寧波專業直供廚房鍍鋅風(feng)管廠家貨源

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設備的研發、制造和銷(xiao)售的企業(ye)(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)經濟開(kai)發區尹(yin)中(zhong)南(nan)路3號，主要經營范(fan)圍(wei)在長(chang)三角一帶(dai)。 本公(gong)司(si)憑借(jie)“謙虛經營、用心服(fu)務”的企業(ye)(ye)精神及(ji)“以顧(gu)客為關(guan)注焦點。

4，5，蒸(zheng)柜(ju)每(mei)(mei)天(tian)清(qing)洗蒸(zheng)柜(ju)內壁及隔(ge)板，每(mei)(mei)15天(tian)檢查一次蒸(zheng)汽(qi)管閥門及天(tian)然氣(qi)與(yu)空氣(qi)的(de)混合裝置，6，冰柜(ju)每(mei)(mei)天(tian)保持(chi)冰箱的(de)內外部清(qing)潔(jie)，每(mei)(mei)7天(tian)除霜一次，經常(chang)檢查電(dian)源(yuan)及溫(wen)度控制裝置，保持(chi)冰箱壓縮機的(de)正常(chang)工(gong)作(zuo)狀態，7，8，其它廚房設備每(mei)(mei)次使用后要進行徹(che)底(di)的(de)清(qing)潔(jie)，經常(chang)維護，每(mei)(mei)月為(wei)齒輪和軸(zhou)承上油，每(mei)(mei)3個月為(wei)電(dian)機檢修一次。

那餐(can)廳(ting)(ting)(ting)廚房設計有什(shen)么原則(ze)和規范呢？，一、注(zhu)意類型，不類型的(de)(de)(de)(de)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)由于(yu)其主(zhu)營(ying)菜系不同(tong)，使用設備及設計方案也截然相(xiang)同(tong)，目(mu)前常見的(de)(de)(de)(de)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)類型包括：中餐(can)廳(ting)(ting)(ting)，西餐(can)廳(ting)(ting)(ting)，日韓餐(can)廳(ting)(ting)(ting)和特色(se)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)，餐(can)廳(ting)(ting)(ting)的(de)(de)(de)(de)地理位置(zhi)會影(ying)(ying)響排(pai)煙(yan)系統(tong)(tong)和高噪(zao)音(yin)設備的(de)(de)(de)(de)使用，例(li)如附近有小區的(de)(de)(de)(de)話(hua)，對排(pai)煙(yan)系統(tong)(tong)的(de)(de)(de)(de)凈化(hua)效果要求就(jiu)會相(xiang)對較高、還要控制噪(zao)音(yin)，不能(neng)對周圍的(de)(de)(de)(de)環境產生影(ying)(ying)響，影(ying)(ying)響居民(min)正常生活。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司與廚房(fang)顧問公(gong)司的(de)贊(zan)譽與推崇，我公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量及(ji)較大規模的(de)生產能力。

1%,這個數值越小越好，4、噪音：噪音也是(shi)一(yi)種(zhong)污(wu)染,好的(de)(de)節(jie)(jie)能灶噪音低，5、排煙(yan)口溫(wen)度：這是(shi)一(yi)種(zhong)非常簡單(dan)的(de)(de)測試方法，好的(de)(de)節(jie)(jie)能灶排煙(yan)口的(de)(de)溫(wen)度非常低，而一(yi)般的(de)(de)灶排煙(yan)口是(shi)根本(ben)不敢靠(kao)近的(de)(de)，抽(chou)油(you)煙(yan)機(ji)選購(gou)，抽(chou)油(you)煙(yan)機(ji)是(shi)保證廚房烹調功能中必不可少(shao)的(de)(de)配套產品，為了保證排煙(yan)達到(dao)環保標準，必須有油(you)煙(yan)凈(jing)化器，主要有水幕和靜電式以及uv凈(jing)化系統。

1，主題餐(can)廳(ting)廚(chu)房工程布局(ju)時，以保(bao)證員工在工作(zuo)時互不干擾(rao)和便于清理衛生(sheng)，它影響到(dao)工作(zuo)效率(lv)和工作(zuo)質量(liang)，此外、庫房要(yao)加(jia)裝防盜門窗、通道等，庫房不要(yao)與營業區相通，對(dui)主題餐(can)廳(ting)廚(chu)房內(nei)空間進行合理布局(ju)，通道布局(ju)要(yao)便于發(fa)生(sheng)緊急情況時進行人員疏(shu)散、維護等費用(yong)、庫房，根據其(qi)產(chan)品和工作(zuo)流程，餐(can)飲(yin)生(sheng)產(chan)場所的區域安(an)排是指根據餐(can)飲(yin)生(sheng)產(chan)的特點。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司(si)憑借勤(qin)勞與智慧(hui)，不斷探(tan)索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚(chu)房設備的(de)更(geng)高(gao)要求。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品質(zhi)”的(de)公司(si)理念，服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒(mei)有終點的(de)原則；愿成(cheng)為(wei)您的(de)朋友，攜(xie)手共(gong)創美好的(de)明天(tian)！

非(fei)冷藏(zang)存儲(chu)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)寶貨地柜(ju)、吊(diao)柜(ju)等(deng)，四、調度設(she)(she)(she)備(bei)(bei)，調度設(she)(she)(she)備(bei)(bei)就是普通照(zhao)料的(de)臺面和(he)收(shou)拾配料醬料或切菜所用的(de)東西的(de)器(qi)皿，選購(gou)廚房設(she)(she)(she)備(bei)(bei)的(de)繩尺(chi)非(fei)有(you)必要(yao)有(you)下面幾點：，一、一定(ding)要(yao)干凈衛(wei)生(sheng)，酒店的(de)全部設(she)(she)(she)備(bei)(bei)都必需(xu)(xu)有(you)抵擋污染或許不(bu)易污染的(de)才調，沒(mei)有(you)衛(wei)生(sheng)死角，以(yi)防(fang)甲由老鼠螞(ma)蟻等(deng)污染到食物，這(zhe)是廚房設(she)(she)(she)備(bei)(bei)必需(xu)(xu)求(qiu)遵(zun)照(zhao)干凈衛(wei)生(sheng)繩尺(chi)。

食(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)分類很多，無論是(shi)(shi)高(gao)校(xiao)食(shi)堂(tang)(tang)、幼兒園食(shi)堂(tang)(tang)還(huan)是(shi)(shi)機(ji)關(guan)單位(wei)食(shi)堂(tang)(tang)、寫字樓食(shi)堂(tang)(tang)，所(suo)采用的(de)(de)廚房設(she)備和(he)廚房用品(pin)，都是(shi)(shi)根據(ju)經營方對設(she)備的(de)(de)要求（包括(kuo)品(pin)牌、質量、型號）和(he)就餐種類（湯(tang)、粥(zhou)、菜(cai)、主食(shi)）要求來定位(wei)的(de)(de)，湯(tang)、粥(zhou)、菜(cai)及主食(shi)所(suo)用的(de)(de)器皿不一樣(yang)，具(ju)體的(de)(de)功能間設(she)置也是(shi)(shi)根據(ju)食(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)經營定位(wei)來進(jin)行的(de)(de)，但一般(ban)都會有的(de)(de)功能間是(shi)(shi)主食(shi)加(jia)工間、副食(shi)加(jia)工間、粗加(jia)工間、售餐間和(he)洗消間等。

二、符(fu)合(he)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)流程(cheng)，方便快(kuai)捷的原則(ze)，功能區設置(zhi)按照儲存、粗加工(gong)(gong)、熱加工(gong)(gong)、主(zhu)食間、涼菜間、化驗室、垃圾房的順序設置(zhi)，工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)流程(cheng)順暢(chang)，避免回流，設備(bei)(bei)擺放(fang)符(fu)合(he)員(yuan)工(gong)(gong)操作(zuo)(zuo)的一般流程(cheng)，設備(bei)(bei)使用方便易于操作(zuo)(zuo)，三(san)、合(he)理配置(zhi)，經(jing)濟實用的原則(ze)，各功能間要按需設置(zhi)，不(bu)要過(guo)(guo)大或(huo)過(guo)(guo)小、過(guo)(guo)多過(guo)(guo)少，設備(bei)(bei)質量(liang)不(bu)能太次，滿足預算的情況下，選(xuan)擇合(he)適(shi)型號(hao)，高(gao)質量(liang)的設備(bei)(bei)。