專(zhuan)業生產玻璃門熱風循環(huan)消毒柜批發(fa)品質精良
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發(fa)、制造和(he)銷售的企業(ye)(ye),位(wei)于蘇州市(shi)吳中經濟開發(fa)區尹中南路3號,主要經營(ying)范(fan)圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用心服務”的企業(ye)(ye)精神及“以(yi)顧客為(wei)關注焦(jiao)點。
其優點(dian)大(da)多和不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具有相似之處(chu),但是近期科學研(yan)究發現,鋁廚(chu)(chu)具中(zhong)的鋁離(li)子(zi)不(bu)(bu)(bu)能(neng)盛放強酸或者堿性食(shi)物,在(zai)正常的煮飯、燒水、煮湯的時(shi)候,也會(hui)(hui)溶出不(bu)(bu)(bu)少鋁離(li)子(zi),而鋁離(li)子(zi)會(hui)(hui)加(jia)速人體的衰老,甚(shen)至導(dao)致老年癡(chi)呆癥,所以說,在(zai)選(xuan)(xuan)購廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)前就要知道不(bu)(bu)(bu)同的價位,它有不(bu)(bu)(bu)同的等值,我們可(ke)以選(xuan)(xuan)擇一套優惠的廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)廚(chu)(chu)具,也可(ke)以選(xuan)(xuan)擇不(bu)(bu)(bu)同材質的廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)。
因此,“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題,現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機,從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高,洗碗機堪稱神器,但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度,市場還需要經過長期培育,蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用佛山不銹鋼廚房設備及環保排煙配套及酒店設備與用品。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾(zhong)多(duo)酒店管理公司與廚房顧問公司的贊(zan)譽與推崇,我(wo)公司具(ju)有雄厚的技術力量及較大規模的生(sheng)產(chan)能(neng)力。
二、符(fu)合(he)工作(zuo)流(liu)程(cheng),方(fang)(fang)便快捷(jie)的原則,功能區設(she)置按照儲存、粗加工、熱加工、主食間(jian)(jian)、涼菜(cai)間(jian)(jian)、化驗室、垃(la)圾房的順(shun)(shun)序設(she)置,工作(zuo)流(liu)程(cheng)順(shun)(shun)暢,避免(mian)回流(liu),設(she)備擺放符(fu)合(he)員工操(cao)作(zuo)的一般流(liu)程(cheng),設(she)備使用方(fang)(fang)便易(yi)于操(cao)作(zuo),三、合(he)理配置,經濟實用的原則,各功能間(jian)(jian)要按需設(she)置,不(bu)要過大(da)或(huo)過小、過多(duo)過少,設(she)備質(zhi)量(liang)不(bu)能太次,滿(man)足預(yu)算(suan)的情況下(xia),選擇合(he)適型號,高質(zhi)量(liang)的設(she)備。
其實這些問題的(de)原因只有一個(ge):你家食堂缺少一臺(tai)全自(zi)動洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機,它也可以成(cheng)為廚房的(de)幫(bang)手,它不僅(jin)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)干凈、效率高,而且減(jian)輕員工勞動強度,節約(yue)成(cheng)本(ben),由于進口的(de)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機多適用于歐美家庭(ting)的(de)餐(can)具,進入家庭(ting)之(zhi)后,難免(mian)出(chu)現“水土(tu)不服”,洗(xi)(xi)滌效果不佳(jia)直接(jie)地引起了(le)中國(guo)消費(fei)者對洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機的(de)偏見(jian),甚至(zhi)有消費(fei)者因為不會使用,洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機在(zai)家淪為碗(wan)(wan)柜。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有(you)限公司(si)憑借勤勞與智慧(hui),不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房(fang)設(she)備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公司(si)理念,服(fu)務永(yong)遠沒(mei)有(you)終點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)明天!
三(san)、貯藏(zang)(zang)(zang)設(she)(she)(she)(she)備,貯藏(zang)(zang)(zang)設(she)(she)(she)(she)備分爲冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲和(he)非(fei)冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲;冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲設(she)(she)(she)(she)備就(jiu)包括電冰箱和(he)冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)(zang)柜(ju),非(fei)冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲設(she)(she)(she)(she)備寶貨地柜(ju)、吊柜(ju)等(deng),四、調度(du)設(she)(she)(she)(she)備,調度(du)設(she)(she)(she)(she)備就(jiu)是(shi)普通照料(liao)的(de)臺(tai)面(mian)和(he)收拾配料(liao)醬料(liao)或切菜所用(yong)的(de)東(dong)西(xi)的(de)器皿,選購廚房設(she)(she)(she)(she)備的(de)繩尺非(fei)有(you)必要有(you)下面(mian)幾點:,酒店的(de)全部設(she)(she)(she)(she)備都必需有(you)抵擋污(wu)染或許不(bu)易污(wu)染的(de)才調,沒(mei)有(you)衛生死角,以防甲(jia)由老鼠(shu)螞(ma)蟻等(deng)污(wu)染到食物。
1,烤箱(xiang)每(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)烤箱(xiang)的(de)(de)表面,查(cha)所有線(xian)路(lu)是(shi)否暢通,持鏈條(tiao)和開關的(de)(de)連(lian)接性,保證其工作效率,2,爐(lu)灶(zao)每(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)爐(lu)灶(zao)上的(de)(de)鐵架及(ji)不銹鋼盤,經(jing)常清(qing)洗(xi)天(tian)(tian)然氣噴頭(tou),3,扒爐(lu)每(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)鋼板(ban),經(jing)常檢修扒板(ban)的(de)(de)天(tian)(tian)然氣噴頭(tou)并保持清(qing)潔,每(mei)15天(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)然氣的(de)(de)噴頭(tou)和點火(huo)裝置,油(you)炸爐(lu)每(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)油(you)爐(lu)內壁(bi)及(ji)過慮(lv)網,每(mei)15天(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)然氣的(de)(de)噴頭(tou)和點火(huo)裝置,檢查(cha)排油(you)管裝置。
總的來(lai)說,廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)行(xing)業(ye)是危險與機(ji)(ji)遇(yu)并存的,廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)企(qi)(qi)業(ye)不(bu)能(neng)看(kan)到危機(ji)(ji)就舉步不(bu)前(qian),現(xian)今我國廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)行(xing)業(ye)發(fa)展(zhan)前(qian)景依(yi)舊大好,廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)企(qi)(qi)業(ye)要勇(yong)敢抓住機(ji)(ji)遇(yu),實(shi)現(xian)進一步發(fa)展(zhan),在這個競合的時(shi)代,廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)企(qi)(qi)業(ye)之間要聯合起(qi)來(lai),建立發(fa)展(zhan)新秩序、維(wei)持市場穩定,加(jia)強創(chuang)新、減少同質化現(xian)象,配合政府(fu)法制、禁(jin)止(zhi)假冒(mao)偽(wei)劣(lie)等等以解(jie)決市場危機(ji)(ji)。
商用(yong)廚(chu)房(fang)如何保持(chi)空(kong)氣清新一、通風(feng)(feng)換(huan)氣1.自(zi)然(ran)通風(feng)(feng):每天定(ding)時開(kai)窗(chuang)通風(feng)(feng),保持(chi)廚(chu)房(fang)空(kong)氣流通,有助于將油煙(yan)、異味等排出(chu)室外。在烹飪過程中尤其(qi)要注意通風(feng)(feng),減少油煙(yan)在室內積聚(ju)。2.機械通風(feng)(feng):使(shi)用(yong)排氣扇或抽油煙(yan)機等...
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商(shang)用廚房(fang)工程所(suo)需(xu)的時間因(yin)(yin)多種因(yin)(yin)素(su)而異,無法給出(chu)一個準(zhun)確的固定時間。主(zhu)要影響商(shang)用廚房(fang)工程完成時間的關鍵因(yin)(yin)素(su):一、項目規模項目規模是決定施工周期(qi)的基本因(yin)(yin)素(su)之一。一般(ban)來說,商(shang)用廚房(fang)工程的規模越大(da),所(suo)需(xu)的時間...
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商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)設計需考慮安(an)全、衛生、通風、動線、照明、用(yong)(yong)電、人性化和節能環保(bao)等(deng)細節。蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公(gong)司提供整體解決免費設計,涵(han)蓋設計、建設、裝修、設備(bei)采購(gou)等(deng)一站式服務(wu),承接各類商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工程。商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)...
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