專(zhuan)業從事燃氣(qi)單(dan)門蒸飯車供應廠家直銷
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研(yan)發(fa)、制造和銷售的(de)企(qi)業,位(wei)于(yu)蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號,主要經(jing)營(ying)范圍在長三(san)角(jiao)一帶(dai)。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)業精(jing)神(shen)及“以顧客為關注焦(jiao)點(dian)。
4,5,蒸(zheng)柜(ju)每(mei)(mei)(mei)(mei)天(tian)(tian)清洗蒸(zheng)柜(ju)內壁及(ji)隔板(ban),每(mei)(mei)(mei)(mei)15天(tian)(tian)檢查一次(ci)(ci)蒸(zheng)汽管閥門及(ji)天(tian)(tian)然氣與空氣的(de)(de)混(hun)合(he)裝置(zhi),6,冰柜(ju)每(mei)(mei)(mei)(mei)天(tian)(tian)保持冰箱的(de)(de)內外部清潔,每(mei)(mei)(mei)(mei)7天(tian)(tian)除(chu)霜一次(ci)(ci),經常(chang)檢查電(dian)源(yuan)及(ji)溫度控制裝置(zhi),保持冰箱壓縮機(ji)的(de)(de)正常(chang)工(gong)作狀態,7,8,其它廚房(fang)設(she)備每(mei)(mei)(mei)(mei)次(ci)(ci)使用后要進(jin)行徹底的(de)(de)清潔,經常(chang)維護(hu),每(mei)(mei)(mei)(mei)月為(wei)(wei)齒輪和軸(zhou)承(cheng)上油,每(mei)(mei)(mei)(mei)3個月為(wei)(wei)電(dian)機(ji)檢修(xiu)一次(ci)(ci)。
保(bao)證廚具設備(bei)的(de)(de)使(shi)用(yong)安全可靠,延長使(shi)用(yong)壽(shou)命,4,溫(wen)(wen)控(kong):大(da)范圍功率調節與(yu)先進(jin)電腦控(kong)制技術(shu)的(de)(de)運用(yong)、可控(kong)制烹飪溫(wen)(wen)度,既節能(neng)又能(neng)保(bao)證食品的(de)(de)美味,更重要的(de)(de)有(you)利于中餐菜肴制作(zuo)規范的(de)(de)推廣,5,減(jian)少(shao)(shao)配套:減(jian)少(shao)(shao)局部(bu)送風和(he)排風工(gong)程工(gong)量(liang)和(he)部(bu)分投(tou)資,上汽(qi)速(su)度快(kuai):常(chang)溫(wen)(wen)啟(qi)動(dong),通電只需30秒就產生大(da)量(liang)蒸汽(qi),用(yong)多少(shao)(shao),燒多少(shao)(shao),利用(yong)率高能(neng)量(liang)浪費(fei)少(shao)(shao),開啟(qi)方便簡單。
廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)應符(fu)合《中華人(ren)(ren)民共(gong)和國食品(pin)衛生(sheng)法(fa)》、《餐(can)飲業食品(pin)衛生(sheng)管理辦法(fa)》、《學(xue)校(xiao)食堂與集(ji)體用(yong)餐(can)衛生(sheng)管理規定》、《學(xue)生(sheng)集(ji)體用(yong)餐(can)衛生(sheng)監督辦法(fa)》等相關法(fa)律(lv)法(fa)規之規章要求,廚(chu)(chu)房乃餐(can)廳的(de)核心,一個廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)的(de)好壞,科學(xue)合理與否,不僅影響到(dao)飯店的(de)直(zhi)接(jie)建設(she)投資和菜品(pin)出(chu)品(pin)質(zhi)量,也會(hui)牽(qian)涉到(dao)出(chu)菜的(de)速度,工(gong)作(zuo)效率的(de)高低(di),而且對廚(chu)(chu)房生(sheng)產能力(li)及(ji)員工(gong)人(ren)(ren)數產生(sheng)長遠的(de)影響,廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)不能簡單地順其自然,貪圖(tu)省事,草率定案。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多(duo)酒店管理公(gong)司與廚房顧(gu)問公(gong)司的贊譽與推崇,我公(gong)司具有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。
8萬(wan)臺,洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)在歐美等國現(xian)已(yi)盛行,家(jia)(jia)家(jia)(jia)戶戶,酒(jiu)店、企業、學校現(xian)已(yi)遍(bian)及,也分出了家(jia)(jia)用(yong)(yong)洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)、商(shang)用(yong)(yong)洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)、超聲波洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)、主動洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)型號類別(bie)等等,然而洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)逐(zhu)步yin領我(wo)國商(shang)場(chang),我(wo)國的商(shang)場(chang)空間很大,所以商(shang)場(chang)濫竽充(chong)數,各個(ge)小企業、職業出產洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji),另一(yi)方面,因為(wei)缺乏產品認知(zhi)、運用(yong)(yong)習慣,以及偶發性(xing)安全(quan)故事,又在滯后(hou)顧客(ke)對(dui)洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)的承受度(du)。
與之相適應(ying),中式商(shang)(shang)廚(chu)設(she)(she)備的(de)(de)商(shang)(shang)場需求也將(jiang)(jiang)日趨增大(da),02、洗(xi)刷設(she)(she)備類,洗(xi)刷類設(she)(she)備以(yi)商(shang)(shang)用(yong)洗(xi)碗機為主,估計到2015年(nian),我國洗(xi)碗機的(de)(de)出(chu)售(shou)規劃(hua)(hua)將(jiang)(jiang)到達35,商(shang)(shang)用(yong)制冷(leng)保鮮設(she)(she)備包含(han)的(de)(de)產品(pin)品(pin)種豐厚多樣(yang),如大(da)型(xing)酒店(dian)、賓館廚(chu)房的(de)(de)冰箱、冷(leng)柜、冷(leng)庫(ku),超市的(de)(de)冷(leng)凍柜、冷(leng)藏柜以(yi)及餐廳(ting)的(de)(de)冰淇(qi)淋機、制冰機等(deng),我國制冷(leng)設(she)(she)備商(shang)(shang)場規劃(hua)(hua)近幾年(nian)持(chi)續增加(jia)。
蘇(su)州偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公(gong)司憑借勤勞(lao)與智慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足(zu)餐飲行(xing)業的(de)(de)發展對(dui)廚房設備的(de)(de)更高要求(qiu)。本著“誠信(xin)為本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司理(li)念,服(fu)務永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)(de)原(yuan)則;愿(yuan)成為您(nin)的(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)(de)明天(tian)!
專業從事燃氣單門(men)蒸飯(fan)車供應廠家直銷
設計時(shi)應全面了解實際情況,充(chong)分尊重廚房生(sheng)(sheng)產(chan)的客觀規律(lv),自覺(jue)遵守設計的原則,保證廚房生(sheng)(sheng)產(chan)流(liu)程的暢通,避免廚房內人(ren)員的交叉與碰撞,合理(li)劃分各功能區域,各區域間(jian)即獨立又能互相(xiang)配合,多選用節能環保的優質設備(bei),要有利(li)于其使用、清(qing)潔、維修(xiu)、安全及節能,布(bu)局時(shi)要考慮到采光、照明和通風,較(jiao)大限度利(li)用自然條(tiao)件,節約運營成本。
一、洗(xi)濯設備(bei)(bei),洗(xi)濯設備(bei)(bei)包括(kuo)冷(leng)熱水的(de)供應設備(bei)(bei)、排污設備(bei)(bei)、水槽(cao)設備(bei)(bei)、污衣(yi)槽(cao)設備(bei)(bei)等,而普通廚房所發(fa)作的(de)剩(sheng)余,應該(gai)放(fang)置在特定的(de)衛生桶里,有些酒(jiu)店還專門裝備(bei)(bei)消毒碗(wan)柜和剩(sheng)余粉(fen)碎機等的(de)設備(bei)(bei),二、烹(peng)(peng)(peng)調(diao)設備(bei)(bei),烹(peng)(peng)(peng)調(diao)設備(bei)(bei)非有必要包括(kuo)烹(peng)(peng)(peng)調(diao)爐(lu)(lu)(lu)具、爐(lu)(lu)(lu)灶和烹(peng)(peng)(peng)調(diao)是需求用的(de)東西盒(he)器皿,烹(peng)(peng)(peng)調(diao)爐(lu)(lu)(lu)具非有必要寶貨電飯爐(lu)(lu)(lu)、電磁爐(lu)(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)(lu)、烤箱等。
商用廚(chu)房如何保持空氣(qi)清新一、通(tong)(tong)風換氣(qi)1.自然通(tong)(tong)風:每天定時(shi)開窗(chuang)通(tong)(tong)風,保持廚(chu)房空氣(qi)流(liu)通(tong)(tong),有助于將油煙(yan)、異(yi)味(wei)等排(pai)出(chu)室外。在(zai)烹飪過程中尤其要(yao)注意通(tong)(tong)風,減少油煙(yan)在(zai)室內(nei)積聚。2.機械通(tong)(tong)風:使用排(pai)氣(qi)扇(shan)或(huo)抽(chou)油煙(yan)機等...
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商用廚(chu)房工(gong)(gong)(gong)程所需(xu)的時(shi)(shi)間(jian)因多種因素而異(yi),無法給(gei)出(chu)一(yi)個準確的固定時(shi)(shi)間(jian)。主要影響商用廚(chu)房工(gong)(gong)(gong)程完(wan)成(cheng)時(shi)(shi)間(jian)的關鍵因素:一(yi)、項目規(gui)模項目規(gui)模是(shi)決(jue)定施工(gong)(gong)(gong)周期的基本因素之(zhi)一(yi)。一(yi)般來(lai)說,商用廚(chu)房工(gong)(gong)(gong)程的規(gui)模越大,所需(xu)的時(shi)(shi)間(jian)...
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商用廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)需(xu)考慮安全(quan)、衛生、通風、動線、照明、用電、人性化和節(jie)能環保等細節(jie)。蘇(su)州偉(wei)壽不銹鋼制(zhi)品有限公司(si)提供整體(ti)解決免費設(she)(she)(she)計(ji),涵蓋設(she)(she)(she)計(ji)、建設(she)(she)(she)、裝修、設(she)(she)(she)備采購等一(yi)站式(shi)服(fu)務,承接各類商用廚(chu)房(fang)(fang)工程。商用廚(chu)房(fang)(fang)...
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