連(lian)云港(gang)三(san)眼水池生產廠商定制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和中(zhong)央廚房設(she)備的研發、制造和銷售的企(qi)業，位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號(hao)，主要經營(ying)范圍在長(chang)三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營(ying)、用心(xin)服務”的企(qi)業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。

烹調作(zuo)業(ye)區(qu)域(yu)與(yu)衛生間(jian)要分(fen)開，廚(chu)房(fang)(fang)工程，2，輔助面積，但(dan)要單獨，出餐(can)臺的(de)位置(zhi)要便于觀(guan)察整(zheng)個(ge)快餐(can)店(dian)的(de)情況，3，既要考慮(lv)到客人的(de)安全性與(yu)便利性、實用(yong)效果等(deng)諸多(duo)因素廚(chu)房(fang)(fang)裝修設(she)計在餐(can)飲店(dian)面積中應(ying)有一個(ge)合適(shi)的(de)比例，合理放置(zhi)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備，根(gen)據店(dian)內(nei)的(de)面積與(yu)菜品，針(zhen)對性的(de)購(gou)入(ru)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備，廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備不(bu)僅可以提高廚(chu)房(fang)(fang)工作(zuo)效率，還可以節省相當一部分(fen)的(de)空間(jian)。

01、商用(yong)廚(chu)具類，近年來西(xi)式(shi)(shi)餐(can)(can)飲(yin)(yin)席(xi)卷(juan)全國，國內(nei)西(xi)式(shi)(shi)飯(fan)(fan)館數(shu)量(liang)增加敏捷，廚(chu)房排煙(yan)廠家談到其間，以肯德基、麥當勞、必勝客等(deng)連(lian)鎖式(shi)(shi)快餐(can)(can)開展較(jiao)為敏捷，也是(shi)(shi)西(xi)廚(chu)商場份額中占肯定比重的西(xi)廚(chu)飯(fan)(fan)館，“標準(zhun)化”已成為中式(shi)(shi)快餐(can)(can)業謀(mou)求開展的必經之路(lu)，而組合智能(neng)蒸(zheng)柜、全能(neng)蒸(zheng)箱等(deng)節能(neng)環保高效的商廚(chu)設備則是(shi)(shi)標準(zhun)化中式(shi)(shi)連(lian)鎖餐(can)(can)飲(yin)(yin)企業出產標準(zhun)化的硬件條件。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與推(tui)崇，我公(gong)司(si)具(ju)有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生(sheng)產(chan)能力。

連鎖餐(can)飲廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)應如何合理(li)布局(ju)？廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)的配置要從實際情況出(chu)發，方便實用(yong)，改善(shan)廚(chu)(chu)師工(gong)作環(huan)境，長久耐用(yong)，節省勞動(dong)，安全為(wei)主，因此，合理(li)的廚(chu)(chu)房(fang)布局(ju)設計(ji)應遵循以下設計(ji)原則：，一、廚(chu)(chu)房(fang)布局(ju)設計(ji)應滿足既定(ding)菜式(shi)的需(xu)要，二、嚴(yan)格掌握生熟分(fen)開(kai)、潔污分(fen)流(liu)的原則，確保(bao)廚(chu)(chu)房(fang)飲食(shi)衛生，三、生產加工(gong)流(liu)程簡(jian)短順暢，避免(mian)迂回交叉，盡量縮短輸送流(liu)程，使路徑分(fen)明。

餐(can)飲業廚(chu)房(fang)功(gong)能(neng)區的(de)劃(hua)分(fen)：主食庫，副食、干貨(huo)庫，腌制間，面點、小吃間，涼菜間，蔬菜初加(jia)工(gong)間，肉類、水(shui)產加(jia)工(gong)間，垃圾間，切配間，打荷(he)區，烹(peng)飪(ren)區，蒸煮區，配餐(can)區，售賣、傳菜區，就餐(can)區，2、儲(chu)(chu)藏設備(bei)：其分(fen)為食品儲(chu)(chu)藏部(bu)分(fen),平板貨(huo)架、米面柜、打荷(he)臺等，器物用品儲(chu)(chu)藏部(bu)分(fen)調料柜、售賣工(gong)作臺、各(ge)種底(di)柜、吊柜、角柜、多功(gong)能(neng)裝飾柜等；。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公(gong)司憑(ping)借勤勞與智慧(hui)，不斷(duan)探(tan)索、創新，以滿(man)足餐飲行業的(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)對廚房設備的(de)(de)(de)(de)(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服務”的(de)(de)(de)(de)(de)服務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)(de)(de)(de)公(gong)司理念，服務永遠沒有終點的(de)(de)(de)(de)(de)原(yuan)則；愿成(cheng)為您的(de)(de)(de)(de)(de)朋友，攜(xie)手(shou)共創美好的(de)(de)(de)(de)(de)明天！

那餐廳(ting)(ting)廚房設(she)(she)計(ji)有什么原則和(he)(he)規范呢？，一、注意類(lei)型(xing)，不(bu)類(lei)型(xing)的(de)餐廳(ting)(ting)由于其主營菜系不(bu)同(tong)(tong)，使(shi)用設(she)(she)備及(ji)設(she)(she)計(ji)方案也(ye)截(jie)然(ran)相同(tong)(tong)，目前常見的(de)餐廳(ting)(ting)類(lei)型(xing)包(bao)括：中餐廳(ting)(ting)，西餐廳(ting)(ting)，日韓餐廳(ting)(ting)和(he)(he)特色餐廳(ting)(ting)，餐廳(ting)(ting)的(de)地理(li)位(wei)置會(hui)影(ying)響排煙系統和(he)(he)高(gao)噪(zao)音(yin)(yin)設(she)(she)備的(de)使(shi)用，例(li)如(ru)附近有小區的(de)話，對排煙系統的(de)凈(jing)化效(xiao)果要(yao)求就會(hui)相對較高(gao)、還要(yao)控制噪(zao)音(yin)(yin)，不(bu)能對周圍的(de)環境產生(sheng)影(ying)響，影(ying)響居民(min)正(zheng)常生(sheng)活。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使東莞商用廚房設備消毒柜(ju)的(de)(de)(de)(de)使用(yong)(yong)壽(shou)命縮短，這樣(yang)從酒店廚(chu)房的(de)(de)(de)(de)營(ying)銷(xiao)來考慮(lv)的(de)(de)(de)(de)話(hua)一點都(dou)不劃算，那么就來好(hao)好(hao)的(de)(de)(de)(de)教教大家(jia)廚(chu)房設備(bei)消毒柜(ju)的(de)(de)(de)(de)使用(yong)(yong)細節和清(qing)洗方法吧，很多(duo)的(de)(de)(de)(de)朋(peng)友習慣與用(yong)(yong)開水(shui)或者是滾燙的(de)(de)(de)(de)熱水(shui)對用(yong)(yong)具進行高溫殺毒。

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