專業從(cong)事通風設備價(jia)格質量(liang)上乘

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設(she)備(bei)的研發、制造和(he)銷售的企業，位(wei)于蘇(su)州市(shi)吳中經濟(ji)開發區尹(yin)中南(nan)路3號，主要(yao)經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點(dian)。

瞻望未來發展之道，東莞商用廚房設備企業應當作何調整呢？，對于目前市場消費意識變化方面，東莞商用廚房設備企業(ye)應(ying)針對不同的消費群體(ti)需要有清晰(xi)的市(shi)場定(ding)位，應(ying)與(yu)時俱進，迎合市(shi)場發展(zhan)變(bian)化(hua)和需求(qiu)，消費者對廚具產品的需求(qiu)，已(yi)經(jing)由(you)過去溫(wen)飽實用型轉向追(zhui)求(qiu)設計(ji)與(yu)制(zhi)作都富有文(wen)化(hua)藝術(shu)含量的精品，企業(ye)應(ying)當在廚具的文(wen)化(hua)內涵(han)和藝術(shu)意蘊下大功夫。

大(da)廚(chu)們、酒(jiu)店老板(ban)、企業管理(li)人對于打造一個(ge)滿意的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)工(gong)程設(she)計(ji)是(shi)很關心的(de)(de)(de)，而(er)(er)這也是(shi)商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程所需要(yao)考慮的(de)(de)(de)問題(ti)，今(jin)天(tian)為大(da)家講解(jie)：商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程設(she)計(ji)需要(yao)清楚的(de)(de)(de)細(xi)則，首先要(yao)明確(que)的(de)(de)(de)是(shi)商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)功能(neng)和(he)要(yao)求是(shi)：加工(gong)、洗滌(di)、烹調和(he)儲藏，中國飲(yin)食(shi)習慣(guan)多為炒(chao)菜，油煙大(da)，污染重，所以(yi)廚(chu)房(fang)多是(shi)封閉式(shi)(shi)的(de)(de)(de)；而(er)(er)西方飲(yin)食(shi)習慣(guan)重蒸烤、涼(liang)拌，所以(yi)開放式(shi)(shi)即可。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管理公(gong)司與(yu)廚(chu)房顧問公(gong)司的(de)贊譽與(yu)推崇，我公(gong)司具有雄(xiong)厚的(de)技術(shu)力(li)量及較大規模(mo)的(de)生產能力(li)。

食(shi)(shi)(shi)堂的(de)分類很(hen)多(duo)，無論(lun)是(shi)高校食(shi)(shi)(shi)堂、幼兒園食(shi)(shi)(shi)堂還(huan)是(shi)機關單(dan)位(wei)食(shi)(shi)(shi)堂、寫(xie)字樓食(shi)(shi)(shi)堂，所(suo)采用(yong)的(de)廚房(fang)設備(bei)和廚房(fang)用(yong)品，都是(shi)根據經營方對(dui)設備(bei)的(de)要求（包(bao)括品牌(pai)、質(zhi)量、型號(hao)）和就餐種類（湯、粥、菜、主(zhu)食(shi)(shi)(shi)）要求來(lai)定位(wei)的(de)，湯、粥、菜及(ji)主(zhu)食(shi)(shi)(shi)所(suo)用(yong)的(de)器(qi)皿(min)不(bu)一樣，具體的(de)功能間(jian)設置(zhi)也是(shi)根據食(shi)(shi)(shi)堂的(de)經營定位(wei)來(lai)進行(xing)的(de)，但一般都會有的(de)功能間(jian)是(shi)主(zhu)食(shi)(shi)(shi)加(jia)工間(jian)、副(fu)食(shi)(shi)(shi)加(jia)工間(jian)、粗(cu)加(jia)工間(jian)、售餐間(jian)和洗消間(jian)等。

01、商(shang)用廚具類，近年來西式(shi)餐(can)飲(yin)席(xi)卷(juan)全(quan)國，國內(nei)西式(shi)飯館數量增(zeng)加(jia)敏(min)捷，廚房排煙(yan)廠家談(tan)到其間，以(yi)肯(ken)德基、麥當(dang)勞、必勝客等連鎖式(shi)快餐(can)開展(zhan)較為(wei)(wei)敏(min)捷，也是西廚商(shang)場份額中占肯(ken)定比重的(de)西廚飯館，“標(biao)準化”已(yi)成為(wei)(wei)中式(shi)快餐(can)業(ye)謀(mou)求開展(zhan)的(de)必經之路，而組合(he)智能(neng)蒸柜、全(quan)能(neng)蒸箱等節(jie)能(neng)環保高效的(de)商(shang)廚設(she)備則是標(biao)準化中式(shi)連鎖餐(can)飲(yin)企業(ye)出產標(biao)準化的(de)硬(ying)件條件。

蘇州偉(wei)壽(shou)不(bu)銹鋼制(zhi)品(pin)有(you)限公司憑借(jie)勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿(man)足餐飲行業(ye)的(de)發展對廚房設備的(de)更高要(yao)求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心(xin)服務”的(de)服務宗旨(zhi)，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司理念，服務永遠沒(mei)有(you)終(zhong)點(dian)的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)明(ming)天(tian)！

大型(xing)食堂廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房工程設(she)(she)(she)(she)計(ji)的準(zhun)備(bei)(bei)要(yao)點有那些(xie)？將從三個方面與您(nin)介紹(shao)大型(xing)食堂廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房工程設(she)(she)(she)(she)計(ji)的準(zhun)備(bei)(bei)要(yao)點，主要(yao)是(shi)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房布局設(she)(she)(she)(she)計(ji)準(zhun)備(bei)(bei)階段、廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房布局設(she)(she)(she)(she)計(ji)以(yi)及輔(fu)助系統設(she)(she)(she)(she)計(ji)，接下來就一起來看看吧！，廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)(she)(she)計(ji)人(ren)員現場通(tong)過(guo)實測繪制(zhi)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房平面圖(tu)(tu)，或取得電(dian)子版廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房平面圖(tu)(tu)，分析圖(tu)(tu)紙，并到(dao)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房實地現場復尺與勘測；對(dui)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房周(zhou)邊環境進行(xing)調研，確(que)認排煙設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)設(she)(she)(she)(she)計(ji)安裝的走向與位置；核實廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房技術(shu)要(yao)求(qiu)的可行(xing)性，如(ru)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房面積的大小、廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)種類(lei)、數*、水電(dian)、能(neng)源、通(tong)排風、結構空(kong)間等基礎設(she)(she)(she)(she)施是(shi)否滿足規劃要(yao)求(qiu)，并提出(chu)相應建議(yi)。

廚房設備(bei)(bei)是(shi)一層厚(hou)厚(hou)的(de)油(you)污(wu)這(zhe)可(ke)怎么辦(ban)呢，要想(xiang)清洗(xi)干(gan)凈這(zhe)些(xie)設備(bei)(bei)上的(de)油(you)污(wu)并(bing)不(bu)容易(yi)，但是(shi)只要掌握了一些(xie)小技巧(qiao)便能輕(qing)松解(jie)決這(zhe)些(xie)油(you)污(wu)，下面廚房設備(bei)(bei)廠家(jia)為大家(jia)介紹幾(ji)款廚房設備(bei)(bei)清洗(xi)的(de)小妙招吧！，電鍍水龍頭日久會變黑(hei)而(er)失(shi)去光澤，用(yong)肥皂、洗(xi)滌劑擦(ca)(ca)拭(shi)皆不(bu)理(li)想(xiang)，好的(de)辦(ban)法是(shi)用(yong)少許面粉放(fang)在一塊(kuai)干(gan)布(bu)上，反復擦(ca)(ca)試水龍頭，然后再(zai)用(yong)濕布(bu)擦(ca)(ca)，用(yong)干(gan)布(bu)再(zai)擦(ca)(ca)，水龍頭即可(ke)光亮如新。

1，2，安全隱患，比傳統的(de)燃油、燃氣爐具更安全并(bing)(bing)擴大了場(chang)地(di)(di)使(shi)用(yong)限制（例如地(di)(di)下(xia)室、高層建筑的(de)頂(ding)樓廚(chu)(chu)房）并(bing)(bing)配(pei)置(zhi)多(duo)重(zhong)安全保護裝(zhuang)置(zhi)，減少(shao)意外事故的(de)發生(sheng)，3，空(kong)燒保護，過(guo)載保護功能(neng)，無(wu)(wu)廢(fei)氣污染：無(wu)(wu)明(ming)火燃燒、無(wu)(wu)鼓(gu)風(feng)裝(zhuang)置(zhi)可減少(shao)熱量散發、提高能(neng)源使(shi)用(yong)效率、減低(di)噪音（廚(chu)(chu)房噪音主(zhu)要來源于爐灶(zao)鼓(gu)風(feng)、煙(yan)罩風(feng)機和設(she)備(bei)馬達）。