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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的研發(fa)(fa)、制造和銷售的企(qi)業(ye),位于蘇州市吳中經濟(ji)開發(fa)(fa)區尹中南路3號(hao),主要經營范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑(ping)借“謙(qian)虛經營、用(yong)心服務”的企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。
產品應(ying)具有(you)耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜電,設計上應(ying)兼(jian)顧(gu)美(mei)觀、實用、便利(li)的基本(ben)要(yao)(yao)求,辨別節(jie)能灶優劣,這里有(you)幾(ji)個(ge)方法(fa)供大家參考:,2、節(jie)能率(lv)(lv):節(jie)能率(lv)(lv)是很多客(ke)戶(hu)關心的問題,很多廠家會在(zai)這個(ge)數據(ju)上大做文章,實際還是要(yao)(yao)以測試的數據(ju)為準(zhun),一般大灶的節(jie)能率(lv)(lv)在(zai)40%以上就(jiu)很不錯了,3、廢氣(qi)排放(fang):燃燒產生的一氧化碳是對人(ren)體(ti)和環境有(you)害(hai)的氣(qi)體(ti),標準(zhun)是不大于0。
2、副食加工間主(zhu)要(yao)用于(yu)湯、菜類制作,常備(bei)(bei)(bei)設備(bei)(bei)(bei)有炒(chao)灶、大鍋灶、煲(bao)仔爐、電蒸箱、冰箱、工作臺和(he)水(shui)池等(deng)(deng),4、售(shou)餐間主(zhu)要(yao)用于(yu)主(zhu)食、副食的暫存和(he)出(chu)售(shou),常備(bei)(bei)(bei)設備(bei)(bei)(bei)有保(bao)溫(wen)柜、保(bao)溫(wen)桶、水(shui)池等(deng)(deng),實(shi)際(ji)情況是,各個食堂會因為(wei)預算(suan)、廚房(fang)面積、廚房(fang)經(jing)營定(ding)位(wei)的不同(tong)而適合不同(tong)的用品配備(bei)(bei)(bei)方(fang)案(an)(an),想要(yao)為(wei)您(nin)的食堂量身定(ding)制整體(ti)方(fang)案(an)(an),可以聯(lian)系我們為(wei)您(nin)免費設計整體(ti)廚房(fang)方(fang)案(an)(an)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深(shen)受眾(zhong)多酒店管理公司(si)(si)與(yu)廚房顧問公司(si)(si)的(de)贊譽與(yu)推崇,我公司(si)(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,常州商用廚房設備,嚴(yan)防(fang)火(huo)勢過猛、油溫過高(gao)造成(cheng)油鍋起火(huo),二、廚(chu)房中的氣瓶(ping)應(ying)集中在一起管(guan)理,距燈具或(huo)明火(huo)等高(gao)溫表面要有足(zu)夠的間距,以防(fang)高(gao)溫烤(kao)爆氣瓶(ping),引起可燃(ran)氣體泄漏,造成(cheng)火(huo)災。
一、不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具臺面(mian)的(de)(de)優點,1、防水不(bu)(bu)(bu)怕熱,防污滲性好(hao),永(yong)不(bu)(bu)(bu)變(bian)色,永(yong)遠亮新;,2、不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥(chu)柜臺面(mian)屬(shu)于金屬(shu)類,既無輻射,又(you)不(bu)(bu)(bu)含甲醛;,3、不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具防沖擊(ji)性好(hao),硬度高;,4、水槽、臺面(mian)、箱(xiang)體(ti)采用無縫(feng)焊接、是一體(ti)的(de)(de),永(yong)遠不(bu)(bu)(bu)開裂(lie);,6、水盆、擋(dang)板、臺面(mian)一體(ti)化(hua)使整個(ge)臺面(mian)的(de)(de)整體(ti)構造十分好(hao),沒有任何縫(feng)隙,不(bu)(bu)(bu)會滋(zi)生細(xi)菌;。
蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品有限(xian)公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧(hui),不(bu)斷探索、創新(xin),以滿足餐飲行業的(de)發展對(dui)廚房設(she)備的(de)更高要求(qiu)。本著“誠(cheng)信為本、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨(zhi),秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公(gong)司(si)理念,服(fu)務(wu)永(yong)遠沒有終(zhong)點(dian)的(de)原則(ze);愿成(cheng)為您的(de)朋友,攜手(shou)共創美好的(de)明(ming)天(tian)!
而鋁合金正常情況下(xia),因(yin)表面三氧二(er)鋁保(bao)護(hu)膜(mo)來提(ti)高強度和耐腐蝕(shi),其實,銅質爐(lu)頭(tou)(tou)才(cai)是(shi)消(xiao)費者的選擇,專家(jia)認為,銅質爐(lu)頭(tou)(tou)具有(you)以下(xia)優點:銅的導熱性好(hao)(hao),散熱好(hao)(hao),熱效率高,不易產生回火,而鋁制合金通常在表面涂抹AL2O3保(bao)護(hu)膜(mo)防止腐蝕(shi),然而在廚房中,經常會接觸到酸鹽等,這樣表面的保(bao)護(hu)膜(mo)就易被腐蝕(shi)破壞(huai),表面出現(xian)腐蝕(shi)斑點,影(ying)響(xiang)美觀,降低使用(yong)壽命。
眼看監督部門(men)下(xia)午就要來(lai)檢查食堂的(de)(de)衛(wei)生狀況了(le),一想(xiang)到(dao)食堂后(hou)廚洗(xi)(xi)碗間(jian)來(lai)不(bu)及清洗(xi)(xi)的(de)(de)幾千個餐具、地(di)面的(de)(de)積水就頭疼(teng),再(zai)想(xiang)到(dao)又(you)要花錢增加(jia)一批餐具換掉破損的(de)(de)餐具就心(xin)疼(teng),還有食堂員(yuan)工私底下(xia)抱怨洗(xi)(xi)碗工作難而互(hu)相推(tui)脫(tuo)就煩惱,雖說洗(xi)(xi)碗機(ji)是“外來(lai)的(de)(de)和尚(shang)”,但是也沒(mei)有想(xiang)象(xiang)中的(de)(de)那么“好念經”,雖然(ran)人們(men)對于國外品牌的(de)(de)洗(xi)(xi)碗機(ji)認可度較高,但也僅僅主要停留在對品牌的(de)(de)認可。
在如今的(de)(de)廚具發展(zhan)市場中,廚房(fang)設(she)備(bei)可以說(shuo)是處在一個發展(zhan)時機(ji)和競爭(zheng)危(wei)機(ji)同在的(de)(de)時代,廚房(fang)設(she)備(bei)企(qi)業(ye)只有抓住(zhu)機(ji)遇,順(shun)利的(de)(de)化(hua)解發展(zhan)之路(lu)上(shang)的(de)(de)危(wei)機(ji),才能(neng)在激烈(lie)的(de)(de)市場競爭(zheng)中脫穎(ying)而出,廚房(fang)設(she)備(bei)行(xing)(xing)業(ye)確(que)實多(duo)依靠房(fang)地(di)產行(xing)(xing)業(ye),房(fang)地(di)產行(xing)(xing)業(ye)也確(que)實存在泡沫現象,所以企(qi)業(ye)更要小心謹慎,在跟隨房(fang)地(di)產行(xing)(xing)業(ye)發展(zhan)壯(zhuang)大(da)的(de)(de)同時,不(bu)可盲目,腳踏實地(di)穩步發展(zhan)方可規(gui)避風險。
商用廚(chu)房如何(he)保持空氣(qi)清新(xin)一、通(tong)風換氣(qi)1.自(zi)然通(tong)風:每(mei)天定時開窗通(tong)風,保持廚(chu)房空氣(qi)流通(tong),有助(zhu)于將油煙、異味等(deng)排出室(shi)外(wai)。在烹飪過(guo)程中尤其(qi)要注意(yi)通(tong)風,減少油煙在室(shi)內積聚。2.機(ji)械(xie)通(tong)風:使(shi)用排氣(qi)扇(shan)或抽油煙機(ji)等(deng)...
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商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)(cheng)所(suo)需(xu)的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)因多(duo)種因素(su)而(er)異,無(wu)法給出(chu)一(yi)個準(zhun)確(que)的(de)(de)(de)固定時(shi)間(jian)。主要(yao)影響(xiang)商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)(cheng)完成時(shi)間(jian)的(de)(de)(de)關鍵因素(su):一(yi)、項目(mu)規模(mo)項目(mu)規模(mo)是決定施工周期的(de)(de)(de)基本因素(su)之一(yi)。一(yi)般來(lai)說,商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)規模(mo)越大,所(suo)需(xu)的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)...
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商用廚房(fang)(fang)(fang)設計(ji)需考慮安全、衛生、通風、動線(xian)、照明、用電、人(ren)性化和節能環保等(deng)細節。蘇州偉(wei)壽(shou)不銹鋼制品有限公司提供整體解決免費設計(ji),涵蓋設計(ji)、建設、裝修、設備(bei)采購等(deng)一(yi)站(zhan)式服務,承(cheng)接各類商用廚房(fang)(fang)(fang)工程。商用廚房(fang)(fang)(fang)...
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