鎮江東莞不銹鋼廚房設備生(sheng)產廠商銷售(shou)誠信服務(wu)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和中央廚房(fang)設(she)備的(de)研發、制造和銷售的(de)企業(ye),位于(yu)蘇州(zhou)市吳中經濟開發區尹中南(nan)路3號(hao),主(zhu)要(yao)經營(ying)范圍在長三(san)角一帶。 本(ben)公司憑借“謙(qian)虛經營(ying)、用心服務”的(de)企業(ye)精(jing)神及“以顧客為關注焦點。
1,廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)(she)(she)計準備(bei)(bei)階段,2,廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)(she)(she)計,根據廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)計的技術(shu)要(yao)求與現場(chang)勘測記錄,開(kai)展廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)(she)(she)計與設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)局設(she)(she)(she)(she)(she)計;完成廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工作流程、走向(xiang)、通道進出口、工作間面積劃分、設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)局、選(xuan)用(yong)設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)等具體設(she)(she)(she)(she)(she)計;經過反(fan)復(fu)的技術(shu)協調(diao)(diao),完成廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)計圖紙(zhi)及方案說明,并取(qu)得廚(chu)房(fang)(fang)(fang)決策(ce)人的確認,根據廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)(she)(she)計與設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)局設(she)(she)(she)(she)(she)計,開(kai)展廚(chu)房(fang)(fang)(fang)_下水、供電、排煙(yan)、空調(diao)(diao)、消(xiao)防、裝修等各種專(zhuan)業輔助系統(tong)配套設(she)(she)(she)(she)(she)計。
酒店廚房(fang)設通(tong)常包括(kuo)烹(peng)飪加熱設備,如爐(lu)具類:燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)(ju)、電(dian)磁爐(lu)、紅(hong)外爐(lu)、微波(bo)爐(lu)或電(dian)烤箱(xiang),處(chu)理加工(gong)類:和(he)面機、饅頭機、壓面機、切(qie)片機、絞肉(rou)機、榨壓汁機等,2、儲藏設備:其分(fen)為食品儲藏部分(fen),包括(kuo)常溫和(he)低溫設備:平板貨架、米面柜(ju)(ju)、打荷(he)臺(tai)冰箱(xiang)、冰柜(ju)(ju)、冷庫等,器(qi)物(wu)用品儲藏部分(fen)調料(liao)柜(ju)(ju)、售賣(mai)工(gong)作臺(tai)、各種底柜(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝(zhuang)飾柜(ju)(ju)等;。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受眾多酒店管理公司與(yu)廚房顧問(wen)公司的贊(zan)譽與(yu)推崇,我公司具有雄厚的技術(shu)力量(liang)及較(jiao)大規(gui)模的生產能(neng)力。
不(bu)銹鋼和鋁合(he)金(jin)相比(bi),鋁合(he)金(jin)的(de)密度接近2,很多鋁合(he)金(jin)的(de)油煙機如(ru)果平常不(bu)加保養,在用(yong)過幾年之(zhi)后,會變得慘不(bu)忍睹,不(bu)銹鋼強度高,越用(yong)越光(guang)亮(liang),這(zhe)樣防污性、隱蔽性都要好(hao)一些(xie),是常用(yong)常新的(de)東西,而(er)鋁合(he)金(jin)導熱性不(bu)好(hao),散(san)熱差,熱效率也隨之(zhi)下降,容易造成回火,燃燒時CO含量(liang)比(bi)較(jiao)高;銅制(zhi)爐頭因其本(ben)身固有的(de)耐腐蝕(shi)性,不(bu)需(xu)要通過外(wai)表氧化膜(mo)來保護,經久耐用(yong)。
作為改革開放后開展起來的東莞商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢?,東莞商用廚房設備職業(ye)在我(wo)國歸(gui)于(yu)朝(chao)陽職業(ye),從(cong)上世紀(ji)80年(nian)dai開(kai)端開(kai)展,有近三十年(nian)的歷史,商用(yong)廚房(fang)設備由西(xi)方傳(chuan)到(dao)我(wo)國,歸(gui)于(yu)經用(yong)產品和(he)高端消費品,廣泛應用(yong)于(yu)中餐(can)、西(xi)餐(can)、酒店、面包房(fang)、酒吧、咖啡(fei)廳(ting)、職工餐(can)廳(ting)、學校餐(can)廳(ting)、燒烤店、快(kuai)餐(can)店、面食館、壽(shou)司店等場所。
蘇州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞與(yu)智(zhi)慧,不斷探索、創新,以滿足(zu)餐飲行業的發展對(dui)廚房設(she)備的更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務(wu)(wu)”的服務(wu)(wu)宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品質”的公(gong)司理念,服務(wu)(wu)永遠沒有終點(dian)的原則;愿成為(wei)您的朋友,攜手共創美(mei)好的明(ming)天!
3,設(she)置檢(jian)驗室或者檢(jian)驗儀(yi)器和(he)存樣設(she)備(bei),確保飲(yin)食的(de)來源(yuan)安全,4,設(she)置專人看管(guan),注意(yi)使用安全和(he)定期(qi)保養,使用燃氣的(de)廚房要(yao)注意(yi)定期(qi)檢(jian)查閥門(men)是(shi)否(fou)(fou)漏氣,一(yi)旦發(fa)現(xian)漏氣,要(yao)足(zu)量通風嚴(yan)禁明火,并請專業人員(yuan)維修,用電(dian)設(she)備(bei)要(yao)定期(qi)檢(jian)查線路是(shi)否(fou)(fou)老化、裂開(kai)、短路,清洗(xi)(xi)時要(yao)斷電(dian),不能(neng)用水直接(jie)沖洗(xi)(xi),所(suo)有設(she)備(bei)一(yi)旦出現(xian)故(gu)障,要(yao)及時排查維修,完全排除故(gu)障后(hou)才能(neng)繼續使用。
酒店廚房(fang)設(she)通常包括(kuo)烹(peng)飪加熱設(she)備,如爐(lu)具類:燃(ran)氣爐(lu)、蒸柜(ju)、電磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微(wei)波爐(lu)或電烤(kao)箱,處理加工(gong)類:和面機(ji)、饅頭機(ji)、壓面機(ji)、切片機(ji)、絞(jiao)肉機(ji)、榨壓汁(zhi)機(ji)等(deng),2、儲(chu)(chu)藏(zang)設(she)備:其分為食品儲(chu)(chu)藏(zang)部分,包括(kuo)常溫和低溫設(she)備:平板貨架、米面柜(ju)、打荷(he)臺冰箱、冰柜(ju)、冷庫(ku)等(deng),器物(wu)用品儲(chu)(chu)藏(zang)部分調料(liao)柜(ju)、售(shou)賣工(gong)作臺、各種底柜(ju)、吊(diao)柜(ju)、角柜(ju)、多(duo)功能裝飾柜(ju)等(deng);。
市(shi)場上有(you)時間的(de)都會坐在館(guan)子里等(deng)一(yi)個一(yi)個上菜(cai),而剩下的(de)消費(fei)者都去點快(kuai)餐(can)(can)或外賣了(le),裝修(xiu)和(he)服(fu)務(wu)才是(shi)盈(ying)利的(de)倚(yi)靠,以(yi)往(wang)做餐(can)(can)飲的(de)老板都認為(wei)味道(dao)(dao)和(he)價格是(shi)影(ying)響一(yi)家餐(can)(can)飲店(dian)的(de)關鍵,味道(dao)(dao)好(hao)價格便(bian)宜能(neng)掙(zheng)到(dao)錢(qian),年(nian)輕人對(dui)于(yu)環境特別重視,“顏(yan)值即是(shi)正(zheng)義”的(de)年(nian)代,菜(cai)擺的(de)好(hao)看、裝修(xiu)精致那能(neng)為(wei)你的(de)生意帶來非常大(da)的(de)裨益,服(fu)務(wu)的(de)好(hao)壞也能(neng)直接一(yi)個年(nian)輕人對(dui)你店(dian)鋪的(de)印象。
商(shang)用廚房(fang)如(ru)何保(bao)(bao)持(chi)空氣(qi)清新一、通風換氣(qi)1.自然通風:每天定時開窗(chuang)通風,保(bao)(bao)持(chi)廚房(fang)空氣(qi)流通,有助于將油煙(yan)(yan)、異味等排出室(shi)外(wai)。在烹飪(ren)過程中尤其(qi)要注意通風,減少油煙(yan)(yan)在室(shi)內積聚。2.機械通風:使用排氣(qi)扇(shan)或抽油煙(yan)(yan)機等...
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商用(yong)廚房工(gong)程所需(xu)的(de)時(shi)(shi)間(jian)因(yin)多種因(yin)素(su)而異(yi),無法給出一個(ge)準確的(de)固定時(shi)(shi)間(jian)。主要影響(xiang)商用(yong)廚房工(gong)程完成(cheng)時(shi)(shi)間(jian)的(de)關(guan)鍵(jian)因(yin)素(su):一、項(xiang)目規(gui)模(mo)項(xiang)目規(gui)模(mo)是決(jue)定施工(gong)周期的(de)基本因(yin)素(su)之一。一般來說,商用(yong)廚房工(gong)程的(de)規(gui)模(mo)越(yue)大,所需(xu)的(de)時(shi)(shi)間(jian)...
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商用(yong)廚(chu)房(fang)設計需考慮安全、衛生(sheng)、通風、動線、照明(ming)、用(yong)電、人性化和(he)節能環保等(deng)細節。蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制品有限(xian)公司提供整體解決免費設計,涵蓋設計、建(jian)設、裝修、設備采(cai)購等(deng)一站式服務,承接各(ge)類商用(yong)廚(chu)房(fang)工程。商用(yong)廚(chu)房(fang)...
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