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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房(fang)設備的研(yan)發(fa)(fa)、制(zhi)造和(he)銷售的企(qi)(qi)業,位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經濟開發(fa)(fa)區尹中(zhong)南(nan)路3號,主要經營范圍在(zai)長三(san)角一帶。 本(ben)公司憑(ping)借“謙虛(xu)經營、用心服(fu)務(wu)”的企(qi)(qi)業精神及(ji)“以顧客為關注焦(jiao)點(dian)。
非(fei)冷藏存(cun)儲設(she)(she)備(bei)寶貨地柜(ju)、吊柜(ju)等(deng),四、調度設(she)(she)備(bei),調度設(she)(she)備(bei)就是普(pu)通照(zhao)料(liao)(liao)的(de)臺面(mian)和收拾(shi)配料(liao)(liao)醬料(liao)(liao)或(huo)切菜所用(yong)的(de)東西的(de)器(qi)皿(min),選購廚房設(she)(she)備(bei)的(de)繩尺(chi)非(fei)有必要有下(xia)面(mian)幾點:,一(yi)、一(yi)定要干(gan)(gan)凈(jing)衛(wei)生,酒店(dian)的(de)全部設(she)(she)備(bei)都(dou)必需有抵擋污染或(huo)許不易污染的(de)才(cai)調,沒(mei)有衛(wei)生死角,以防甲由老鼠螞蟻等(deng)污染到食物,這是廚房設(she)(she)備(bei)必需求(qiu)遵(zun)照(zhao)干(gan)(gan)凈(jing)衛(wei)生繩尺(chi)。
廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布局要(yao)合格安排廚(chu)(chu)(chu)具的(de)平面(mian)位(wei)置(zhi)、空間位(wei)置(zhi),保(bao)證生產(chan)人員高(gao)(gao)效的(de)工作流向,按餐廳(ting)類型分析,1、快(kuai)(kuai)餐廳(ting),因快(kuai)(kuai)餐業(ye)的(de)性質,所(suo)以一般(ban)要(yao)求餐廳(ting)要(yao)大,以較快(kuai)(kuai)的(de)餐桌(zhuo)翻臺率來提高(gao)(gao)營收,故廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設計的(de)會相(xiang)對小,加之中央廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)配送,可免去廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)加工場地,只(zhi)需保(bao)留(liu)烹調區(qu)和收藏區(qu),因快(kuai)(kuai)餐店的(de)衛生狀況引人關(guan)注,所(suo)以大多(duo)數快(kuai)(kuai)餐廳(ting)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)會設計成明檔,這就要(yao)求在廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設計的(de)時(shi)候(hou),選用的(de)廚(chu)(chu)(chu)具、設備(bei)和裝飾要(yao)便(bian)于清潔和打掃。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受眾多酒(jiu)店管理(li)公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的贊譽(yu)與推崇,我公(gong)司具(ju)有雄厚(hou)的技術(shu)力量及較大(da)規模的生產能(neng)力。
廚房(fang)(fang)設備是一(yi)層厚(hou)厚(hou)的油(you)(you)污這(zhe)可怎么辦呢,要(yao)想清洗(xi)干(gan)(gan)凈這(zhe)些(xie)設備上(shang)的油(you)(you)污并(bing)不容易,但(dan)是只要(yao)掌握了一(yi)些(xie)小技巧(qiao)便能輕松(song)解決這(zhe)些(xie)油(you)(you)污,下面(mian)廚房(fang)(fang)設備廠家為大家介紹幾款廚房(fang)(fang)設備清洗(xi)的小妙招(zhao)吧!,電鍍(du)水龍頭日久會變黑而失去(qu)光(guang)澤,用(yong)肥皂、洗(xi)滌(di)劑擦(ca)拭皆不理想,好(hao)的辦法是用(yong)少許面(mian)粉放在一(yi)塊干(gan)(gan)布上(shang),反復(fu)擦(ca)試(shi)水龍頭,然(ran)后(hou)再用(yong)濕布擦(ca),用(yong)干(gan)(gan)布再擦(ca),水龍頭即可光(guang)亮(liang)如新(xin)。
一(yi)、水(shui)(shui)龍頭清潔(jie),水(shui)(shui)龍頭上有(you)難以清除(chu)的(de)(de)水(shui)(shui)漬怎么(me)辦(ban)?將(jiang)一(yi)片新鮮(xian)的(de)(de)檸檬在水(shui)(shui)龍頭上轉圈(quan),擦拭幾次便能(neng)清除(chu),用一(yi)只(zhi)水(shui)(shui)份充足的(de)(de)橙(cheng)子皮,也能(neng)起到強效去污(wu)的(de)(de)作用,用橙(cheng)子皮帶顏色的(de)(de)一(yi)面搓水(shui)(shui)龍頭的(de)(de)頑漬,就能(neng)輕(qing)松(song)除(chu)去,砧(zhen)(zhen)板使用后(hou)容易產(chan)生異味(wei),家用的(de)(de)食醋可(ke)以有(you)效清潔(jie)異味(wei)砧(zhen)(zhen)板,將(jiang)兩匙醋與200毫升溫水(shui)(shui)混(hun)合,然后(hou)倒在已經鋪好(hao)紙巾的(de)(de)切菜(cai)板上放置15分(fen)鐘,砧(zhen)(zhen)板上的(de)(de)污(wu)垢則會(hui)(hui)容易清除(chu),異味(wei)也會(hui)(hui)消失(shi),還有(you)一(yi)定的(de)(de)殺菌作用。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限(xian)公司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創(chuang)新(xin),以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為(wei)本(ben)、用心(xin)服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)公司理(li)念,服(fu)務永(yong)遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)原則;愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天!
以不同角度起到引導消費的作用,打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境,這是市場的要求,也是東莞商用廚房設備企業(ye)發(fa)展的(de)應有(you)之義,企業(ye)應當摒棄過去的(de)粗(cu)放式經營(ying)和粗(cu)制(zhi)濫造,端正(zheng)心態,定位(wei)于做(zuo)精(jing)、做(zuo)特、做(zuo)優,發(fa)揚“工匠精(jing)神”,努力提高(gao)創新設計水(shui)平,充(chong)分利用(yong)來之不易的(de)材(cai)料資源、制(zhi)作出富有(you)藝術(shu)底蘊的(de)精(jing)品(pin)、藝術(shu)品(pin),賦(fu)予材(cai)料第二次生命。
不銹鋼(gang)本身含(han)有12%以上的(de)(de)鉻,高強(qiang)度和耐腐蝕(shi)性,不僅(jin)光潔(jie)(jie)度高,清潔(jie)(jie)維護(hu)方便,并且(qie)經久耐用!使得應用范圍越來越廣泛,特別是一些(xie)國際(ji)大公司要求(qiu)使用不銹鋼(gang),如麥當勞的(de)(de)餐具(ju)、廚(chu)(chu)具(ju)全部(bu)用的(de)(de)都是不銹鋼(gang),在廚(chu)(chu)房中,煙機、灶具(ju)產品(pin)經常會接觸到(dao)有酸鹽(yan)氣體等,這樣其表面的(de)(de)保護(hu)膜就很快被破壞,表面出現腐蝕(shi)斑點,影響(xiang)美觀。
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商用(yong)廚房如何保(bao)(bao)持(chi)(chi)空(kong)氣清(qing)新一、通(tong)風(feng)(feng)(feng)換氣1.自然通(tong)風(feng)(feng)(feng):每天定時開窗通(tong)風(feng)(feng)(feng),保(bao)(bao)持(chi)(chi)廚房空(kong)氣流(liu)通(tong),有助(zhu)于(yu)將油煙、異味等排出室外(wai)。在烹飪過程中尤其要注意通(tong)風(feng)(feng)(feng),減少油煙在室內(nei)積聚。2.機械通(tong)風(feng)(feng)(feng):使(shi)用(yong)排氣扇或抽(chou)油煙機等...
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商用廚房工(gong)程所(suo)需的(de)時間(jian)因(yin)多(duo)種因(yin)素(su)而異,無法(fa)給出(chu)一個準確的(de)固定時間(jian)。主要影響商用廚房工(gong)程完成(cheng)時間(jian)的(de)關鍵因(yin)素(su):一、項目(mu)規(gui)(gui)模項目(mu)規(gui)(gui)模是決定施(shi)工(gong)周期的(de)基本因(yin)素(su)之(zhi)一。一般來說(shuo),商用廚房工(gong)程的(de)規(gui)(gui)模越(yue)大,所(suo)需的(de)時間(jian)...
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商用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)需(xu)考慮安(an)全、衛生、通風、動線、照明(ming)、用(yong)電(dian)、人性(xing)化和節能環保等細節。蘇州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制品有限公司提供整體解決免(mian)費設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝修、設(she)備采購等一站式服務,承接各類商用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)。商用(yong)廚(chu)房(fang)...
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