嘉興專(zhuan)業直供上下(xia)門電子(zi)消毒(du)柜安裝設(she)計(ji)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和中央廚房設(she)備的(de)(de)(de)研發(fa)、制(zhi)造和銷售的(de)(de)(de)企業，位于蘇(su)州市(shi)吳中經濟開發(fa)區尹中南路3號(hao)，主要經營(ying)范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)企業精神及(ji)“以(yi)顧客為關注(zhu)焦點。

酒店廚房設通(tong)常(chang)包括(kuo)烹飪加熱設備(bei)，如爐(lu)(lu)具類：燃氣爐(lu)(lu)、蒸柜(ju)、電(dian)磁爐(lu)(lu)、紅外爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)或電(dian)烤(kao)箱(xiang)，處(chu)理(li)加工類：和面機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、壓面機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉(rou)機(ji)(ji)、榨壓汁機(ji)(ji)等，2、儲(chu)藏設備(bei)：其分(fen)為食品(pin)(pin)儲(chu)藏部分(fen),包括(kuo)常(chang)溫和低溫設備(bei)：平板貨架、米面柜(ju)、打(da)荷(he)臺(tai)冰箱(xiang)、冰柜(ju)、冷庫(ku)等，器物用品(pin)(pin)儲(chu)藏部分(fen)調料柜(ju)、售賣工作臺(tai)、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)等;。

3，設(she)置檢(jian)驗室或者檢(jian)驗儀器和存樣設(she)備，確(que)保(bao)飲食的來(lai)源安全(quan)，4，設(she)置專(zhuan)人看管，注意(yi)使(shi)用(yong)(yong)安全(quan)和定(ding)(ding)期(qi)保(bao)養，使(shi)用(yong)(yong)燃氣(qi)的廚房(fang)要(yao)(yao)注意(yi)定(ding)(ding)期(qi)檢(jian)查閥門是(shi)(shi)否(fou)漏氣(qi)，一旦(dan)發(fa)現漏氣(qi)，要(yao)(yao)足量通風(feng)嚴禁明(ming)火(huo)，并請專(zhuan)業人員維修，用(yong)(yong)電設(she)備要(yao)(yao)定(ding)(ding)期(qi)檢(jian)查線(xian)路是(shi)(shi)否(fou)老化、裂開、短路，清洗時要(yao)(yao)斷電，不(bu)能用(yong)(yong)水直接(jie)沖洗，所(suo)有設(she)備一旦(dan)出現故障(zhang)，要(yao)(yao)及時排查維修，完(wan)全(quan)排除故障(zhang)后(hou)才能繼續(xu)使(shi)用(yong)(yong)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多(duo)酒店(dian)管理公司(si)與(yu)廚房(fang)顧問公司(si)的(de)(de)贊譽與(yu)推崇(chong)，我公司(si)具有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力量及較大規模的(de)(de)生產能(neng)力。

大(da)廚(chu)們、酒店老(lao)板、企業管理人(ren)對于(yu)打(da)造一個(ge)滿意的(de)(de)(de)廚(chu)房工程設計(ji)是(shi)(shi)很關心的(de)(de)(de)，而這也是(shi)(shi)商(shang)用廚(chu)房工程所需(xu)(xu)要(yao)考(kao)慮的(de)(de)(de)問(wen)題，今天為大(da)家(jia)講解：商(shang)用廚(chu)房工程設計(ji)需(xu)(xu)要(yao)清楚(chu)的(de)(de)(de)細則，首先要(yao)明確的(de)(de)(de)是(shi)(shi)商(shang)用廚(chu)房的(de)(de)(de)功能和要(yao)求是(shi)(shi)：加工、洗滌、烹(peng)調(diao)和儲(chu)藏，中國飲食習慣多為炒菜，油煙大(da)，污染重(zhong)，所以廚(chu)房多是(shi)(shi)封(feng)閉式的(de)(de)(de)；而西方飲食習慣重(zhong)蒸烤、涼(liang)拌，所以開放(fang)式即可。

后果(guo)可(ke)想而(er)知，2、不(bu)管用不(bu)用都要(yao)保證消(xiao)(xiao)毒柜一周三次的(de)通電的(de)頻率(lv)，而(er)通電能(neng)很好的(de)避免(mian)紅外(wai)發光管受潮，3、消(xiao)(xiao)毒柜對于消(xiao)(xiao)毒的(de)對象(xiang)有(you)(you)所限制(zhi)，介于消(xiao)(xiao)毒柜的(de)消(xiao)(xiao)毒原理(li)，高(gao)溫消(xiao)(xiao)毒不(bu)適應塑料(liao)材質的(de)餐具，另外(wai)對于花(hua)花(hua)綠(lv)綠(lv)用釉(you)(you)子裝(zhuang)飾的(de)陶瓷也不(bu)宜放(fang)入其中(zhong)消(xiao)(xiao)毒，因為釉(you)(you)子中(zhong)含(han)有(you)(you)重金屬原料(liao)，高(gao)溫中(zhong)會被液化溢(yi)出，4、消(xiao)(xiao)毒柜中(zhong)餐具的(de)擺放(fang)有(you)(you)講究。

蘇州偉(wei)壽(shou)不銹鋼制品(pin)有限(xian)公司(si)憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新(xin)，以滿足餐飲(yin)行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)更(geng)高(gao)要求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)公司(si)理(li)念，服務永遠沒有終點的(de)(de)(de)原(yuan)則；愿(yuan)成(cheng)為(wei)您的(de)(de)(de)朋友，攜(xie)手共創美(mei)好的(de)(de)(de)明天！

清理干凈常州商用廚房設備是每(mei)天工作中的(de)至關重要的(de)一項(xiang)任務，因為(wei)廚房(fang)里油煙(yan)很大，所以產生的(de)污(wu)漬也比其他地(di)方多，廚具經(jing)過一段時(shi)間的(de)使用后，不管是哪(na)個地(di)方都會帶一點黏(nian)黏(nian)的(de)感覺，那么遇到這些(xie)情況怎么辦呢(ni)？，洗碗(wan)機每(mei)天保持(chi)洗碗(wan)機內外部的(de)清潔(jie)，30天進行(xing)一次內部的(de)除水垢(gou)，經(jing)常(chang)檢查清潔(jie)劑(ji)及催干劑(ji)的(de)使用情況，防止異物堵(du)塞。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是常州商用廚房設備企(qi)業發展(zhan)的應有之義，企(qi)業應當摒棄過去的粗(cu)(cu)放(fang)式(shi)經(jing)營(ying)和粗(cu)(cu)制(zhi)濫造，端(duan)正心(xin)態，定位于(yu)做精、做特、做優(you)，發揚“工匠精神”，努力(li)提(ti)高創(chuang)新(xin)設計水平，充分利用來之不易的材(cai)料(liao)資(zi)源、制(zhi)作出富有藝術底蘊的精品(pin)(pin)、藝術品(pin)(pin)，賦予材(cai)料(liao)第二(er)次生命。

要考慮各(ge)工(gong)種人(ren)員(yuan)要相對(dui)集中，避免人(ren)員(yuan)大幅度走動，避免生產工(gong)序(xu)顛倒，貨物回(hui)流現(xian)象(xiang)，防止(zhi)廚(chu)房(fang)內行走路(lu)線(xian)交叉，防止(zhi)出(chu)菜人(ren)員(yuan)與(yu)廚(chu)房(fang)工(gong)作(zuo)人(ren)員(yuan)相互(hu)碰(peng)撞，因此，根據廚(chu)房(fang)的種類(lei)及廚(chu)房(fang)的位(wei)置，宏偉(wei)隆(long)盛廚(chu)房(fang)設備致力于把廚(chu)房(fang)設計得更加合理化(hua)；例如，廚(chu)具；節(jie)能(neng)爐灶(zao)，餐(can)廚(chu)垃圾處理機(ji)(ji)、油(you)煙(yan)凈化(hua)機(ji)(ji)器、鍋(guo)巴機(ji)(ji)、全自(zi)動面條機(ji)(ji)、全自(zi)動包子機(ji)(ji)和餃子機(ji)(ji)等產品(pin)。