麗水電(dian)磁四頭煲仔爐(lu)生(sheng)產廠制造安裝(zhuang)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和中央廚(chu)房(fang)設備的研發、制造和銷(xiao)售的企業,位于蘇(su)州市吳(wu)中經濟開發區尹中南路3號,主要經營范(fan)圍在長(chang)三角一(yi)帶。 本公司(si)憑借“謙(qian)虛經營、用心服務”的企業精(jing)神(shen)及(ji)“以顧客為(wei)關注(zhu)焦點。
廚房(fang)布(bu)局要(yao)合格(ge)安(an)排(pai)廚具的平面位置(zhi)、空間位置(zhi),保證生(sheng)產人員高效的工(gong)作流向,按餐廳(ting)類型(xing)分析,1、快餐廳(ting),因(yin)快餐業的性質(zhi),所以(yi)一般要(yao)求餐廳(ting)要(yao)大(da),以(yi)較快的餐桌翻臺率(lv)來提高營收,故廚房(fang)設(she)計(ji)(ji)的會相(xiang)對小,加(jia)(jia)之中央廚房(fang)的配(pei)送,可免去(qu)廚房(fang)的加(jia)(jia)工(gong)場地,只(zhi)需保留烹調區和收藏區,因(yin)快餐店的衛生(sheng)狀況引人關注,所以(yi)大(da)多(duo)數快餐廳(ting)廚房(fang)會設(she)計(ji)(ji)成明檔,這就(jiu)要(yao)求在廚房(fang)設(she)計(ji)(ji)的時(shi)候(hou),選用的廚具、設(she)備和裝飾要(yao)便于清潔和打(da)掃(sao)。
食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)分類很多,無(wu)論是(shi)高校(xiao)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)、幼(you)兒園(yuan)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)還是(shi)機關單位食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)、寫字樓食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang),所(suo)采用(yong)的(de)(de)廚房設備和(he)廚房用(yong)品(pin),都是(shi)根據經營(ying)方對設備的(de)(de)要求(包括品(pin)牌、質量、型號)和(he)就餐(can)種(zhong)類(湯(tang)、粥、菜、主食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi))要求來定位的(de)(de),湯(tang)、粥、菜及主食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)所(suo)用(yong)的(de)(de)器(qi)皿不一樣(yang),具體的(de)(de)功(gong)能間(jian)(jian)設置也是(shi)根據食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)經營(ying)定位來進行的(de)(de),但一般都會(hui)有(you)的(de)(de)功(gong)能間(jian)(jian)是(shi)主食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)加工(gong)間(jian)(jian)、副食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)加工(gong)間(jian)(jian)、粗(cu)加工(gong)間(jian)(jian)、售(shou)餐(can)間(jian)(jian)和(he)洗(xi)消間(jian)(jian)等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也深受眾多酒店管理公司與廚房顧問(wen)公司的(de)贊譽(yu)與推(tui)崇,我(wo)公司具有雄(xiong)厚的(de)技(ji)術力量及較大規模的(de)生產能力。
估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370,00億元,我國東莞商用廚房設備商場未來(lai)開展(zhan)趨勢(shi)分(fen)析,1,產品(pin)結構(gou)向漂亮、時髦、環保、能耗低(di)的(de)方向演化,而要在我國現在的(de)商場狀況中(zhong)勝出,只(zhi)要進步(bu)自己(ji)(ji)產品(pin)的(de)附(fu)加(jia)值和優勢(shi),才(cai)能在劇烈(lie)的(de)競爭(zheng)中(zhong)生存下來(lai),并且也(ye)只(zhi)要進步(bu)自己(ji)(ji)的(de)歸納(na)實(shi)力,也(ye)才(cai)能在未來(lai)的(de)開展(zhan)中(zhong)站(zhan)穩腳(jiao)跟。
一、不(bu)銹(xiu)鋼廚具(ju)臺(tai)面(mian)(mian)的(de)(de)優點(dian),1、防水(shui)(shui)不(bu)怕熱,防污滲(shen)性好(hao),永(yong)不(bu)變色,永(yong)遠亮新(xin);,2、不(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺(tai)面(mian)(mian)屬(shu)于金屬(shu)類,既無(wu)輻射,又(you)不(bu)含甲醛;,3、不(bu)銹(xiu)鋼廚具(ju)防沖擊性好(hao),硬度高;,4、水(shui)(shui)槽、臺(tai)面(mian)(mian)、箱體采用無(wu)縫焊(han)接、是一體的(de)(de),永(yong)遠不(bu)開裂;,6、水(shui)(shui)盆、擋板、臺(tai)面(mian)(mian)一體化使整個臺(tai)面(mian)(mian)的(de)(de)整體構(gou)造十(shi)分(fen)好(hao),沒有任何縫隙,不(bu)會滋生(sheng)細(xi)菌;。
蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)(pin)有限公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧,不斷探(tan)索、創新,以滿足(zu)餐(can)飲行業的(de)發(fa)展對(dui)廚房設備的(de)更(geng)高要求。本著(zhu)“誠信(xin)為(wei)(wei)本、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨(zhi),秉(bing)承“客戶至上、品(pin)(pin)質”的(de)公(gong)司(si)理念(nian),服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)原(yuan)則(ze);愿成(cheng)為(wei)(wei)您的(de)朋友,攜手(shou)共創美好(hao)的(de)明天(tian)!
三、貯藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)設備(bei),貯藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)設備(bei)分(fen)爲冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)存(cun)儲(chu)和非冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)存(cun)儲(chu);冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)存(cun)儲(chu)設備(bei)就包括(kuo)電冰箱(xiang)和冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)柜,非冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)存(cun)儲(chu)設備(bei)寶貨地柜、吊(diao)柜等,四(si)、調度(du)設備(bei),調度(du)設備(bei)就是普通(tong)照料(liao)(liao)(liao)的(de)(de)臺面和收拾配(pei)料(liao)(liao)(liao)醬(jiang)料(liao)(liao)(liao)或(huo)切菜所用的(de)(de)東西的(de)(de)器皿,選(xuan)購廚房(fang)設備(bei)的(de)(de)繩尺非有必要有下面幾點:,酒(jiu)店(dian)的(de)(de)全部設備(bei)都(dou)必需(xu)有抵擋污(wu)染或(huo)許(xu)不(bu)易污(wu)染的(de)(de)才調,沒有衛生(sheng)死(si)角,以防甲由老鼠螞蟻(yi)等污(wu)染到食(shi)物。
一(yi)、水(shui)龍頭(tou)清潔(jie),水(shui)龍頭(tou)上(shang)有(you)難(nan)以清除的(de)(de)水(shui)漬怎(zen)么(me)辦?將一(yi)片新鮮的(de)(de)檸(ning)檬在水(shui)龍頭(tou)上(shang)轉圈,擦拭(shi)幾次便能清除,用(yong)一(yi)只水(shui)份充足的(de)(de)橙子(zi)皮(pi),也(ye)能起到強效去污的(de)(de)作用(yong),用(yong)橙子(zi)皮(pi)帶顏(yan)色(se)的(de)(de)一(yi)面(mian)搓水(shui)龍頭(tou)的(de)(de)頑漬,就能輕松除去,砧(zhen)板(ban)使(shi)用(yong)后(hou)容易產生(sheng)異(yi)味(wei),家用(yong)的(de)(de)食醋可以有(you)效清潔(jie)異(yi)味(wei)砧(zhen)板(ban),將兩匙醋與200毫升溫水(shui)混合,然后(hou)倒(dao)在已(yi)經鋪好紙巾的(de)(de)切菜板(ban)上(shang)放置15分鐘(zhong),砧(zhen)板(ban)上(shang)的(de)(de)污垢(gou)則會容易清除,異(yi)味(wei)也(ye)會消(xiao)失(shi),還有(you)一(yi)定的(de)(de)殺菌作用(yong)。
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商用廚(chu)房(fang)如何保持空(kong)氣清新一、通(tong)風換(huan)氣1.自然(ran)通(tong)風:每天定時開窗通(tong)風,保持廚(chu)房(fang)空(kong)氣流通(tong),有助于將(jiang)油(you)煙(yan)、異味等(deng)排出室外。在烹(peng)飪過程中尤其要注意(yi)通(tong)風,減(jian)少油(you)煙(yan)在室內積聚。2.機(ji)械通(tong)風:使(shi)用排氣扇或抽油(you)煙(yan)機(ji)等(deng)...
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商(shang)用廚(chu)(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)所需的(de)(de)時(shi)間因(yin)多種因(yin)素(su)(su)而異,無法(fa)給出(chu)一(yi)個準(zhun)確(que)的(de)(de)固定時(shi)間。主要影響商(shang)用廚(chu)(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)完成時(shi)間的(de)(de)關鍵因(yin)素(su)(su):一(yi)、項(xiang)目規模項(xiang)目規模是決定施工(gong)(gong)周期的(de)(de)基(ji)本因(yin)素(su)(su)之一(yi)。一(yi)般來說,商(shang)用廚(chu)(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)的(de)(de)規模越大,所需的(de)(de)時(shi)間...
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商用(yong)(yong)廚房設(she)(she)(she)計需考慮安全、衛(wei)生、通風(feng)、動線、照明、用(yong)(yong)電、人性(xing)化和(he)節(jie)能環保等(deng)細(xi)節(jie)。蘇州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司提供整(zheng)體(ti)解決免費設(she)(she)(she)計,涵(han)蓋(gai)設(she)(she)(she)計、建設(she)(she)(she)、裝(zhuang)修(xiu)、設(she)(she)(she)備(bei)采購(gou)等(deng)一(yi)站式服務(wu),承接各(ge)類商用(yong)(yong)廚房工程(cheng)。商用(yong)(yong)廚房...
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