鹽(yan)城雙門電子消毒柜供應(ying)廠家訂做
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造(zao)和(he)銷(xiao)售的(de)企(qi)業,位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南(nan)路3號,主要經營(ying)范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)業精神及(ji)“以顧客(ke)為(wei)關注焦點。
廚(chu)房(fang)布局(ju)要(yao)(yao)(yao)合(he)格安(an)排廚(chu)具的(de)(de)(de)(de)(de)平面(mian)位置、空(kong)間(jian)位置,保(bao)證生產人員高效的(de)(de)(de)(de)(de)工作流向,按餐廳類(lei)型分析,1、快(kuai)餐廳,因(yin)快(kuai)餐業的(de)(de)(de)(de)(de)性質,所(suo)以(yi)一般要(yao)(yao)(yao)求餐廳要(yao)(yao)(yao)大,以(yi)較快(kuai)的(de)(de)(de)(de)(de)餐桌翻臺率來提高營(ying)收,故廚(chu)房(fang)設計的(de)(de)(de)(de)(de)會相對小(xiao),加之中(zhong)央廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)配送(song),可(ke)免去廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)加工場地,只需保(bao)留烹(peng)調區和收藏區,因(yin)快(kuai)餐店的(de)(de)(de)(de)(de)衛生狀況引人關注,所(suo)以(yi)大多數快(kuai)餐廳廚(chu)房(fang)會設計成明檔,這(zhe)就要(yao)(yao)(yao)求在廚(chu)房(fang)設計的(de)(de)(de)(de)(de)時候,選用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)具、設備和裝飾要(yao)(yao)(yao)便(bian)于清(qing)潔和打掃。
而(er)鋁合金正常情況下,因表(biao)(biao)面三氧(yang)二鋁保(bao)護膜來提高強度和耐腐蝕(shi),其實,銅(tong)質爐頭才是消費者的選擇,專(zhuan)家(jia)認(ren)為,銅(tong)質爐頭具有(you)以下優點(dian):銅(tong)的導熱(re)性好,散(san)熱(re)好,熱(re)效率高,不易產生(sheng)回火(huo),而(er)鋁制合金通常在表(biao)(biao)面涂抹(mo)AL2O3保(bao)護膜防(fang)止(zhi)腐蝕(shi),然而(er)在廚房中,經常會接觸到酸鹽(yan)等(deng),這樣(yang)表(biao)(biao)面的保(bao)護膜就(jiu)易被腐蝕(shi)破壞,表(biao)(biao)面出現腐蝕(shi)斑點(dian),影響(xiang)美觀,降(jiang)低(di)使用壽命。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也(ye)深受眾(zhong)多酒(jiu)店管理公司與(yu)廚房顧問公司的(de)贊(zan)譽與(yu)推(tui)崇,我(wo)公司具有(you)雄厚的(de)技術力(li)(li)量及較大(da)規(gui)模的(de)生產(chan)能力(li)(li)。
不(bu)(bu)銹鋼和鋁(lv)(lv)合(he)(he)金(jin)相(xiang)比,鋁(lv)(lv)合(he)(he)金(jin)的(de)(de)密度(du)接近2,很多鋁(lv)(lv)合(he)(he)金(jin)的(de)(de)油煙(yan)機如果平(ping)常不(bu)(bu)加保養,在用過(guo)幾年之(zhi)后,會(hui)變得(de)慘(can)不(bu)(bu)忍睹,不(bu)(bu)銹鋼強度(du)高,越(yue)用越(yue)光亮(liang),這樣防污性、隱(yin)蔽性都要(yao)好(hao)一(yi)些,是常用常新的(de)(de)東西(xi),而鋁(lv)(lv)合(he)(he)金(jin)導熱(re)(re)性不(bu)(bu)好(hao),散熱(re)(re)差,熱(re)(re)效率也隨之(zhi)下降,容易造成回火(huo),燃燒時(shi)CO含量比較高;銅(tong)制爐頭因其本身固有的(de)(de)耐(nai)腐蝕性,不(bu)(bu)需要(yao)通(tong)過(guo)外表氧化膜來(lai)保護,經久耐(nai)用。
2、連(lian)鎖餐飲品牌(pai),如外(wai)婆家(jia)這類(lei)的(de)餐飲連(lian)鎖品牌(pai),都有(you)由自己(ji)的(de)中央(yang)廚(chu)房(fang)(fang)生(sheng)產(chan)半成品餐品,再統一配送到各個門店,后(hou)廚(chu)只(zhi)需(xu)按步驟簡(jian)單加工(gong)即可,所以(yi)對廚(chu)房(fang)(fang)的(de)功(gong)能(neng)要(yao)(yao)求也(ye)不會很高(gao),只(zhi)需(xu)要(yao)(yao)有(you)烹調區和收藏(zang)區即可,這樣在廚(chu)房(fang)(fang)的(de)設計與(yu)布局(ju)時,就要(yao)(yao)考慮各種設備的(de)合理布局(ju)及保證工(gong)作流程的(de)高(gao)效和順暢,避免(mian)貨物與(yu)人員走動路線交叉。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公(gong)司憑(ping)借勤勞與智慧,不斷探(tan)索(suo)、創新,以滿(man)足餐(can)飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用(yong)心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司理念,服務(wu)永遠(yuan)沒有終(zhong)點的(de)原(yuan)則;愿成為您的(de)朋(peng)友,攜手(shou)共創美好的(de)明天(tian)!
1,2,安(an)全(quan)隱(yin)患,比(bi)傳統的燃(ran)油、燃(ran)氣(qi)爐(lu)(lu)具更安(an)全(quan)并擴大了場地使(shi)用(yong)限制(zhi)(例如(ru)地下室、高層建筑的頂(ding)樓廚房)并配置多重安(an)全(quan)保護(hu)(hu)裝(zhuang)置,減(jian)少意外事故的發(fa)生,3,空燒(shao)保護(hu)(hu),過載保護(hu)(hu)功能,無廢氣(qi)污染:無明火燃(ran)燒(shao)、無鼓(gu)風(feng)裝(zhuang)置可(ke)減(jian)少熱量散發(fa)、提(ti)高能源(yuan)使(shi)用(yong)效率、減(jian)低噪音(yin)(yin)(廚房噪音(yin)(yin)主要來(lai)源(yuan)于爐(lu)(lu)灶鼓(gu)風(feng)、煙罩風(feng)機和設備(bei)馬(ma)達)。
然(ran)后事(shi)實(shi)(shi)并(bing)不(bu)是這樣,現在(zai)年輕人的(de)(de)(de)消(xiao)費觀占據(ju)了上風,我們需要越(yue)來越(yue)多的(de)(de)(de)了解(jie)這群(qun)人才能(neng)(neng)獲(huo)得(de)(de)自(zi)己(ji)渴望的(de)(de)(de)利潤,主題餐飲成當下熱(re)門,主題餐廳在(zai)如今越(yue)來越(yue)火(huo),為(wei)什么呢?年輕人厭煩了老一(yi)套的(de)(de)(de)白墻木(mu)桌,你必須得(de)(de)把自(zi)己(ji)的(de)(de)(de)餐飲店(dian)搞出些(xie)特色(se)(se)來,消(xiao)費者們才覺得(de)(de)新(xin)鮮有趣好(hao)玩,否則你只能(neng)(neng)淪為(wei)“爛大街”,說實(shi)(shi)話這年頭直接競(jing)爭的(de)(de)(de)餐飲店(dian)不(bu)多,做得(de)(de)難(nan)吃的(de)(de)(de)餐飲店(dian)也不(bu)多,但(dan)就(jiu)沒那么多人來你的(de)(de)(de)店(dian)呢?主要還是如何讓你的(de)(de)(de)店(dian)擁有特色(se)(se)起來,沒有特色(se)(se)你自(zi)然(ran)就(jiu)那么吸(xi)引人。
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商(shang)用廚(chu)房如何保(bao)持空氣清(qing)新(xin)一、通風換氣1.自然通風:每天定時開窗通風,保(bao)持廚(chu)房空氣流通,有助于(yu)將油煙(yan)、異味等排(pai)出室外(wai)。在(zai)烹飪過程中尤其要(yao)注(zhu)意通風,減少油煙(yan)在(zai)室內積聚。2.機(ji)(ji)械(xie)通風:使(shi)用排(pai)氣扇或抽油煙(yan)機(ji)(ji)等...
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商(shang)(shang)用廚房工(gong)程(cheng)所(suo)(suo)需(xu)的(de)(de)時間因(yin)多(duo)種(zhong)因(yin)素而異,無法給出一個準確(que)的(de)(de)固(gu)定時間。主(zhu)要(yao)影響商(shang)(shang)用廚房工(gong)程(cheng)完成時間的(de)(de)關鍵因(yin)素:一、項(xiang)目規模項(xiang)目規模是(shi)決定施工(gong)周期(qi)的(de)(de)基本(ben)因(yin)素之一。一般(ban)來說,商(shang)(shang)用廚房工(gong)程(cheng)的(de)(de)規模越大,所(suo)(suo)需(xu)的(de)(de)時間...
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商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)設計(ji)需考(kao)慮安全、衛生(sheng)、通風、動線、照明(ming)、用(yong)電、人性化和節(jie)能環保等細節(jie)。蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公司提供整(zheng)體解決免費設計(ji),涵(han)蓋設計(ji)、建設、裝修、設備采購(gou)等一站式服務(wu),承接各類商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程。商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)...
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