舟山不銹鋼單向移門柜(ju)定做經久耐用(yong)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央(yang)廚房設備的(de)(de)(de)研發、制(zhi)造和銷售(shou)的(de)(de)(de)企業(ye),位于蘇(su)州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟(ji)開發區(qu)尹中(zhong)(zhong)南(nan)路3號,主要經(jing)營范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務”的(de)(de)(de)企業(ye)精神及“以(yi)顧客為關注(zhu)焦點。
二(er)、砧板(ban)、菜(cai)(cai)刀的(de)清(qing)潔,菜(cai)(cai)刀生(sheng)銹,可(ke)用土豆片(pian)或蘿卜片(pian)沾少(shao)許(xu)細沙(sha)擦(ca)洗,銹即可(ke)去掉,三、鍋(guo)(guo)蓋清(qing)潔,家里(li)的(de)鍋(guo)(guo)蓋用久(jiu)了就會有(you)一(yi)(yi)(yi)層厚厚的(de)油垢,用去污劑(ji)擦(ca)費時又費力,有(you)一(yi)(yi)(yi)種簡捷又有(you)效的(de)方法(fa):鍋(guo)(guo)內放(fang)少(shao)許(xu)水,將鍋(guo)(guo)蓋反(fan)蓋在鍋(guo)(guo)上(shang),水燒(shao)開(可(ke)放(fang)一(yi)(yi)(yi)點洗潔精),讓蒸汽熏蒸鍋(guo)(guo)蓋,待油垢變(bian)得(de)發白柔(rou)軟(ruan)時,再用軟(ruan)布輕輕擦(ca)拭,鍋(guo)(guo)蓋就光亮如新了。
東莞酒店廚房設備選用(yong)電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)越來越被(bei)大(da)(da)家認(ren)可,許多廚師(shi)在(zai)大(da)(da)容量(liang)的蒸(zheng)(zheng)米(mi)飯、饅頭、副食時(shi)會優先選擇電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang),這是為(wei)什么(me)呢?燃氣(qi)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)設(she)(she)備價格較(jiao)高、設(she)(she)備占用(yong)空(kong)間面積大(da)(da)、設(she)(she)備維修(xiu)量(liang)大(da)(da),再一(yi)個弱點(dian)是,生產的廢(fei)氣(qi)排(pai)(pai)放(fang)(fang)對(dui)環(huan)境污染(ran)嚴(yan)重,因而在(zai)用(yong)汽量(liang)不(bu)大(da)(da)或(huo)是頻繁開啟的蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)使用(yong)電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)柜(ju)較(jiao)方便,操(cao)作簡便:一(yi)鍵式操(cao)作與數碼顯示簡單明了智能(neng)化電(dian)(dian)腦控制(zhi)技術具備自動檢測鍋體、過熱及平(ping)安(an)可靠:廚具營行(xing)電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)柜(ju)無(wu)明火燃燒、無(wu)廢(fei)氣(qi)排(pai)(pai)放(fang)(fang)、無(wu)燃料泄漏,可保(bao)證人員(yuan)安(an)全及環(huan)境綠色(se)環(huan)保(bao):無(wu)燃燒廢(fei)氣(qi)排(pai)(pai)放(fang)(fang)、不(bu)消耗氧氣(qi)、無(wu)噪音、無(wu)污染(ran)、省能(neng)源。
消(xiao)(xiao)毒和清洗(xi)(xi)(xi)加工(gong)類(lei)器具:清洗(xi)(xi)(xi)工(gong)作(zuo)臺、不銹鋼盆(pen)臺、洗(xi)(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)槽或(huo)是洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機,消(xiao)(xiao)毒碗(wan)柜,用于食物(wu)原料、器具和半成(cheng)品(pin)的常(chang)溫和低溫儲存設(she)備(bei):平板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等(deng),3、洗(xi)(xi)(xi)滌消(xiao)(xiao)毒設(she)備(bei):冷熱水的供應系統(tong)、排水設(she)備(bei)、洗(xi)(xi)(xi)物(wu)盆(pen)、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機、高溫消(xiao)(xiao)毒柜等(deng),洗(xi)(xi)(xi)滌后在廚房操作(zuo)中(zhong)產(chan)生的垃圾(ji)處置設(she)備(bei)等(deng)、食品(pin)垃圾(ji)粉碎(sui)器等(deng)設(she)備(bei);。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業,也深受(shou)眾多酒店管(guan)理公司與廚房顧問公司的(de)(de)贊譽與推崇,我(wo)公司具有雄厚(hou)的(de)(de)技術力量及(ji)較大規模的(de)(de)生產能力。
但很(hen)多(duo)食堂(tang)管理者并不(bu)愿意相信機器能(neng)比人手洗(xi)(xi)得干凈,所以出(chu)現了普及率低的(de)情況,洗(xi)(xi)碗(wan)機作為(wei)舶來品,在(zai)(zai)上世(shi)紀末進入中國之后,一(yi)直沒有引起廣泛的(de)關注,不(bu)論是消費者還是家電企業,似乎都對這個外來的(de)家伙保持觀望態度(du),近兩年,隨著洗(xi)(xi)碗(wan)機技術的(de)不(bu)斷改善日趨成熟,加上一(yi)些餐(can)飲經營者的(de)大(da)膽嘗試,洗(xi)(xi)碗(wan)機在(zai)(zai)國內逐漸被(bei)人熟知并接受。
餐飲(yin)業(ye)廚房功能區(qu)(qu)(qu)的劃分(fen):主食庫(ku)(ku),副食、干貨庫(ku)(ku),腌(a)制(zhi)間(jian)(jian),面點、小(xiao)吃間(jian)(jian),涼菜(cai)(cai)間(jian)(jian),蔬菜(cai)(cai)初加工(gong)間(jian)(jian),肉類(lei)、水產(chan)加工(gong)間(jian)(jian),垃圾(ji)間(jian)(jian),切配間(jian)(jian),打(da)(da)荷區(qu)(qu)(qu),烹飪區(qu)(qu)(qu),蒸煮區(qu)(qu)(qu),配餐區(qu)(qu)(qu),售賣、傳菜(cai)(cai)區(qu)(qu)(qu),就餐區(qu)(qu)(qu),2、儲藏設備(bei):其分(fen)為食品儲藏部(bu)分(fen),平(ping)板貨架(jia)、米面柜(ju)(ju)、打(da)(da)荷臺等,器物用品儲藏部(bu)分(fen)調料柜(ju)(ju)、售賣工(gong)作臺、各種底柜(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝飾(shi)柜(ju)(ju)等;。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限公(gong)司憑(ping)借勤(qin)勞(lao)與智慧,不(bu)斷(duan)探索、創新,以滿(man)足餐飲行業(ye)的(de)(de)發(fa)展對廚房設備(bei)的(de)(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗(zong)旨,秉承“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)公(gong)司理(li)念(nian),服(fu)務永(yong)遠沒有(you)終點的(de)(de)原則;愿成(cheng)為您的(de)(de)朋友,攜手(shou)共創美(mei)好的(de)(de)明天!
舟山不銹鋼單向移門柜定做經(jing)久耐用
二(er)、砧板、菜(cai)刀的(de)清(qing)潔(jie),菜(cai)刀生銹,可用土豆片或蘿卜片沾(zhan)少(shao)(shao)許細沙擦(ca)洗,銹即可去(qu)掉,三、鍋(guo)(guo)蓋清(qing)潔(jie),家里的(de)鍋(guo)(guo)蓋用久了就會有(you)(you)一(yi)層厚厚的(de)油垢(gou),用去(qu)污劑擦(ca)費時(shi)又費力,有(you)(you)一(yi)種簡捷又有(you)(you)效(xiao)的(de)方法:鍋(guo)(guo)內放少(shao)(shao)許水(shui),將鍋(guo)(guo)蓋反蓋在鍋(guo)(guo)上,水(shui)燒開(kai)(可放一(yi)點洗潔(jie)精),讓(rang)蒸汽熏蒸鍋(guo)(guo)蓋,待油垢(gou)變得發白柔軟(ruan)時(shi),再用軟(ruan)布輕輕擦(ca)拭,鍋(guo)(guo)蓋就光(guang)亮如新(xin)了。
2、連鎖(suo)餐(can)飲(yin)品牌,如外婆家(jia)這類的(de)餐(can)飲(yin)連鎖(suo)品牌,都有由自己的(de)中央廚房(fang)生產半成(cheng)品餐(can)品,再統一配(pei)送到各個門店(dian),后(hou)廚只需(xu)按(an)步驟簡單加(jia)工即可,所以對廚房(fang)的(de)功能要求也不會(hui)很高,只需(xu)要有烹調區和收藏區即可,這樣在廚房(fang)的(de)設計與布局時,就要考(kao)慮各種設備的(de)合理布局及保證工作流(liu)程的(de)高效和順(shun)暢(chang),避(bi)免(mian)貨物與人(ren)員走動路線交叉(cha)。
商用廚房如何保(bao)持空(kong)氣清新一、通風(feng)換氣1.自(zi)然通風(feng):每天定時(shi)開窗通風(feng),保(bao)持廚房空(kong)氣流通,有助于將油煙、異味等(deng)排出室外(wai)。在烹飪過程(cheng)中(zhong)尤其要注意通風(feng),減少油煙在室內積聚。2.機(ji)械通風(feng):使用排氣扇或抽油煙機(ji)等(deng)...
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商用廚(chu)房工(gong)程所需(xu)的(de)(de)時(shi)(shi)間(jian)因(yin)多種(zhong)因(yin)素(su)而異,無法給出一(yi)個(ge)準確的(de)(de)固定(ding)時(shi)(shi)間(jian)。主要影響(xiang)商用廚(chu)房工(gong)程完(wan)成時(shi)(shi)間(jian)的(de)(de)關(guan)鍵(jian)因(yin)素(su):一(yi)、項(xiang)目規(gui)模(mo)項(xiang)目規(gui)模(mo)是決定(ding)施(shi)工(gong)周期的(de)(de)基本因(yin)素(su)之(zhi)一(yi)。一(yi)般來(lai)說,商用廚(chu)房工(gong)程的(de)(de)規(gui)模(mo)越大,所需(xu)的(de)(de)時(shi)(shi)間(jian)...
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商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)設(she)(she)計需考慮安全(quan)、衛生、通(tong)風(feng)、動(dong)線、照明、用(yong)(yong)電、人性化和節能環保等(deng)(deng)細節。蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品(pin)有限公司(si)提供整體解決免費(fei)設(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)計、建設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備采購等(deng)(deng)一站式(shi)服務(wu),承接(jie)各類商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程。商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)...
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