湖州不(bu)銹鋼潔凈(jing)池承諾守(shou)信

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的研(yan)發、制造和銷售的企(qi)業，位于蘇州市(shi)吳中經濟開發區尹中南路(lu)3號，主要經營范圍在長三(san)角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經營、用心(xin)服務(wu)”的企(qi)業精(jing)神及“以顧客為關注(zhu)焦(jiao)點。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使東莞商用廚房設備消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜的(de)使用壽命縮(suo)短，這樣從酒(jiu)店廚房的(de)營(ying)銷(xiao)來考慮的(de)話一點都不劃算，那么(me)就來好好的(de)教教大家廚房設備消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜的(de)使用細節(jie)和清洗(xi)方法吧，很多(duo)的(de)朋友習慣與用開(kai)水(shui)或者是滾燙的(de)熱水(shui)對(dui)用具進(jin)行高溫殺毒(du)(du)。

瞻望未來發展之道，東莞商用廚房設備企(qi)(qi)(qi)業(ye)應(ying)當作何(he)調整(zheng)呢？，對(dui)于(yu)目(mu)前市(shi)場消費(fei)意(yi)(yi)識變(bian)化方面，商用(yong)廚房設(she)備(bei)企(qi)(qi)(qi)業(ye)應(ying)針(zhen)對(dui)不同的消費(fei)群體需要(yao)有清晰的市(shi)場定位，應(ying)與時俱進，迎合市(shi)場發展變(bian)化和(he)(he)需求(qiu)(qiu)，消費(fei)者對(dui)廚具(ju)產品(pin)(pin)的需求(qiu)(qiu)，已經由過去(qu)溫飽實用(yong)型轉(zhuan)向追求(qiu)(qiu)設(she)計與制作都富有文化藝術含量的精品(pin)(pin)，企(qi)(qi)(qi)業(ye)應(ying)當在廚具(ju)的文化內涵和(he)(he)藝術意(yi)(yi)蘊下大功夫。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業，也深受眾多(duo)酒店管理公司與(yu)廚房顧(gu)問公司的(de)(de)(de)贊譽與(yu)推(tui)崇，我公司具有雄厚的(de)(de)(de)技術力量(liang)及較大規模的(de)(de)(de)生(sheng)產能力。

而(er)鋁(lv)合金正常(chang)情(qing)況下(xia)，因表面三氧二鋁(lv)保護(hu)膜(mo)來提高(gao)(gao)強度(du)和耐腐蝕，其(qi)實(shi)，銅質爐頭才(cai)是消(xiao)費者的選(xuan)擇，專家認(ren)為，銅質爐頭具有(you)以下(xia)優點：銅的導熱(re)性好，散熱(re)好，熱(re)效(xiao)率高(gao)(gao)，不易產生回火，而(er)鋁(lv)制合金通(tong)常(chang)在表面涂抹AL2O3保護(hu)膜(mo)防止腐蝕，然而(er)在廚房(fang)中，經常(chang)會接觸到酸鹽等，這樣表面的保護(hu)膜(mo)就易被腐蝕破壞，表面出現腐蝕斑點，影響美(mei)觀，降低(di)使用壽命。

消毒和清(qing)洗(xi)加工(gong)類器具(ju)：清(qing)洗(xi)工(gong)作臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)菜機、洗(xi)碗(wan)(wan)槽或是(shi)洗(xi)碗(wan)(wan)機，消毒碗(wan)(wan)柜(ju)(ju)，用(yong)于食物原料、器具(ju)和半成品(pin)的(de)常溫(wen)和低溫(wen)儲存設(she)(she)(she)備：平板貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)、冰箱(xiang)、冰柜(ju)(ju)、冷庫等(deng)，3、洗(xi)滌消毒設(she)(she)(she)備：冷熱(re)水(shui)的(de)供應系統、排(pai)水(shui)設(she)(she)(she)備、洗(xi)物盆、洗(xi)碗(wan)(wan)機、高溫(wen)消毒柜(ju)(ju)等(deng)，洗(xi)滌后在廚房操(cao)作中產生的(de)垃圾處置設(she)(she)(she)備等(deng)、食品(pin)垃圾粉碎器等(deng)設(she)(she)(she)備;。

蘇(su)州偉壽(shou)不銹(xiu)鋼(gang)制(zhi)品有限公司憑借(jie)勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業(ye)的發展對(dui)廚房設備的更(geng)高要(yao)求。本著“誠(cheng)信為本、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客(ke)戶至(zhi)上、品質”的公司理(li)念，服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有終點的原(yuan)則；愿成為您的朋(peng)友，攜手(shou)共創美好(hao)的明天！

為(wei)了防(fang)止(zhi)火(huo)(huo)鍋(guo)店爆(bao)(bao)炸類似事故(gu)發生，廚(chu)具(ju)(ju)公司分(fen)享廚(chu)具(ju)(ju)設備(bei)安(an)全(quan)操作四大步驟：，一、油(you)炸食品時(shi)，鍋(guo)里(li)的(de)油(you)不(bu)應該超過(guo)(guo)(guo)油(you)鍋(guo)的(de)三分(fen)之二，并注意防(fang)止(zhi)水滴和雜(za)物掉入(ru)油(you)鍋(guo)，致使食油(you)溢出(chu)著(zhu)火(huo)(huo)，與(yu)此同時(shi)，油(you)鍋(guo)加(jia)熱時(shi)應采用(yong)溫(wen)火(huo)(huo),商用(yong)廚(chu)房設備(bei)，嚴防(fang)火(huo)(huo)勢過(guo)(guo)(guo)猛(meng)、油(you)溫(wen)過(guo)(guo)(guo)高造成油(you)鍋(guo)起火(huo)(huo)，二、廚(chu)房中的(de)氣(qi)瓶(ping)(ping)應集中在一起管理，距(ju)(ju)燈具(ju)(ju)或(huo)明火(huo)(huo)等(deng)高溫(wen)表面(mian)要有足(zu)夠(gou)的(de)間(jian)距(ju)(ju)，以防(fang)高溫(wen)烤(kao)爆(bao)(bao)氣(qi)瓶(ping)(ping)，引起可燃氣(qi)體(ti)泄漏，造成火(huo)(huo)災(zai)。

為(wei)什么(me)說廚房(fang)設備廚具(ju)(ju)的(de)材質選擇(ze)不(bu)(bu)銹鋼較(jiao)好呢(ni)？，一、不(bu)(bu)銹鋼廚具(ju)(ju)：不(bu)(bu)銹鋼廚具(ju)(ju)為(wei)現代人所推崇，在餐(can)飲業得到(dao)越來越廣泛(fan)的(de)應用，廚房(fang)設備表示(shi)不(bu)(bu)僅僅是因(yin)為(wei)它不(bu)(bu)容易生銹，不(bu)(bu)銹鋼廚具(ju)(ju)還(huan)具(ju)(ju)有其(qi)他許多(duo)優點，比如(ru)導熱快、烹飪(ren)效(xiao)率高;不(bu)(bu)容易磨損;節能(neng)環(huan)保造型和(he)功能(neng)多(duo)樣，適合現代餐(can)飲業的(de)發展需要(yao);另外(wai)，從健(jian)康角度來看，不(bu)(bu)銹鋼廚具(ju)(ju)也比鋁質廚具(ju)(ju)更(geng)穩定，更(geng)利(li)于(yu)人類健(jian)康。

1、熱廚(chu)(chu)區：燃氣炒灶，蒸(zheng)(zheng)飯柜(ju)，湯爐，煲仔爐具，蒸(zheng)(zheng)柜(ju)，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗(xi)滌(di)消毒設(she)(she)(she)備(bei)：冷熱水的(de)供應(ying)系統、排水設(she)(she)(she)備(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗(wan)機、高(gao)溫消毒柜(ju)等(deng)，洗(xi)滌(di)后在廚(chu)(chu)房(fang)操(cao)作中產生(sheng)的(de)垃圾(ji)處置設(she)(she)(she)備(bei)等(deng)、食品垃圾(ji)粉碎器等(deng)設(she)(she)(she)備(bei)；家用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)指家庭廚(chu)(chu)房(fang)內使(shi)用(yong)(yong)的(de)設(she)(she)(she)備(bei)，而商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)指酒(jiu)店(dian)、餐廳、酒(jiu)吧、咖啡店(dian)等(deng)餐飲(yin)業(ye)使(shi)用(yong)(yong)的(de)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)。