臺州(zhou)掛墻(qiang)柜生產廠(chang)家(jia)服務為先
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和(he)中(zhong)央(yang)廚房設備的研發、制造和(he)銷(xiao)售的企(qi)業,位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號,主要經營范圍在長三(san)角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營、用心服務”的企(qi)業精(jing)神及“以顧客(ke)為關注焦點(dian)。
通(tong)常用的廚(chu)(chu)房的配(pei)套設(she)備包括:通(tong)風設(she)備如排(pai)煙(yan)系統的排(pai)煙(yan)罩、風管(guan)、風柜、處理廢氣(qi)廢水的油煙(yan)凈(jing)化器、隔油池(chi)等(deng),大型餐飲業還(huan)包括傳菜(cai)電(dian)(dian)(dian)梯(ti),二、食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房設(she)備,1、熱廚(chu)(chu)區(qu):燃(ran)氣(qi)炒灶,蒸(zheng)飯(fan)柜,湯爐(lu)(lu),煲(bao)仔爐(lu)(lu)具(ju),蒸(zheng)柜,電(dian)(dian)(dian)磁(ci)爐(lu)(lu),微(wei)波(bo)爐(lu)(lu),烤爐(lu)(lu);,此(ci)外還(huan)有凈(jing)水設(she)備、電(dian)(dian)(dian)蒸(zheng)柜、微(wei)波(bo)爐(lu)(lu)、攪(jiao)拌機、電(dian)(dian)(dian)飯(fan)煲(bao)、電(dian)(dian)(dian)烤箱等(deng)一系列飯(fan)店廚(chu)(chu)房設(she)備產品。
市場(chang)上(shang)(shang)有時間的(de)(de)(de)都(dou)(dou)會(hui)坐在館子里等一個一個上(shang)(shang)菜,而剩(sheng)下(xia)的(de)(de)(de)消費者都(dou)(dou)去點快餐或外賣了(le),裝修和服(fu)務才是盈(ying)利的(de)(de)(de)倚靠,以往做餐飲的(de)(de)(de)老(lao)板都(dou)(dou)認為味道和價(jia)格(ge)是影響一家餐飲店(dian)的(de)(de)(de)關(guan)鍵(jian),味道好(hao)價(jia)格(ge)便宜(yi)能(neng)掙到錢(qian),年(nian)輕人(ren)對于(yu)環境特別重視,“顏值即是正義”的(de)(de)(de)年(nian)代,菜擺的(de)(de)(de)好(hao)看、裝修精致那(nei)能(neng)為你(ni)(ni)的(de)(de)(de)生意帶來非常大的(de)(de)(de)裨(bi)益,服(fu)務的(de)(de)(de)好(hao)壞也能(neng)直接(jie)一個年(nian)輕人(ren)對你(ni)(ni)店(dian)鋪的(de)(de)(de)印象(xiang)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深受眾多酒店管理公司與(yu)廚房顧問公司的贊譽(yu)與(yu)推崇(chong),我公司具有雄厚的技術(shu)力量及較大(da)規模(mo)的生產能力。
5、由于不(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜不(bu)是用(yong)環氧樹脂(zhi)合成(cheng)的(de),也(ye)沒有(you)自然花崗巖的(de)輻射(she);,7、好清(qing)洗(xi),不(bu)論用(yong)幾年你(ni)都能夠用(yong)抹布沾點洗(xi)潔靈就可清(qing)洗(xi)干(gan)凈,而(er)且不(bu)會留下痕跡(ji),且不(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜臺面(mian)折角為圓弧狀,使(shi)清(qing)洗(xi)不(bu)留死角,人們的(de)消費(fei)觀(guan)念趨向理性(xing),不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具性(xing)能結構穩定(ding),使(shi)用(yong)壽命較長,實用(yong)、耐用(yong)、性(xing)價比(bi)較高,所(suo)以當前對(dui)于不(bu)銹(xiu)鋼(gang)行(xing)業的(de)發展也(ye)有(you)著更(geng)多期待。
不(bu)(bu)銹(xiu)鋼本身(shen)含有(you)12%以上的(de)鉻(ge),高(gao)強度(du)和耐(nai)腐蝕性,不(bu)(bu)僅光潔(jie)度(du)高(gao),清潔(jie)維(wei)護方便,并且(qie)經(jing)久耐(nai)用(yong)(yong)!使(shi)得應(ying)用(yong)(yong)范圍(wei)越來越廣(guang)泛,特別(bie)是一些(xie)國(guo)際大公司要(yao)求使(shi)用(yong)(yong)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼,如麥(mai)當勞的(de)餐具、廚具全部用(yong)(yong)的(de)都是不(bu)(bu)銹(xiu)鋼,在廚房(fang)中,煙機(ji)、灶(zao)具產(chan)品(pin)經(jing)常會(hui)接(jie)觸到有(you)酸鹽氣體(ti)等,這樣其表面(mian)的(de)保護膜(mo)就很(hen)快被破壞,表面(mian)出現(xian)腐蝕斑點,影響美(mei)觀。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制(zhi)品有限公司(si)憑借勤勞與智(zhi)慧,不斷探索、創新,以滿足(zu)餐飲行(xing)業的(de)發展(zhan)對(dui)廚房設備的(de)更(geng)高(gao)要求。本(ben)著(zhu)“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)”的(de)服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)宗旨,秉承(cheng)“客戶至上(shang)、品質”的(de)公司(si)理念,服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)永遠(yuan)沒有終(zhong)點的(de)原則;愿成為(wei)您的(de)朋(peng)友,攜手共創美好(hao)的(de)明天!
2,灶臺和廚(chu)房門要(yao)采用防火材料,地(di)板防滑、防腐、不吸水,墻壁光滑、瓷磚貼至天花板,均易于清潔、除垢,要(yao)保持廚(chu)房的(de)潔凈(jing),及(ji)時清潔使(shi)用設(she)備(bei)和地(di)面,廚(chu)房排污(wu)流(liu)向(xiang)從高清潔區(qu)(qu)流(liu)向(xiang)低清潔區(qu)(qu),冷熱、生(sheng)熟、潔凈(jing)與污(wu)染(ran)區(qu)(qu)均不能(neng)產生(sheng)交叉,潔凈(jing)區(qu)(qu)不能(neng)設(she)置明溝,設(she)備(bei)要(yao)選擇(ze)安全的(de)設(she)備(bei),質(zhi)量有保障(zhang)的(de),帶有安全防護(hu)措(cuo)施,不易傷人的(de)。
廚房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)要合(he)格安排廚具(ju)的(de)(de)平面位置(zhi)、空間位置(zhi),保(bao)證生(sheng)產人(ren)員(yuan)高(gao)效的(de)(de)工(gong)作流(liu)向,按餐廳類型分析,1、快(kuai)(kuai)餐廳,因(yin)快(kuai)(kuai)餐業的(de)(de)性質,所以一般(ban)要求(qiu)餐廳要大,以較快(kuai)(kuai)的(de)(de)餐桌翻(fan)臺率來(lai)提高(gao)營收(shou),故廚房(fang)(fang)(fang)設(she)計的(de)(de)會相對小,加之中央廚房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)配送,可免去廚房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)加工(gong)場地,只需保(bao)留烹調(diao)區(qu)和(he)收(shou)藏(zang)區(qu),因(yin)快(kuai)(kuai)餐店的(de)(de)衛生(sheng)狀況引人(ren)關(guan)注,所以大多(duo)數快(kuai)(kuai)餐廳廚房(fang)(fang)(fang)會設(she)計成(cheng)明檔,這(zhe)就(jiu)要求(qiu)在廚房(fang)(fang)(fang)設(she)計的(de)(de)時候,選用的(de)(de)廚具(ju)、設(she)備(bei)和(he)裝飾要便于清(qing)潔和(he)打(da)掃。
2、連(lian)鎖餐(can)(can)飲品(pin)牌(pai),如外(wai)婆家(jia)這類的(de)(de)(de)餐(can)(can)飲連(lian)鎖品(pin)牌(pai),都有由(you)自己的(de)(de)(de)中央廚房生(sheng)產半成品(pin)餐(can)(can)品(pin),再統一(yi)配送(song)到(dao)各(ge)(ge)個(ge)門店,后(hou)廚只需按步驟簡單加工即可,所以(yi)對廚房的(de)(de)(de)功能(neng)要(yao)求(qiu)也不會很高,只需要(yao)有烹調區(qu)和收藏區(qu)即可,這樣在廚房的(de)(de)(de)設計(ji)與布(bu)局時,就要(yao)考慮各(ge)(ge)種設備的(de)(de)(de)合(he)理(li)布(bu)局及(ji)保(bao)證工作流程的(de)(de)(de)高效和順(shun)暢(chang),避免貨物與人員走動(dong)路(lu)線交(jiao)叉。
商(shang)用廚(chu)(chu)房如何保持(chi)(chi)空氣(qi)清(qing)新一(yi)、通(tong)(tong)風(feng)換氣(qi)1.自然通(tong)(tong)風(feng):每(mei)天定時(shi)開窗通(tong)(tong)風(feng),保持(chi)(chi)廚(chu)(chu)房空氣(qi)流通(tong)(tong),有(you)助于將油(you)(you)煙(yan)、異味等(deng)排出室(shi)外。在烹飪過程中尤其要注意通(tong)(tong)風(feng),減少油(you)(you)煙(yan)在室(shi)內積聚。2.機械通(tong)(tong)風(feng):使(shi)用排氣(qi)扇(shan)或(huo)抽油(you)(you)煙(yan)機等(deng)...
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商用(yong)廚房工(gong)程所需(xu)的(de)時(shi)(shi)間(jian)因多種因素而異,無(wu)法給出一(yi)(yi)個準確的(de)固定時(shi)(shi)間(jian)。主(zhu)要(yao)影響商用(yong)廚房工(gong)程完成(cheng)時(shi)(shi)間(jian)的(de)關(guan)鍵(jian)因素:一(yi)(yi)、項目規模(mo)項目規模(mo)是決定施工(gong)周期的(de)基本(ben)因素之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來(lai)說,商用(yong)廚房工(gong)程的(de)規模(mo)越大(da),所需(xu)的(de)時(shi)(shi)間(jian)...
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商(shang)用廚(chu)房(fang)設(she)計需(xu)考(kao)慮安全、衛生、通風、動線、照明、用電、人性化和(he)節能環保等細(xi)節。蘇州(zhou)偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公司提供整體解決免費(fei)設(she)計,涵蓋設(she)計、建設(she)、裝修、設(she)備采購等一站式服務,承接各類商(shang)用廚(chu)房(fang)工程(cheng)。商(shang)用廚(chu)房(fang)...
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