寧波雙眼水池廠商定制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設(she)備的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)業(ye)，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹(yin)中(zhong)南路3號，主要經(jing)營范圍在長三角(jiao)一(yi)帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務(wu)”的(de)企(qi)業(ye)精(jing)神及“以顧客為關(guan)注焦(jiao)點。

通常用(yong)的(de)廚(chu)房(fang)的(de)配(pei)套設(she)備(bei)包括：通風設(she)備(bei)如(ru)排煙系統的(de)排煙罩、風管(guan)、風柜、處理廢氣廢水的(de)油(you)煙凈化器、隔油(you)池(chi)等，大型餐飲業還(huan)(huan)包括傳菜電(dian)(dian)(dian)梯，二、食堂廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)，1、熱廚(chu)區：燃氣炒灶(zao)，蒸(zheng)飯(fan)柜，湯爐(lu)(lu)，煲仔爐(lu)(lu)具，蒸(zheng)柜，電(dian)(dian)(dian)磁爐(lu)(lu)，微波(bo)爐(lu)(lu)，烤爐(lu)(lu);，此(ci)外還(huan)(huan)有凈水設(she)備(bei)、電(dian)(dian)(dian)蒸(zheng)柜、微波(bo)爐(lu)(lu)、攪拌機、電(dian)(dian)(dian)飯(fan)煲、電(dian)(dian)(dian)烤箱(xiang)等一系列飯(fan)店廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)產品(pin)。

廚房(fang)是酒店(dian)、餐飲等非(fei)常重要的(de)一(yi)部分，選(xuan)購好的(de)廚房(fang)設備是酒店(dian)經營(ying)重要的(de)一(yi)個環節，廚房(fang)設備的(de)材質(zhi)是影響廚房(fang)品(pin)質(zhi)很重要的(de)一(yi)個因素，下面介(jie)紹(shao)廚房(fang)設備材質(zhi)的(de)選(xuan)擇技巧，而且，一(yi)些原料加工(gong)廠家(jia)偷(tou)工(gong)減(jian)料，往往在(zai)產品(pin)材料的(de)種類、厚度(du)、處理工(gong)藝上做(zuo)手腳（如采(cai)(cai)用(yong)冷(leng)板(ban)噴涂(tu)），卻(que)宣傳說自己采(cai)(cai)用(yong)什么(me)合金等，以求低價從中謀取暴利。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受眾多(duo)酒店管理公司與(yu)廚房顧問公司的(de)贊譽(yu)與(yu)推崇，我(wo)公司具有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產(chan)能力。

1，主題(ti)餐廳廚房工(gong)程(cheng)布(bu)(bu)局(ju)時，以保證員(yuan)工(gong)在工(gong)作(zuo)時互不干(gan)擾和(he)便于清(qing)理衛(wei)生，它(ta)影(ying)響到(dao)工(gong)作(zuo)效(xiao)率(lv)和(he)工(gong)作(zuo)質量(liang)，此外、庫(ku)房要(yao)(yao)加裝防盜門窗、通(tong)道(dao)(dao)等(deng)，庫(ku)房不要(yao)(yao)與營業區(qu)相通(tong)，對主題(ti)餐廳廚房內空間進行合理布(bu)(bu)局(ju)，通(tong)道(dao)(dao)布(bu)(bu)局(ju)要(yao)(yao)便于發生緊急情況時進行人(ren)員(yuan)疏散、維護(hu)等(deng)費用、庫(ku)房，根據(ju)其產(chan)品(pin)和(he)工(gong)作(zuo)流程(cheng)，餐飲生產(chan)場所的區(qu)域安排是指根據(ju)餐飲生產(chan)的特點。

后果可(ke)想(xiang)而(er)知，2、不管(guan)用(yong)不用(yong)都要保證(zheng)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜一周三(san)次(ci)的(de)(de)(de)(de)通電的(de)(de)(de)(de)頻率，而(er)通電能很(hen)好的(de)(de)(de)(de)避免紅外(wai)發光管(guan)受潮，3、消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜對(dui)于(yu)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)的(de)(de)(de)(de)對(dui)象有所限制，介于(yu)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜的(de)(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)原理(li)，高(gao)溫消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)不適(shi)應塑(su)料材質的(de)(de)(de)(de)餐具，另外(wai)對(dui)于(yu)花花綠綠用(yong)釉子(zi)裝飾的(de)(de)(de)(de)陶瓷也不宜放入(ru)其(qi)中(zhong)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)，因為釉子(zi)中(zhong)含有重金屬原料，高(gao)溫中(zhong)會被液化(hua)溢出，4、消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜中(zhong)餐具的(de)(de)(de)(de)擺放有講究。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑借(jie)勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以(yi)滿足餐飲行(xing)業(ye)的發(fa)展對廚房設備的更高要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨(zhi)，秉(bing)承(cheng)“客戶(hu)至上(shang)、品質”的公(gong)司理念，服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有終點的原則；愿成為您(nin)的朋友，攜(xie)手共創(chuang)美好的明天(tian)！

現在東莞商用廚房設備的特點是產品種類(lei)多、規格、功率、容(rong)量(liang)等各方面都比家用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)要(yao)大很多、價格也(ye)比較高，更側重于整體廚(chu)房(fang)，涉及到金(jin)屬材(cai)質(zhi)(zhi)部分已經(jing)全部采用(yong)(yong)不銹鋼材(cai)質(zhi)(zhi)，那么商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程的設(she)計(ji)要(yao)點有哪些？，一、商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程通風技(ji)術應采用(yong)(yong)先(xian)進的雙(shuang)進風式、低噪音、強力環保式抽(chou)風機技(ji)術，充分考(kao)慮中餐設(she)備(bei)熱值(zhi)高，油煙多等特點。

食(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)分(fen)類(lei)很多，無(wu)論是(shi)(shi)高(gao)校食(shi)(shi)堂(tang)、幼兒園食(shi)(shi)堂(tang)還是(shi)(shi)機關單位食(shi)(shi)堂(tang)、寫字樓(lou)食(shi)(shi)堂(tang)，所采用的(de)(de)廚(chu)房設備和廚(chu)房用品，都(dou)是(shi)(shi)根據經營方對(dui)設備的(de)(de)要求（包括(kuo)品牌、質量、型(xing)號）和就餐(can)種(zhong)類(lei)（湯、粥、菜、主食(shi)(shi)）要求來定位的(de)(de)，湯、粥、菜及(ji)主食(shi)(shi)所用的(de)(de)器皿不一樣，具體的(de)(de)功(gong)能間(jian)(jian)設置也是(shi)(shi)根據食(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)經營定位來進(jin)行的(de)(de)，但一般都(dou)會有的(de)(de)功(gong)能間(jian)(jian)是(shi)(shi)主食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)(jian)、副食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)(jian)、粗加(jia)工間(jian)(jian)、售餐(can)間(jian)(jian)和洗消(xiao)間(jian)(jian)等。

廚房(fang)設(she)(she)備應符合(he)《中華(hua)人民共和國食品(pin)衛(wei)生法》、《餐(can)(can)飲業食品(pin)衛(wei)生管(guan)理辦法》、《學(xue)校(xiao)食堂與(yu)集(ji)體(ti)(ti)用(yong)(yong)餐(can)(can)衛(wei)生管(guan)理規定》、《學(xue)生集(ji)體(ti)(ti)用(yong)(yong)餐(can)(can)衛(wei)生監督辦法》等相關(guan)法律法規之規章要求，廚房(fang)乃餐(can)(can)廳的(de)(de)核心,一個廚房(fang)設(she)(she)計(ji)的(de)(de)好壞，科學(xue)合(he)理與(yu)否，不僅影響到(dao)飯店的(de)(de)直接建設(she)(she)投(tou)資和菜品(pin)出品(pin)質量，也會(hui)牽涉(she)到(dao)出菜的(de)(de)速度，工(gong)作效率的(de)(de)高低，而(er)且對(dui)廚房(fang)生產(chan)能力(li)及員工(gong)人數(shu)產(chan)生長遠的(de)(de)影響，廚房(fang)設(she)(she)計(ji)不能簡單地順其自然，貪圖省事，草率定案。