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為(wei)什么說(shuo)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)的材質(zhi)選(xuan)擇不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)較好(hao)呢？，一、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)：不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)為(wei)現代人所推崇，在餐飲業得到(dao)越(yue)來越(yue)廣泛的應用，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)表(biao)示不(bu)僅僅是(shi)因為(wei)它不(bu)容易生銹(xiu)，不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)還(huan)具(ju)(ju)有其他許多優點，比(bi)如(ru)導熱快(kuai)、烹飪效(xiao)率高;不(bu)容易磨損;節能環保造型和功能多樣(yang)，適(shi)合現代餐飲業的發展需(xu)要;另外，從健(jian)康角度(du)來看，不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)也比(bi)鋁質(zhi)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)更穩定，更利于人類健(jian)康。

二、確保(bao)廚(chu)房工程設(she)(she)計(ji)流(liu)程符(fu)合衛(wei)生防疫部門(men)的要求(qiu)，三、廚(chu)房灶具設(she)(she)備配備國際上(shang)流(liu)行的溝(gou)風式燃燒器(qi)(qi)，加強力鼓(gu)風機，確保(bao)燃燒值可達到高(gao)效率運轉的需求(qiu)，四、廚(chu)房污水處(chu)理系(xi)(xi)統(tong)采(cai)用(yong)(yong)地(di)溝(gou)及單級及多(duo)級隔油(you)處(chu)理方(fang)式，五、廚(chu)房排煙(yan)系(xi)(xi)統(tong)建議(yi)選用(yong)(yong)符(fu)合環保(bao)和消防要求(qiu)的運水煙(yan)罩+油(you)煙(yan)凈化器(qi)(qi)復合式油(you)煙(yan)治理系(xi)(xi)統(tong)，確保(bao)除油(you)煙(yan)效果達到環保(bao)局所要求(qiu)的排放標準(zhun)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受眾(zhong)多酒(jiu)店管(guan)理(li)公(gong)(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)(gong)司(si)的贊譽(yu)與推崇(chong)，我公(gong)(gong)司(si)具有雄厚(hou)的技術力量及(ji)較大(da)規模的生產能(neng)力。

4，5，蒸(zheng)柜(ju)每天(tian)(tian)清洗蒸(zheng)柜(ju)內壁(bi)及隔板，每15天(tian)(tian)檢(jian)查一次(ci)(ci)蒸(zheng)汽管(guan)閥門及天(tian)(tian)然氣(qi)(qi)與空氣(qi)(qi)的混(hun)合(he)裝(zhuang)置，6，冰柜(ju)每天(tian)(tian)保持冰箱(xiang)的內外(wai)部清潔，每7天(tian)(tian)除霜一次(ci)(ci)，經常檢(jian)查電源及溫度(du)控制裝(zhuang)置，保持冰箱(xiang)壓縮機的正常工作狀態(tai)，7，8，其它廚(chu)房設(she)備(bei)每次(ci)(ci)使用后要(yao)進行徹底(di)的清潔，經常維(wei)護，每月為齒輪(lun)和軸承上油，每3個月為電機檢(jian)修一次(ci)(ci)。

要考(kao)慮各工(gong)(gong)種人員要相對集中(zhong)，避(bi)免人員大幅度走動，避(bi)免生產(chan)工(gong)(gong)序(xu)顛(dian)倒，貨物(wu)回(hui)流現象(xiang)，防止(zhi)廚(chu)(chu)房內行走路線交(jiao)叉，防止(zhi)出菜(cai)人員與廚(chu)(chu)房工(gong)(gong)作(zuo)人員相互碰撞(zhuang)，因此，根(gen)據廚(chu)(chu)房的(de)種類及(ji)廚(chu)(chu)房的(de)位置，宏偉隆盛廚(chu)(chu)房設(she)備致力(li)于(yu)把(ba)廚(chu)(chu)房設(she)計得更加合(he)理(li)化(hua)(hua)；例如，廚(chu)(chu)具；節能爐灶，餐廚(chu)(chu)垃圾(ji)處(chu)理(li)機、油煙凈化(hua)(hua)機器、鍋巴機、全自動面條(tiao)機、全自動包子機和餃子機等產(chan)品。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與(yu)智(zhi)慧，不斷探(tan)索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設(she)備的(de)更(geng)高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理念(nian)，服(fu)務(wu)永(yong)遠沒有終點的(de)原(yuan)則；愿成為(wei)您的(de)朋友(you)，攜手(shou)共創(chuang)美(mei)好的(de)明天！

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東莞商用廚房設備公司要適應時代變化，及時抓住轉型升級契機，東莞商用廚房設備市場在不(bu)斷(duan)更新(xin)變(bian)(bian)化(hua)著(zhu)，人(ren)們(men)(men)的(de)(de)(de)消費觀念也在改變(bian)(bian)，因此(ci)企業必須積(ji)極轉(zhuan)型(xing)升(sheng)級，適(shi)應經(jing)濟(ji)(ji)新(xin)常態(tai)的(de)(de)(de)變(bian)(bian)化(hua)，中(zhong)國經(jing)濟(ji)(ji)的(de)(de)(de)發(fa)展會在波(bo)浪式(shi)之中(zhong)不(bu)斷(duan)向前發(fa)展，從目(mu)前經(jing)濟(ji)(ji)放(fang)緩、市場低(di)迷，人(ren)們(men)(men)對不(bu)明(ming)朗(lang)的(de)(de)(de)經(jing)濟(ji)(ji)前景不(bu)看好和有些失(shi)望的(de)(de)(de)情(qing)況下，正是商(shang)用廚房(fang)設備企業發(fa)力的(de)(de)(de)黃金時期(qi)。