臺州(zhou)雙眼大鍋(guo)灶廠家報價品(pin)質保障

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設(she)備的(de)研發、制(zhi)造和(he)銷(xiao)售的(de)企業，位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南(nan)路(lu)3號，主要經營范圍在(zai)長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙(qian)虛(xu)經營、用心(xin)服務(wu)”的(de)企業精神及“以顧客(ke)為關注焦(jiao)點。

大廚(chu)(chu)們、酒店老板、企業(ye)管理人對于打造一(yi)個滿意的(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程設計(ji)是(shi)很關(guan)心的(de)，而這也是(shi)商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程所(suo)(suo)需要(yao)考慮的(de)問(wen)題，今天為大家(jia)講解：商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程設計(ji)需要(yao)清楚的(de)細則，首先(xian)要(yao)明確的(de)是(shi)商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)功能(neng)和(he)要(yao)求是(shi)：加工(gong)、洗滌、烹調和(he)儲藏，中國飲(yin)食習(xi)慣多為炒菜，油(you)煙(yan)大，污染重，所(suo)(suo)以(yi)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)多是(shi)封閉式的(de)；而西方飲(yin)食習(xi)慣重蒸烤、涼拌，所(suo)(suo)以(yi)開(kai)放式即可。

3，設(she)置檢(jian)驗(yan)室或者(zhe)檢(jian)驗(yan)儀器和存樣設(she)備(bei)，確保(bao)飲食(shi)的來源安全，4，設(she)置專人(ren)看管，注意使用(yong)(yong)安全和定期保(bao)養(yang)，使用(yong)(yong)燃氣的廚房要注意定期檢(jian)查(cha)閥門是(shi)(shi)否(fou)漏(lou)氣，一(yi)(yi)旦發現漏(lou)氣，要足量通風嚴(yan)禁明火，并請專業人(ren)員(yuan)維(wei)修，用(yong)(yong)電設(she)備(bei)要定期檢(jian)查(cha)線(xian)路是(shi)(shi)否(fou)老化、裂開、短(duan)路，清洗(xi)時要斷(duan)電，不能用(yong)(yong)水直接沖(chong)洗(xi)，所有(you)設(she)備(bei)一(yi)(yi)旦出現故障，要及時排(pai)查(cha)維(wei)修，完全排(pai)除故障后才能繼續(xu)使用(yong)(yong)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾(zhong)多(duo)酒店管理公(gong)(gong)司(si)與廚(chu)房顧問公(gong)(gong)司(si)的贊(zan)譽與推(tui)崇，我公(gong)(gong)司(si)具有雄厚的技術力量(liang)及較大規模的生產能力。

1、主(zhu)(zhu)食加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)間(jian)主(zhu)(zhu)要(yao)用于主(zhu)(zhu)食（粥、米(mi)飯、面(mian)(mian)食等(deng)）的加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)制作(zuo)，通常采(cai)用的設(she)備有蒸箱(xiang)、炒灶、電餅鐺(dang)、面(mian)(mian)粉車和(he)木面(mian)(mian)案板、壓面(mian)(mian)機(ji)(ji)、和(he)面(mian)(mian)機(ji)(ji)、攪拌(ban)機(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)、饅頭(tou)機(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)、水池(chi)、排煙罩(zhao)、工(gong)(gong)(gong)作(zuo)臺(tai)等(deng)，3、粗加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)間(jian)主(zhu)(zhu)要(yao)用于食物原材料(liao)和(he)半成品(pin)的清洗和(he)初步(bu)加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)，常備設(she)備有絞肉機(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)、土豆去皮機(ji)(ji)、工(gong)(gong)(gong)作(zuo)臺(tai)、貨架、水池(chi)等(deng)。

而鋁(lv)合(he)金(jin)正常情況下(xia)，因(yin)表(biao)面(mian)三氧二鋁(lv)保護(hu)(hu)膜來提高強(qiang)度和耐腐(fu)蝕，其實，銅(tong)質爐(lu)頭(tou)才是消費(fei)者的選擇，專家認(ren)為(wei)，銅(tong)質爐(lu)頭(tou)具有以下(xia)優點(dian)：銅(tong)的導(dao)熱(re)性好，散熱(re)好，熱(re)效率高，不(bu)易產生(sheng)回火，而鋁(lv)制(zhi)合(he)金(jin)通(tong)常在(zai)表(biao)面(mian)涂抹AL2O3保護(hu)(hu)膜防止(zhi)腐(fu)蝕，然而在(zai)廚房(fang)中，經常會接觸(chu)到酸鹽等，這樣表(biao)面(mian)的保護(hu)(hu)膜就(jiu)易被腐(fu)蝕破壞，表(biao)面(mian)出現(xian)腐(fu)蝕斑點(dian)，影響美觀，降低使用(yong)壽命(ming)。

蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制品(pin)有限公(gong)司(si)憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷探索、創新，以滿(man)足餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)(de)(de)(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)(de)公(gong)司(si)理念(nian)，服務永遠沒有終點的(de)(de)(de)(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)(de)(de)(de)朋友(you)，攜手共(gong)創美好的(de)(de)(de)(de)明天！

然(ran)后事實(shi)并不是這樣，現(xian)在年輕人(ren)的(de)(de)(de)消(xiao)費觀占(zhan)據了(le)(le)上風，我們需要越來(lai)越多的(de)(de)(de)了(le)(le)解這群(qun)人(ren)才能獲得(de)(de)(de)自己渴望的(de)(de)(de)利潤，主題餐飲(yin)(yin)成(cheng)當下(xia)熱門，主題餐廳在如今越來(lai)越火，為(wei)什(shen)么(me)呢？年輕人(ren)厭煩了(le)(le)老一套(tao)的(de)(de)(de)白墻木桌，你(ni)必須得(de)(de)(de)把自己的(de)(de)(de)餐飲(yin)(yin)店搞(gao)出(chu)些特色來(lai)，消(xiao)費者們才覺(jue)得(de)(de)(de)新(xin)鮮有(you)(you)趣好玩，否則(ze)你(ni)只能淪為(wei)“爛大街”，說實(shi)話這年頭直接競爭的(de)(de)(de)餐飲(yin)(yin)店不多，做得(de)(de)(de)難吃的(de)(de)(de)餐飲(yin)(yin)店也不多，但就(jiu)沒(mei)那么(me)多人(ren)來(lai)你(ni)的(de)(de)(de)店呢？主要還(huan)是如何讓你(ni)的(de)(de)(de)店擁有(you)(you)特色起來(lai)，沒(mei)有(you)(you)特色你(ni)自然(ran)就(jiu)那么(me)吸(xi)引人(ren)。

與之(zhi)相適應，中式(shi)商(shang)(shang)廚設(she)備的商(shang)(shang)場需求也將(jiang)(jiang)日趨增大(da)，02、洗(xi)刷(shua)設(she)備類，洗(xi)刷(shua)類設(she)備以商(shang)(shang)用(yong)洗(xi)碗(wan)機(ji)為主(zhu)，估計(ji)到(dao)2015年，我國洗(xi)碗(wan)機(ji)的出(chu)售規(gui)劃將(jiang)(jiang)到(dao)達35，商(shang)(shang)用(yong)制冷保鮮設(she)備包含的產品品種(zhong)豐厚多樣，如(ru)大(da)型酒店、賓館廚房的冰(bing)箱、冷柜、冷庫(ku)，超市的冷凍柜、冷藏柜以及餐廳(ting)的冰(bing)淇(qi)淋機(ji)、制冰(bing)機(ji)等，我國制冷設(she)備商(shang)(shang)場規(gui)劃近幾年持續增加。

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