衢州圓蒸煮爐生產廠
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和中央廚(chu)房設(she)備的(de)研發、制造和銷售(shou)的(de)企業,位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南路3號,主要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦點。
為什么說廚(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)具的材質(zhi)(zhi)選擇不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼較好呢?,一、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)具:不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)具為現代(dai)人(ren)所推崇,在餐(can)飲業得到越來越廣(guang)泛的應(ying)用(yong),廚(chu)(chu)房設備表(biao)示不(bu)(bu)僅僅是因為它不(bu)(bu)容(rong)易生銹(xiu)(xiu)(xiu),不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)具還具有其他(ta)許多優(you)點,比如導(dao)熱(re)快、烹飪效(xiao)率高;不(bu)(bu)容(rong)易磨損;節(jie)能(neng)環保造(zao)型和功能(neng)多樣(yang),適合現代(dai)餐(can)飲業的發展(zhan)需要(yao);另外,從健(jian)康角度來看,不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)具也比鋁(lv)質(zhi)(zhi)廚(chu)(chu)具更穩定,更利于人(ren)類(lei)健(jian)康。
其優點大(da)多和不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具有相似之處,但是近期科學研究發現,鋁廚(chu)(chu)具中的(de)(de)鋁離子不(bu)能(neng)盛放(fang)強酸或者堿性食物,在正常的(de)(de)煮飯、燒水、煮湯(tang)的(de)(de)時(shi)候,也會溶出不(bu)少鋁離子,而鋁離子會加速人體的(de)(de)衰老,甚至導致老年癡呆癥,所(suo)以(yi)說,在選(xuan)(xuan)購廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備前就(jiu)要知道不(bu)同(tong)的(de)(de)價位(wei),它有不(bu)同(tong)的(de)(de)等值,我們可以(yi)選(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)一套(tao)優惠(hui)的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備廚(chu)(chu)具,也可以(yi)選(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)不(bu)同(tong)材質(zhi)的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深受(shou)眾多(duo)酒店管(guan)理公司(si)與廚房顧(gu)問公司(si)的贊譽(yu)與推崇,我公司(si)具有雄(xiong)厚的技術力(li)量及(ji)較大規模的生產能力(li)。
1、消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)要晾(liang)干著用,然(ran)而(er)(er)這種(zhong)方式(shi)并(bing)不適用與消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju),消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)的(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)原(yuan)來(lai)是采用紅外發熱管(guan)對柜(ju)(ju)內進行加(jia)熱,帶溫度上升至200到300設置度之后才能達到消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)效(xiao)果,然(ran)而(er)(er)紅外線加(jia)熱管(guan)極易因(yin)為潮濕而(er)(er)氧化,如果洗干凈的(de)(de)碗(wan)在沒有擦干水的(de)(de)情(qing)況下放入消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du),由于消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)本身的(de)(de)密封性較好,消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)過程中產生的(de)(de)水蒸(zheng)氣無(wu)法得到排除(chu)從而(er)(er)導致紅外發光(guang)管(guan)受潮。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在佛山不銹鋼廚房設備廚具推廣(guang)使(shi)用之(zhi)前(qian),鋁(lv)廚具曾經是市場廚房設備(bei)廚具的主流。
蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)(pin)有限公司憑借勤(qin)勞與智慧(hui),不斷探索、創新,以滿足(zu)餐(can)飲行業的(de)發展對廚(chu)房設備的(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為本、用心(xin)服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨(zhi),秉承“客戶至上(shang)、品(pin)(pin)質(zhi)”的(de)公司理念,服(fu)務永遠沒(mei)有終(zhong)點的(de)原則(ze);愿成(cheng)為您的(de)朋(peng)友,攜手共創美(mei)好的(de)明天(tian)!
一、不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具臺(tai)(tai)面(mian)(mian)的優點(dian),1、防水不(bu)(bu)怕熱(re),防污滲性好,永不(bu)(bu)變色,永遠(yuan)亮新;,2、不(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥柜(ju)臺(tai)(tai)面(mian)(mian)屬于金屬類(lei),既無輻射(she),又不(bu)(bu)含甲醛;,3、不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具防沖擊性好,硬(ying)度高;,4、水槽、臺(tai)(tai)面(mian)(mian)、箱體(ti)(ti)采用無縫(feng)焊(han)接、是一體(ti)(ti)的,永遠(yuan)不(bu)(bu)開裂(lie);,6、水盆、擋板、臺(tai)(tai)面(mian)(mian)一體(ti)(ti)化使(shi)整(zheng)個臺(tai)(tai)面(mian)(mian)的整(zheng)體(ti)(ti)構造十分好,沒有(you)任何縫(feng)隙,不(bu)(bu)會滋生細菌;。
一、洗(xi)濯設(she)(she)備(bei),洗(xi)濯設(she)(she)備(bei)包括冷熱水(shui)(shui)的供應設(she)(she)備(bei)、排污(wu)設(she)(she)備(bei)、水(shui)(shui)槽設(she)(she)備(bei)、污(wu)衣槽設(she)(she)備(bei)等,而普(pu)通廚房(fang)所發作(zuo)的剩(sheng)余(yu)(yu),應該放(fang)置在特(te)定的衛生桶(tong)里,有(you)些酒(jiu)店還專門裝備(bei)消毒碗柜(ju)和剩(sheng)余(yu)(yu)粉碎機等的設(she)(she)備(bei),二、烹(peng)調(diao)(diao)設(she)(she)備(bei),烹(peng)調(diao)(diao)設(she)(she)備(bei)非有(you)必(bi)要(yao)包括烹(peng)調(diao)(diao)爐具(ju)、爐灶和烹(peng)調(diao)(diao)是需(xu)求用(yong)的東西盒器(qi)皿,烹(peng)調(diao)(diao)爐具(ju)非有(you)必(bi)要(yao)寶貨電飯爐、電磁爐、微波爐、烤箱等。
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商用廚房如何保(bao)持(chi)空氣清(qing)新一、通(tong)風(feng)換氣1.自然通(tong)風(feng):每天(tian)定時開窗通(tong)風(feng),保(bao)持(chi)廚房空氣流通(tong),有助于(yu)將(jiang)油煙、異味(wei)等(deng)排出室外。在烹飪(ren)過程(cheng)中尤(you)其要注意通(tong)風(feng),減少油煙在室內積聚。2.機(ji)械通(tong)風(feng):使用排氣扇(shan)或(huo)抽油煙機(ji)等(deng)...
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商用廚(chu)房工(gong)程所需(xu)的(de)(de)時間(jian)因多(duo)種(zhong)因素而(er)異,無法給出一個準確(que)的(de)(de)固定(ding)時間(jian)。主要(yao)影響商用廚(chu)房工(gong)程完成時間(jian)的(de)(de)關(guan)鍵(jian)因素:一、項目規模(mo)項目規模(mo)是決定(ding)施工(gong)周期的(de)(de)基本因素之(zhi)一。一般來(lai)說,商用廚(chu)房工(gong)程的(de)(de)規模(mo)越大,所需(xu)的(de)(de)時間(jian)...
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商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)設計(ji)需考慮安全、衛(wei)生、通風(feng)、動線(xian)、照明、用(yong)(yong)(yong)電、人性化和節(jie)(jie)能環(huan)保(bao)等細節(jie)(jie)。蘇(su)州偉壽不銹鋼制(zhi)品有(you)限(xian)公司提供(gong)整(zheng)體解決免費設計(ji),涵蓋設計(ji)、建設、裝修、設備(bei)采購等一(yi)站式服務,承接各類商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程。商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)...
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