蘇州不銹鋼消毒柜廠家(jia)定制(zhi)經久耐(nai)用

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的研發、制(zhi)造和銷售的企業，位于蘇(su)州市吳中經濟開發區尹中南路3號(hao)，主要經營范(fan)圍在長三(san)角一(yi)帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經營、用心(xin)服務”的企業精(jing)神及“以顧客為關注焦點。

大廚們、酒店老(lao)板、企業管(guan)理(li)人對于(yu)打造一個滿意(yi)的廚房工(gong)程設計(ji)是(shi)很關心(xin)的，而這也是(shi)商(shang)(shang)用(yong)廚房工(gong)程所需(xu)要(yao)考慮的問題(ti)，今天為大家講解：商(shang)(shang)用(yong)廚房工(gong)程設計(ji)需(xu)要(yao)清(qing)楚的細則，首先(xian)要(yao)明確的是(shi)商(shang)(shang)用(yong)廚房的功能和(he)要(yao)求是(shi)：加工(gong)、洗滌、烹調和(he)儲藏，中國(guo)飲(yin)食習(xi)慣多為炒菜，油煙大，污染重，所以(yi)廚房多是(shi)封閉(bi)式(shi)的；而西方(fang)飲(yin)食習(xi)慣重蒸烤、涼拌(ban)，所以(yi)開放式(shi)即可。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,東莞商用廚房設備，嚴防(fang)火(huo)勢過猛、油溫過高(gao)造成油鍋起火(huo)，二、廚房中(zhong)的(de)氣瓶應(ying)集中(zhong)在一起管理，距(ju)燈(deng)具或(huo)明火(huo)等高(gao)溫表面要有足(zu)夠(gou)的(de)間距(ju)，以防(fang)高(gao)溫烤爆氣瓶，引(yin)起可燃氣體泄(xie)漏，造成火(huo)災(zai)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受眾多酒店管理公司與(yu)廚房顧問公司的贊譽(yu)與(yu)推(tui)崇，我公司具有雄厚的技術力(li)量及較大規(gui)模的生產能力(li)。

二、不(bu)(bu)易(yi)暫(zan)停不(bu)(bu)易(yi)損壞，易(yi)燃(ran)的(de)(de)物體(ti)應該獨立擺放，三、要(yao)便(bian)利(li)(li)，隨手，酒店廚房有不(bu)(bu)少(shao)人員走動，所以(yi)在擺放的(de)(de)規劃上要(yao)依照普通(tong)烹調的(de)(de)流程(cheng)來布置，便(bian)利(li)(li)適用，而(er)灶臺的(de)(de)高度和柜子的(de)(de)方位(wei)，都能影(ying)響到運用，所以(yi)要(yao)選擇契合(he)人體(ti)工程(cheng)的(de)(de)灶臺和廚房設備(bei)，廚房的(de)(de)環(huan)境能影(ying)響職(zhi)工的(de)(de)使命心境，甚至(zhi)能抽象食物的(de)(de)質量，而(er)且不(bu)(bu)少(shao)酒店會(hui)有廚房的(de)(de)賞識活(huo)動等。

保證廚具設備的(de)使用(yong)(yong)安全可靠，延長(chang)使用(yong)(yong)壽命，4，溫控：大范圍(wei)功率調(diao)節與先進電腦控制(zhi)技術的(de)運(yun)用(yong)(yong)、可控制(zhi)烹(peng)飪溫度，既節能又(you)能保證食品的(de)美味，更重要的(de)有(you)利(li)于中餐菜(cai)肴制(zhi)作規范的(de)推廣，5，減少(shao)配套：減少(shao)局部送風和排風工(gong)程(cheng)工(gong)量(liang)和部分投資(zi)，上汽速(su)度快：常溫啟動(dong)，通電只需30秒就產生大量(liang)蒸汽，用(yong)(yong)多(duo)少(shao)，燒(shao)多(duo)少(shao)，利(li)用(yong)(yong)率高能量(liang)浪(lang)費少(shao)，開啟方(fang)便(bian)簡單。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司(si)憑借勤勞與智慧(hui)，不斷探索、創新，以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)發展(zhan)對廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)(fu)務(wu)(wu)”的(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司(si)理念，服(fu)(fu)務(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共創美(mei)好(hao)的(de)(de)明天(tian)！

與之相適(shi)應，中式商(shang)廚(chu)設(she)備(bei)的(de)商(shang)場需求也將日趨增(zeng)大，02、洗(xi)刷設(she)備(bei)類，洗(xi)刷類設(she)備(bei)以商(shang)用(yong)洗(xi)碗機(ji)(ji)為主(zhu)，估計(ji)到2015年，我(wo)國(guo)洗(xi)碗機(ji)(ji)的(de)出售(shou)規劃(hua)(hua)將到達35，商(shang)用(yong)制冷(leng)(leng)保鮮設(she)備(bei)包含的(de)產品(pin)品(pin)種豐(feng)厚多(duo)樣，如大型(xing)酒店、賓館廚(chu)房的(de)冰(bing)(bing)箱、冷(leng)(leng)柜、冷(leng)(leng)庫(ku)，超市的(de)冷(leng)(leng)凍柜、冷(leng)(leng)藏柜以及(ji)餐廳(ting)的(de)冰(bing)(bing)淇淋(lin)機(ji)(ji)、制冰(bing)(bing)機(ji)(ji)等，我(wo)國(guo)制冷(leng)(leng)設(she)備(bei)商(shang)場規劃(hua)(hua)近幾年持續增(zeng)加(jia)。

烹調作(zuo)業區域(yu)與(yu)衛生(sheng)間要(yao)分(fen)開(kai)，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程，2，輔(fu)助面積，但要(yao)單獨(du)，出餐(can)臺(tai)的(de)(de)(de)位置(zhi)要(yao)便(bian)于觀(guan)察整個(ge)快(kuai)餐(can)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)情況，3，既(ji)要(yao)考慮到客(ke)人的(de)(de)(de)安(an)全(quan)性與(yu)便(bian)利性、實用效果等(deng)諸(zhu)多(duo)因素廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝修設計(ji)在餐(can)飲店(dian)(dian)面積中(zhong)應(ying)有一(yi)個(ge)合適的(de)(de)(de)比(bi)例，合理放置(zhi)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備，根據店(dian)(dian)內的(de)(de)(de)面積與(yu)菜品(pin)，針對性的(de)(de)(de)購(gou)入廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備不僅可以(yi)提高(gao)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工作(zuo)效率，還可以(yi)節省相(xiang)當一(yi)部分(fen)的(de)(de)(de)空間。

為什么說廚房設備(bei)廚具(ju)的材質選擇不銹(xiu)鋼(gang)較(jiao)好(hao)呢？，一(yi)、不銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)：不銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)為現代人所推崇(chong)，在餐飲業得到越(yue)來越(yue)廣泛的應(ying)用(yong)，廚房設備(bei)表(biao)示不僅僅是因(yin)為它不容易生銹(xiu)，不銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)還具(ju)有其他(ta)許多優點，比(bi)如導熱快、烹飪效率高(gao);不容易磨(mo)損(sun);節(jie)能環保(bao)造型和(he)功能多樣，適合現代餐飲業的發展需要;另外，從健(jian)康(kang)角(jiao)度來看，不銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)也比(bi)鋁質廚具(ju)更穩定，更利于人類健(jian)康(kang)。