南(nan)京單眼電磁炒灶來(lai)圖加工制作調試維修
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和(he)中央(yang)廚(chu)房設備的(de)(de)研(yan)發(fa)、制造和(he)銷售(shou)的(de)(de)企(qi)(qi)業(ye),位于蘇(su)州市吳中經(jing)濟(ji)開發(fa)區(qu)尹中南路3號,主(zhu)要經(jing)營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用心(xin)服務(wu)”的(de)(de)企(qi)(qi)業(ye)精神(shen)及“以顧客為(wei)關注(zhu)焦點。
通(tong)(tong)常用的(de)(de)廚房(fang)的(de)(de)配套設(she)備包括:通(tong)(tong)風(feng)設(she)備如排煙系(xi)統的(de)(de)排煙罩、風(feng)管、風(feng)柜、處理廢氣廢水的(de)(de)油煙凈化器、隔油池等,大型餐飲(yin)業還包括傳(chuan)菜電(dian)梯,二、食堂廚房(fang)設(she)備,1、熱廚區:燃氣炒(chao)灶,蒸(zheng)飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸(zheng)柜,電(dian)磁爐,微(wei)波爐,烤(kao)爐;,此外還有凈水設(she)備、電(dian)蒸(zheng)柜、微(wei)波爐、攪拌機、電(dian)飯煲、電(dian)烤(kao)箱(xiang)等一系(xi)列飯店廚房(fang)設(she)備產品。
一、洗濯設(she)備(bei)(bei),洗濯設(she)備(bei)(bei)包括冷熱水的(de)(de)供應(ying)(ying)設(she)備(bei)(bei)、排污(wu)(wu)設(she)備(bei)(bei)、水槽設(she)備(bei)(bei)、污(wu)(wu)衣槽設(she)備(bei)(bei)等,而普(pu)通廚房所(suo)發作的(de)(de)剩余,應(ying)(ying)該放置在(zai)特定的(de)(de)衛(wei)生桶里,有(you)些(xie)酒店還專門裝備(bei)(bei)消毒碗柜和剩余粉碎機等的(de)(de)設(she)備(bei)(bei),二、烹調(diao)(diao)設(she)備(bei)(bei),烹調(diao)(diao)設(she)備(bei)(bei)非有(you)必要包括烹調(diao)(diao)爐(lu)具、爐(lu)灶和烹調(diao)(diao)是需求用(yong)的(de)(de)東西盒器皿,烹調(diao)(diao)爐(lu)具非有(you)必要寶貨電飯爐(lu)、電磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤箱等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業,也(ye)深(shen)受眾多酒(jiu)店管理公司與廚房顧(gu)問(wen)公司的(de)(de)(de)贊譽與推崇,我(wo)公司具(ju)有雄厚的(de)(de)(de)技(ji)術力量及較大規模的(de)(de)(de)生產(chan)能力。
市(shi)場上有時間的(de)(de)(de)都(dou)(dou)會坐在館子里等一(yi)個一(yi)個上菜,而(er)剩下的(de)(de)(de)消費者都(dou)(dou)去(qu)點(dian)快餐或外賣了,裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)和(he)服務才是盈利(li)的(de)(de)(de)倚靠(kao),以往做餐飲的(de)(de)(de)老(lao)板都(dou)(dou)認為味(wei)道和(he)價(jia)格是影響一(yi)家餐飲店的(de)(de)(de)關鍵,味(wei)道好價(jia)格便宜能(neng)掙到錢(qian),年輕(qing)(qing)人對(dui)于環境特別重視,“顏值(zhi)即是正義”的(de)(de)(de)年代(dai),菜擺的(de)(de)(de)好看、裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)精致那能(neng)為你(ni)的(de)(de)(de)生意(yi)帶來非常大的(de)(de)(de)裨益(yi),服務的(de)(de)(de)好壞也能(neng)直接一(yi)個年輕(qing)(qing)人對(dui)你(ni)店鋪的(de)(de)(de)印(yin)象。
1,2,安全隱患,比傳統的燃油(you)、燃氣爐具(ju)更安全并(bing)擴大了場(chang)地使用(yong)限(xian)制(例如地下(xia)室、高(gao)層建筑(zhu)的頂樓(lou)廚(chu)房(fang))并(bing)配置(zhi)多重安全保(bao)護(hu)裝置(zhi),減少(shao)意外事故(gu)的發生(sheng),3,空燒保(bao)護(hu),過載保(bao)護(hu)功能,無(wu)(wu)(wu)廢氣污(wu)染:無(wu)(wu)(wu)明火燃燒、無(wu)(wu)(wu)鼓風(feng)裝置(zhi)可減少(shao)熱量散發、提高(gao)能源使用(yong)效率(lv)、減低噪音(廚(chu)房(fang)噪音主要來源于爐灶鼓風(feng)、煙罩風(feng)機和設備馬達)。
蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限(xian)公司憑借勤勞與智慧,不斷探(tan)索、創新,以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠信為本、用(yong)心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉(bing)承“客戶(hu)至上、品(pin)質”的(de)(de)公司理念,服(fu)務(wu)永(yong)遠沒(mei)有(you)終點的(de)(de)原則;愿(yuan)成為您的(de)(de)朋友,攜手(shou)共創美(mei)好的(de)(de)明(ming)天!
東莞商用廚房設備公司要適應時代變化,及時抓住轉型升級契機,東莞商用廚房設備市場(chang)(chang)在(zai)不斷更(geng)新變(bian)化(hua)著,人們(men)(men)的(de)消費(fei)觀念也在(zai)改變(bian),因此企(qi)業(ye)必須積極轉(zhuan)型升(sheng)級(ji),適應經(jing)濟新常態(tai)的(de)變(bian)化(hua),中(zhong)國經(jing)濟的(de)發(fa)展會在(zai)波浪式之中(zhong)不斷向前發(fa)展,從目前經(jing)濟放緩、市場(chang)(chang)低迷,人們(men)(men)對不明朗(lang)的(de)經(jing)濟前景不看(kan)好和有些失望的(de)情況下,正是商用廚房設備企(qi)業(ye)發(fa)力的(de)黃(huang)金時期。
大廚(chu)們(men)、酒(jiu)店老板(ban)、企業管理人對于打造(zao)一個滿意的廚(chu)房工程設計(ji)是很關心的,而這也是商用廚(chu)房工程所需要(yao)(yao)考慮的問題,今天(tian)為大家(jia)講解:商用廚(chu)房工程設計(ji)需要(yao)(yao)清楚的細則(ze),首先要(yao)(yao)明確的是商用廚(chu)房的功能和要(yao)(yao)求是:加工、洗(xi)滌、烹(peng)調和儲(chu)藏,中國飲(yin)食(shi)習慣(guan)多為炒菜,油(you)煙大,污染重,所以廚(chu)房多是封閉式的;而西方(fang)飲(yin)食(shi)習慣(guan)重蒸(zheng)烤、涼拌,所以開放式即可。
1,廚(chu)(chu)(chu)房布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)準備(bei)階段(duan),2,廚(chu)(chu)(chu)房布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji),根據廚(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)的技(ji)術要求與(yu)現場(chang)勘(kan)測(ce)記錄(lu),開展(zhan)廚(chu)(chu)(chu)房布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji);完成(cheng)廚(chu)(chu)(chu)房工作流(liu)程、走向、通道(dao)進出口、工作間(jian)面積劃分、設(she)(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)局(ju)、選用設(she)(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)等(deng)具(ju)體設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji);經(jing)過反復的技(ji)術協調,完成(cheng)廚(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)圖紙及(ji)方案說明(ming),并取得(de)廚(chu)(chu)(chu)房決策(ce)人的確認,根據廚(chu)(chu)(chu)房布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji),開展(zhan)廚(chu)(chu)(chu)房_下水、供電(dian)、排(pai)煙、空(kong)調、消(xiao)防、裝修等(deng)各種專業輔助系統配套設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)。
商用廚房如何(he)保(bao)持空氣清新一、通(tong)(tong)風(feng)換氣1.自然通(tong)(tong)風(feng):每天定時開窗通(tong)(tong)風(feng),保(bao)持廚房空氣流(liu)通(tong)(tong),有助于將油煙、異味(wei)等(deng)排出室外(wai)。在(zai)烹飪過程(cheng)中尤其要注意通(tong)(tong)風(feng),減(jian)少油煙在(zai)室內(nei)積聚。2.機械通(tong)(tong)風(feng):使用排氣扇或(huo)抽油煙機等(deng)...
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商用廚(chu)房工程(cheng)所(suo)需的(de)(de)時(shi)間(jian)因多種(zhong)因素(su)(su)而異,無(wu)法給出一(yi)個準確(que)的(de)(de)固定(ding)時(shi)間(jian)。主要(yao)影響商用廚(chu)房工程(cheng)完成時(shi)間(jian)的(de)(de)關鍵因素(su)(su):一(yi)、項目(mu)(mu)規模(mo)項目(mu)(mu)規模(mo)是決定(ding)施(shi)工周期的(de)(de)基(ji)本因素(su)(su)之(zhi)一(yi)。一(yi)般來說,商用廚(chu)房工程(cheng)的(de)(de)規模(mo)越大,所(suo)需的(de)(de)時(shi)間(jian)...
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商用(yong)(yong)廚(chu)房設(she)計需考慮安全、衛生(sheng)、通風、動線、照明、用(yong)(yong)電、人性(xing)化和(he)節能環保(bao)等細(xi)節。蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公(gong)司提供整體解決免費(fei)設(she)計,涵蓋設(she)計、建(jian)設(she)、裝(zhuang)修、設(she)備采購等一(yi)站式服務,承接(jie)各(ge)類商用(yong)(yong)廚(chu)房工程。商用(yong)(yong)廚(chu)房...
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