揚(yang)州雙門(men)電子(zi)消毒柜專業定制廠家貨(huo)源
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和(he)中央廚房設(she)備的(de)(de)研發、制(zhi)造和(he)銷售的(de)(de)企業,位(wei)于(yu)蘇州(zhou)市(shi)吳中經(jing)濟開發區尹中南(nan)路3號,主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心(xin)服務”的(de)(de)企業精(jing)神及“以顧客(ke)為關注焦點。
設計(ji)時應全面了(le)解實際情況,充分尊重廚房生產(chan)的客觀規律,自覺遵守設計(ji)的原則,保證廚房生產(chan)流程(cheng)的暢(chang)通,避(bi)免廚房內人員的交(jiao)叉(cha)與碰撞,合理劃分各功能(neng)(neng)區域,各區域間即獨(du)立(li)又能(neng)(neng)互相配合,多選用(yong)(yong)節能(neng)(neng)環保的優質設備,要有利(li)(li)于其(qi)使用(yong)(yong)、清潔、維修、安全及(ji)節能(neng)(neng),布局時要考慮(lv)到采光、照(zhao)明和通風(feng),較大限度利(li)(li)用(yong)(yong)自然(ran)條件,節約運營(ying)成(cheng)本。
佛山酒店廚房設備選用(yong)(yong)電蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)越來越被大家認可,許多廚師在(zai)大容(rong)量(liang)(liang)的(de)蒸(zheng)(zheng)米飯、饅頭、副食時會優先選擇電蒸(zheng)(zheng)箱(xiang),這(zhe)是為什么呢?燃(ran)氣(qi)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)設備(bei)價(jia)格較(jiao)高、設備(bei)占用(yong)(yong)空間面(mian)積大、設備(bei)維修量(liang)(liang)大,再一(yi)個弱點是,生產的(de)廢氣(qi)排放對環(huan)境污染(ran)嚴重,因而在(zai)用(yong)(yong)汽量(liang)(liang)不大或是頻繁開啟的(de)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)使用(yong)(yong)電蒸(zheng)(zheng)柜較(jiao)方便,操作簡便:一(yi)鍵式(shi)操作與數(shu)碼顯示簡單明了智能(neng)化電腦(nao)控制技術(shu)具備(bei)自動(dong)檢(jian)測(ce)鍋體(ti)、過熱及(ji)平安可靠:廚具營行電蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)柜無(wu)(wu)明火燃(ran)燒(shao)、無(wu)(wu)廢氣(qi)排放、無(wu)(wu)燃(ran)料泄漏,可保(bao)(bao)證人(ren)員安全及(ji)環(huan)境綠色環(huan)保(bao)(bao):無(wu)(wu)燃(ran)燒(shao)廢氣(qi)排放、不消耗氧氣(qi)、無(wu)(wu)噪音(yin)、無(wu)(wu)污染(ran)、省(sheng)能(neng)源。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深(shen)受眾多酒店(dian)管理(li)公(gong)(gong)司與(yu)廚房顧(gu)問公(gong)(gong)司的贊(zan)譽與(yu)推崇,我公(gong)(gong)司具有雄(xiong)厚(hou)的技術力量(liang)及較大規模的生產(chan)能力。
六、水(shui)盆、擋(dang)板、臺面一體(ti)化(hua)使整(zheng)(zheng)個(ge)臺面的(de)整(zheng)(zheng)體(ti)構(gou)造十分好,沒(mei)有任何縫隙,不(bu)會滋(zi)生細菌;,七(qi)、好清(qing)(qing)洗,不(bu)論(lun)用(yong)(yong)幾年(nian)你(ni)都能夠用(yong)(yong)抹布沾點(dian)洗潔靈就可清(qing)(qing)洗干凈,而且不(bu)會留(liu)下痕跡,且不(bu)銹鋼(gang)(gang)櫥柜臺面折(zhe)角為圓弧(hu)狀,使清(qing)(qing)洗不(bu)留(liu)死(si)角,人(ren)們的(de)消(xiao)費觀念趨向理性(xing)(xing),不(bu)銹鋼(gang)(gang)廚(chu)具性(xing)(xing)能結(jie)構(gou)穩(wen)定,使用(yong)(yong)壽(shou)命較(jiao)(jiao)長,實用(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)、性(xing)(xing)價比較(jiao)(jiao)高,所(suo)以當前對于不(bu)銹鋼(gang)(gang)行(xing)業的(de)發(fa)展也有著更多(duo)期待(dai)。
大型(xing)食堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)工程設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)的準(zhun)備要(yao)(yao)(yao)點(dian)有那些?將從三個方面(mian)(mian)(mian)與(yu)您介(jie)紹(shao)大型(xing)食堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)工程設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)的準(zhun)備要(yao)(yao)(yao)點(dian),主要(yao)(yao)(yao)是(shi)(shi)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)準(zhun)備階段、廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)以及輔助(zhu)系統設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji),接(jie)下來就一(yi)起來看(kan)看(kan)吧!,廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)人員現(xian)場通過實(shi)測繪制廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)平(ping)面(mian)(mian)(mian)圖(tu),或取(qu)得電(dian)子版廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)平(ping)面(mian)(mian)(mian)圖(tu),分析圖(tu)紙,并(bing)到廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)實(shi)地現(xian)場復尺(chi)與(yu)勘測;對(dui)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)周邊環境(jing)進(jin)行調研,確認排煙設(she)(she)(she)備設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)安裝的走向與(yu)位置;核實(shi)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)技術要(yao)(yao)(yao)求的可行性(xing),如廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)面(mian)(mian)(mian)積的大小、廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備種類、數*、水電(dian)、能源、通排風(feng)、結構空間等基礎設(she)(she)(she)施是(shi)(shi)否滿足(zu)規劃要(yao)(yao)(yao)求,并(bing)提出相應建(jian)議(yi)。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼(gang)制品有(you)(you)限公司(si)憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿(man)足餐(can)飲行(xing)業的(de)發展對廚房(fang)設(she)備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用(yong)心服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶(hu)至上(shang)、品質”的(de)公司(si)理念,服務(wu)(wu)永遠沒有(you)(you)終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天!
除(chu)了上面提(ti)到的設備,食(shi)堂廚(chu)房用(yong)(yong)品還(huan)需要有洗滌、調(diao)配(pei)用(yong)(yong)的菜筐、不銹鋼盆子,廚(chu)具(ju)包括刀(dao)具(ju)、剪(jian)子、菜墩、漏(lou)勺(shao)、鏟子等,盛放調(diao)料和(he)調(diao)制用(yong)(yong)的器(qi)具(ju),進餐時用(yong)(yong)的筷子、刀(dao)叉、勺(shao)子、碗碟、杯子,處理垃(la)(la)圾(ji)用(yong)(yong)的笤(tiao)帚(zhou)簸(bo)箕、盛放垃(la)(la)圾(ji)用(yong)(yong)的垃(la)(la)圾(ji)桶(tong),還(huan)有一(yi)次性衛生用(yong)(yong)品、制服、抹布(bu)、圍裙以及櫥柜、吊(diao)柜、燈具(ju)等,大大小小的物件必須備全。
但(dan)很多(duo)食(shi)堂管理者并不愿意相信機(ji)器能(neng)比人手洗得(de)干凈(jing),所以出現了普及率低的(de)(de)(de)情況,洗碗機(ji)作為舶來品,在上(shang)世紀(ji)末進(jin)入中國之后,一直沒有引起廣泛的(de)(de)(de)關(guan)注,不論是消(xiao)費者還是家電企業,似乎都對(dui)這個外來的(de)(de)(de)家伙保持(chi)觀(guan)望(wang)態(tai)度(du),近(jin)兩年,隨著洗碗機(ji)技術(shu)的(de)(de)(de)不斷改善(shan)日(ri)趨成熟(shu),加上(shang)一些餐飲經(jing)營者的(de)(de)(de)大膽嘗試,洗碗機(ji)在國內逐漸被(bei)人熟(shu)知并接受(shou)。
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商用廚(chu)(chu)房(fang)如何保(bao)(bao)持空氣(qi)(qi)清新一、通(tong)風換氣(qi)(qi)1.自然(ran)通(tong)風:每天(tian)定(ding)時開窗通(tong)風,保(bao)(bao)持廚(chu)(chu)房(fang)空氣(qi)(qi)流通(tong),有(you)助于(yu)將油煙(yan)、異味(wei)等排(pai)出室(shi)外(wai)。在烹飪過程(cheng)中尤其要(yao)注意(yi)通(tong)風,減少油煙(yan)在室(shi)內積聚。2.機械通(tong)風:使用排(pai)氣(qi)(qi)扇(shan)或抽油煙(yan)機等...
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商用廚房工(gong)程所(suo)需(xu)(xu)的(de)(de)時間(jian)(jian)因(yin)多種因(yin)素(su)而異,無(wu)法給出一個準確的(de)(de)固定(ding)(ding)時間(jian)(jian)。主(zhu)要影響商用廚房工(gong)程完成(cheng)時間(jian)(jian)的(de)(de)關鍵(jian)因(yin)素(su):一、項目(mu)規模項目(mu)規模是(shi)決定(ding)(ding)施工(gong)周期的(de)(de)基本因(yin)素(su)之一。一般來說,商用廚房工(gong)程的(de)(de)規模越大,所(suo)需(xu)(xu)的(de)(de)時間(jian)(jian)...
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商用(yong)廚房設(she)計需考(kao)慮(lv)安全、衛生、通風(feng)、動線、照明(ming)、用(yong)電、人性化和(he)節(jie)能環保(bao)等(deng)細節(jie)。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司提供整體解(jie)決(jue)免費設(she)計,涵(han)蓋設(she)計、建設(she)、裝(zhuang)修、設(she)備采購等(deng)一站式服務,承接各類商用(yong)廚房工程。商用(yong)廚房...
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