麗水(shui)油(you)煙凈化一體(ti)機(ji)生產(chan)廠商定制售(shou)后無憂(you)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企業，位于(yu)蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹(yin)中(zhong)南路(lu)3號(hao)，主(zhu)要(yao)經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經營(ying)、用(yong)心(xin)服務”的(de)企業精神及“以顧客(ke)為關注焦點(dian)。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使常州商用廚房設備消(xiao)毒柜(ju)的(de)使用(yong)壽命(ming)縮短，這(zhe)樣(yang)從(cong)酒(jiu)店(dian)廚房(fang)的(de)營銷來考慮的(de)話一點都不劃算(suan)，那么就來好(hao)好(hao)的(de)教教大家廚房(fang)設備消(xiao)毒柜(ju)的(de)使用(yong)細節和清(qing)洗(xi)方法吧，很多的(de)朋(peng)友(you)習慣(guan)與用(yong)開水或者是滾燙的(de)熱水對用(yong)具進(jin)行高溫(wen)殺毒。

餐(can)廳的規(gui)(gui)模相比(bi)較于(yu)星(xing)級酒店來(lai)說它的規(gui)(gui)模不(bu)大，但這并(bing)不(bu)代(dai)表餐(can)廳廚房(fang)就不(bu)需(xu)(xu)要(yao)(yao)(yao)設(she)計(ji)(ji)(ji)，不(bu)僅要(yao)(yao)(yao)設(she)計(ji)(ji)(ji)合理，還得實用，利于(yu)經(jing)(jing)營(ying)管理，首先我們需(xu)(xu)要(yao)(yao)(yao)在(zai)(zai)規(gui)(gui)劃餐(can)廳整體(ti)施(shi)工方案的同(tong)時就需(xu)(xu)要(yao)(yao)(yao)把(ba)大體(ti)的位置設(she)計(ji)(ji)(ji)出來(lai)，然后再在(zai)(zai)內部根據(ju)實際設(she)計(ji)(ji)(ji)進行(xing)改動，在(zai)(zai)進行(xing)規(gui)(gui)劃的同(tong)時需(xu)(xu)要(yao)(yao)(yao)給(gei)合餐(can)廳經(jing)(jing)營(ying)的菜品而定，餐(can)廳經(jing)(jing)營(ying)的菜品不(bu)同(tong)，廚房(fang)內布局也會(hui)有所不(bu)同(tong)。

大(da)廚(chu)(chu)(chu)們(men)、酒店老板(ban)、企業(ye)管(guan)理人對于打造(zao)一(yi)個滿(man)意的(de)廚(chu)(chu)(chu)房工程(cheng)設計是很關(guan)心(xin)的(de)，而這也是商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房工程(cheng)所(suo)需要(yao)考慮的(de)問題(ti)，今天為大(da)家講解：商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房工程(cheng)設計需要(yao)清楚的(de)細則，首先要(yao)明確的(de)是商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房的(de)功能和要(yao)求(qiu)是：加工、洗滌、烹調(diao)和儲(chu)藏，中(zhong)國(guo)飲食習(xi)慣多為炒(chao)菜，油(you)煙(yan)大(da)，污染重，所(suo)以(yi)廚(chu)(chu)(chu)房多是封閉式的(de)；而西(xi)方飲食習(xi)慣重蒸烤、涼(liang)拌，所(suo)以(yi)開放式即可(ke)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管(guan)理(li)公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的贊(zan)譽與(yu)推崇，我公司(si)具有(you)雄厚(hou)的技術力量(liang)及較(jiao)大規模的生產能力。

大廚們(men)、酒店老(lao)板、企業管理人對于(yu)打(da)造一個滿意的廚房工(gong)程(cheng)設計(ji)是(shi)很關心的，而這也是(shi)商用廚房工(gong)程(cheng)所(suo)(suo)需要(yao)考慮的問題(ti)，今天為大家講解：商用廚房工(gong)程(cheng)設計(ji)需要(yao)清楚的細則，首先要(yao)明確的是(shi)商用廚房的功(gong)能和要(yao)求是(shi)：加(jia)工(gong)、洗(xi)滌、烹調和儲藏，中國飲食(shi)習(xi)慣(guan)多為炒菜，油煙大，污染(ran)重，所(suo)(suo)以廚房多是(shi)封(feng)閉(bi)式的；而西方飲食(shi)習(xi)慣(guan)重蒸烤、涼拌，所(suo)(suo)以開(kai)放式即可。

那餐(can)(can)(can)廳(ting)廚房設(she)(she)計有什么原(yuan)則和規(gui)范呢？，一、注意類型，不(bu)類型的餐(can)(can)(can)廳(ting)由于其主營(ying)菜系不(bu)同，使(shi)用(yong)設(she)(she)備及設(she)(she)計方(fang)案也截然(ran)相同，目前常見的餐(can)(can)(can)廳(ting)類型包(bao)括(kuo)：中餐(can)(can)(can)廳(ting)，西餐(can)(can)(can)廳(ting)，日韓餐(can)(can)(can)廳(ting)和特色餐(can)(can)(can)廳(ting)，餐(can)(can)(can)廳(ting)的地理位置會影響排煙系統(tong)和高(gao)噪音設(she)(she)備的使(shi)用(yong)，例(li)如附近有小區的話，對排煙系統(tong)的凈(jing)化效果要(yao)求就(jiu)會相對較高(gao)、還要(yao)控制噪音，不(bu)能對周圍的環境產生影響，影響居民(min)正常生活。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品(pin)有限公司憑借勤勞(lao)與智(zhi)慧，不斷探索、創(chuang)新，以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)(de)(de)發(fa)展對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)(de)公司理念，服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)(de)原(yuan)則(ze)；愿成為(wei)您的(de)(de)(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)(de)明(ming)天(tian)！

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1、消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)要晾(liang)干(gan)著用(yong)，然而這種方式(shi)并不適用(yong)與消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)的(de)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)原來是采用(yong)紅(hong)(hong)外發熱(re)(re)管(guan)對(dui)柜(ju)內進行加熱(re)(re)，帶溫度上升至200到(dao)(dao)300設置度之后才能達到(dao)(dao)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)效果(guo)(guo)，然而紅(hong)(hong)外線加熱(re)(re)管(guan)極易因為(wei)潮濕而氧化，如果(guo)(guo)洗干(gan)凈的(de)碗在(zai)沒有擦干(gan)水的(de)情況下放入消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)，由于消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)本身的(de)密封性較好，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)過程中產生的(de)水蒸氣無法得到(dao)(dao)排除從而導致(zhi)紅(hong)(hong)外發光管(guan)受潮。

雖然凹凸不平的(de)瓷磚可以有效防滑，但清潔(jie)卻是一大難(nan)題(ti)，而且商用廚(chu)房工作人(ren)員多、行走頻繁(fan)，因(yin)此，除了考慮美觀因(yin)素外，還要考慮是否平坦(tan)、易清潔(jie)，2，廚(chu)房設備(bei)(bei)的(de)采購(gou)，但是購(gou)買廚(chu)房設備(bei)(bei)如(ru)果不考慮尺寸問題(ti)，就容易買到(dao)不適合的(de)設備(bei)(bei)，造成退貨困(kun)難(nan)，廚(chu)房卻又安置不了，另外，選(xuan)擇廚(chu)房設備(bei)(bei)一定要選(xuan)擇正規(gui)供應廠家，售后保(bao)障更加完善(shan)。