南(nan)京(jing)立式絞切機供應信譽保證(zheng)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和(he)(he)中央廚房設備的研發、制造和(he)(he)銷(xiao)售的企業,位(wei)于蘇州(zhou)市吳中經濟(ji)開發區尹中南路3號,主要經營(ying)范(fan)圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用(yong)心(xin)服務”的企業精(jing)神及(ji)“以顧客為關注焦點。
幼(you)兒(er)園選購(gou)食堂廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)要注意(yi)些(xie)什么(me)?購(gou)買廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)并不(bu)是說貴的(de)就一定是好的(de),如何把控好質量和價錢之間(jian)的(de)平衡呢?給(gei)大家(jia)講(jiang)一下購(gou)買廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)的(de)幾個注意(yi)點,廚(chu)房(fang)(fang)是生(sheng)火(huo)的(de)中心,很對酒店(dian)食店(dian)發作火(huo)災(zai)的(de)緣由都(dou)是有(you)廚(chu)房(fang)(fang)防火(huo)做得不(bu)當而惹起的(de),酒店(dian)有(you)許多人員(yuan)走動,爲(wei)了把風(feng)險降到較(jiao)低,廚(chu)房(fang)(fang)里面的(de)任(ren)何物(wu)體(ti)都(dou)應(ying)該(gai)用不(bu)燃或許阻(zu)燃的(de)材料來(lai)做。
否則(ze),不(bu)(bu)合理(li)(li)(li)的(de)設(she)(she)計(ji),不(bu)(bu)僅增(zeng)加廚(chu)房(fang)(fang)(fang)投資,而且將在廚(chu)房(fang)(fang)(fang)生產(chan)中暴露出各(ge)種(zhong)不(bu)(bu)足,增(zeng)加人工(gong)及機械(xie)的(de)運營成(cheng)本,給酒店的(de)管(guan)理(li)(li)(li)帶來(lai)諸多不(bu)(bu)便,實用與(yu)方便廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)必須符(fu)合人體工(gong)程學(xue)的(de)原理(li)(li)(li),方便使(shi)用,更(geng)大限度地減輕操作者的(de)勞動強度,以(yi)提高工(gong)作效率,降低運營成(cheng)本,美國的(de)一(yi)位管(guan)理(li)(li)(li)學(xue)家(jia)曾(ceng)經說過,世界上除了(le)連鎖店或聯鎖飯店的(de)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)布局(ju)大致相同(tong)之外,不(bu)(bu)可能再找(zhao)到兩(liang)家(jia)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)在設(she)(she)計(ji)布局(ju)上一(yi)致的(de)了(le)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業(ye),也(ye)深受眾多酒店管理公司與廚房顧(gu)問公司的(de)(de)贊譽與推崇,我(wo)公司具(ju)有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力量及較大規模的(de)(de)生產(chan)能力。
一、洗濯設(she)備(bei)(bei)(bei),洗濯設(she)備(bei)(bei)(bei)包括(kuo)冷熱水的(de)(de)供應設(she)備(bei)(bei)(bei)、排污設(she)備(bei)(bei)(bei)、水槽設(she)備(bei)(bei)(bei)、污衣槽設(she)備(bei)(bei)(bei)等(deng),而普(pu)通廚房所發作的(de)(de)剩余,應該放(fang)置(zhi)在特定的(de)(de)衛生(sheng)桶(tong)里,有些(xie)酒店(dian)還(huan)專門(men)裝備(bei)(bei)(bei)消(xiao)毒碗柜和剩余粉(fen)碎機(ji)等(deng)的(de)(de)設(she)備(bei)(bei)(bei),二、烹(peng)調(diao)(diao)設(she)備(bei)(bei)(bei),烹(peng)調(diao)(diao)設(she)備(bei)(bei)(bei)非(fei)有必要包括(kuo)烹(peng)調(diao)(diao)爐(lu)(lu)具、爐(lu)(lu)灶(zao)和烹(peng)調(diao)(diao)是需求用(yong)的(de)(de)東(dong)西(xi)盒器(qi)皿,烹(peng)調(diao)(diao)爐(lu)(lu)具非(fei)有必要寶貨電飯爐(lu)(lu)、電磁爐(lu)(lu)、微波(bo)爐(lu)(lu)、烤(kao)箱等(deng)。
要考(kao)慮各工(gong)種(zhong)人(ren)員(yuan)要相對集中,避免人(ren)員(yuan)大幅度走動(dong),避免生產工(gong)序顛(dian)倒,貨物(wu)回(hui)流(liu)現象,防(fang)止(zhi)廚(chu)(chu)房(fang)內行(xing)走路線交(jiao)叉,防(fang)止(zhi)出菜(cai)人(ren)員(yuan)與廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)作人(ren)員(yuan)相互(hu)碰撞,因此,根據廚(chu)(chu)房(fang)的種(zhong)類及(ji)廚(chu)(chu)房(fang)的位置,宏偉隆盛廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備致力于把廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計得更加合理化(hua);例如,廚(chu)(chu)具;節(jie)能爐灶,餐廚(chu)(chu)垃圾處理機(ji)、油煙(yan)凈化(hua)機(ji)器、鍋巴機(ji)、全(quan)自動(dong)面條機(ji)、全(quan)自動(dong)包子機(ji)和餃子機(ji)等(deng)產品(pin)。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限公司(si)憑(ping)借勤勞與(yu)智(zhi)慧(hui),不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)(de)發(fa)展對(dui)廚房設備(bei)的(de)(de)更高要(yao)求(qiu)。本著“誠信為本、用(yong)心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨,秉承(cheng)“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公司(si)理念,服(fu)務永遠(yuan)沒有終(zhong)點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜(xie)手共創美好的(de)(de)明天!
不(bu)(bu)銹鋼本身含有12%以上(shang)的鉻(ge),高(gao)強度(du)和耐(nai)腐蝕性,不(bu)(bu)僅光潔度(du)高(gao),清潔維護方便,并且經久(jiu)耐(nai)用(yong)!使得應(ying)用(yong)范圍越來越廣泛,特(te)別是一些(xie)國際(ji)大(da)公司要求(qiu)使用(yong)不(bu)(bu)銹鋼,如麥(mai)當勞(lao)的餐具、廚具全部用(yong)的都(dou)是不(bu)(bu)銹鋼,在廚房中,煙(yan)機、灶具產(chan)品經常會接觸到有酸鹽氣體等,這樣其表面(mian)的保護膜就(jiu)很快被(bei)破壞,表面(mian)出現(xian)腐蝕斑點(dian),影(ying)響美觀(guan)。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而東莞商用廚房設備指酒店、餐廳(ting)、酒吧、咖啡店等餐飲(yin)業使用的廚(chu)房設備。
要考慮各(ge)工種人(ren)(ren)員(yuan)要相對集中,避免人(ren)(ren)員(yuan)大(da)幅度走(zou)動,避免生產工序顛(dian)倒,貨物回流現象,防止(zhi)廚房內行走(zou)路線交叉,防止(zhi)出菜人(ren)(ren)員(yuan)與廚房工作人(ren)(ren)員(yuan)相互碰(peng)撞,因此(ci),根據廚房的種類及廚房的位置(zhi),宏偉隆(long)盛廚房設備致力于把廚房設計得更加合(he)理(li)化;例如,廚具;節能爐灶,餐廚垃圾處(chu)理(li)機(ji)(ji)(ji)(ji)、油煙凈化機(ji)(ji)(ji)(ji)器(qi)、鍋巴機(ji)(ji)(ji)(ji)、全(quan)自動面條機(ji)(ji)(ji)(ji)、全(quan)自動包(bao)子機(ji)(ji)(ji)(ji)和餃子機(ji)(ji)(ji)(ji)等產品。
商(shang)用廚房如何保持(chi)空(kong)氣(qi)清新一(yi)、通風(feng)(feng)換氣(qi)1.自(zi)然(ran)通風(feng)(feng):每天(tian)定時開窗通風(feng)(feng),保持(chi)廚房空(kong)氣(qi)流通,有助于將油(you)煙、異味等排出室(shi)外。在烹(peng)飪過程中(zhong)尤其要注意通風(feng)(feng),減少油(you)煙在室(shi)內積(ji)聚(ju)。2.機械通風(feng)(feng):使(shi)用排氣(qi)扇或抽油(you)煙機等...
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商用廚房(fang)工(gong)(gong)程所需的(de)(de)時(shi)間(jian)因多種因素(su)而異,無(wu)法給出一個準確的(de)(de)固定時(shi)間(jian)。主要影(ying)響(xiang)商用廚房(fang)工(gong)(gong)程完成時(shi)間(jian)的(de)(de)關鍵因素(su):一、項目(mu)規(gui)模(mo)項目(mu)規(gui)模(mo)是決定施工(gong)(gong)周期的(de)(de)基本因素(su)之(zhi)一。一般(ban)來說,商用廚房(fang)工(gong)(gong)程的(de)(de)規(gui)模(mo)越(yue)大(da),所需的(de)(de)時(shi)間(jian)...
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商用(yong)廚房設(she)計需考慮(lv)安(an)全、衛生、通風、動(dong)線、照明、用(yong)電、人(ren)性化和(he)節能環保(bao)等(deng)細節。蘇州偉(wei)壽(shou)不銹鋼制(zhi)品有限公(gong)司提供整體解(jie)決(jue)免費設(she)計,涵蓋設(she)計、建(jian)設(she)、裝修、設(she)備采購等(deng)一站式服務,承接各類商用(yong)廚房工程。商用(yong)廚房...
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