專業生(sheng)產四眼煲(bao)仔(zi)爐批發誠信互(hu)利

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造(zao)和銷(xiao)售(shou)的企業(ye)，位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號，主(zhu)要經(jing)營范圍(wei)在長三角(jiao)一帶(dai)。 本公司憑(ping)借(jie)“謙虛經(jing)營、用(yong)心服務”的企業(ye)精神及(ji)“以顧客為關注焦點(dian)。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在常州不銹鋼廚房設備廚(chu)(chu)具推廣使(shi)用之前，鋁廚(chu)(chu)具曾經是市(shi)場廚(chu)(chu)房設備(bei)廚(chu)(chu)具的主流。

為什么(me)說廚(chu)(chu)房(fang)設備廚(chu)(chu)具(ju)(ju)的材質選擇不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼較好呢？，一、不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju)(ju)：不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju)(ju)為現代人(ren)所(suo)推(tui)崇，在餐(can)飲業得到越來(lai)越廣泛的應用，廚(chu)(chu)房(fang)設備表示不(bu)僅僅是因為它不(bu)容(rong)易生銹(xiu)(xiu)，不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju)(ju)還具(ju)(ju)有其他許多優點，比如導熱(re)快、烹飪(ren)效(xiao)率高(gao);不(bu)容(rong)易磨損(sun);節能環保造型和功(gong)能多樣，適(shi)合現代餐(can)飲業的發展需(xu)要;另外，從(cong)健康角度來(lai)看，不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju)(ju)也比鋁質廚(chu)(chu)具(ju)(ju)更(geng)穩定(ding)，更(geng)利于人(ren)類(lei)健康。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受(shou)眾多酒店管理(li)公(gong)司與廚(chu)房顧問公(gong)司的(de)贊譽與推崇，我公(gong)司具有雄厚的(de)技術(shu)力量及較大規(gui)模(mo)的(de)生產能(neng)力。

除了上(shang)面提到的設(she)備(bei)，食堂廚房用(yong)品(pin)還(huan)需要有洗滌、調(diao)配用(yong)的菜筐、不(bu)銹鋼盆子(zi)(zi)，廚具(ju)(ju)包括刀(dao)具(ju)(ju)、剪子(zi)(zi)、菜墩、漏勺、鏟子(zi)(zi)等，盛放(fang)(fang)調(diao)料和(he)調(diao)制用(yong)的器具(ju)(ju)，進餐時用(yong)的筷子(zi)(zi)、刀(dao)叉、勺子(zi)(zi)、碗碟、杯子(zi)(zi)，處理垃圾(ji)用(yong)的笤帚簸箕、盛放(fang)(fang)垃圾(ji)用(yong)的垃圾(ji)桶，還(huan)有一次性衛(wei)生用(yong)品(pin)、制服、抹布(bu)、圍裙以及櫥(chu)柜、吊柜、燈具(ju)(ju)等，大大小小的物(wu)件(jian)必須(xu)備(bei)全。

有(you)些酒店(dian)還專門(men)裝備(bei)(bei)(bei)消毒碗(wan)柜和(he)剩余粉碎(sui)機等的設備(bei)(bei)(bei)，烹調(diao)爐具非有(you)必(bi)要寶貨電飯爐、電磁爐、微波爐、烤(kao)箱等，三(san)、貯藏(zang)(zang)設備(bei)(bei)(bei)，貯藏(zang)(zang)設備(bei)(bei)(bei)分爲(wei)冷藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)和(he)非冷藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)；冷藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)設備(bei)(bei)(bei)就包括電冰(bing)箱和(he)冷藏(zang)(zang)柜，廚房是生火的中心(xin)，很對酒店(dian)食店(dian)發作火災的緣由都是有(you)廚房防火做(zuo)得不當(dang)而惹起的，酒店(dian)有(you)許多人員走動，爲(wei)了把風(feng)險降(jiang)到較低，廚房里面的任何物體都應該用(yong)不燃或許阻燃的材料來(lai)做(zuo)。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限(xian)公司(si)憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探(tan)索、創新，以滿足餐飲行業的發展對廚房設(she)備的更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用(yong)心服務(wu)”的服務(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品質”的公司(si)理念(nian)，服務(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點(dian)的原則；愿(yuan)成(cheng)為您的朋友(you)，攜手共創美好的明天！

市(shi)場上有時間的(de)(de)都會坐在館子里等一(yi)(yi)個一(yi)(yi)個上菜，而(er)剩下的(de)(de)消費者都去點快(kuai)餐或外賣了，裝(zhuang)修和(he)服務才是(shi)盈利的(de)(de)倚靠，以往做餐飲的(de)(de)老板都認為味道和(he)價格(ge)是(shi)影響一(yi)(yi)家餐飲店(dian)的(de)(de)關鍵，味道好(hao)價格(ge)便宜能(neng)掙到(dao)錢，年(nian)輕人(ren)對(dui)于(yu)環境特別重視，“顏值即是(shi)正(zheng)義”的(de)(de)年(nian)代，菜擺的(de)(de)好(hao)看、裝(zhuang)修精致(zhi)那能(neng)為你的(de)(de)生意帶來非(fei)常大的(de)(de)裨益，服務的(de)(de)好(hao)壞也(ye)能(neng)直接(jie)一(yi)(yi)個年(nian)輕人(ren)對(dui)你店(dian)鋪的(de)(de)印象(xiang)。

廚(chu)房(fang)布局要合格安排(pai)廚(chu)具(ju)的(de)(de)平面位置、空(kong)間位置，保證生(sheng)(sheng)產人員高(gao)效的(de)(de)工(gong)作流向，按餐(can)廳(ting)(ting)類型分析，1、快餐(can)廳(ting)(ting)，因快餐(can)業的(de)(de)性質，所以一般要求餐(can)廳(ting)(ting)要大(da)，以較(jiao)快的(de)(de)餐(can)桌翻臺(tai)率來(lai)提(ti)高(gao)營收，故廚(chu)房(fang)設計的(de)(de)會相對(dui)小，加之中央廚(chu)房(fang)的(de)(de)配送，可(ke)免去廚(chu)房(fang)的(de)(de)加工(gong)場地(di)，只(zhi)需保留(liu)烹(peng)調(diao)區和(he)收藏區，因快餐(can)店的(de)(de)衛生(sheng)(sheng)狀況引人關注，所以大(da)多數快餐(can)廳(ting)(ting)廚(chu)房(fang)會設計成明(ming)檔，這(zhe)就要求在廚(chu)房(fang)設計的(de)(de)時候(hou)，選用的(de)(de)廚(chu)具(ju)、設備和(he)裝飾要便于清潔和(he)打掃。

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