舟(zhou)山中央廚房設備供(gong)應

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央(yang)廚房(fang)設備(bei)的研(yan)發、制(zhi)造和銷售(shou)的企業，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟開(kai)發區尹中(zhong)(zhong)南路3號(hao)，主要(yao)經營范圍(wei)在長(chang)三(san)角一帶。 本公(gong)司憑(ping)借“謙虛(xu)經營、用心服務”的企業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。

二、砧板、菜(cai)(cai)刀的清潔(jie)(jie)，菜(cai)(cai)刀生銹，可用(yong)土豆(dou)片或蘿卜片沾(zhan)少許(xu)細沙擦洗，銹即可去掉，三、鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)清潔(jie)(jie)，家里的鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)用(yong)久(jiu)了(le)就會有(you)(you)一層厚厚的油垢，用(yong)去污劑擦費(fei)時又費(fei)力(li)，有(you)(you)一種簡捷又有(you)(you)效的方法(fa)：鍋(guo)(guo)內放少許(xu)水(shui)，將(jiang)鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)反蓋(gai)(gai)在鍋(guo)(guo)上，水(shui)燒開(可放一點洗潔(jie)(jie)精)，讓蒸汽熏蒸鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)，待油垢變得發(fa)白柔軟時，再用(yong)軟布輕輕擦拭，鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)就光亮如新了(le)。

消毒和清洗(xi)加工(gong)類器(qi)具：清洗(xi)工(gong)作(zuo)臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)菜機(ji)(ji)、洗(xi)碗槽或是洗(xi)碗機(ji)(ji)，消毒碗柜，用于食(shi)物(wu)原(yuan)料(liao)、器(qi)具和半成品(pin)的(de)常(chang)溫和低溫儲存(cun)設(she)備(bei)(bei)：平(ping)板(ban)貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等，3、洗(xi)滌(di)消毒設(she)備(bei)(bei)：冷熱(re)水的(de)供應(ying)系統、排水設(she)備(bei)(bei)、洗(xi)物(wu)盆、洗(xi)碗機(ji)(ji)、高溫消毒柜等，洗(xi)滌(di)后(hou)在廚房操作(zuo)中產生的(de)垃圾處置設(she)備(bei)(bei)等、食(shi)品(pin)垃圾粉碎器(qi)等設(she)備(bei)(bei);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽(yu)與推(tui)崇，我公司具有(you)雄厚的技術力量及較大規模的生產能(neng)力。

業內專家稱，鋁(lv)(lv)合金材料(liao)的(de)(de)成(cheng)本低(di)廉，現在國際不(bu)(bu)銹(xiu)鋼產品(pin)每噸的(de)(de)價格約(yue)4萬元(yuan)左(zuo)右，而鋁(lv)(lv)合金每噸價約(yue)為2，6萬元(yuan)左(zuo)右，如果考(kao)慮時尚外(wai)觀，市場上新出現的(de)(de)覆膜(mo)材質耐腐蝕性(xing)(xing)、易清潔(jie)性(xing)(xing)都(dou)要優于鋁(lv)(lv)合金，倒可(ke)考(kao)慮作為不(bu)(bu)銹(xiu)鋼后的(de)(de)選擇，7克每立方米，約(yue)為不(bu)(bu)銹(xiu)鋼的(de)(de)1/3，其強度低(di)，在日常使用中易劃傷，不(bu)(bu)耐磨(mo)，容易掉漆，時間長(chang)了(le)易變暗，失(shi)去原(yuan)有光(guang)澤。

廚房(fang)設(she)(she)備應符合《中華人(ren)(ren)民(min)共(gong)和國(guo)食品(pin)(pin)(pin)衛(wei)生(sheng)法(fa)(fa)》、《餐飲(yin)業(ye)食品(pin)(pin)(pin)衛(wei)生(sheng)管(guan)理(li)辦(ban)法(fa)(fa)》、《學(xue)校食堂與集體用(yong)餐衛(wei)生(sheng)管(guan)理(li)規(gui)定(ding)》、《學(xue)生(sheng)集體用(yong)餐衛(wei)生(sheng)監(jian)督辦(ban)法(fa)(fa)》等相(xiang)關法(fa)(fa)律(lv)法(fa)(fa)規(gui)之(zhi)規(gui)章要求，廚房(fang)乃餐廳的核(he)心(xin),一個(ge)廚房(fang)設(she)(she)計的好壞，科學(xue)合理(li)與否，不僅影響到(dao)飯店的直接建設(she)(she)投資和菜品(pin)(pin)(pin)出品(pin)(pin)(pin)質量，也會牽涉到(dao)出菜的速度(du)，工作效率的高低，而(er)且(qie)對廚房(fang)生(sheng)產(chan)能力及員工人(ren)(ren)數產(chan)生(sheng)長遠的影響，廚房(fang)設(she)(she)計不能簡單地順其自然，貪(tan)圖(tu)省事，草率定(ding)案。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與智慧(hui)，不斷(duan)探索、創(chuang)新，以滿(man)足餐飲行業的發展對(dui)廚房設備的更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用(yong)心服務”的服務宗旨，秉(bing)承“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的公司(si)理念，服務永遠沒有終(zhong)點的原則；愿成為您的朋友，攜手共創(chuang)美好的明天！

廚(chu)房(fang)在設(she)(she)計(ji)時(shi)要確定(ding)好其(qi)風格、規模、結構、環境和相適應的(de)(de)使用(yong)設(she)(she)備，以(yi)保證廚(chu)房(fang)生產的(de)(de)順利運行(xing)，可以(yi)這樣說，廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)保證了廚(chu)房(fang)生產和提供特(te)色(se)餐飲，不同風格特(te)色(se)的(de)(de)餐飲店，在廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)時(shi)為了保證出品質量的(de)(de)優(you)良(liang)和風味(wei)的(de)(de)純(chun)正，就(jiu)必須做出相應的(de)(de)調(diao)整，而且餐飲市場(chang)的(de)(de)行(xing)情也是(shi)千變萬化(hua)的(de)(de)，緊貼潮(chao)流變化(hua)，逐步調(diao)整并(bing)完善(shan)廚(chu)房(fang)的(de)(de)布局，是(shi)一個長期而持續的(de)(de)過程。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而東莞商用廚房設備指酒店、餐(can)廳、酒吧、咖啡店等餐(can)飲業使用(yong)的廚房設(she)備(bei)。

瞻望未來發展之道，東莞商用廚房設備企(qi)(qi)業(ye)應當作(zuo)何(he)調(diao)整呢？，對(dui)于目前(qian)市場消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)意識(shi)變化(hua)(hua)(hua)方面，商用廚(chu)房設備企(qi)(qi)業(ye)應針對(dui)不同的(de)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)群體需(xu)要(yao)有(you)(you)清晰的(de)市場定(ding)位，應與(yu)時俱進，迎合市場發展變化(hua)(hua)(hua)和(he)需(xu)求，消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者對(dui)廚(chu)具產品的(de)需(xu)求，已經由過去溫飽實(shi)用型轉向追(zhui)求設計(ji)與(yu)制(zhi)作(zuo)都(dou)富(fu)有(you)(you)文化(hua)(hua)(hua)藝術含量的(de)精品，企(qi)(qi)業(ye)應當在廚(chu)具的(de)文化(hua)(hua)(hua)內涵和(he)藝術意蘊下大功(gong)夫。