專(zhuan)業(ye)從(cong)事運水煙罩控制(zhi)箱生產廠商定制(zhi)現貨供應
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設備的研發、制造(zao)和(he)銷售的企業,位于蘇州市吳中經濟(ji)開發區尹(yin)中南(nan)路(lu)3號,主要經營范圍(wei)在長三角一帶。 本(ben)公司(si)憑借“謙虛經營、用心服務(wu)”的企業精神及(ji)“以顧客(ke)為關注焦點。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而佛山商用廚房設備指酒店、餐(can)廳、酒吧、咖啡店等餐(can)飲業使用的廚(chu)房設備。
3、星(xing)級飯(fan)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)廚房(fang),一般飯(fan)店(dian)(dian)廚房(fang)要(yao)求(qiu)有很強的(de)(de)(de)承(cheng)接各種宴席的(de)(de)(de)能(neng)力(li),要(yao)求(qiu)菜(cai)肴品(pin)質高、出品(pin)精(jing)美,小(xiao)型飯(fan)店(dian)(dian)和(he)(he)餐館的(de)(de)(de)廚房(fang)則要(yao)根據需要(yao)配置相(xiang)應的(de)(de)(de)人才和(he)(he)設(she)備(bei),按菜(cai)系分(fen)析(xi),不管是(shi)什么(me)樣的(de)(de)(de)結構的(de)(de)(de)廚房(fang),功能(neng)分(fen)隔以及設(she)備(bei)的(de)(de)(de)選(xuan)擇(ze)都(dou)是(shi)和(he)(he)其產品(pin)的(de)(de)(de)菜(cai)系、風(feng)格和(he)(he)特色相(xiang)適應的(de)(de)(de),其中任(ren)何一個(ge)的(de)(de)(de)變化都(dou)將對(dui)場地(di)的(de)(de)(de)要(yao)求(qiu)的(de)(de)(de)設(she)備(bei)的(de)(de)(de)選(xuan)擇(ze)產生(sheng)影響。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的企業,也深受(shou)眾多酒店管理公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的贊譽與(yu)推崇,我公(gong)司具有雄厚的技術(shu)力量及較大規模(mo)的生產能力。
裝潢(huang)都(dou)力圖一無是處,既要(yao)(yao)適用(yong)又得美麗(li),但選擇貴(gui)的不一定是好,怎樣才調拿捏(nie)好質量和價錢之間的平衡呢(ni)?,一、洗(xi)濯設(she)備(bei)(bei)(bei),洗(xi)濯設(she)備(bei)(bei)(bei)包括冷熱水的供應設(she)備(bei)(bei)(bei)、排污設(she)備(bei)(bei)(bei)、水槽(cao)設(she)備(bei)(bei)(bei)、污衣(yi)槽(cao)設(she)備(bei)(bei)(bei)等,而普通(tong)廚房所(suo)發作的剩余,應該(gai)放(fang)置在特定的衛生(sheng)桶里(li),二、烹調設(she)備(bei)(bei)(bei),烹調設(she)備(bei)(bei)(bei)非有必要(yao)(yao)包括烹調爐具(ju)、爐灶和烹調是需求用(yong)的東(dong)西盒器皿。
但很多食堂管理者并(bing)不(bu)愿意相信機(ji)(ji)器能(neng)比(bi)人手(shou)洗得干凈,所以出現(xian)了普(pu)及(ji)率(lv)低(di)的情況,洗碗機(ji)(ji)作為舶來品,在上(shang)世紀末進入中國(guo)之后,一直沒有(you)引起(qi)廣泛的關注,不(bu)論是消(xiao)費者還(huan)是家電企業,似乎都對這個外來的家伙(huo)保持觀望態(tai)度(du),近兩年(nian),隨著洗碗機(ji)(ji)技術的不(bu)斷改善日趨成熟,加上(shang)一些餐飲(yin)經營者的大(da)膽嘗試,洗碗機(ji)(ji)在國(guo)內(nei)逐(zhu)漸被(bei)人熟知并(bing)接受。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有(you)限公(gong)司(si)憑借勤(qin)勞(lao)與智慧,不(bu)斷(duan)探索、創(chuang)(chuang)新,以滿足餐(can)飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更(geng)高(gao)要求。本著“誠信(xin)為本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉(bing)承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公(gong)司(si)理(li)念,服(fu)務永遠(yuan)沒有(you)終(zhong)點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手共創(chuang)(chuang)美好的(de)明天(tian)!
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使佛山商用廚房設備消毒柜(ju)的使用(yong)(yong)(yong)壽(shou)命縮短,這樣(yang)從酒店廚房(fang)的營(ying)銷來考(kao)慮的話(hua)一點都不劃算,那(nei)么(me)就來好好的教(jiao)教(jiao)大家廚房(fang)設備(bei)消毒柜(ju)的使用(yong)(yong)(yong)細節和清洗方法(fa)吧,很多的朋友習慣與用(yong)(yong)(yong)開水或(huo)者是滾燙的熱水對用(yong)(yong)(yong)具進(jin)行高溫殺(sha)毒。
現在商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備的(de)(de)特點是產品種類多、規格(ge)、功率、容量等各方面都比(bi)家用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備要大很多、價格(ge)也比(bi)較高(gao)(gao),更側重于整(zheng)體廚(chu)房(fang)(fang),涉(she)及到金屬材質部分(fen)已(yi)經全部采(cai)用(yong)(yong)不銹(xiu)鋼(gang)材質,那么商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程的(de)(de)設(she)計要點有哪些?,一(yi)、商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程通(tong)風技術應采(cai)用(yong)(yong)先進(jin)(jin)的(de)(de)雙進(jin)(jin)風式、低噪音、強力(li)環保式抽風機技術,充(chong)分(fen)考慮中餐(can)設(she)備熱值高(gao)(gao),油煙多等特點。
01、商(shang)用廚具類,近年來西式餐飲席卷全(quan)(quan)國,國內西式飯館(guan)數量增(zeng)加敏捷(jie),廚房(fang)排(pai)煙廠家談到其間,以(yi)肯德基(ji)、麥當勞、必(bi)勝客等連鎖式快(kuai)餐開展較為敏捷(jie),也是西廚商(shang)場份額中占肯定比(bi)重的(de)西廚飯館(guan),“標(biao)準(zhun)化(hua)”已成為中式快(kuai)餐業謀求開展的(de)必(bi)經之路(lu),而(er)組合智能(neng)(neng)蒸(zheng)柜、全(quan)(quan)能(neng)(neng)蒸(zheng)箱等節能(neng)(neng)環(huan)保高效的(de)商(shang)廚設備(bei)則是標(biao)準(zhun)化(hua)中式連鎖餐飲企(qi)業出產標(biao)準(zhun)化(hua)的(de)硬件(jian)條件(jian)。
商用(yong)(yong)廚房(fang)如何保持(chi)空氣(qi)(qi)清(qing)新一、通風(feng)換氣(qi)(qi)1.自(zi)然通風(feng):每(mei)天定時開窗通風(feng),保持(chi)廚房(fang)空氣(qi)(qi)流通,有(you)助(zhu)于將油(you)煙(yan)、異味(wei)等排(pai)出室外。在烹飪過程(cheng)中尤(you)其要注意通風(feng),減少油(you)煙(yan)在室內(nei)積聚。2.機(ji)(ji)械(xie)通風(feng):使用(yong)(yong)排(pai)氣(qi)(qi)扇或抽(chou)油(you)煙(yan)機(ji)(ji)等...
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商用(yong)廚(chu)(chu)房工程(cheng)(cheng)所(suo)需(xu)(xu)的時間(jian)因(yin)多(duo)種因(yin)素而異,無法(fa)給出一(yi)個準確(que)的固定時間(jian)。主(zhu)要影響商用(yong)廚(chu)(chu)房工程(cheng)(cheng)完成時間(jian)的關鍵因(yin)素:一(yi)、項目規模(mo)(mo)項目規模(mo)(mo)是決定施工周期的基本因(yin)素之一(yi)。一(yi)般來說,商用(yong)廚(chu)(chu)房工程(cheng)(cheng)的規模(mo)(mo)越(yue)大,所(suo)需(xu)(xu)的時間(jian)...
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商(shang)用(yong)廚房設(she)(she)計需考慮安全、衛生、通風、動線、照明、用(yong)電、人性化(hua)和節能(neng)環保等細(xi)節。蘇(su)州偉(wei)壽(shou)不銹鋼(gang)制品有限公(gong)司提(ti)供整體解決免費(fei)設(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)計、建設(she)(she)、裝修(xiu)、設(she)(she)備采購等一站式(shi)服(fu)務,承接各類(lei)商(shang)用(yong)廚房工程(cheng)。商(shang)用(yong)廚房...
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