專業(ye)直供(gong)單眼電磁炒灶(zao)設計(ji)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚(chu)房設備的研發、制造和銷(xiao)售的企(qi)業(ye),位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號,主(zhu)要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營(ying)、用(yong)心服務”的企(qi)業(ye)精神及“以(yi)顧(gu)客為關(guan)注焦(jiao)點(dian)。
其優點(dian)大多和不(bu)銹鋼廚(chu)具有(you)相似之處(chu),但是近期科學(xue)研(yan)究發現,鋁廚(chu)具中的(de)鋁離(li)(li)子不(bu)能(neng)盛放(fang)強酸或者堿(jian)性食物,在正(zheng)常的(de)煮(zhu)飯(fan)、燒水、煮(zhu)湯的(de)時候(hou),也(ye)會溶(rong)出不(bu)少鋁離(li)(li)子,而(er)鋁離(li)(li)子會加速人(ren)體的(de)衰老,甚至導致老年癡呆癥,所以說,在選(xuan)(xuan)購(gou)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備前就要知道不(bu)同的(de)價位,它有(you)不(bu)同的(de)等值,我們可(ke)(ke)以選(xuan)(xuan)擇一套優惠的(de)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備廚(chu)具,也(ye)可(ke)(ke)以選(xuan)(xuan)擇不(bu)同材質的(de)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備。
六、水(shui)盆、擋板、臺(tai)面一(yi)體(ti)化使整(zheng)個(ge)臺(tai)面的(de)整(zheng)體(ti)構造十分好(hao),沒(mei)有(you)任何(he)縫隙(xi),不會滋生(sheng)細菌;,七、好(hao)清洗,不論用幾年你都能夠用抹布沾點洗潔靈就(jiu)可清洗干凈,而且不會留下痕(hen)跡,且不銹鋼(gang)櫥(chu)柜臺(tai)面折角為圓弧狀,使清洗不留死角,人(ren)們的(de)消費觀念趨向理性,不銹鋼(gang)廚具(ju)性能結構穩定,使用壽命較(jiao)長(chang),實(shi)用、耐用、性價(jia)比較(jiao)高,所以當前(qian)對于不銹鋼(gang)行業的(de)發(fa)展(zhan)也有(you)著更多期待。
眼看監督(du)部門下午就要來檢查食堂的(de)(de)衛生狀況了,一想到食堂后(hou)廚洗碗(wan)間來不及(ji)清洗的(de)(de)幾千個(ge)餐(can)具、地(di)面的(de)(de)積水就頭疼,再想到又(you)要花錢(qian)增加一批(pi)餐(can)具換掉破損(sun)的(de)(de)餐(can)具就心疼,還有食堂員工私底下抱怨洗碗(wan)工作難(nan)而互相(xiang)推(tui)脫就煩惱(nao),雖說洗碗(wan)機(ji)是“外來的(de)(de)和(he)尚”,但是也沒有想象(xiang)中的(de)(de)那(nei)么“好念(nian)經”,雖然人們對于國外品(pin)牌(pai)的(de)(de)洗碗(wan)機(ji)認(ren)可(ke)度較(jiao)高(gao),但也僅僅主(zhu)要停留在對品(pin)牌(pai)的(de)(de)認(ren)可(ke)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司與廚(chu)房顧問公(gong)司的(de)贊譽與推崇,我公(gong)司具有雄厚的(de)技(ji)術力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。
如今(jin)的(de)餐飲(yin)(yin)(yin)環境變(bian)化(hua)之大讓多數餐飲(yin)(yin)(yin)從業者(zhe)有點應(ying)接不(bu)暇,往(wang)往(wang)我(wo)們認為(wei)餐飲(yin)(yin)(yin)一(yi)定要好(hao)吃才行,事實上隨著時間的(de)發(fa)展,餐飲(yin)(yin)(yin)業已經不(bu)再像以(yi)(yi)前那(nei)(nei)樣(yang)僅(jin)單憑一(yi)點就可(ke)以(yi)(yi)活(huo)下去了,消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)改(gai)變(bian)造成了市(shi)場(chang)的(de)改(gai)變(bian),市(shi)場(chang)慢慢的(de)改(gai)變(bian)也(ye)就迫使所有的(de)餐飲(yin)(yin)(yin)從業者(zhe)去做改(gai)變(bian),迎合(he)市(shi)場(chang)和大部(bu)分(fen)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)需求(qiu)是(shi)所有餐飲(yin)(yin)(yin)從業主需要做的(de)事情,那(nei)(nei)么2019年(nian)餐飲(yin)(yin)(yin)發(fa)展趨勢是(shi)如何(he)的(de)呢?。
酒店廚房設(she)通常包(bao)括烹(peng)飪(ren)加(jia)熱設(she)備,如爐(lu)(lu)(lu)具(ju)類(lei):燃氣爐(lu)(lu)(lu)、蒸柜(ju)(ju)、電磁(ci)爐(lu)(lu)(lu)、紅外(wai)爐(lu)(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)(lu)或電烤(kao)箱,處理加(jia)工(gong)類(lei):和面(mian)機(ji)、饅頭(tou)機(ji)、壓面(mian)機(ji)、切片(pian)機(ji)、絞肉機(ji)、榨(zha)壓汁機(ji)等,2、儲(chu)藏(zang)設(she)備:其分為(wei)食品儲(chu)藏(zang)部分,包(bao)括常溫和低溫設(she)備:平板貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)、打荷(he)臺冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)(ju)、冷庫等,器(qi)物用品儲(chu)藏(zang)部分調料(liao)柜(ju)(ju)、售賣工(gong)作臺、各(ge)種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝飾(shi)柜(ju)(ju)等;。
蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼(gang)制品有(you)限公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧,不斷探索、創(chuang)(chuang)新,以滿(man)足(zu)餐飲(yin)行業(ye)的發展對廚房設備(bei)的更高要求。本著“誠信為本、用(yong)心服務(wu)”的服務(wu)宗(zong)旨,秉(bing)承“客戶至上(shang)、品質”的公司(si)理念,服務(wu)永(yong)遠沒有(you)終(zhong)點的原(yuan)則;愿成(cheng)為您的朋友,攜手(shou)共創(chuang)(chuang)美好的明天!
專業直供單眼電磁炒(chao)灶設計
業內專家(jia)稱,鋁合金材料的(de)成(cheng)本低廉(lian),現(xian)在國(guo)際(ji)不(bu)(bu)銹鋼(gang)產品每噸(dun)的(de)價(jia)格約(yue)4萬元(yuan)左右,而(er)鋁合金每噸(dun)價(jia)約(yue)為2,6萬元(yuan)左右,如果考(kao)(kao)慮時尚外(wai)觀,市場(chang)上新出現(xian)的(de)覆膜(mo)材質耐腐蝕(shi)性、易(yi)清潔性都要優于鋁合金,倒(dao)可考(kao)(kao)慮作為不(bu)(bu)銹鋼(gang)后的(de)選擇,7克每立方米,約(yue)為不(bu)(bu)銹鋼(gang)的(de)1/3,其強度低,在日常使用中易(yi)劃(hua)傷,不(bu)(bu)耐磨(mo),容易(yi)掉漆,時間(jian)長了易(yi)變暗,失去原有光澤。
連鎖餐飲廚房(fang)(fang)設(she)計應(ying)如何合(he)理布局?廚房(fang)(fang)設(she)備的配置要從實(shi)際情況出發,方便實(shi)用(yong),改善廚師工作(zuo)環境,長久耐用(yong),節省(sheng)勞(lao)動,安全為(wei)主,因此,合(he)理的廚房(fang)(fang)布局設(she)計應(ying)遵循以下設(she)計原(yuan)則:,一、廚房(fang)(fang)布局設(she)計應(ying)滿足既定(ding)菜式的需要,二、嚴格掌握生熟(shu)分開、潔污分流(liu)的原(yuan)則,確保廚房(fang)(fang)飲食衛(wei)生,三、生產加工流(liu)程簡短順暢,避免迂回交(jiao)叉,盡量縮短輸送流(liu)程,使路(lu)徑分明。
商用廚房如何(he)保(bao)持空氣清新一、通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng)換氣1.自(zi)然通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng):每天定(ding)時開窗(chuang)通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng),保(bao)持廚房空氣流通(tong)(tong)(tong),有助于將油(you)煙、異味(wei)等排出室(shi)外(wai)。在烹飪過程中(zhong)尤其要注意通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng),減(jian)少(shao)油(you)煙在室(shi)內積聚。2.機(ji)械通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng):使用排氣扇或(huo)抽油(you)煙機(ji)等...
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商(shang)用廚房(fang)工程(cheng)所需的時(shi)間(jian)(jian)(jian)因(yin)多種因(yin)素(su)(su)而異,無法給出一(yi)個(ge)準確(que)的固定時(shi)間(jian)(jian)(jian)。主要影(ying)響(xiang)商(shang)用廚房(fang)工程(cheng)完成時(shi)間(jian)(jian)(jian)的關鍵因(yin)素(su)(su):一(yi)、項(xiang)目規模項(xiang)目規模是決定施工周期的基本(ben)因(yin)素(su)(su)之(zhi)一(yi)。一(yi)般來說,商(shang)用廚房(fang)工程(cheng)的規模越(yue)大,所需的時(shi)間(jian)(jian)(jian)...
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商用廚房設計(ji)需考慮(lv)安全、衛生、通(tong)風、動線、照(zhao)明(ming)、用電(dian)、人性(xing)化和節能環保等(deng)細節。蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司(si)提供整體(ti)解決免費設計(ji),涵蓋設計(ji)、建(jian)設、裝修、設備采(cai)購等(deng)一站式服務(wu),承接(jie)各類商用廚房工(gong)程。商用廚房...
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