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揚州廚房設備生產廠家

2020-12-28 瀏覽(lan)次數:3138

揚州廚房設備生產廠家

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備(bei)的(de)研(yan)發(fa)、制造(zao)和銷售的(de)企業(ye),位于蘇州市(shi)吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區(qu)尹中(zhong)南路3號,主(zhu)要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營、用(yong)心服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點(dian)。

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酒店廚房(fang)設(she)通常(chang)包括(kuo)烹飪(ren)加(jia)熱設(she)備,如爐(lu)(lu)(lu)具類:燃氣爐(lu)(lu)(lu)、蒸柜、電(dian)磁爐(lu)(lu)(lu)、紅(hong)外爐(lu)(lu)(lu)、微(wei)波爐(lu)(lu)(lu)或電(dian)烤箱(xiang)(xiang),處理加(jia)工類:和(he)面機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、壓(ya)面機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)(ji)等(deng),2、儲(chu)(chu)藏(zang)設(she)備:其分為食(shi)品(pin)儲(chu)(chu)藏(zang)部分,包括(kuo)常(chang)溫(wen)(wen)和(he)低(di)溫(wen)(wen)設(she)備:平板貨架、米面柜、打荷臺冰箱(xiang)(xiang)、冰柜、冷庫等(deng),器(qi)物用品(pin)儲(chu)(chu)藏(zang)部分調(diao)料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多(duo)功能(neng)裝(zhuang)飾柜等(deng);。

廚(chu)(chu)(chu)房(fang)在(zai)設(she)(she)計(ji)時(shi)要(yao)確定好(hao)其風格、規(gui)模、結構、環(huan)境和(he)(he)相適應(ying)的使用設(she)(she)備,以保(bao)證廚(chu)(chu)(chu)房(fang)生產的順利運行,可以這樣說,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)保(bao)證了(le)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)生產和(he)(he)提供特色餐(can)(can)飲(yin)(yin),不(bu)同風格特色的餐(can)(can)飲(yin)(yin)店,在(zai)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)時(shi)為了(le)保(bao)證出(chu)品質量的優良和(he)(he)風味的純(chun)正,就必須做出(chu)相應(ying)的調整,而且餐(can)(can)飲(yin)(yin)市場(chang)的行情也是千變(bian)萬化的,緊貼潮(chao)流(liu)變(bian)化,逐步調整并完(wan)善廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的布局,是一個長期而持(chi)續(xu)的過程(cheng)。

切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深(shen)受(shou)眾多酒店管理公司(si)與廚房顧問(wen)公司(si)的(de)贊譽(yu)與推(tui)崇,我公司(si)具有雄(xiong)厚(hou)的(de)技術力(li)量及(ji)較大規(gui)模的(de)生產能力(li)。

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連鎖餐飲(yin)廚(chu)房設(she)計(ji)應(ying)如(ru)何(he)合(he)(he)理布局(ju)?廚(chu)房設(she)備的(de)(de)(de)配置要從實(shi)際情(qing)況出發,方便實(shi)用(yong),改善(shan)廚(chu)師(shi)工作環境(jing),長久耐用(yong),節省勞動,安全(quan)為主,因此,合(he)(he)理的(de)(de)(de)廚(chu)房布局(ju)設(she)計(ji)應(ying)遵循(xun)以下設(she)計(ji)原則:,一、廚(chu)房布局(ju)設(she)計(ji)應(ying)滿足既(ji)定菜式的(de)(de)(de)需要,二、嚴(yan)格掌握(wo)生熟(shu)分開、潔污分流(liu)的(de)(de)(de)原則,確保(bao)廚(chu)房飲(yin)食衛(wei)生,三、生產加(jia)工流(liu)程(cheng)簡短(duan)順暢,避免迂回交叉(cha),盡量縮短(duan)輸送流(liu)程(cheng),使路徑分明。

5、由于不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)櫥柜不(bu)(bu)是用(yong)環(huan)氧樹脂合成的(de),也沒有(you)自然(ran)花崗(gang)巖的(de)輻(fu)射;,7、好清洗,不(bu)(bu)論用(yong)幾(ji)年你都能夠用(yong)抹(mo)布沾點洗潔靈(ling)就(jiu)可清洗干(gan)凈,而且(qie)不(bu)(bu)會留下(xia)痕跡,且(qie)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)櫥柜臺面折角為圓弧(hu)狀(zhuang),使清洗不(bu)(bu)留死(si)角,人(ren)們(men)的(de)消費觀(guan)念趨向理性(xing),不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚具性(xing)能結(jie)構穩定,使用(yong)壽命(ming)較長,實用(yong)、耐(nai)用(yong)、性(xing)價比(bi)較高,所以當前對于不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)行業的(de)發展(zhan)也有(you)著更多期待。

蘇(su)州偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)有(you)(you)限公(gong)司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐(can)飲行業的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更高要求。本著“誠信(xin)為本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗(zong)旨,秉承“客(ke)戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)公(gong)司理念,服(fu)務永遠沒(mei)有(you)(you)終(zhong)點的(de)原(yuan)則;愿成為您的(de)朋友,攜手共(gong)創美好的(de)明天!

六(liu)、水盆、擋(dang)板、臺面(mian)一體化(hua)使(shi)整個臺面(mian)的(de)整體構造十分好,沒有任(ren)何縫隙,不(bu)(bu)會滋生細菌(jun);,七、好清洗(xi)(xi),不(bu)(bu)論用(yong)幾年(nian)你都(dou)能夠用(yong)抹布沾點洗(xi)(xi)潔靈就可清洗(xi)(xi)干凈,而且(qie)不(bu)(bu)會留下痕跡,且(qie)不(bu)(bu)銹鋼櫥柜(ju)臺面(mian)折(zhe)角(jiao)為圓弧狀,使(shi)清洗(xi)(xi)不(bu)(bu)留死角(jiao),人們(men)的(de)消費觀念趨向理性(xing),不(bu)(bu)銹鋼廚具性(xing)能結構穩定,使(shi)用(yong)壽命(ming)較(jiao)長,實用(yong)、耐(nai)用(yong)、性(xing)價(jia)比較(jiao)高,所(suo)以當前對于不(bu)(bu)銹鋼行業(ye)的(de)發展也(ye)有著更多期待。

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餐飲(yin)業廚房功(gong)能(neng)區(qu)(qu)的劃分(fen):主食庫,副食、干貨(huo)(huo)庫,腌制間(jian)(jian)(jian),面點(dian)、小吃(chi)間(jian)(jian)(jian),涼菜間(jian)(jian)(jian),蔬菜初加工間(jian)(jian)(jian),肉類、水產加工間(jian)(jian)(jian),垃(la)圾間(jian)(jian)(jian),切配間(jian)(jian)(jian),打(da)荷(he)區(qu)(qu),烹(peng)飪區(qu)(qu),蒸煮區(qu)(qu),配餐區(qu)(qu),售(shou)(shou)賣、傳菜區(qu)(qu),就餐區(qu)(qu),2、儲(chu)藏(zang)設備:其分(fen)為食品(pin)儲(chu)藏(zang)部分(fen),平(ping)板貨(huo)(huo)架、米面柜(ju)、打(da)荷(he)臺(tai)等(deng),器物(wu)用品(pin)儲(chu)藏(zang)部分(fen)調料柜(ju)、售(shou)(shou)賣工作臺(tai)、各(ge)種(zhong)底(di)柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功(gong)能(neng)裝飾(shi)柜(ju)等(deng);。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,東莞商用廚房設備,嚴防火(huo)勢過猛、油溫(wen)過高(gao)造成油鍋起火(huo),二(er)、廚房(fang)中的氣瓶應集(ji)中在一起管理,距燈(deng)具或明火(huo)等高(gao)溫(wen)表面要有足(zu)夠的間距,以防高(gao)溫(wen)烤爆(bao)氣瓶,引(yin)起可燃(ran)氣體泄漏,造成火(huo)災。

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