浙江切(qie)菜機(ji)生產廠商銷售(shou)值得擁有(you)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設(she)備的研發、制(zhi)造和銷售的企業(ye)，位于蘇(su)州(zhou)市(shi)吳中(zhong)經(jing)(jing)濟開發區(qu)尹中(zhong)南路(lu)3號(hao)，主要經(jing)(jing)營范(fan)圍在(zai)長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服務”的企業(ye)精神及“以顧客為關(guan)注焦點。

廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布局要合格安排廚(chu)(chu)具(ju)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)平面位(wei)置、空間位(wei)置，保證生(sheng)產人員高(gao)效的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)工作流(liu)向，按餐(can)廳(ting)類(lei)型分析，1、快(kuai)餐(can)廳(ting)，因快(kuai)餐(can)業的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)性質，所以一般要求餐(can)廳(ting)要大(da)，以較快(kuai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)餐(can)桌翻臺率來(lai)提高(gao)營收，故廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)會相對小，加之(zhi)中央廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)配送，可免去廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)加工場(chang)地(di)，只需保留烹調(diao)區和(he)收藏區，因快(kuai)餐(can)店的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)衛生(sheng)狀(zhuang)況(kuang)引人關注，所以大(da)多數快(kuai)餐(can)廳(ting)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)會設(she)計(ji)成明檔，這就(jiu)要求在廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)時候(hou)，選用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)(chu)具(ju)、設(she)備和(he)裝飾要便于清潔和(he)打掃。

總(zong)的來(lai)說，廚(chu)房(fang)(fang)設備行業是危險與機遇并存(cun)的，廚(chu)房(fang)(fang)設備企(qi)業不(bu)能看到(dao)危機就舉步不(bu)前，現(xian)今(jin)我國廚(chu)房(fang)(fang)設備行業發展前景依舊(jiu)大好，廚(chu)房(fang)(fang)設備企(qi)業要勇敢抓住機遇，實現(xian)進一步發展，在這個競(jing)合(he)(he)的時代(dai)，廚(chu)房(fang)(fang)設備企(qi)業之間要聯合(he)(he)起來(lai)，建立發展新秩序、維持(chi)市場穩定，加強創(chuang)新、減少同(tong)質化現(xian)象，配合(he)(he)政府法制、禁止假冒偽劣等(deng)等(deng)以(yi)解決市場危機。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受眾(zhong)多酒(jiu)店管理(li)公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推崇，我(wo)公司具有雄厚的(de)技術力量及較大規(gui)模(mo)的(de)生產能力。

廚房(fang)(fang)設備應符合《中華人(ren)民共(gong)和國食品衛(wei)(wei)(wei)生法》、《餐飲業食品衛(wei)(wei)(wei)生管理(li)辦(ban)(ban)法》、《學校食堂與集(ji)體用餐衛(wei)(wei)(wei)生管理(li)規(gui)定(ding)》、《學生集(ji)體用餐衛(wei)(wei)(wei)生監(jian)督辦(ban)(ban)法》等相關法律法規(gui)之規(gui)章要求，廚房(fang)(fang)乃餐廳的(de)(de)核(he)心,一個廚房(fang)(fang)設計(ji)的(de)(de)好壞，科學合理(li)與否，不僅影響(xiang)到飯店的(de)(de)直接建設投資和菜品出品質量，也會牽涉到出菜的(de)(de)速度，工作效率的(de)(de)高低，而且(qie)對(dui)廚房(fang)(fang)生產能力及(ji)員工人(ren)數產生長遠(yuan)的(de)(de)影響(xiang)，廚房(fang)(fang)設計(ji)不能簡單地順其自然，貪圖省事，草率定(ding)案。

除了上面提到的(de)(de)設備(bei)，食堂廚房(fang)用(yong)品還需要有洗滌(di)、調(diao)配用(yong)的(de)(de)菜筐、不銹鋼(gang)盆子，廚具包(bao)括刀具、剪子、菜墩、漏勺、鏟(chan)子等，盛放調(diao)料(liao)和調(diao)制用(yong)的(de)(de)器具，進餐時用(yong)的(de)(de)筷子、刀叉(cha)、勺子、碗(wan)碟、杯子，處(chu)理垃(la)圾(ji)(ji)用(yong)的(de)(de)笤帚(zhou)簸(bo)箕(ji)、盛放垃(la)圾(ji)(ji)用(yong)的(de)(de)垃(la)圾(ji)(ji)桶，還有一次(ci)性衛生用(yong)品、制服、抹布、圍裙以及櫥柜、吊(diao)柜、燈具等，大(da)大(da)小小的(de)(de)物件(jian)必須(xu)備(bei)全。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制(zhi)品有限公司憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探索(suo)、創新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對(dui)廚房(fang)設備的(de)(de)(de)更高(gao)要求。本(ben)(ben)著“誠信為本(ben)(ben)、用(yong)心服務”的(de)(de)(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)公司理念(nian)，服務永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)(de)原則；愿成為您(nin)的(de)(de)(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)(de)(de)明天！

1，烤(kao)箱每天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)烤(kao)箱的(de)表(biao)面，查所有線路(lu)是否暢(chang)通，持鏈條和開(kai)關的(de)連接性，保證其(qi)工作效(xiao)率，2，爐灶每天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)爐灶上的(de)鐵架及(ji)不銹鋼(gang)盤(pan)，經常(chang)清(qing)洗(xi)天(tian)(tian)然氣噴(pen)頭(tou)，3，扒爐每天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)鋼(gang)板，經常(chang)檢(jian)修扒板的(de)天(tian)(tian)然氣噴(pen)頭(tou)并(bing)保持清(qing)潔，每15天(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)然氣的(de)噴(pen)頭(tou)和點(dian)火裝置(zhi)，油炸爐每天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)油爐內壁及(ji)過慮網(wang)，每15天(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)然氣的(de)噴(pen)頭(tou)和點(dian)火裝置(zhi)，檢(jian)查排油管裝置(zhi)。

1，廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局設(she)計準備(bei)階(jie)段，2，廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局設(she)計，根據(ju)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計的技術(shu)要(yao)求與(yu)現場勘測記錄(lu)，開(kai)展(zhan)廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局設(she)計與(yu)設(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局設(she)計；完(wan)(wan)成(cheng)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)作(zuo)流程、走向、通道進出口、工(gong)作(zuo)間面積劃(hua)分、設(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局、選用(yong)設(she)備(bei)等具體設(she)計；經過(guo)反復的技術(shu)協調，完(wan)(wan)成(cheng)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計圖紙及方(fang)案說明，并取得廚(chu)房(fang)(fang)決策人的確認，根據(ju)廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局設(she)計與(yu)設(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局設(she)計，開(kai)展(zhan)廚(chu)房(fang)(fang)_下水、供電、排(pai)煙、空調、消防、裝修等各種專業輔助系統配套設(she)計。

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