淮安東莞商用廚房設備廠商調試維修
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的(de)研(yan)發、制(zhi)造(zao)和銷售(shou)的(de)企(qi)(qi)業(ye),位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路(lu)3號,主(zhu)要(yao)經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本公(gong)司(si)憑借“謙(qian)虛(xu)經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)(qi)業(ye)精神及“以(yi)顧客為關注焦(jiao)點。
通(tong)常用的(de)廚房(fang)(fang)的(de)配(pei)套設備包括:通(tong)風(feng)(feng)(feng)設備如排煙系(xi)統的(de)排煙罩、風(feng)(feng)(feng)管、風(feng)(feng)(feng)柜(ju)(ju)(ju)、處(chu)理廢(fei)氣廢(fei)水的(de)油(you)煙凈(jing)化器、隔油(you)池等,大型餐飲業還包括傳菜電(dian)(dian)梯,二、食(shi)堂廚房(fang)(fang)設備,1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜(ju)(ju)(ju),湯爐(lu)(lu)(lu),煲仔爐(lu)(lu)(lu)具,蒸柜(ju)(ju)(ju),電(dian)(dian)磁爐(lu)(lu)(lu),微波(bo)爐(lu)(lu)(lu),烤(kao)爐(lu)(lu)(lu);,此外還有凈(jing)水設備、電(dian)(dian)蒸柜(ju)(ju)(ju)、微波(bo)爐(lu)(lu)(lu)、攪(jiao)拌(ban)機、電(dian)(dian)飯煲、電(dian)(dian)烤(kao)箱等一系(xi)列飯店廚房(fang)(fang)設備產品。
酒店廚(chu)房設(she)通常(chang)包(bao)括烹飪加(jia)熱設(she)備,如爐具類:燃氣爐、蒸柜、電磁爐、紅外爐、微波爐或電烤(kao)箱,處(chu)理加(jia)工(gong)類:和(he)面(mian)(mian)機、饅(man)頭(tou)機、壓面(mian)(mian)機、切片機、絞肉機、榨壓汁機等(deng),2、儲藏設(she)備:其分為食品儲藏部(bu)分,包(bao)括常(chang)溫和(he)低溫設(she)備:平板(ban)貨架(jia)、米面(mian)(mian)柜、打荷臺(tai)冰箱、冰柜、冷庫等(deng),器物用品儲藏部(bu)分調料柜、售賣工(gong)作(zuo)臺(tai)、各種底柜、吊(diao)柜、角柜、多(duo)功能裝(zhuang)飾柜等(deng);。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受(shou)眾多(duo)酒店管理公(gong)(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)(gong)司的(de)贊譽與(yu)推(tui)崇,我公(gong)(gong)司具有雄厚的(de)技術力(li)量及(ji)較大規(gui)模的(de)生產能(neng)力(li)。
8萬(wan)臺,洗碗(wan)機(ji)(ji)(ji)在歐美等(deng)國(guo)(guo)現已盛(sheng)行(xing),家家戶(hu)戶(hu),酒店、企(qi)業(ye)(ye)、學校現已遍(bian)及,也分出了(le)家用洗碗(wan)機(ji)(ji)(ji)、商用洗碗(wan)機(ji)(ji)(ji)、超聲(sheng)波洗碗(wan)機(ji)(ji)(ji)、主動洗碗(wan)機(ji)(ji)(ji)型號類別等(deng)等(deng),然而洗碗(wan)機(ji)(ji)(ji)逐步yin領我國(guo)(guo)商場,我國(guo)(guo)的(de)商場空間很大,所以(yi)商場濫竽充數,各個小企(qi)業(ye)(ye)、職業(ye)(ye)出產洗碗(wan)機(ji)(ji)(ji),另一方(fang)面,因(yin)為缺乏產品認(ren)知(zhi)、運(yun)用習慣,以(yi)及偶發(fa)性安全故事(shi),又在滯后顧客(ke)對洗碗(wan)機(ji)(ji)(ji)的(de)承受度。
其(qi)次(ci),商(shang)用(yong)(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)房工(gong)程在(zai)設(she)計(ji)時還(huan)有一些需(xu)要(yao)遵守的準(zhun)則:商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房的設(she)計(ji)應以減輕勞動(dong)強度、方便使用(yong)(yong)(yong)來為(wei)目的;灶具灶臺高度,以距地(di)面(mian)800mm為(wei)宜;廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)應合(he)理布(bu)置炊具、排(pai)油煙機、熱水(shui)器等設(she)備,必須(xu)充分(fen)考(kao)慮這(zhe)些設(she)備的安(an)裝、維修及使用(yong)(yong)(yong)安(an)全;廚(chu)(chu)房的地(di)面(mian)宜用(yong)(yong)(yong)防滑、易(yi)于(yu)清(qing)洗的材(cai)質鋪設(she);廚(chu)(chu)房天棚(peng)、墻面(mian)宜選用(yong)(yong)(yong)防火(huo)、抗熱、易(yi)于(yu)清(qing)洗的材(cai)料,如釉面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁板吊頂(ding)等;廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)不應影響廚(chu)(chu)房采(cai)光、通風、照明等效果(guo);為(wei)減輕勞動(dong)強度需(xu)要(yao)運(yun)用(yong)(yong)(yong)人(ren)體工(gong)程學原理,合(he)理布(bu)局;因個人(ren)不同(tong)需(xu)要(yao),把冰箱、電飯鍋、烤箱、微波(bo)爐(lu)、洗碗機等廚(chu)(chu)房設(she)備布(bu)置在(zai)適(shi)當位置,方便開(kai)啟、使用(yong)(yong)(yong);廚(chu)(chu)房里(li)垃圾量較大,氣味也大,易(yi)于(yu)放(fang)在(zai)方便傾倒(dao)又隱蔽的地(di)方。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有(you)(you)限公司憑借勤勞與(yu)智慧,不斷探索、創新,以(yi)滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發(fa)展對廚房(fang)設備的(de)(de)更高要求。本著“誠(cheng)信(xin)為(wei)本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨(zhi),秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)公司理念,服務永遠沒有(you)(you)終(zhong)點的(de)(de)原則;愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)朋友,攜手共(gong)創美(mei)好的(de)(de)明天!
其實這些問題的(de)原因(yin)只有(you)一(yi)個:你家食堂缺少一(yi)臺全自動(dong)洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機,它也(ye)可以(yi)成為廚房的(de)幫手(shou),它不僅洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)干凈、效率高,而且減輕(qing)員工勞(lao)動(dong)強(qiang)度(du),節約(yue)成本(ben),由于(yu)(yu)進口的(de)洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機多適用(yong)于(yu)(yu)歐美(mei)家庭的(de)餐具,進入家庭之后,難免出(chu)現“水土不服”,洗(xi)滌效果不佳直接地引起了中國消(xiao)(xiao)費者對洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機的(de)偏見,甚至(zhi)有(you)消(xiao)(xiao)費者因(yin)為不會(hui)使用(yong),洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機在家淪為碗(wan)(wan)(wan)柜(ju)。
消(xiao)毒(du)和清洗加工類器具(ju):清洗工作臺、不銹(xiu)鋼盆(pen)臺、洗菜機(ji)(ji)、洗碗槽或是洗碗機(ji)(ji),消(xiao)毒(du)碗柜(ju),用于(yu)食(shi)物(wu)原(yuan)料、器具(ju)和半(ban)成品(pin)的常(chang)溫(wen)和低溫(wen)儲存設(she)備(bei)(bei):平(ping)板貨架、米面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷(leng)庫等,3、洗滌消(xiao)毒(du)設(she)備(bei)(bei):冷(leng)熱水的供應系(xi)統(tong)、排水設(she)備(bei)(bei)、洗物(wu)盆(pen)、洗碗機(ji)(ji)、高溫(wen)消(xiao)毒(du)柜(ju)等,洗滌后在廚房(fang)操(cao)作中產(chan)生(sheng)的垃圾處(chu)置設(she)備(bei)(bei)等、食(shi)品(pin)垃圾粉碎器等設(she)備(bei)(bei);。
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商用廚(chu)房(fang)如何保(bao)持空氣清新(xin)一、通(tong)風(feng)換氣1.自然通(tong)風(feng):每天(tian)定時開窗通(tong)風(feng),保(bao)持廚(chu)房(fang)空氣流通(tong),有(you)助(zhu)于將(jiang)油煙(yan)(yan)、異味等(deng)(deng)排(pai)出室(shi)外。在烹飪(ren)過(guo)程中尤其要注意(yi)通(tong)風(feng),減(jian)少油煙(yan)(yan)在室(shi)內積聚。2.機械通(tong)風(feng):使用排(pai)氣扇或抽油煙(yan)(yan)機等(deng)(deng)...
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商(shang)用廚房工(gong)(gong)程所(suo)需(xu)的(de)(de)時(shi)(shi)間(jian)(jian)因(yin)多(duo)種因(yin)素(su)而異,無法給出一(yi)個準(zhun)確的(de)(de)固定時(shi)(shi)間(jian)(jian)。主要影響商(shang)用廚房工(gong)(gong)程完成時(shi)(shi)間(jian)(jian)的(de)(de)關鍵因(yin)素(su):一(yi)、項目規模項目規模是決定施工(gong)(gong)周期的(de)(de)基本因(yin)素(su)之(zhi)一(yi)。一(yi)般來說,商(shang)用廚房工(gong)(gong)程的(de)(de)規模越大,所(suo)需(xu)的(de)(de)時(shi)(shi)間(jian)(jian)...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房設(she)(she)計(ji)需考慮安全、衛生、通風、動線、照(zhao)明、用(yong)電、人性化和節能(neng)環保等細節。蘇州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制品有限公司提(ti)供整體(ti)解決(jue)免費(fei)設(she)(she)計(ji),涵蓋設(she)(she)計(ji)、建設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備采購等一站式(shi)服務,承接(jie)各類商(shang)用(yong)廚(chu)房工程(cheng)。商(shang)用(yong)廚(chu)房...
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