湖州廚房用具定做(zuo)安裝設計(ji)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設(she)備的研發、制造和(he)銷售的企業(ye)，位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要經營范(fan)圍(wei)在長三(san)角(jiao)一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服(fu)務”的企業(ye)精(jing)神及(ji)“以顧客為關注焦(jiao)點。

二、不銹(xiu)鋼櫥柜臺面(mian)屬(shu)(shu)于金屬(shu)(shu)類，既無輻射(she)，又不含甲醛；，三、不銹(xiu)鋼廚具防沖擊性(xing)(xing)好，硬度高；，四、水(shui)槽、臺面(mian)、箱體采用(yong)無縫焊接、是(shi)一體的，永遠不開(kai)裂(lie)；，五、由(you)于不銹(xiu)鋼櫥柜不是(shi)用(yong)環氧樹脂合(he)成的，也沒(mei)有自然(ran)花崗巖的輻射(she)；，整體廚房工程行業同質化越來(lai)越嚴重，為免于價格戰(zhan)的惡性(xing)(xing)競爭，不少(shao)經銷商(shang)、加(jia)盟商(shang)紛(fen)紛(fen)努力發(fa)掘有賣點的特(te)色產品。

那餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚房(fang)設(she)(she)(she)計有什么原則(ze)和(he)規范呢？，一、注意(yi)類型(xing)，不類型(xing)的餐(can)(can)廳(ting)(ting)由于(yu)其(qi)主營菜系不同，使(shi)用設(she)(she)(she)備(bei)及設(she)(she)(she)計方案也(ye)截然相同，目前常見的餐(can)(can)廳(ting)(ting)類型(xing)包括：中餐(can)(can)廳(ting)(ting)，西餐(can)(can)廳(ting)(ting)，日(ri)韓餐(can)(can)廳(ting)(ting)和(he)特色(se)餐(can)(can)廳(ting)(ting)，餐(can)(can)廳(ting)(ting)的地理位置會影響排(pai)(pai)煙系統(tong)和(he)高(gao)噪音設(she)(she)(she)備(bei)的使(shi)用，例如附近有小(xiao)區的話，對(dui)排(pai)(pai)煙系統(tong)的凈(jing)化效果要求(qiu)就(jiu)會相對(dui)較(jiao)高(gao)、還要控制噪音，不能(neng)對(dui)周圍的環(huan)境產(chan)生影響，影響居民正常生活。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受(shou)眾多(duo)酒(jiu)店(dian)管理公司(si)與(yu)(yu)廚房顧(gu)問公司(si)的(de)贊譽與(yu)(yu)推崇，我公司(si)具(ju)有雄厚的(de)技術(shu)力量及較(jiao)大(da)規模(mo)的(de)生產(chan)能力。

否則，不(bu)合理(li)的(de)設(she)計，不(bu)僅增加(jia)廚(chu)房(fang)(fang)投資(zi)，而且將在(zai)廚(chu)房(fang)(fang)生產中暴露出各種不(bu)足，增加(jia)人工(gong)(gong)及機(ji)械的(de)運營成(cheng)本，給酒店的(de)管理(li)帶來諸多不(bu)便(bian)(bian)，實用(yong)(yong)與方(fang)(fang)便(bian)(bian)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計必須符合人體工(gong)(gong)程學的(de)原(yuan)理(li)，方(fang)(fang)便(bian)(bian)使用(yong)(yong)，更大限度地減(jian)輕操作者的(de)勞動強度，以提高工(gong)(gong)作效率，降低運營成(cheng)本，美國(guo)的(de)一位管理(li)學家曾經說(shuo)過(guo)，世(shi)界上(shang)除了連鎖店或聯鎖飯(fan)店的(de)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計布局(ju)大致相同之外(wai)，不(bu)可能(neng)再找到兩家廚(chu)房(fang)(fang)在(zai)設(she)計布局(ju)上(shang)一致的(de)了。

有(you)些酒店(dian)還專門(men)裝備消毒碗柜(ju)(ju)和剩余(yu)粉碎機等的(de)(de)(de)設備，烹調(diao)爐具非有(you)必要寶貨電(dian)飯爐、電(dian)磁(ci)爐、微(wei)波(bo)爐、烤箱等，三、貯藏設備，貯藏設備分爲(wei)冷藏存(cun)儲(chu)和非冷藏存(cun)儲(chu)；冷藏存(cun)儲(chu)設備就包括電(dian)冰箱和冷藏柜(ju)(ju)，廚(chu)(chu)房(fang)是生(sheng)火(huo)的(de)(de)(de)中心，很對酒店(dian)食店(dian)發作(zuo)火(huo)災的(de)(de)(de)緣由(you)都是有(you)廚(chu)(chu)房(fang)防火(huo)做得不當而惹起的(de)(de)(de)，酒店(dian)有(you)許多人員走動，爲(wei)了把風險降到較低，廚(chu)(chu)房(fang)里面的(de)(de)(de)任何物體都應該用不燃或許阻燃的(de)(de)(de)材料來(lai)做。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制(zhi)品有限(xian)公司憑借勤勞(lao)與智慧，不斷探索、創(chuang)新(xin)，以滿(man)足餐飲(yin)行業的(de)發展(zhan)對(dui)廚房(fang)設(she)備的(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理念，服(fu)務永遠(yuan)沒有終點的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)明天！

1，烤箱(xiang)每(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)烤箱(xiang)的(de)表面，查(cha)所有線路(lu)是否(fou)暢通，持鏈條和(he)(he)(he)開關的(de)連接性(xing)，保(bao)證其工(gong)作效率，2，爐灶每(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)爐灶上的(de)鐵架及不銹鋼盤，經(jing)常清(qing)(qing)(qing)洗(xi)天(tian)(tian)然(ran)(ran)(ran)氣噴頭(tou)，3，扒爐每(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)鋼板，經(jing)常檢修(xiu)扒板的(de)天(tian)(tian)然(ran)(ran)(ran)氣噴頭(tou)并保(bao)持清(qing)(qing)(qing)潔，每(mei)15天(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)然(ran)(ran)(ran)氣的(de)噴頭(tou)和(he)(he)(he)點(dian)火(huo)(huo)裝(zhuang)置，油(you)炸爐每(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)油(you)爐內壁及過慮網，每(mei)15天(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)然(ran)(ran)(ran)氣的(de)噴頭(tou)和(he)(he)(he)點(dian)火(huo)(huo)裝(zhuang)置，檢查(cha)排油(you)管裝(zhuang)置。

通(tong)常用的廚房(fang)的配套設(she)備(bei)包(bao)括：通(tong)風(feng)設(she)備(bei)如排(pai)煙系統的排(pai)煙罩(zhao)、風(feng)管、風(feng)柜(ju)、處(chu)理廢(fei)氣(qi)廢(fei)水(shui)的油煙凈化器、隔油池等(deng)，大型(xing)餐飲業還(huan)包(bao)括傳菜電梯，二、食堂廚房(fang)設(she)備(bei)，1、熱廚區：燃氣(qi)炒灶，蒸(zheng)(zheng)飯柜(ju)，湯(tang)爐，煲仔爐具，蒸(zheng)(zheng)柜(ju)，電磁爐，微波爐，烤爐;，此(ci)外還(huan)有凈水(shui)設(she)備(bei)、電蒸(zheng)(zheng)柜(ju)、微波爐、攪拌機、電飯煲、電烤箱等(deng)一系列飯店廚房(fang)設(she)備(bei)產品。

設計時應全面了解實際情況(kuang)，充分尊重廚(chu)房(fang)(fang)生產的(de)客(ke)觀規(gui)律(lv)，自覺遵守設計的(de)原則，保證(zheng)廚(chu)房(fang)(fang)生產流程的(de)暢(chang)通，避免(mian)廚(chu)房(fang)(fang)內人員的(de)交叉與碰(peng)撞，合理劃(hua)分各功能區域，各區域間即獨(du)立又(you)能互(hu)相配(pei)合，多選用(yong)節能環保的(de)優質(zhi)設備，要有利于(yu)其使用(yong)、清潔、維修、安全及節能，布局時要考(kao)慮到采光、照明和(he)通風，較大限度(du)利用(yong)自然條(tiao)件，節約運營成本。