紹興專(zhuan)業從事(shi)掛墻吊柜
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的研發、制造和銷售的企業(ye),位于(yu)蘇州市吳(wu)中(zhong)經(jing)(jing)濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號,主要經(jing)(jing)營范圍在長三角一帶(dai)。 本公(gong)司憑借“謙虛(xu)經(jing)(jing)營、用心服務”的企業(ye)精神及(ji)“以顧(gu)客為關注焦點。
連鎖餐飲廚房設(she)(she)計應如何合理布局?廚房設(she)(she)備的配(pei)置要從實(shi)際情況出(chu)發(fa),方便實(shi)用,改善廚師(shi)工作環境,長久耐用,節(jie)省(sheng)勞動(dong),安(an)全為(wei)主,因此,合理的廚房布局設(she)(she)計應遵循以下(xia)設(she)(she)計原(yuan)則(ze):,一、廚房布局設(she)(she)計應滿(man)足(zu)既(ji)定菜式的需(xu)要,二、嚴格掌握生(sheng)(sheng)(sheng)熟分(fen)(fen)開、潔污分(fen)(fen)流的原(yuan)則(ze),確保廚房飲食衛生(sheng)(sheng)(sheng),三、生(sheng)(sheng)(sheng)產加工流程簡短順暢,避免迂回(hui)交叉,盡量(liang)縮短輸送流程,使路徑分(fen)(fen)明。
在如(ru)今(jin)的廚(chu)具發(fa)(fa)展市場(chang)中,廚(chu)房(fang)設(she)備可(ke)以說是處(chu)在一(yi)個(ge)發(fa)(fa)展時機(ji)(ji)和競爭危機(ji)(ji)同(tong)在的時代,廚(chu)房(fang)設(she)備企業(ye)只有抓住機(ji)(ji)遇,順利(li)的化(hua)解發(fa)(fa)展之路(lu)上的危機(ji)(ji),才能在激烈(lie)的市場(chang)競爭中脫穎而(er)出(chu),廚(chu)房(fang)設(she)備行(xing)(xing)業(ye)確實(shi)(shi)(shi)多依(yi)靠房(fang)地產行(xing)(xing)業(ye),房(fang)地產行(xing)(xing)業(ye)也確實(shi)(shi)(shi)存在泡沫(mo)現象,所以企業(ye)更要小心謹慎,在跟隨(sui)房(fang)地產行(xing)(xing)業(ye)發(fa)(fa)展壯大的同(tong)時,不可(ke)盲目,腳踏實(shi)(shi)(shi)地穩步發(fa)(fa)展方可(ke)規(gui)避風險(xian)。
一、不(bu)銹(xiu)鋼廚具臺面的(de)優(you)點,1、防(fang)(fang)水(shui)不(bu)怕熱(re),防(fang)(fang)污滲性好(hao),永不(bu)變色,永遠(yuan)亮新;,2、不(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺面屬(shu)于金屬(shu)類,既無輻射,又不(bu)含(han)甲醛;,3、不(bu)銹(xiu)鋼廚具防(fang)(fang)沖(chong)擊性好(hao),硬度(du)高;,4、水(shui)槽(cao)、臺面、箱體采用無縫焊接、是一體的(de),永遠(yuan)不(bu)開裂;,6、水(shui)盆、擋板、臺面一體化使整個(ge)臺面的(de)整體構造十分好(hao),沒有任何縫隙,不(bu)會滋生細菌;。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也深受眾多(duo)酒店管理公(gong)司與廚房(fang)顧問公(gong)司的(de)贊譽與推崇,我公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。
設計時應全(quan)面了解實(shi)際(ji)情況,充分尊(zun)重廚(chu)房(fang)生(sheng)產的(de)客觀規律,自(zi)覺遵守設計的(de)原則(ze),保證廚(chu)房(fang)生(sheng)產流程(cheng)的(de)暢通,避免(mian)廚(chu)房(fang)內人(ren)員的(de)交叉與碰撞,合理劃分各功能(neng)區域(yu)(yu),各區域(yu)(yu)間即(ji)獨立又能(neng)互相配(pei)合,多(duo)選用(yong)節(jie)能(neng)環(huan)保的(de)優質(zhi)設備,要(yao)有利于(yu)其(qi)使用(yong)、清(qing)潔、維修、安全(quan)及(ji)節(jie)能(neng),布局時要(yao)考(kao)慮到采光(guang)、照明和通風,較大限度利用(yong)自(zi)然條件,節(jie)約(yue)運營成本。
大型(xing)食堂(tang)(tang)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程(cheng)設(she)(she)計(ji)(ji)的(de)準(zhun)備(bei)(bei)(bei)(bei)要(yao)(yao)(yao)點(dian)有那些(xie)?將從(cong)三個方面(mian)(mian)與您介紹大型(xing)食堂(tang)(tang)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程(cheng)設(she)(she)計(ji)(ji)的(de)準(zhun)備(bei)(bei)(bei)(bei)要(yao)(yao)(yao)點(dian),主要(yao)(yao)(yao)是廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局設(she)(she)計(ji)(ji)準(zhun)備(bei)(bei)(bei)(bei)階段、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局設(she)(she)計(ji)(ji)以及輔助系統設(she)(she)計(ji)(ji),接下來就一起來看(kan)看(kan)吧!,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)人員現(xian)場通過實測繪制廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)平(ping)(ping)面(mian)(mian)圖(tu),或取(qu)得電子(zi)版(ban)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)平(ping)(ping)面(mian)(mian)圖(tu),分(fen)析圖(tu)紙,并(bing)(bing)到廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)實地現(xian)場復(fu)尺與勘測;對廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)周邊環境進行(xing)(xing)調研,確認排(pai)煙設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)設(she)(she)計(ji)(ji)安裝的(de)走向(xiang)與位置(zhi);核實廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)技(ji)術要(yao)(yao)(yao)求的(de)可行(xing)(xing)性,如(ru)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)面(mian)(mian)積的(de)大小、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)種(zhong)類、數(shu)*、水電、能源(yuan)、通排(pai)風、結構空間等基礎設(she)(she)施是否滿足規劃(hua)要(yao)(yao)(yao)求,并(bing)(bing)提出相應建議。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公司憑借勤(qin)勞與(yu)智(zhi)慧(hui),不(bu)斷探索、創新,以滿(man)足餐飲行業(ye)的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為(wei)(wei)本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品(pin)質”的(de)公司理念,服務(wu)永遠沒有終(zhong)點的(de)原則;愿成為(wei)(wei)您(nin)的(de)朋友,攜手共創美(mei)好的(de)明天!
紹興專業從事掛墻(qiang)吊柜(ju)
2,灶臺和廚房門要采用防(fang)火材料,地板防(fang)滑(hua)、防(fang)腐(fu)、不(bu)吸水(shui),墻壁(bi)光滑(hua)、瓷磚貼至天花(hua)板,均(jun)易于清潔(jie)、除垢,要保(bao)(bao)持(chi)廚房的(de)潔(jie)凈,及時清潔(jie)使用設(she)備和地面,廚房排污流向(xiang)從高清潔(jie)區流向(xiang)低清潔(jie)區,冷熱、生熟、潔(jie)凈與(yu)污染區均(jun)不(bu)能產(chan)生交叉(cha),潔(jie)凈區不(bu)能設(she)置(zhi)明溝,設(she)備要選擇安全的(de)設(she)備,質量有保(bao)(bao)障的(de),帶有安全防(fang)護(hu)措施,不(bu)易傷人的(de)。
連鎖餐飲(yin)廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)應(ying)如何合理布(bu)局(ju)(ju)?廚(chu)(chu)房(fang)設備的(de)(de)(de)配置要(yao)從實際情(qing)況出發(fa),方便實用,改善廚(chu)(chu)師工作(zuo)環境,長久耐用,節省勞(lao)動,安全為主,因此,合理的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設計(ji)應(ying)遵循以下設計(ji)原則:,一、廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設計(ji)應(ying)滿(man)足既定菜式的(de)(de)(de)需要(yao),二、嚴格掌握生(sheng)熟(shu)分開、潔污(wu)分流(liu)的(de)(de)(de)原則,確保(bao)廚(chu)(chu)房(fang)飲(yin)食衛生(sheng),三、生(sheng)產加工流(liu)程(cheng)簡短順暢,避免迂(yu)回交叉,盡量縮(suo)短輸(shu)送流(liu)程(cheng),使路徑分明。
商用廚(chu)房(fang)(fang)如(ru)何保持空氣(qi)清新一、通(tong)風(feng)換氣(qi)1.自(zi)然通(tong)風(feng):每天定時開(kai)窗(chuang)通(tong)風(feng),保持廚(chu)房(fang)(fang)空氣(qi)流通(tong),有助(zhu)于(yu)將(jiang)油煙、異味等(deng)(deng)排(pai)出室外。在烹飪過程(cheng)中尤其要注意(yi)通(tong)風(feng),減(jian)少油煙在室內積聚。2.機械通(tong)風(feng):使用排(pai)氣(qi)扇或抽油煙機等(deng)(deng)...
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商用(yong)廚房(fang)工程(cheng)(cheng)所(suo)需的(de)時(shi)(shi)(shi)間(jian)因(yin)多種因(yin)素(su)而異,無法給出一(yi)(yi)個準確的(de)固(gu)定(ding)時(shi)(shi)(shi)間(jian)。主(zhu)要影響商用(yong)廚房(fang)工程(cheng)(cheng)完成(cheng)時(shi)(shi)(shi)間(jian)的(de)關鍵因(yin)素(su):一(yi)(yi)、項(xiang)目規模(mo)項(xiang)目規模(mo)是決定(ding)施(shi)工周期的(de)基(ji)本因(yin)素(su)之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來說,商用(yong)廚房(fang)工程(cheng)(cheng)的(de)規模(mo)越大,所(suo)需的(de)時(shi)(shi)(shi)間(jian)...
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商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)設計(ji)需(xu)考慮安全、衛生、通(tong)風、動(dong)線、照明、用(yong)(yong)電、人(ren)性化和節能環保等細節。蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司提供整體解決免費設計(ji),涵蓋設計(ji)、建設、裝(zhuang)修、設備采購等一站(zhan)式服務,承接各類商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程。商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)...
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