手共創美(mei)好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)明天！

2、連(lian)鎖餐飲品(pin)(pin)牌，如(ru)外婆家這類(lei)的餐飲連(lian)鎖品(pin)(pin)牌，都有(you)由自己的中(zhong)央廚(chu)房(fang)生產半(ban)成品(pin)(pin)餐品(pin)(pin)，再統(tong)一配送到(dao)各(ge)個門店，后廚(chu)只(zhi)需按(an)步(bu)驟(zou)簡(jian)單加工即可(ke)，所以對廚(chu)房(fang)的功能(neng)要求也(ye)不會很(hen)高(gao)，只(zhi)需要有(you)烹調區(qu)和收藏區(qu)即可(ke)，這樣(yang)在(zai)廚(chu)房(fang)的設計(ji)與(yu)布局(ju)時，就要考慮各(ge)種設備的合理布局(ju)及保(bao)證工作流(liu)程的高(gao)效(xiao)和順(shun)暢(chang)，避免(mian)貨物與(yu)人員(yuan)走動路線(xian)交叉。

二、砧板(ban)、菜刀的(de)(de)清(qing)潔，菜刀生銹(xiu)，可(ke)用土豆(dou)片(pian)或蘿卜(bu)片(pian)沾少許細沙擦(ca)洗，銹(xiu)即可(ke)去掉，三、鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)清(qing)潔，家(jia)里的(de)(de)鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)用久了就會有一層厚厚的(de)(de)油垢，用去污劑擦(ca)費(fei)時(shi)(shi)又費(fei)力，有一種簡捷又有效(xiao)的(de)(de)方法：鍋(guo)(guo)內放少許水，將鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)反(fan)蓋(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)在鍋(guo)(guo)上，水燒開(可(ke)放一點(dian)洗潔精(jing))，讓蒸(zheng)汽(qi)熏(xun)蒸(zheng)鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)，待油垢變得發白柔軟(ruan)時(shi)(shi)，再用軟(ruan)布輕輕擦(ca)拭，鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)就光亮如(ru)新(xin)了。

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