常(chang)州(zhou)電(dian)磁(ci)單眼矮湯爐廠(chang)家定制(zhi)優(you)質推薦

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造和(he)銷售(shou)的(de)企業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟開發區尹(yin)中(zhong)(zhong)南路(lu)3號，主要(yao)經營范圍在長三角(jiao)一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企業(ye)精(jing)神及“以(yi)顧客(ke)為關注焦點。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在東莞不銹鋼廚房設備廚具推廣使用之(zhi)前，鋁廚具曾(ceng)經是市場廚房設備廚具的主流(liu)。

東莞酒店廚房設備選用電蒸(zheng)(zheng)箱越(yue)(yue)來越(yue)(yue)被(bei)大(da)家認可(ke)，許(xu)多廚師在大(da)容量的蒸(zheng)(zheng)米(mi)飯(fan)、饅(man)頭(tou)、副食時會優(you)先選擇電蒸(zheng)(zheng)箱，這(zhe)是為什么呢(ni)？燃氣蒸(zheng)(zheng)箱設備價格較高、設備占用空間面積大(da)、設備維修量大(da)，再一個弱點(dian)是，生產(chan)的廢氣排(pai)放對環境(jing)(jing)污(wu)(wu)染嚴重，因而(er)在用汽量不大(da)或是頻繁(fan)開啟的蒸(zheng)(zheng)箱使用電蒸(zheng)(zheng)柜較方便，操作(zuo)簡便：一鍵式(shi)操作(zuo)與數碼顯示簡單(dan)明了智能化電腦控(kong)制技術具(ju)備自動檢測鍋(guo)體(ti)、過熱及平安可(ke)靠：廚具(ju)營行電蒸(zheng)(zheng)箱柜無(wu)(wu)明火(huo)燃燒(shao)、無(wu)(wu)廢氣排(pai)放、無(wu)(wu)燃料泄漏，可(ke)保(bao)證人員安全及環境(jing)(jing)綠(lv)色環保(bao)：無(wu)(wu)燃燒(shao)廢氣排(pai)放、不消耗(hao)氧氣、無(wu)(wu)噪音、無(wu)(wu)污(wu)(wu)染、省(sheng)能源。

大(da)廚們、酒店(dian)老板、企(qi)業管理人對于(yu)打造一個滿意的(de)廚房(fang)工程設計(ji)(ji)是(shi)很關(guan)心的(de)，而這也是(shi)商用廚房(fang)工程所(suo)(suo)需(xu)要(yao)考慮(lv)的(de)問(wen)題，今天為大(da)家講解：商用廚房(fang)工程設計(ji)(ji)需(xu)要(yao)清楚的(de)細則，首先要(yao)明確的(de)是(shi)商用廚房(fang)的(de)功能(neng)和(he)要(yao)求(qiu)是(shi)：加(jia)工、洗滌(di)、烹調(diao)和(he)儲藏，中國(guo)飲食習慣多為炒菜(cai)，油煙(yan)大(da)，污(wu)染重(zhong)，所(suo)(suo)以(yi)廚房(fang)多是(shi)封閉式(shi)的(de)；而西(xi)方飲食習慣重(zhong)蒸(zheng)烤、涼拌，所(suo)(suo)以(yi)開放式(shi)即可。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也(ye)深受眾(zhong)多酒店管(guan)理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊(zan)譽(yu)與推崇(chong)，我公司(si)具有雄厚的(de)技術(shu)力量及較大規模的(de)生產能力。

后果可想而(er)知(zhi)，2、不管(guan)用不用都要保證消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)一周(zhou)三次的(de)通電的(de)頻(pin)率，而(er)通電能很(hen)好的(de)避免紅外發光管(guan)受潮，3、消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)對(dui)于消(xiao)(xiao)毒(du)的(de)對(dui)象有所(suo)限制，介于消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)的(de)消(xiao)(xiao)毒(du)原理(li)，高(gao)溫消(xiao)(xiao)毒(du)不適應(ying)塑料(liao)材(cai)質(zhi)的(de)餐具，另(ling)外對(dui)于花花綠綠用釉(you)子(zi)(zi)裝(zhuang)飾的(de)陶瓷也不宜放(fang)入(ru)其中(zhong)(zhong)消(xiao)(xiao)毒(du)，因為釉(you)子(zi)(zi)中(zhong)(zhong)含有重金屬原料(liao)，高(gao)溫中(zhong)(zhong)會被液化(hua)溢出，4、消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)中(zhong)(zhong)餐具的(de)擺放(fang)有講究。

其實這些問題的原因(yin)(yin)只有一個：你家食堂缺少(shao)一臺全(quan)自動洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)，它也可(ke)以成(cheng)為廚(chu)房的幫手(shou)，它不僅洗碗(wan)(wan)干凈、效率高，而且減輕員工勞動強度(du)，節約成(cheng)本(ben)，由于(yu)進(jin)(jin)口的洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)多適用(yong)于(yu)歐美(mei)家庭(ting)的餐具，進(jin)(jin)入家庭(ting)之后，難免出現“水(shui)土不服”，洗滌效果不佳(jia)直接地引起了中國消費者(zhe)對洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)的偏見，甚(shen)至有消費者(zhe)因(yin)(yin)為不會使(shi)用(yong)，洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)在家淪為碗(wan)(wan)柜。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限公司(si)憑(ping)借勤勞與智(zhi)慧，不(bu)斷探索(suo)、創新，以(yi)滿足餐(can)飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)(fu)務(wu)(wu)”的(de)服(fu)(fu)務(wu)(wu)宗(zong)旨，秉(bing)承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)公司(si)理念，服(fu)(fu)務(wu)(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋(peng)友(you)，攜手共創美好(hao)的(de)明(ming)天(tian)！

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廚(chu)(chu)房(fang)是酒店、餐(can)飲等(deng)非常(chang)重要(yao)的(de)一(yi)部分，選購好的(de)廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)是酒店經營重要(yao)的(de)一(yi)個(ge)環節，廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)的(de)材(cai)質是影響廚(chu)(chu)房(fang)品質很重要(yao)的(de)一(yi)個(ge)因素(su)，下面介紹廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)材(cai)質的(de)選擇(ze)技巧，而(er)且，一(yi)些原料加工(gong)廠家偷工(gong)減料，往往在產品材(cai)料的(de)種類、厚度、處理工(gong)藝上做手腳（如(ru)采用冷板噴涂），卻宣傳說自(zi)己采用什(shen)么合金等(deng)，以求低價從中謀取暴利。

1、主食(shi)加工(gong)間主要用(yong)(yong)于(yu)主食(shi)（粥、米飯、面食(shi)等）的(de)(de)加工(gong)制(zhi)作，通常采用(yong)(yong)的(de)(de)設備(bei)(bei)(bei)有(you)蒸箱、炒灶、電餅鐺、面粉車和木面案板、壓面機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、和面機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、攪拌(ban)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、包子(zi)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、餃子(zi)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、水池、排煙罩、工(gong)作臺等，3、粗加工(gong)間主要用(yong)(yong)于(yu)食(shi)物(wu)原材料和半成品的(de)(de)清洗和初步加工(gong)，常備(bei)(bei)(bei)設備(bei)(bei)(bei)有(you)絞肉機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、土豆去皮機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、工(gong)作臺、貨架、水池等。