舟山智能開水(shui)器訂制質(zhi)量上乘
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和中央廚(chu)房設(she)備的研發、制造和銷(xiao)售的企業,位于蘇(su)州市吳中經(jing)(jing)濟(ji)開發區尹中南路3號,主(zhu)要經(jing)(jing)營(ying)范圍(wei)在長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)(jing)營(ying)、用心服務”的企業精神及“以顧客為關(guan)注焦點。
1,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計準備階段,2,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計,根據廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計的(de)技術(shu)要求與(yu)(yu)現場勘測(ce)記錄,開(kai)展(zhan)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計與(yu)(yu)設(she)(she)(she)(she)備布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計;完(wan)成廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)作流程、走向、通道進出口、工(gong)作間面(mian)積劃(hua)分(fen)、設(she)(she)(she)(she)備布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)、選用設(she)(she)(she)(she)備等具(ju)體設(she)(she)(she)(she)計;經過反(fan)復的(de)技術(shu)協調,完(wan)成廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計圖紙及(ji)方案說明,并取得廚(chu)(chu)房(fang)(fang)決(jue)策人的(de)確(que)認,根據廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計與(yu)(yu)設(she)(she)(she)(she)備布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計,開(kai)展(zhan)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)_下水(shui)、供電、排煙(yan)、空調、消防、裝修等各種專(zhuan)業輔助系統配套設(she)(she)(she)(she)計。
作為改革開放后開展起來的常州商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢?,常州商用廚房設備職業在我國(guo)歸于朝陽職業,從上(shang)世紀80年(nian)dai開端開展(zhan),有近三十年(nian)的(de)歷史,商用(yong)廚(chu)房設備由西方傳(chuan)到我國(guo),歸于經用(yong)產品和高端消費品,廣泛應用(yong)于中餐(can)(can)(can)(can)、西餐(can)(can)(can)(can)、酒店、面(mian)包(bao)房、酒吧、咖(ka)啡(fei)廳、職工餐(can)(can)(can)(can)廳、學校餐(can)(can)(can)(can)廳、燒烤店、快餐(can)(can)(can)(can)店、面(mian)食館、壽司店等(deng)場(chang)所。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也(ye)深(shen)受眾多酒店管(guan)理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與推(tui)崇,我公司(si)具(ju)有雄厚的(de)技(ji)術力量(liang)及較大規模的(de)生產(chan)能力。
烹調(diao)作業區域與衛生(sheng)間要分開,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程,2,輔助面積,但要單獨,出餐臺的(de)位置要便于觀察整個(ge)快餐店(dian)的(de)情況,3,既(ji)要考(kao)慮(lv)到客人的(de)安全性(xing)(xing)與便利性(xing)(xing)、實用(yong)效(xiao)果等諸多因素廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝(zhuang)修設(she)(she)計(ji)在餐飲(yin)店(dian)面積中應有一(yi)(yi)個(ge)合(he)適的(de)比例,合(he)理放置廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備,根據店(dian)內的(de)面積與菜品(pin),針對性(xing)(xing)的(de)購入廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備不僅可以提(ti)高廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)作效(xiao)率,還(huan)可以節省相當一(yi)(yi)部(bu)分的(de)空(kong)間。
但很多食堂管理者并(bing)不愿意相信(xin)機(ji)器(qi)能比人(ren)手洗得干凈,所以出現(xian)了普及率(lv)低的(de)情況,洗碗機(ji)作為舶來品(pin),在(zai)上世紀末進(jin)入中國之后,一(yi)直沒有引(yin)起廣泛(fan)的(de)關(guan)注,不論(lun)是(shi)消費(fei)者還(huan)是(shi)家(jia)電企業,似乎都(dou)對這個外(wai)來的(de)家(jia)伙保持觀望(wang)態度,近兩(liang)年,隨(sui)著洗碗機(ji)技(ji)術(shu)的(de)不斷改(gai)善日趨成熟,加上一(yi)些餐飲(yin)經營者的(de)大膽嘗(chang)試,洗碗機(ji)在(zai)國內逐漸被(bei)人(ren)熟知(zhi)并(bing)接受。
蘇(su)州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公(gong)司憑(ping)借勤勞與智(zhi)慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發(fa)展對廚房設備(bei)的(de)(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨(zhi),秉承(cheng)“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)司理(li)念,服務(wu)永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原(yuan)則;愿成為(wei)您的(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天!
通常用的廚(chu)房的配套設備包括(kuo)(kuo):通風設備如排(pai)煙系(xi)統的排(pai)煙罩(zhao)、風管、風柜、處理(li)廢(fei)氣廢(fei)水的油(you)煙凈化器、隔油(you)池等,大型(xing)餐飲(yin)業還包括(kuo)(kuo)傳(chuan)菜電(dian)梯(ti),二、食堂廚(chu)房設備,1、熱廚(chu)區:燃氣炒灶(zao),蒸(zheng)飯柜,湯爐(lu),煲仔(zi)爐(lu)具,蒸(zheng)柜,電(dian)磁(ci)爐(lu),微(wei)(wei)波爐(lu),烤(kao)爐(lu);,此外(wai)還有凈水設備、電(dian)蒸(zheng)柜、微(wei)(wei)波爐(lu)、攪拌機、電(dian)飯煲、電(dian)烤(kao)箱等一系(xi)列(lie)飯店廚(chu)房設備產品。
4,5,蒸柜每(mei)天(tian)清洗(xi)蒸柜內(nei)壁及隔板,每(mei)15天(tian)檢查一(yi)次(ci)蒸汽管閥門及天(tian)然(ran)氣與空氣的混(hun)合裝(zhuang)置,6,冰柜每(mei)天(tian)保持冰箱的內(nei)外部(bu)清潔,每(mei)7天(tian)除霜一(yi)次(ci),經常(chang)檢查電源及溫度(du)控(kong)制裝(zhuang)置,保持冰箱壓縮機(ji)的正常(chang)工作狀態,7,8,其它廚(chu)房(fang)設(she)備每(mei)次(ci)使用(yong)后要進(jin)行(xing)徹底(di)的清潔,經常(chang)維護,每(mei)月為齒輪和軸承上油,每(mei)3個月為電機(ji)檢修一(yi)次(ci)。
舟山(shan)智能開水器訂(ding)制質量(liang)上乘
商用(yong)廚房如何保(bao)持空(kong)氣清新一(yi)、通(tong)(tong)(tong)風(feng)換氣1.自然(ran)通(tong)(tong)(tong)風(feng):每天定(ding)時開窗通(tong)(tong)(tong)風(feng),保(bao)持廚房空(kong)氣流通(tong)(tong)(tong),有(you)助于將油(you)煙、異味等(deng)排出(chu)室外(wai)。在烹飪過(guo)程中尤(you)其要注意通(tong)(tong)(tong)風(feng),減少油(you)煙在室內積聚(ju)。2.機械通(tong)(tong)(tong)風(feng):使(shi)用(yong)排氣扇或抽(chou)油(you)煙機等(deng)...
查看詳細(xi)2024
商用廚房(fang)工程(cheng)(cheng)所需(xu)的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)因(yin)(yin)多種因(yin)(yin)素(su)而異(yi),無(wu)法(fa)給出一個準確的(de)(de)(de)固定(ding)時(shi)間(jian)。主要影(ying)響商用廚房(fang)工程(cheng)(cheng)完成時(shi)間(jian)的(de)(de)(de)關鍵因(yin)(yin)素(su):一、項目規模(mo)項目規模(mo)是決(jue)定(ding)施工周期(qi)的(de)(de)(de)基本因(yin)(yin)素(su)之一。一般來說,商用廚房(fang)工程(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)規模(mo)越大,所需(xu)的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)...
查看(kan)詳細2024
商(shang)用廚(chu)房設計(ji)需考慮安全、衛(wei)生、通(tong)風、動線、照明、用電、人性化和(he)節能環保等細節。蘇州偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品(pin)有限(xian)公司提供(gong)整體解決免費設計(ji),涵(han)蓋(gai)設計(ji)、建設、裝修、設備采購等一站式(shi)服務,承接各(ge)類商(shang)用廚(chu)房工程。商(shang)用廚(chu)房...
查看詳細(xi)2024