上海不銹鋼蒸飯車

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設(she)備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企業，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路(lu)3號，主要經(jing)營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客為關注(zhu)焦(jiao)點(dian)。

低(di)附加值的(de)產品(pin)(pin)必(bi)須(xu)繼續飽嘗國(guo)(guo)內同職(zhi)業的(de)沖擊和(he)更深層次的(de)競爭，2，流(liu)通渠道醞釀變(bian)革(ge)，3，進口品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)依(yi)靠技術、品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)、營銷優勢將對國(guo)(guo)產品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)形成相(xiang)當大的(de)要(yao)挾，一旦進口品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)漸漸被國(guo)(guo)內顧客熟識(shi)并承(cheng)受，在我國(guo)(guo)的(de)開展前景將不可小覷，六(liu)大產品(pin)(pin)系(xi)統(tong)：灶具節(jie)能系(xi)統(tong)、環保凈化系(xi)統(tong)、安(an)全運營系(xi)統(tong)、中(zhong)央廚(chu)房系(xi)統(tong)、制冷(leng)加熱系(xi)統(tong)、洗碗消毒系(xi)統(tong)。

連鎖餐(can)飲廚(chu)房設(she)(she)計(ji)(ji)應如何(he)合理布(bu)局？廚(chu)房設(she)(she)備的(de)配置要(yao)(yao)從實際情(qing)況(kuang)出(chu)發，方便實用(yong)，改(gai)善廚(chu)師工作環境，長久(jiu)耐(nai)用(yong)，節省勞動，安全為主，因此(ci)，合理的(de)廚(chu)房布(bu)局設(she)(she)計(ji)(ji)應遵循以(yi)下設(she)(she)計(ji)(ji)原則：，一、廚(chu)房布(bu)局設(she)(she)計(ji)(ji)應滿足既定菜式(shi)的(de)需要(yao)(yao)，二、嚴格掌握(wo)生熟分開、潔污分流(liu)的(de)原則，確保廚(chu)房飲食衛生，三、生產加(jia)工流(liu)程(cheng)(cheng)簡短(duan)順暢，避免迂回交叉，盡量縮短(duan)輸送流(liu)程(cheng)(cheng)，使路徑分明。

其次，商(shang)(shang)用(yong)酒店餐廳廚房(fang)(fang)工程在(zai)設(she)(she)計(ji)時還有一些(xie)需要遵守(shou)的(de)準則：商(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)的(de)設(she)(she)計(ji)應以減(jian)輕(qing)勞(lao)動強度(du)、方便(bian)使用(yong)來為(wei)(wei)目的(de);灶具(ju)灶臺高度(du)，以距(ju)地面800mm為(wei)(wei)宜(yi)；廚房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)應合理(li)布置炊具(ju)、排油煙機(ji)、熱(re)水器等設(she)(she)備(bei)，必須充(chong)分考慮這些(xie)設(she)(she)備(bei)的(de)安裝、維(wei)修及使用(yong)安全(quan)；廚房(fang)(fang)的(de)地面宜(yi)用(yong)防(fang)滑、易(yi)于(yu)清(qing)洗(xi)的(de)材質鋪設(she)(she)；廚房(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面宜(yi)選用(yong)防(fang)火、抗熱(re)、易(yi)于(yu)清(qing)洗(xi)的(de)材料，如(ru)釉面瓷磚(zhuan)墻(qiang)面、鋁(lv)板吊頂等；廚房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)不(bu)應影響廚房(fang)(fang)采光、通風、照明等效(xiao)果；為(wei)(wei)減(jian)輕(qing)勞(lao)動強度(du)需要運用(yong)人體工程學原理(li)，合理(li)布局;因個人不(bu)同需要，把冰箱、電飯鍋、烤箱、微波爐、洗(xi)碗機(ji)等廚房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)布置在(zai)適當位置，方便(bian)開(kai)啟、使用(yong);廚房(fang)(fang)里垃(la)圾量(liang)較(jiao)大，氣味(wei)也大，易(yi)于(yu)放在(zai)方便(bian)傾倒又隱(yin)蔽的(de)地方。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚(chu)房(fang)顧問公(gong)司(si)的贊譽與推崇，我(wo)公(gong)司(si)具(ju)有雄厚的技術(shu)力量及(ji)較大規(gui)模的生產能力。

各種(zhong)廚(chu)房(fang)設計(ji)的原則(ze)都是一(yi)樣的，接下來為(wei)您總結(jie)四(si)大原則(ze)，主要(yao)(yao)可以分為(wei)以下幾個方面：，一(yi)、企業(ye)食(shi)堂廚(chu)房(fang)設計(ji)的衛生安(an)全原則(ze)，1，企業(ye)食(shi)堂廚(chu)房(fang)設計(ji)要(yao)(yao)符(fu)合地(di)方規定的相(xiang)(xiang)關(guan)衛生安(an)全要(yao)(yao)求，排煙設備要(yao)(yao)滿足相(xiang)(xiang)關(guan)部門的要(yao)(yao)求，不能對(dui)環境(jing)造成(cheng)(cheng)污染(ran);排污口(kou)要(yao)(yao)加(jia)設隔(ge)油網(wang)(wang)、防鼠(shu)網(wang)(wang)，注意安(an)全;采用設備zui好采用節能設備，可以降低成(cheng)(cheng)本。

幼兒(er)園(yuan)選購(gou)食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)要(yao)注(zhu)(zhu)意(yi)(yi)些什么？購(gou)買(mai)廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)并(bing)不是說貴(gui)的(de)就一(yi)定(ding)是好(hao)的(de)，如何(he)把控好(hao)質量和價錢之(zhi)間的(de)平衡呢？給大家講一(yi)下購(gou)買(mai)廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)的(de)幾個(ge)注(zhu)(zhu)意(yi)(yi)點(dian)，廚(chu)(chu)房是生火(huo)(huo)的(de)中心，很(hen)對酒店(dian)食(shi)店(dian)發作火(huo)(huo)災的(de)緣由(you)都是有廚(chu)(chu)房防火(huo)(huo)做(zuo)得不當(dang)而惹(re)起的(de)，酒店(dian)有許多人員走動，爲了把風險(xian)降到較低，廚(chu)(chu)房里面的(de)任何(he)物(wu)體都應(ying)該用不燃或許阻燃的(de)材(cai)料來(lai)做(zuo)。

蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有(you)限(xian)公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧(hui)，不(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心(xin)服務”的(de)(de)服務宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)司(si)理念，服務永遠沒有(you)終點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)(de)明天！

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而(er)(er)鋁合金正常情況下(xia)，因(yin)表面三氧二鋁保(bao)(bao)護膜(mo)來(lai)提(ti)高(gao)強度和耐腐蝕(shi)，其實，銅質爐頭才是消費者的選(xuan)擇(ze)，專家認為，銅質爐頭具有以下(xia)優點：銅的導熱性(xing)好，散(san)熱好，熱效率(lv)高(gao)，不易產生回火，而(er)(er)鋁制(zhi)合金通常在(zai)表面涂抹AL2O3保(bao)(bao)護膜(mo)防止腐蝕(shi)，然而(er)(er)在(zai)廚房中，經(jing)常會接觸到酸鹽等，這樣表面的保(bao)(bao)護膜(mo)就易被腐蝕(shi)破壞，表面出現(xian)腐蝕(shi)斑點，影(ying)響美觀(guan)，降低使用(yong)壽命。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在東莞不銹鋼廚房設備廚(chu)具推廣(guang)使用之(zhi)前(qian)，鋁廚(chu)具曾經是市(shi)場廚(chu)房設備廚(chu)具的主流。