鎮江九頭煮(zhu)面爐生產廠保(bao)質保(bao)量

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研發(fa)、制造和(he)銷售的企(qi)業，位于蘇(su)州市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南路(lu)3號，主(zhu)要經(jing)營范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑(ping)借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服務”的企(qi)業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使東莞商用廚房設備消毒柜的(de)(de)使用(yong)(yong)壽命(ming)縮短，這樣從酒(jiu)店廚房的(de)(de)營銷來考慮的(de)(de)話一點都不(bu)劃算，那么就來好(hao)好(hao)的(de)(de)教教大家廚房設(she)備(bei)消毒柜的(de)(de)使用(yong)(yong)細(xi)節和清洗方法吧，很多(duo)的(de)(de)朋友習慣與(yu)用(yong)(yong)開(kai)水(shui)或者(zhe)是滾燙的(de)(de)熱水(shui)對用(yong)(yong)具(ju)進行高溫殺(sha)毒。

然后(hou)事實并(bing)不是這樣，現在年輕(qing)(qing)人的(de)消(xiao)費(fei)觀(guan)占據了上風，我們(men)需(xu)要越(yue)來(lai)越(yue)多的(de)了解(jie)這群人才(cai)能獲得(de)(de)(de)自己渴(ke)望的(de)利潤，主題(ti)(ti)餐(can)飲(yin)成(cheng)當下熱門，主題(ti)(ti)餐(can)廳在如(ru)今越(yue)來(lai)越(yue)火(huo)，為什(shen)么呢？年輕(qing)(qing)人厭煩(fan)了老(lao)一套的(de)白墻木桌，你必須(xu)得(de)(de)(de)把自己的(de)餐(can)飲(yin)店(dian)(dian)搞(gao)出(chu)些特色來(lai)，消(xiao)費(fei)者們(men)才(cai)覺得(de)(de)(de)新鮮有趣好(hao)玩，否則你只能淪為“爛大街”，說實話(hua)這年頭直(zhi)接競爭的(de)餐(can)飲(yin)店(dian)(dian)不多，做得(de)(de)(de)難吃的(de)餐(can)飲(yin)店(dian)(dian)也不多，但就沒(mei)那么多人來(lai)你的(de)店(dian)(dian)呢？主要還是如(ru)何讓你的(de)店(dian)(dian)擁有特色起來(lai)，沒(mei)有特色你自然就那么吸引人。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受(shou)眾多酒(jiu)店管理(li)公(gong)司(si)(si)與廚房顧問公(gong)司(si)(si)的(de)贊譽與推崇(chong)，我(wo)公(gong)司(si)(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大規(gui)模的(de)生產能力。

廚房(fang)設備應符(fu)合(he)《中華人(ren)民共和國食品衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)法(fa)》、《餐飲業(ye)食品衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)管理(li)辦法(fa)》、《學(xue)(xue)校食堂與(yu)集(ji)體(ti)用餐衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)管理(li)規定》、《學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)集(ji)體(ti)用餐衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)監督辦法(fa)》等相關法(fa)律法(fa)規之(zhi)規章(zhang)要求，廚房(fang)乃餐廳的(de)核(he)心,一個廚房(fang)設計的(de)好壞，科學(xue)(xue)合(he)理(li)與(yu)否，不僅影響到飯店(dian)的(de)直(zhi)接建設投資和菜品出品質(zhi)量，也(ye)會牽涉到出菜的(de)速度，工(gong)作效率的(de)高(gao)低，而(er)且對廚房(fang)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)能力及員(yuan)工(gong)人(ren)數產(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)長遠的(de)影響，廚房(fang)設計不能簡單地順其(qi)自然，貪圖省事，草率定案(an)。

三、貯藏(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)，貯藏(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)分爲冷(leng)藏(zang)(zang)存儲(chu)和非冷(leng)藏(zang)(zang)存儲(chu)；冷(leng)藏(zang)(zang)存儲(chu)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)就包(bao)括電(dian)冰箱和冷(leng)藏(zang)(zang)柜，非冷(leng)藏(zang)(zang)存儲(chu)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)寶貨地柜、吊柜等(deng)，四(si)、調度(du)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)，調度(du)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)就是普通照料的臺面和收拾(shi)配(pei)料醬(jiang)料或(huo)切菜所用的東(dong)西的器皿，選購廚房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)的繩尺非有(you)(you)必要有(you)(you)下(xia)面幾點：，酒(jiu)店(dian)的全部設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)都(dou)必需有(you)(you)抵擋污(wu)染或(huo)許不(bu)易污(wu)染的才調，沒有(you)(you)衛(wei)生死角，以防甲由老鼠螞(ma)蟻等(deng)污(wu)染到食(shi)物。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有限(xian)公(gong)司(si)憑借(jie)勤勞與(yu)智慧，不斷探索(suo)、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信(xin)為本、用心服(fu)(fu)務(wu)(wu)”的(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公(gong)司(si)理念(nian)，服(fu)(fu)務(wu)(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)(de)原則；愿成為您(nin)的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明天！

消(xiao)毒(du)和(he)清洗(xi)(xi)(xi)(xi)加工類器(qi)具(ju)：清洗(xi)(xi)(xi)(xi)工作臺、不銹(xiu)鋼盆臺、洗(xi)(xi)(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗槽或是洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗機(ji)，消(xiao)毒(du)碗柜(ju)，用于食(shi)物(wu)原(yuan)料、器(qi)具(ju)和(he)半成品的常溫和(he)低溫儲(chu)存設(she)備(bei)(bei)：平板貨架、米面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷(leng)庫(ku)等(deng)(deng)，3、洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌消(xiao)毒(du)設(she)備(bei)(bei)：冷(leng)熱(re)水(shui)的供應系統、排水(shui)設(she)備(bei)(bei)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)物(wu)盆、洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗機(ji)、高溫消(xiao)毒(du)柜(ju)等(deng)(deng)，洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌后在廚(chu)房操作中(zhong)產生(sheng)的垃(la)圾處置設(she)備(bei)(bei)等(deng)(deng)、食(shi)品垃(la)圾粉(fen)碎(sui)器(qi)等(deng)(deng)設(she)備(bei)(bei);。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在東莞不銹鋼廚房設備廚(chu)具(ju)推廣使用(yong)之前，鋁廚(chu)具(ju)曾經(jing)是市場廚(chu)房設備廚(chu)具(ju)的(de)主流。

酒店廚(chu)房(fang)設通常包(bao)括烹飪(ren)加熱設備，如爐(lu)(lu)具類：燃氣(qi)爐(lu)(lu)、蒸(zheng)柜(ju)(ju)、電(dian)(dian)磁爐(lu)(lu)、紅外爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)或電(dian)(dian)烤箱(xiang)，處理(li)加工類：和面機(ji)、饅頭機(ji)、壓(ya)(ya)面機(ji)、切(qie)片機(ji)、絞肉機(ji)、榨壓(ya)(ya)汁機(ji)等，2、儲藏設備：其分(fen)為食品(pin)儲藏部分(fen),包(bao)括常溫和低溫設備：平板貨架、米面柜(ju)(ju)、打荷臺(tai)冰(bing)箱(xiang)、冰(bing)柜(ju)(ju)、冷(leng)庫(ku)等，器物用(yong)品(pin)儲藏部分(fen)調料柜(ju)(ju)、售(shou)賣工作臺(tai)、各(ge)種底(di)柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)等;。