泰州四門碗(wan)柜(ju)設計調試維修
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的研發(fa)、制(zhi)造和銷售(shou)的企(qi)(qi)業,位于蘇州(zhou)市吳(wu)中經濟開(kai)發(fa)區(qu)尹中南(nan)路3號,主要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司(si)憑借(jie)“謙(qian)虛(xu)經營(ying)、用(yong)心服務”的企(qi)(qi)業精(jing)神及“以顧客為關注焦點。
六、水盆、擋板、臺(tai)(tai)面(mian)一體(ti)化使(shi)整(zheng)個臺(tai)(tai)面(mian)的整(zheng)體(ti)構(gou)造十分好,沒有(you)任何縫隙(xi),不(bu)(bu)會(hui)滋生細菌;,七、好清(qing)洗(xi),不(bu)(bu)論用(yong)幾年你都能夠用(yong)抹布沾點洗(xi)潔靈就可清(qing)洗(xi)干凈,而(er)且(qie)不(bu)(bu)會(hui)留下(xia)痕(hen)跡(ji),且(qie)不(bu)(bu)銹鋼櫥柜臺(tai)(tai)面(mian)折角為圓弧(hu)狀,使(shi)清(qing)洗(xi)不(bu)(bu)留死角,人們的消費(fei)觀念趨向理性,不(bu)(bu)銹鋼廚具性能結構(gou)穩定,使(shi)用(yong)壽命(ming)較長,實用(yong)、耐(nai)用(yong)、性價(jia)比(bi)較高,所以當(dang)前對(dui)于(yu)不(bu)(bu)銹鋼行業(ye)的發展也有(you)著(zhu)更多期待。
01、商用(yong)廚具類,近(jin)年來西式(shi)餐(can)飲(yin)席卷全國(guo),國(guo)內西式(shi)飯館數量增加敏捷(jie),廚房排煙(yan)廠家談到其間,以肯(ken)德基、麥當(dang)勞、必勝(sheng)客等連(lian)(lian)鎖式(shi)快(kuai)餐(can)開(kai)展較為敏捷(jie),也是西廚商場(chang)份(fen)額中占肯(ken)定比重的西廚飯館,“標準(zhun)化”已成為中式(shi)快(kuai)餐(can)業謀求開(kai)展的必經之(zhi)路,而組合智能蒸柜、全能蒸箱等節(jie)能環保高效的商廚設(she)備則是標準(zhun)化中式(shi)連(lian)(lian)鎖餐(can)飲(yin)企業出產標準(zhun)化的硬件條件。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深受眾多酒店管理公(gong)(gong)司與廚房顧問公(gong)(gong)司的贊譽與推(tui)崇(chong),我公(gong)(gong)司具有(you)雄厚的技術(shu)力量及較大規模的生產(chan)能力。
01、商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)具類,近(jin)年來西(xi)(xi)(xi)式(shi)(shi)餐(can)(can)(can)飲席卷全(quan)國(guo),國(guo)內西(xi)(xi)(xi)式(shi)(shi)飯館數量增加敏捷(jie),廚(chu)(chu)房排煙(yan)廠家談(tan)到其間,以肯德基、麥當(dang)勞、必(bi)(bi)勝客等(deng)(deng)連鎖(suo)式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)(can)(can)開展較為敏捷(jie),也是西(xi)(xi)(xi)廚(chu)(chu)商(shang)場(chang)份(fen)額中占(zhan)肯定比重的西(xi)(xi)(xi)廚(chu)(chu)飯館,“標(biao)(biao)準(zhun)化(hua)(hua)”已成為中式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)(can)(can)業(ye)謀求開展的必(bi)(bi)經之路,而組合智能(neng)蒸柜(ju)、全(quan)能(neng)蒸箱等(deng)(deng)節能(neng)環保高效的商(shang)廚(chu)(chu)設(she)備(bei)則是標(biao)(biao)準(zhun)化(hua)(hua)中式(shi)(shi)連鎖(suo)餐(can)(can)(can)飲企(qi)業(ye)出產(chan)標(biao)(biao)準(zhun)化(hua)(hua)的硬件條件。
食堂的(de)(de)(de)分類很(hen)多(duo),無論是(shi)高校食堂、幼兒(er)園食堂還(huan)是(shi)機關單位食堂、寫字樓食堂,所采用的(de)(de)(de)廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)和廚(chu)房用品,都(dou)是(shi)根據經營(ying)方對設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)(de)要求(包括品牌、質(zhi)量、型(xing)號(hao))和就餐(can)種類(湯、粥、菜、主食)要求來(lai)定(ding)位的(de)(de)(de),湯、粥、菜及主食所用的(de)(de)(de)器皿不一(yi)樣,具體的(de)(de)(de)功(gong)能(neng)間設(she)置也是(shi)根據食堂的(de)(de)(de)經營(ying)定(ding)位來(lai)進行(xing)的(de)(de)(de),但一(yi)般都(dou)會(hui)有的(de)(de)(de)功(gong)能(neng)間是(shi)主食加(jia)工(gong)間、副食加(jia)工(gong)間、粗(cu)加(jia)工(gong)間、售餐(can)間和洗消間等。
蘇(su)州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼制品有限公司(si)憑(ping)借勤勞與(yu)智慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐(can)飲行業(ye)的(de)發展對廚(chu)房(fang)設(she)備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)服(fu)務(wu)(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理念,服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)原則;愿成為您(nin)的(de)朋友,攜(xie)手共(gong)創(chuang)美(mei)好的(de)明天!
二、符合工(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)流程,方便快捷的(de)(de)原則,功(gong)能區(qu)設(she)置(zhi)按(an)(an)照儲存(cun)、粗加工(gong)、熱(re)加工(gong)、主(zhu)食間(jian)、涼菜間(jian)、化驗室、垃圾房的(de)(de)順(shun)序(xu)設(she)置(zhi),工(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)流程順(shun)暢,避免回流,設(she)備(bei)擺放符合員(yuan)工(gong)操(cao)(cao)作(zuo)(zuo)(zuo)的(de)(de)一般流程,設(she)備(bei)使用方便易于操(cao)(cao)作(zuo)(zuo)(zuo),三、合理(li)配置(zhi),經(jing)濟實用的(de)(de)原則,各功(gong)能間(jian)要按(an)(an)需設(she)置(zhi),不要過大或過小、過多過少(shao),設(she)備(bei)質量不能太(tai)次(ci),滿足預算的(de)(de)情(qing)況下,選擇(ze)合適型號,高質量的(de)(de)設(she)備(bei)。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,東莞商用廚房設備,嚴防火(huo)(huo)勢(shi)過猛、油(you)(you)溫過高(gao)造(zao)成油(you)(you)鍋起火(huo)(huo),二、廚(chu)房(fang)中的(de)氣瓶應集(ji)中在一起管理,距(ju)燈具或明火(huo)(huo)等(deng)高(gao)溫表(biao)面要有足(zu)夠的(de)間距(ju),以(yi)防高(gao)溫烤爆氣瓶,引起可(ke)燃氣體泄漏,造(zao)成火(huo)(huo)災。
其優點大多和不銹鋼廚具有相似之(zhi)處,但(dan)是近期科學研究(jiu)發現,鋁廚具中的(de)(de)(de)鋁離(li)子不能盛放強(qiang)酸(suan)或者堿性食(shi)物,在(zai)正常的(de)(de)(de)煮飯、燒水(shui)、煮湯的(de)(de)(de)時候,也會(hui)溶出不少(shao)鋁離(li)子,而鋁離(li)子會(hui)加速人(ren)體的(de)(de)(de)衰(shuai)老(lao)(lao),甚至導致(zhi)老(lao)(lao)年癡(chi)呆(dai)癥,所(suo)以說(shuo),在(zai)選(xuan)(xuan)購(gou)廚房(fang)設(she)備前(qian)就要知道(dao)不同的(de)(de)(de)價位,它有不同的(de)(de)(de)等值,我們可(ke)以選(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)一套優惠(hui)的(de)(de)(de)廚房(fang)設(she)備廚具,也可(ke)以選(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)不同材質的(de)(de)(de)廚房(fang)設(she)備。
商用廚(chu)房如何保持空氣(qi)清新一、通(tong)風(feng)換氣(qi)1.自然(ran)通(tong)風(feng):每天(tian)定時開(kai)窗(chuang)通(tong)風(feng),保持廚(chu)房空氣(qi)流通(tong),有助于將油(you)煙、異味等(deng)排出室外。在烹(peng)飪(ren)過程中(zhong)尤其要注意通(tong)風(feng),減少(shao)油(you)煙在室內(nei)積聚。2.機(ji)械通(tong)風(feng):使用排氣(qi)扇或抽油(you)煙機(ji)等(deng)...
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商用廚房工程所(suo)需(xu)的(de)(de)時(shi)間(jian)因(yin)多種因(yin)素(su)而異,無法給出一(yi)(yi)個準確(que)的(de)(de)固(gu)定時(shi)間(jian)。主要影響商用廚房工程完成時(shi)間(jian)的(de)(de)關(guan)鍵因(yin)素(su):一(yi)(yi)、項(xiang)目(mu)規模項(xiang)目(mu)規模是決定施工周期(qi)的(de)(de)基(ji)本因(yin)素(su)之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來(lai)說,商用廚房工程的(de)(de)規模越大,所(suo)需(xu)的(de)(de)時(shi)間(jian)...
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商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房設(she)(she)計需考慮(lv)安(an)全、衛(wei)生、通風(feng)、動線(xian)、照明、用(yong)(yong)電、人性化(hua)和(he)節(jie)能環保等(deng)細(xi)節(jie)。蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司提(ti)供整(zheng)體(ti)解決免費設(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)計、建設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備(bei)采購等(deng)一(yi)站式服務,承(cheng)接(jie)各類商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房工程。商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房...
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