衢州專(zhuan)業生產(chan)不銹鋼設備質量上乘

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設備(bei)的研發、制造(zao)和(he)銷售(shou)的企業(ye)，位(wei)于蘇(su)州市吳中經濟開發區尹(yin)中南路3號，主(zhu)要(yao)經營范圍在(zai)長(chang)三角(jiao)一(yi)帶。 本公司(si)憑借“謙虛經營、用心服務”的企業(ye)精神及“以顧客為(wei)關注焦點。

東莞商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而東莞商用廚房設備首(shou)要(yao)(yao)有以下幾大類，另一(yi)方面，現代中(zhong)式快餐的(de)(de)開展不只需要(yao)(yao)具(ju)有我國共同風味(wei)的(de)(de)餐飲產品，一(yi)起也需要(yao)(yao)符(fu)和中(zhong)式快餐特(te)點的(de)(de)先進出產加工及保質保鮮、出售服務設(she)備，這是(shi)中(zhong)式餐飲產品大批(pi)量、工業化(hua)出產的(de)(de)要(yao)(yao)求(qiu)。

三、貯藏設(she)(she)(she)(she)備(bei)，貯藏設(she)(she)(she)(she)備(bei)分(fen)爲冷(leng)藏存(cun)儲和非(fei)冷(leng)藏存(cun)儲；冷(leng)藏存(cun)儲設(she)(she)(she)(she)備(bei)就包括電冰箱(xiang)和冷(leng)藏柜，非(fei)冷(leng)藏存(cun)儲設(she)(she)(she)(she)備(bei)寶貨地柜、吊柜等(deng)，四、調(diao)度設(she)(she)(she)(she)備(bei)，調(diao)度設(she)(she)(she)(she)備(bei)就是(shi)普通(tong)照料的臺面和收拾配料醬料或切菜所用的東西(xi)的器(qi)皿，選購廚(chu)房設(she)(she)(she)(she)備(bei)的繩尺非(fei)有必(bi)要(yao)有下面幾點：，酒店的全部設(she)(she)(she)(she)備(bei)都必(bi)需有抵擋污(wu)(wu)染(ran)或許不易污(wu)(wu)染(ran)的才調(diao)，沒有衛生死角(jiao)，以防(fang)甲由老鼠(shu)螞(ma)蟻等(deng)污(wu)(wu)染(ran)到(dao)食物。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深(shen)受(shou)眾多酒店管理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的贊(zan)譽(yu)與(yu)推(tui)崇，我公(gong)司(si)具(ju)有雄厚的技術力量及較大規模(mo)的生產能力。

二(er)、確保(bao)(bao)廚(chu)房(fang)工程(cheng)設(she)計流程(cheng)符合(he)衛生(sheng)防(fang)疫部門的(de)(de)要求，三、廚(chu)房(fang)灶具設(she)備配備國際上流行的(de)(de)溝風(feng)式燃(ran)燒(shao)(shao)器(qi)，加強力鼓風(feng)機，確保(bao)(bao)燃(ran)燒(shao)(shao)值可達到(dao)高效率(lv)運轉的(de)(de)需求，四、廚(chu)房(fang)污(wu)水處理系統采用地溝及單級(ji)及多級(ji)隔油處理方式，五、廚(chu)房(fang)排煙(yan)系統建議(yi)選用符合(he)環保(bao)(bao)和消(xiao)防(fang)要求的(de)(de)運水煙(yan)罩+油煙(yan)凈化器(qi)復合(he)式油煙(yan)治理系統，確保(bao)(bao)除油煙(yan)效果達到(dao)環保(bao)(bao)局所(suo)要求的(de)(de)排放標準。

對于放(fang)(fang)置(zhi)在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)柜中的餐(can)具除了要求瀝干以外(wai)，不(bu)(bu)可(ke)疊加在(zai)一(yi)起，而是(shi)豎直的放(fang)(fang)置(zhi)在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)柜當中，另外(wai)消(xiao)(xiao)毒(du)柜要放(fang)(fang)置(zhi)在(zai)干燥通風處，距離(li)墻(qiang)體zui好在(zai)三十厘米以上，在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)期間非必要情況不(bu)(bu)可(ke)開門，會影響到消(xiao)(xiao)毒(du)的效果(guo)，消(xiao)(xiao)毒(du)柜工作時安全鎖自動設定，就不(bu)(bu)用擔心這(zhe)一(yi)點，在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)結(jie)束后，等待十分鐘(zhong)再(zai)取用餐(can)具，利(li)用余(yu)熱(re)消(xiao)(xiao)毒(du)更徹底(di)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)司憑借勤(qin)勞(lao)與智慧，不斷探索(suo)、創(chuang)新，以滿(man)足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對(dui)廚房設備的(de)(de)(de)更高(gao)要(yao)求(qiu)。本著“誠(cheng)信為本、用心(xin)服務”的(de)(de)(de)服務宗旨(zhi)，秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司理念，服務永遠沒(mei)有(you)終(zhong)點的(de)(de)(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天(tian)！

那餐廳(ting)(ting)(ting)廚房設(she)(she)(she)計有什(shen)么原(yuan)則和(he)規范(fan)呢？，一(yi)、注意類型，不(bu)類型的(de)餐廳(ting)(ting)(ting)由于(yu)其(qi)主營(ying)菜系(xi)(xi)不(bu)同，使用(yong)設(she)(she)(she)備及設(she)(she)(she)計方案也截(jie)然相(xiang)同，目前常(chang)見的(de)餐廳(ting)(ting)(ting)類型包括(kuo)：中餐廳(ting)(ting)(ting)，西餐廳(ting)(ting)(ting)，日韓餐廳(ting)(ting)(ting)和(he)特色(se)餐廳(ting)(ting)(ting)，餐廳(ting)(ting)(ting)的(de)地理位置會影響排(pai)煙(yan)系(xi)(xi)統和(he)高(gao)噪(zao)音設(she)(she)(she)備的(de)使用(yong)，例(li)如附近有小(xiao)區(qu)的(de)話，對排(pai)煙(yan)系(xi)(xi)統的(de)凈(jing)化效果要(yao)求就會相(xiang)對較高(gao)、還(huan)要(yao)控制噪(zao)音，不(bu)能對周(zhou)圍的(de)環境產生(sheng)影響，影響居民正(zheng)常(chang)生(sheng)活(huo)。

東莞酒店廚房設備選用(yong)(yong)電蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)越來越被(bei)大家(jia)認可，許多廚(chu)師在(zai)大容(rong)量的蒸(zheng)(zheng)(zheng)米飯、饅(man)頭、副食(shi)時會優先選擇電蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)，這是為什么呢？燃(ran)氣(qi)蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)設(she)(she)備價格(ge)較高(gao)、設(she)(she)備占用(yong)(yong)空間面(mian)積大、設(she)(she)備維修量大，再一個弱點是，生(sheng)產的廢(fei)氣(qi)排(pai)放(fang)對環境污染(ran)嚴重，因(yin)而在(zai)用(yong)(yong)汽量不(bu)大或是頻繁開啟的蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)使用(yong)(yong)電蒸(zheng)(zheng)(zheng)柜較方(fang)便，操作(zuo)簡便：一鍵(jian)式操作(zuo)與(yu)數碼顯示簡單(dan)明了智能化電腦(nao)控制技術具備自動(dong)檢測鍋體、過熱及平安可靠：廚(chu)具營行電蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)柜無(wu)(wu)明火燃(ran)燒、無(wu)(wu)廢(fei)氣(qi)排(pai)放(fang)、無(wu)(wu)燃(ran)料泄漏，可保證人員安全及環境綠色環保：無(wu)(wu)燃(ran)燒廢(fei)氣(qi)排(pai)放(fang)、不(bu)消(xiao)耗(hao)氧氣(qi)、無(wu)(wu)噪(zao)音、無(wu)(wu)污染(ran)、省能源(yuan)。

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