嘉興電(dian)磁單眼大鍋灶(zao)生產廠(chang)廠(chang)家(jia)貨源
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房(fang)設備的研發、制造和(he)銷售的企業,位于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號,主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企業精神及“以顧(gu)客為關(guan)注焦點。
一、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)臺(tai)面(mian)的優點,1、防(fang)水不(bu)怕(pa)熱,防(fang)污(wu)滲性(xing)(xing)好,永不(bu)變(bian)色,永遠(yuan)亮新;,2、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜(ju)臺(tai)面(mian)屬(shu)于金屬(shu)類,既無輻(fu)射,又不(bu)含(han)甲(jia)醛;,3、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)防(fang)沖擊性(xing)(xing)好,硬度(du)高;,4、水槽、臺(tai)面(mian)、箱體(ti)采用無縫焊接(jie)、是一體(ti)的,永遠(yuan)不(bu)開裂(lie);,6、水盆、擋板、臺(tai)面(mian)一體(ti)化使整(zheng)個臺(tai)面(mian)的整(zheng)體(ti)構(gou)造十分好,沒有任何縫隙,不(bu)會滋生細(xi)菌;。
2、連鎖(suo)(suo)餐飲品牌(pai),如外婆家這(zhe)類(lei)的餐飲連鎖(suo)(suo)品牌(pai),都有由(you)自己(ji)的中央廚房生產半成品餐品,再統一配送到各個門店,后廚只需按步驟簡單(dan)加工(gong)即可(ke),所以(yi)對廚房的功能(neng)要(yao)求也(ye)不會很高,只需要(yao)有烹調區(qu)和收藏區(qu)即可(ke),這(zhe)樣(yang)在廚房的設計與(yu)布局(ju)時(shi),就要(yao)考慮各種設備的合理布局(ju)及保(bao)證工(gong)作流(liu)程的高效(xiao)和順(shun)暢,避免貨物與(yu)人員走動路線交叉。
雖然凹凸不(bu)平(ping)的(de)(de)(de)瓷磚可以(yi)有效防滑,但(dan)清潔卻是(shi)一大難(nan)題,而且商用廚(chu)房工作人員多、行走(zou)頻繁,因此(ci),除了(le)考慮(lv)美觀(guan)因素外,還(huan)要(yao)考慮(lv)是(shi)否平(ping)坦(tan)、易清潔,2,廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)(de)采購(gou),但(dan)是(shi)購(gou)買廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)如果不(bu)考慮(lv)尺(chi)寸(cun)問題,就容易買到不(bu)適(shi)合(he)的(de)(de)(de)設(she)備(bei)(bei),造(zao)成退貨(huo)困難(nan),廚(chu)房卻又(you)安置不(bu)了(le),另外,選擇(ze)廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)一定要(yao)選擇(ze)正規(gui)供(gong)應廠家,售后保障更加完善。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受(shou)眾多酒店管理(li)公司與(yu)廚房顧問公司的(de)贊譽與(yu)推崇,我公司具有(you)雄厚(hou)的(de)技(ji)術力量及較(jiao)大規模的(de)生產(chan)能力。
01、商用(yong)廚(chu)具類,近年(nian)來(lai)西(xi)(xi)(xi)式(shi)餐飲(yin)席卷全(quan)國(guo),國(guo)內(nei)西(xi)(xi)(xi)式(shi)飯(fan)(fan)館(guan)數(shu)量增加敏捷(jie),廚(chu)房排煙廠家談到其間,以肯德基、麥當勞(lao)、必(bi)(bi)勝(sheng)客等(deng)連鎖(suo)式(shi)快餐開展較(jiao)為敏捷(jie),也是西(xi)(xi)(xi)廚(chu)商場(chang)份額中占肯定(ding)比重的西(xi)(xi)(xi)廚(chu)飯(fan)(fan)館(guan),“標準(zhun)(zhun)化”已(yi)成為中式(shi)快餐業(ye)謀求開展的必(bi)(bi)經之路(lu),而(er)組合智能蒸(zheng)(zheng)柜、全(quan)能蒸(zheng)(zheng)箱等(deng)節能環保(bao)高(gao)效的商廚(chu)設備則是標準(zhun)(zhun)化中式(shi)連鎖(suo)餐飲(yin)企業(ye)出產標準(zhun)(zhun)化的硬(ying)件條件。
然后顧客到商(shang)店或廠家全額付款,在約(yue)定(ding)的(de)(de)時間,專(zhuan)業人員會上門進行安裝,2,廚具的(de)(de)選(xuan)購應(ying)重質量(liang)、功能(neng)(neng)、顏(yan)色等因素,1、了解(jie)熱(re)效(xiao)率(lv):熱(re)效(xiao)率(lv)是(shi)衡量(liang)一個灶是(shi)否(fou)節能(neng)(neng)的(de)(de)重要指標(biao)(biao),燃(ran)氣行業都是(shi)以這個指標(biao)(biao)來衡量(liang)灶具是(shi)否(fou)節能(neng)(neng)的(de)(de),而且一定(ding)要專(zhuan)業的(de)(de)第三方(fang)出具的(de)(de)檢(jian)測報告為標(biao)(biao)準,一般熱(re)效(xiao)率(lv)在70%以上的(de)(de)節能(neng)(neng)灶就(jiu)是(shi)不錯的(de)(de)選(xuan)擇了。
蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)(pin)有(you)限公司(si)憑(ping)借勤勞與(yu)智慧(hui),不斷探索、創新,以滿足(zu)餐飲行業(ye)的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服(fu)(fu)務”的(de)服(fu)(fu)務宗(zong)旨,秉承(cheng)“客(ke)戶至上、品(pin)(pin)質”的(de)公司(si)理念(nian),服(fu)(fu)務永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)原則;愿成為您(nin)的(de)朋友(you),攜手共創美好的(de)明天!
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其次,商用(yong)(yong)酒店餐(can)廳廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)在(zai)設計(ji)時還有(you)一些需(xu)要遵(zun)守(shou)的(de)(de)準則:商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)設計(ji)應(ying)(ying)以減輕(qing)勞動(dong)強(qiang)度(du)(du)、方(fang)便使(shi)用(yong)(yong)來為(wei)目的(de)(de);灶具(ju)灶臺高度(du)(du),以距地(di)(di)面(mian)800mm為(wei)宜;廚(chu)房(fang)(fang)設計(ji)應(ying)(ying)合理(li)布(bu)置炊具(ju)、排油(you)煙機、熱(re)水器等設備,必須(xu)充分考慮(lv)這些設備的(de)(de)安裝、維修及使(shi)用(yong)(yong)安全;廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)地(di)(di)面(mian)宜用(yong)(yong)防滑、易于清洗(xi)的(de)(de)材質鋪設;廚(chu)房(fang)(fang)天棚、墻面(mian)宜選用(yong)(yong)防火、抗熱(re)、易于清洗(xi)的(de)(de)材料,如釉(you)面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁(lv)板吊(diao)頂等;廚(chu)房(fang)(fang)設計(ji)不(bu)應(ying)(ying)影響廚(chu)房(fang)(fang)采(cai)光、通(tong)風、照明(ming)等效果;為(wei)減輕(qing)勞動(dong)強(qiang)度(du)(du)需(xu)要運用(yong)(yong)人體(ti)工程(cheng)學原理(li),合理(li)布(bu)局;因(yin)個人不(bu)同需(xu)要,把(ba)冰箱(xiang)、電(dian)飯(fan)鍋、烤箱(xiang)、微波爐、洗(xi)碗(wan)機等廚(chu)房(fang)(fang)設備布(bu)置在(zai)適當位置,方(fang)便開啟、使(shi)用(yong)(yong);廚(chu)房(fang)(fang)里垃圾量較(jiao)大(da),氣味(wei)也(ye)大(da),易于放在(zai)方(fang)便傾倒(dao)又隱蔽的(de)(de)地(di)(di)方(fang)。
2,灶臺和廚房(fang)門要(yao)采(cai)用(yong)(yong)防(fang)火(huo)材料,地板防(fang)滑、防(fang)腐、不(bu)吸水,墻(qiang)壁光滑、瓷磚貼(tie)至天花板,均易于清(qing)潔(jie)(jie)、除(chu)垢,要(yao)保持廚房(fang)的潔(jie)(jie)凈(jing)(jing),及(ji)時清(qing)潔(jie)(jie)使用(yong)(yong)設(she)備和地面(mian),廚房(fang)排污(wu)(wu)流向(xiang)從高清(qing)潔(jie)(jie)區流向(xiang)低清(qing)潔(jie)(jie)區,冷熱、生熟、潔(jie)(jie)凈(jing)(jing)與污(wu)(wu)染區均不(bu)能產生交(jiao)叉(cha),潔(jie)(jie)凈(jing)(jing)區不(bu)能設(she)置明溝,設(she)備要(yao)選擇安全的設(she)備,質(zhi)量有保障的,帶(dai)有安全防(fang)護措施,不(bu)易傷(shang)人的。
商(shang)用廚房如何保持(chi)空氣(qi)清新(xin)一(yi)、通風換(huan)氣(qi)1.自然通風:每天定時開窗通風,保持(chi)廚房空氣(qi)流通,有助于將油(you)煙、異味等排出室外。在(zai)烹飪(ren)過程中尤其(qi)要注意通風,減少油(you)煙在(zai)室內積聚。2.機械通風:使(shi)用排氣(qi)扇或(huo)抽油(you)煙機等...
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商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)工程(cheng)(cheng)所需的(de)時間(jian)(jian)因多種因素而異,無法給出一(yi)個準確的(de)固定時間(jian)(jian)。主(zhu)要影響商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)工程(cheng)(cheng)完成時間(jian)(jian)的(de)關鍵(jian)因素:一(yi)、項目(mu)規(gui)模(mo)項目(mu)規(gui)模(mo)是決定施工周期(qi)的(de)基本因素之一(yi)。一(yi)般來說,商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)工程(cheng)(cheng)的(de)規(gui)模(mo)越大,所需的(de)時間(jian)(jian)...
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商(shang)用廚房設(she)(she)(she)計(ji)需(xu)考慮安全、衛生(sheng)、通風、動線、照(zhao)明(ming)、用電、人性化和(he)節能環保(bao)等(deng)細節。蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)司提供整體(ti)解決(jue)免費設(she)(she)(she)計(ji),涵蓋設(she)(she)(she)計(ji)、建設(she)(she)(she)、裝修、設(she)(she)(she)備采購等(deng)一(yi)站式服務,承接各類(lei)商(shang)用廚房工程。商(shang)用廚房...
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