專業從事不(bu)銹鋼(gang)污碟臺生產廠商定制精(jing)細(xi)到位
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設(she)備(bei)的研發、制(zhi)造(zao)和銷售的企業(ye),位于(yu)蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)(zhong)南路3號,主要經(jing)營范圍在(zai)長三角一帶。 本(ben)公司(si)憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用(yong)心服(fu)務”的企業(ye)精神及“以顧客為關(guan)注焦點(dian)。
一(yi)、不(bu)銹(xiu)鋼廚具(ju)臺面(mian)的(de)優點,1、防水(shui)不(bu)怕熱,防污滲性好(hao),永不(bu)變色(se),永遠亮新;,2、不(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺面(mian)屬于金(jin)屬類,既無輻射,又不(bu)含甲(jia)醛;,3、不(bu)銹(xiu)鋼廚具(ju)防沖擊(ji)性好(hao),硬(ying)度(du)高(gao);,4、水(shui)槽、臺面(mian)、箱體采用(yong)無縫(feng)焊(han)接、是一(yi)體的(de),永遠不(bu)開裂;,6、水(shui)盆、擋板、臺面(mian)一(yi)體化使整個臺面(mian)的(de)整體構造十分(fen)好(hao),沒(mei)有任何(he)縫(feng)隙,不(bu)會滋生細菌;。
如今的(de)(de)餐飲(yin)環境(jing)變(bian)(bian)化之大讓多數餐飲(yin)從(cong)業者有(you)點應接不暇,往(wang)往(wang)我們認為餐飲(yin)一(yi)定要(yao)好吃(chi)才行(xing),事(shi)(shi)實(shi)上隨著時間的(de)(de)發(fa)展(zhan),餐飲(yin)業已經不再像以前那樣僅單(dan)憑一(yi)點就可(ke)以活下去(qu)了(le),消(xiao)費者的(de)(de)改(gai)變(bian)(bian)造成了(le)市場的(de)(de)改(gai)變(bian)(bian),市場慢(man)慢(man)的(de)(de)改(gai)變(bian)(bian)也就迫使所有(you)的(de)(de)餐飲(yin)從(cong)業者去(qu)做改(gai)變(bian)(bian),迎合市場和大部(bu)分(fen)消(xiao)費者的(de)(de)需求是所有(you)餐飲(yin)從(cong)業主需要(yao)做的(de)(de)事(shi)(shi)情,那么2019年餐飲(yin)發(fa)展(zhan)趨(qu)勢是如何的(de)(de)呢?。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深受眾多酒(jiu)店管理公司與廚房顧問公司的贊譽(yu)與推(tui)崇,我公司具(ju)有(you)雄厚的技術力量及(ji)較大規(gui)模的生(sheng)產能(neng)力。
1,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)準備階段,2,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji),根據廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)的(de)(de)(de)技(ji)(ji)術要求與現(xian)場(chang)勘測記錄(lu),開展廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)與設(she)(she)(she)(she)備布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji);完成廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工作流程、走向、通道進出口、工作間(jian)面積劃分、設(she)(she)(she)(she)備布局(ju)(ju)、選用設(she)(she)(she)(she)備等具體設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji);經過(guo)反(fan)復的(de)(de)(de)技(ji)(ji)術協調,完成廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)圖紙(zhi)及方(fang)案說明,并取得廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)決策人(ren)的(de)(de)(de)確認(ren),根據廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)與設(she)(she)(she)(she)備布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji),開展廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)_下(xia)水、供電、排煙、空(kong)調、消防、裝修(xiu)等各種專業輔助系統配(pei)套設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)。
4、調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿;5、食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等;6、制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;7,運輸設備:升降機,傳菜梯、餐梯等;常州商用廚房設備因為使用頻率高,所以相應的體積較大,功率較大,也較重,當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備,常州酒店廚房設備,常州不銹鋼廚房設備及中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造、設計、安裝為一(yi)體的(de)企業,服務于酒店整體廚房,工廠食堂,學校食堂等,歡迎來電咨詢
蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公(gong)司憑借勤(qin)勞與(yu)智(zhi)慧,不斷(duan)探(tan)索(suo)、創(chuang)新(xin),以滿足餐飲行(xing)業的(de)發展(zhan)對廚(chu)房(fang)設備(bei)的(de)更(geng)高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用(yong)心(xin)服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗旨,秉(bing)承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的(de)公(gong)司理念,服務(wu)(wu)永(yong)遠(yuan)沒(mei)有(you)終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友(you),攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)明天!
一、洗濯設(she)(she)備(bei)(bei)(bei),洗濯設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)包(bao)括(kuo)冷熱水的供應設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、排污設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、水槽(cao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、污衣(yi)槽(cao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)等,而普(pu)通廚房所(suo)發作的剩(sheng)余,應該放置(zhi)在特(te)定(ding)的衛生(sheng)桶(tong)里,有(you)些酒店還專門裝備(bei)(bei)(bei)消(xiao)毒碗柜和(he)剩(sheng)余粉碎機等的設(she)(she)備(bei)(bei)(bei),二、烹(peng)調(diao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei),烹(peng)調(diao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)非有(you)必要包(bao)括(kuo)烹(peng)調(diao)爐(lu)(lu)具、爐(lu)(lu)灶和(he)烹(peng)調(diao)是(shi)需求用的東西盒器(qi)皿,烹(peng)調(diao)爐(lu)(lu)具非有(you)必要寶貨電(dian)飯爐(lu)(lu)、電(dian)磁爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)、烤箱等。
其(qi)次,商用(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)房(fang)工程在(zai)設(she)計時(shi)還有一些需(xu)要遵守的(de)準則:商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)設(she)計應(ying)以減輕(qing)(qing)勞動強度、方(fang)便(bian)使(shi)用(yong)來為(wei)(wei)目(mu)的(de);灶(zao)具灶(zao)臺高度,以距(ju)地面800mm為(wei)(wei)宜(yi);廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計應(ying)合理布(bu)(bu)置炊(chui)具、排油煙機(ji)、熱水器等(deng)設(she)備,必(bi)須充分(fen)考慮這些設(she)備的(de)安(an)裝、維修及(ji)使(shi)用(yong)安(an)全(quan);廚(chu)(chu)房(fang)的(de)地面宜(yi)用(yong)防滑、易于清洗的(de)材質鋪設(she);廚(chu)(chu)房(fang)天棚、墻(qiang)面宜(yi)選用(yong)防火(huo)、抗熱、易于清洗的(de)材料,如釉面瓷磚(zhuan)墻(qiang)面、鋁板吊頂等(deng);廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計不(bu)應(ying)影(ying)響廚(chu)(chu)房(fang)采光、通風(feng)、照明等(deng)效果;為(wei)(wei)減輕(qing)(qing)勞動強度需(xu)要運用(yong)人體工程學原理,合理布(bu)(bu)局(ju);因個人不(bu)同需(xu)要,把冰箱(xiang)(xiang)、電飯鍋、烤(kao)箱(xiang)(xiang)、微波爐、洗碗機(ji)等(deng)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備布(bu)(bu)置在(zai)適當位置,方(fang)便(bian)開(kai)啟、使(shi)用(yong);廚(chu)(chu)房(fang)里(li)垃圾量(liang)較大(da),氣味(wei)也大(da),易于放在(zai)方(fang)便(bian)傾倒又(you)隱蔽的(de)地方(fang)。
低附加值的產品(pin)必須繼續飽(bao)嘗(chang)國(guo)內同職業(ye)的沖擊和更深層次的競爭,2,流通渠道醞釀變革,3,進口品(pin)牌(pai)依(yi)靠技術、品(pin)牌(pai)、營(ying)銷優勢(shi)將對國(guo)產品(pin)牌(pai)形(xing)成(cheng)相當(dang)大的要挾,一旦進口品(pin)牌(pai)漸漸被國(guo)內顧(gu)客熟(shu)識并(bing)承受(shou),在我國(guo)的開展前景將不可(ke)小覷(qu),六(liu)大產品(pin)系(xi)(xi)統(tong)(tong):灶具節(jie)能系(xi)(xi)統(tong)(tong)、環保凈化系(xi)(xi)統(tong)(tong)、安全運營(ying)系(xi)(xi)統(tong)(tong)、中央廚房系(xi)(xi)統(tong)(tong)、制(zhi)冷加熱系(xi)(xi)統(tong)(tong)、洗碗消(xiao)毒系(xi)(xi)統(tong)(tong)。
商用(yong)(yong)廚(chu)房如何保持(chi)空氣(qi)(qi)清(qing)新一、通(tong)風(feng)(feng)換氣(qi)(qi)1.自然(ran)通(tong)風(feng)(feng):每天定時(shi)開(kai)窗通(tong)風(feng)(feng),保持(chi)廚(chu)房空氣(qi)(qi)流通(tong),有助(zhu)于將油煙(yan)、異味(wei)等(deng)排出室外(wai)。在烹飪過程中尤其要注意通(tong)風(feng)(feng),減少油煙(yan)在室內積聚。2.機(ji)(ji)械通(tong)風(feng)(feng):使用(yong)(yong)排氣(qi)(qi)扇(shan)或抽油煙(yan)機(ji)(ji)等(deng)...
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商用廚房工(gong)(gong)(gong)程所需的(de)(de)時(shi)間(jian)因(yin)多種(zhong)因(yin)素而異(yi),無法給出一個準(zhun)確的(de)(de)固定時(shi)間(jian)。主(zhu)要影響商用廚房工(gong)(gong)(gong)程完(wan)成(cheng)時(shi)間(jian)的(de)(de)關鍵因(yin)素:一、項目規(gui)(gui)模(mo)項目規(gui)(gui)模(mo)是決定施工(gong)(gong)(gong)周期的(de)(de)基本因(yin)素之一。一般來說,商用廚房工(gong)(gong)(gong)程的(de)(de)規(gui)(gui)模(mo)越大,所需的(de)(de)時(shi)間(jian)...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房設(she)計(ji)需考慮安(an)全、衛生、通風(feng)、動線、照(zhao)明、用(yong)電、人性(xing)化(hua)和節能環保等細(xi)節。蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)司提(ti)供整體解決(jue)免費設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝修、設(she)備采購等一站式服務,承接各(ge)類商(shang)用(yong)廚(chu)房工程。商(shang)用(yong)廚(chu)房...
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