專業直供上下門電(dian)子(zi)消毒柜(ju)廠商(shang)定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造和銷售(shou)的企業,位(wei)于蘇州(zhou)市吳中經濟開發區尹(yin)中南路(lu)3號(hao),主要經營范圍(wei)在(zai)長(chang)三角(jiao)一帶。 本公(gong)司憑(ping)借(jie)“謙虛經營、用心服務”的企業精神(shen)及(ji)“以顧客為關注焦點。
除了上面提到的設(she)備,食(shi)堂廚房用(yong)(yong)品還需(xu)要有洗滌、調(diao)配用(yong)(yong)的菜筐、不銹鋼盆子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi),廚具(ju)包括刀具(ju)、剪子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)、菜墩、漏勺、鏟子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)等,盛放(fang)調(diao)料和(he)調(diao)制用(yong)(yong)的器具(ju),進(jin)餐時用(yong)(yong)的筷子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)、刀叉、勺子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)、碗碟、杯子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi),處理垃圾用(yong)(yong)的笤帚簸(bo)箕(ji)、盛放(fang)垃圾用(yong)(yong)的垃圾桶,還有一次性(xing)衛(wei)生用(yong)(yong)品、制服(fu)、抹布、圍裙以及櫥柜、吊柜、燈(deng)具(ju)等,大(da)大(da)小(xiao)小(xiao)的物(wu)件必須備全。
二、不銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)柜臺面屬于金屬類,既無(wu)輻(fu)射(she),又不含(han)甲醛;,三、不銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)防沖擊性好,硬度高;,四、水槽、臺面、箱體(ti)采用無(wu)縫焊接、是一體(ti)的,永(yong)遠不開裂(lie);,五、由(you)于不銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)柜不是用環氧樹脂合成的,也沒有(you)自然花(hua)崗巖的輻(fu)射(she);,整體(ti)廚房工程行業(ye)同質化越來(lai)越嚴重(zhong),為(wei)免于價格戰的惡(e)性競爭,不少經(jing)銷(xiao)商(shang)(shang)、加盟商(shang)(shang)紛紛努力發掘有(you)賣點的特色產品。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受眾多(duo)酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的贊譽與推(tui)崇,我公(gong)司(si)具有(you)雄厚的技(ji)術力(li)(li)量及較(jiao)大規模的生產能(neng)力(li)(li)。
餐廳(ting)(ting)(ting)的規模(mo)相比較于星級酒店來說它的規模(mo)不大(da),但這并不代(dai)表(biao)餐廳(ting)(ting)(ting)廚房就(jiu)不需要設(she)計(ji)(ji),不僅(jin)要設(she)計(ji)(ji)合(he)理(li),還得實用,利于經(jing)營(ying)管理(li),首先我們(men)需要在(zai)規劃(hua)餐廳(ting)(ting)(ting)整(zheng)體施工方(fang)案的同(tong)時就(jiu)需要把大(da)體的位置設(she)計(ji)(ji)出來,然后(hou)再在(zai)內部(bu)根據實際設(she)計(ji)(ji)進行改動(dong),在(zai)進行規劃(hua)的同(tong)時需要給合(he)餐廳(ting)(ting)(ting)經(jing)營(ying)的菜品(pin)而定,餐廳(ting)(ting)(ting)經(jing)營(ying)的菜品(pin)不同(tong),廚房內布(bu)局也會有所不同(tong)。
總(zong)的來(lai)說,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)(bei)行(xing)業是(shi)危險與機(ji)遇并存的,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)(bei)企(qi)業不能(neng)看到(dao)危機(ji)就舉步不前(qian),現(xian)今我國廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)(bei)行(xing)業發展(zhan)(zhan)前(qian)景依舊大好,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)(bei)企(qi)業要勇(yong)敢(gan)抓(zhua)住機(ji)遇,實現(xian)進(jin)一步發展(zhan)(zhan),在這個競合的時(shi)代,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)(bei)企(qi)業之間要聯合起來(lai),建立發展(zhan)(zhan)新秩序、維持市場穩定,加強(qiang)創(chuang)新、減(jian)少同質化現(xian)象,配(pei)合政府法制、禁止假冒偽(wei)劣等等以解決市場危機(ji)。
蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智(zhi)慧,不(bu)斷探(tan)索、創(chuang)新,以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨,秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公司理念,服務(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)(de)明(ming)天(tian)!
酒店廚房設通常(chang)包(bao)括烹飪加熱設備(bei)(bei),如爐具類(lei):燃氣爐、蒸柜(ju)(ju)、電磁爐、紅外爐、微波爐或電烤箱,處理加工類(lei):和面(mian)機、饅頭(tou)機、壓面(mian)機、切片機、絞(jiao)肉機、榨壓汁機等,2、儲(chu)藏(zang)(zang)設備(bei)(bei):其(qi)分為(wei)食品儲(chu)藏(zang)(zang)部(bu)分,包(bao)括常(chang)溫和低溫設備(bei)(bei):平(ping)板貨架、米(mi)面(mian)柜(ju)(ju)、打荷臺冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)(ju)、冷庫等,器(qi)物用品儲(chu)藏(zang)(zang)部(bu)分調(diao)料柜(ju)(ju)、售賣(mai)工作(zuo)臺、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)等;。
非冷藏存儲設(she)(she)備(bei)寶(bao)貨地柜、吊柜等,四、調度設(she)(she)備(bei),調度設(she)(she)備(bei)就是普通(tong)照(zhao)料(liao)的臺面和收(shou)拾配料(liao)醬料(liao)或切菜所用的東西(xi)的器皿,選(xuan)購廚房設(she)(she)備(bei)的繩尺非有(you)必(bi)要(yao)有(you)下面幾點(dian):,一(yi)、一(yi)定(ding)要(yao)干凈(jing)衛(wei)(wei)生,酒店的全部設(she)(she)備(bei)都(dou)必(bi)需有(you)抵擋(dang)污(wu)染(ran)或許不易污(wu)染(ran)的才調,沒有(you)衛(wei)(wei)生死(si)角,以(yi)防甲(jia)由老(lao)鼠螞(ma)蟻等污(wu)染(ran)到食物,這(zhe)是廚房設(she)(she)備(bei)必(bi)需求遵照(zhao)干凈(jing)衛(wei)(wei)生繩尺。
消(xiao)毒(du)(du)和清(qing)洗(xi)加工類(lei)器具:清(qing)洗(xi)工作(zuo)(zuo)臺、不銹鋼(gang)盆臺、洗(xi)菜機、洗(xi)碗(wan)槽(cao)或是洗(xi)碗(wan)機,消(xiao)毒(du)(du)碗(wan)柜,用(yong)于(yu)食(shi)物原(yuan)料、器具和半成(cheng)品的(de)常溫和低溫儲存設(she)(she)備:平板貨架(jia)、米面柜、冰(bing)(bing)箱、冰(bing)(bing)柜、冷庫等(deng)(deng),3、洗(xi)滌(di)(di)消(xiao)毒(du)(du)設(she)(she)備:冷熱水的(de)供應系(xi)統(tong)、排水設(she)(she)備、洗(xi)物盆、洗(xi)碗(wan)機、高溫消(xiao)毒(du)(du)柜等(deng)(deng),洗(xi)滌(di)(di)后在廚房(fang)操(cao)作(zuo)(zuo)中產生(sheng)的(de)垃圾處置設(she)(she)備等(deng)(deng)、食(shi)品垃圾粉(fen)碎器等(deng)(deng)設(she)(she)備;。
商用廚(chu)房如何保持空(kong)氣(qi)(qi)清新(xin)一、通(tong)(tong)風(feng)換氣(qi)(qi)1.自然通(tong)(tong)風(feng):每天定(ding)時(shi)開(kai)窗(chuang)通(tong)(tong)風(feng),保持廚(chu)房空(kong)氣(qi)(qi)流(liu)通(tong)(tong),有助(zhu)于將油煙、異味等(deng)排出室外。在烹飪過(guo)程中尤其要注意通(tong)(tong)風(feng),減少(shao)油煙在室內(nei)積聚(ju)。2.機械通(tong)(tong)風(feng):使用排氣(qi)(qi)扇或抽(chou)油煙機等(deng)...
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商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)所需的(de)(de)時(shi)間因(yin)多種因(yin)素而異,無法(fa)給出一(yi)個(ge)準確的(de)(de)固定時(shi)間。主要(yao)影響商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)完成時(shi)間的(de)(de)關鍵因(yin)素:一(yi)、項(xiang)目(mu)規模項(xiang)目(mu)規模是(shi)決(jue)定施(shi)工周(zhou)期的(de)(de)基本因(yin)素之一(yi)。一(yi)般來說,商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)的(de)(de)規模越大,所需的(de)(de)時(shi)間...
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商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房設(she)(she)計需考慮安全(quan)、衛(wei)生(sheng)、通風、動線、照(zhao)明、用(yong)(yong)電、人性化和節(jie)能(neng)環保等(deng)(deng)細節(jie)。蘇州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼制品(pin)有(you)限(xian)公(gong)司提(ti)供(gong)整體(ti)解決(jue)免(mian)費設(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)計、建設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備采(cai)購等(deng)(deng)一站式服務,承接各類(lei)商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)。商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房...
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