上海專業生(sheng)產雙(shuang)眼大鍋灶(zao)非標定(ding)制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設備的(de)(de)研發(fa)、制造和(he)銷(xiao)售的(de)(de)企業(ye),位于蘇州市吳中經(jing)(jing)濟開發(fa)區(qu)尹中南路3號,主要經(jing)(jing)營范圍(wei)在長(chang)三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)(jing)營、用(yong)心服務”的(de)(de)企業(ye)精神及“以顧(gu)客為關注焦點。
設(she)計時應全面了解實際情況,充分尊重廚(chu)房(fang)生(sheng)產的客觀規律,自(zi)覺遵(zun)守設(she)計的原則(ze),保(bao)(bao)證廚(chu)房(fang)生(sheng)產流(liu)程的暢通,避免廚(chu)房(fang)內(nei)人員(yuan)的交(jiao)叉(cha)與碰撞,合理劃分各功能(neng)(neng)區域(yu),各區域(yu)間即獨立又能(neng)(neng)互相配合,多選用節能(neng)(neng)環保(bao)(bao)的優質設(she)備,要有利(li)于其使用、清潔(jie)、維修、安全及(ji)節能(neng)(neng),布局時要考慮到采光(guang)、照明和通風,較大限(xian)度利(li)用自(zi)然條(tiao)件,節約運營成本。
廚(chu)房(fang)(fang)在(zai)設(she)(she)計(ji)時要(yao)確定好(hao)其(qi)風格、規(gui)模(mo)、結構、環(huan)境(jing)和相適(shi)應的(de)(de)使用設(she)(she)備,以保(bao)證(zheng)廚(chu)房(fang)(fang)生(sheng)產(chan)的(de)(de)順利(li)運行,可以這樣說(shuo),廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)保(bao)證(zheng)了(le)(le)廚(chu)房(fang)(fang)生(sheng)產(chan)和提(ti)供特色(se)餐(can)飲(yin),不同(tong)風格特色(se)的(de)(de)餐(can)飲(yin)店,在(zai)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)時為了(le)(le)保(bao)證(zheng)出品質量的(de)(de)優良和風味(wei)的(de)(de)純正,就必須做出相應的(de)(de)調整(zheng),而(er)且(qie)餐(can)飲(yin)市(shi)場的(de)(de)行情也是千(qian)變(bian)萬化(hua)(hua)的(de)(de),緊(jin)貼潮流變(bian)化(hua)(hua),逐步(bu)調整(zheng)并完善廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)布局,是一個長(chang)期而(er)持續的(de)(de)過程。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也(ye)深受眾多酒(jiu)店管理公司與(yu)廚房顧(gu)問公司的贊譽與(yu)推(tui)崇,我(wo)公司具有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。
2、連鎖餐(can)飲品牌,如(ru)外婆家這類的(de)餐(can)飲連鎖品牌,都有(you)由自己(ji)的(de)中央(yang)廚(chu)房(fang)生產半(ban)成品餐(can)品,再統一(yi)配(pei)送到各個門店,后廚(chu)只(zhi)(zhi)需按(an)步(bu)驟簡單(dan)加工即(ji)可,所(suo)以對廚(chu)房(fang)的(de)功能要(yao)求(qiu)也不會很高(gao),只(zhi)(zhi)需要(yao)有(you)烹調區和收(shou)藏區即(ji)可,這樣在(zai)廚(chu)房(fang)的(de)設(she)計與布局(ju)(ju)時,就要(yao)考慮各種設(she)備的(de)合理布局(ju)(ju)及保證工作流(liu)程的(de)高(gao)效和順(shun)暢,避(bi)免貨物與人員走動路線交(jiao)叉。
產品應(ying)具有耐(nai)磨、耐(nai)酸堿、防火、防菌、防靜電,設計上應(ying)兼顧美觀(guan)、實(shi)用(yong)、便利的基(ji)本要求(qiu),辨別節能(neng)灶(zao)優劣,這里有幾個(ge)方法供大家參考:,2、節能(neng)率:節能(neng)率是很(hen)(hen)多客戶關心(xin)的問題(ti),很(hen)(hen)多廠家會在(zai)這個(ge)數(shu)據(ju)上大做文(wen)章,實(shi)際還是要以測試的數(shu)據(ju)為準(zhun),一般大灶(zao)的節能(neng)率在(zai)40%以上就很(hen)(hen)不(bu)錯了(le),3、廢氣排放:燃燒產生的一氧化碳(tan)是對人(ren)體和環境有害(hai)的氣體,標準(zhun)是不(bu)大于0。
蘇(su)州偉(wei)壽不銹鋼制品有限(xian)公(gong)司憑借勤勞(lao)與(yu)智慧(hui),不斷(duan)探索、創新,以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)發(fa)展對(dui)廚房(fang)設備的(de)(de)(de)更(geng)高要(yao)求。本(ben)著“誠信(xin)為(wei)本(ben)、用心服務(wu)(wu)(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)(wu)(wu)宗旨,秉(bing)承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司理念,服務(wu)(wu)(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)(de)原則;愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋(peng)友,攜手共(gong)創美好的(de)(de)(de)明天!
二、符(fu)合(he)(he)工(gong)(gong)作流(liu)程(cheng),方(fang)便快捷的原(yuan)則,功(gong)能區設置按照儲存、粗(cu)加工(gong)(gong)、熱加工(gong)(gong)、主食間(jian)、涼菜間(jian)、化驗室、垃圾房(fang)的順(shun)序設置,工(gong)(gong)作流(liu)程(cheng)順(shun)暢,避免回(hui)流(liu),設備(bei)擺放符(fu)合(he)(he)員工(gong)(gong)操(cao)作的一般流(liu)程(cheng),設備(bei)使(shi)用方(fang)便易于操(cao)作,三、合(he)(he)理配置,經濟實用的原(yuan)則,各功(gong)能間(jian)要按需設置,不要過(guo)(guo)(guo)大或過(guo)(guo)(guo)小(xiao)、過(guo)(guo)(guo)多(duo)過(guo)(guo)(guo)少,設備(bei)質量不能太次,滿足預(yu)算的情況(kuang)下(xia),選擇合(he)(he)適型號,高質量的設備(bei)。
5、由于不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼櫥(chu)柜不(bu)是用環氧樹脂合(he)成的,也沒有自然(ran)花崗巖(yan)的輻射(she);,7、好(hao)清洗,不(bu)論用幾年你都能夠用抹布沾點洗潔靈就(jiu)可清洗干凈,而且不(bu)會留下痕跡,且不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼櫥(chu)柜臺面折角為圓弧狀,使(shi)清洗不(bu)留死角,人們的消費觀(guan)念趨向(xiang)理性(xing),不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚具性(xing)能結構穩定,使(shi)用壽命較長,實(shi)用、耐用、性(xing)價比較高,所以當前對(dui)于不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼行業的發展也有著更多(duo)期(qi)待。
上海(hai)專業生產雙眼(yan)大鍋灶非標(biao)定(ding)制
商用廚房(fang)(fang)如(ru)何(he)保(bao)持空(kong)氣(qi)清新(xin)一、通(tong)(tong)(tong)風換氣(qi)1.自然通(tong)(tong)(tong)風:每天定時開(kai)窗(chuang)通(tong)(tong)(tong)風,保(bao)持廚房(fang)(fang)空(kong)氣(qi)流(liu)通(tong)(tong)(tong),有助于將(jiang)油(you)煙、異(yi)味(wei)等(deng)排出室外(wai)。在烹飪過(guo)程中尤其要注(zhu)意(yi)通(tong)(tong)(tong)風,減少油(you)煙在室內積聚。2.機械(xie)通(tong)(tong)(tong)風:使用排氣(qi)扇或抽油(you)煙機等(deng)...
查(cha)看(kan)詳細2024
商(shang)用廚房工程(cheng)所(suo)需(xu)的(de)(de)時間(jian)因(yin)多種因(yin)素而異,無法給出(chu)一(yi)個準確的(de)(de)固定時間(jian)。主要(yao)影響商(shang)用廚房工程(cheng)完成時間(jian)的(de)(de)關(guan)鍵因(yin)素:一(yi)、項(xiang)目(mu)規(gui)(gui)模(mo)(mo)項(xiang)目(mu)規(gui)(gui)模(mo)(mo)是決定施工周(zhou)期的(de)(de)基(ji)本(ben)因(yin)素之(zhi)一(yi)。一(yi)般來說,商(shang)用廚房工程(cheng)的(de)(de)規(gui)(gui)模(mo)(mo)越大(da),所(suo)需(xu)的(de)(de)時間(jian)...
查(cha)看詳細2024
商(shang)用廚房(fang)設(she)計(ji)(ji)需考(kao)慮(lv)安全、衛生、通風、動(dong)線、照明、用電(dian)、人性化和節能(neng)環保(bao)等細節。蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公(gong)司提供整(zheng)體解決免(mian)費設(she)計(ji)(ji),涵蓋設(she)計(ji)(ji)、建設(she)、裝修(xiu)、設(she)備(bei)采購(gou)等一站(zhan)式服務,承(cheng)接各類商(shang)用廚房(fang)工程。商(shang)用廚房(fang)...
查看詳細2024